Консультация "Как накормить малоежку"
Предпросмотр материала:
Как накормить ребенка-малоежку: гид для родителей
Возраст до четырех лет — время, когда у малыша активно формируются первые пищевые привычки. Именно в это время важно организовать правильный режим питания. Каким должен быть правильный рацион, и как накормить ребенка, если он отказывается?
Одна
из главных ошибок родителей — позволять маленькому нехочухе есть недетские
продукты, например, пельмени, колбасы, магазинные соки. Кажется, что они решают
проблему, ведь он соглашается их есть. Но их постоянное употребление только
вредит развивающейся пищеварительной системе и ведет к нарушениям обмена
веществ. В список
входят: консервы с соусами, соленые овощи и грибы, магазинные соусы, сухие
концентраты быстрого приготовления, выпечка с гидрогенизированными маслами,
кофе, торты, пирожные, шоколад, кондитерские изделия с ароматизаторами и
красителями (читай — потенциальными аллергенами), фастфуд
и полуфабрикаты, чипсы, острые
приправы. Из меню напитков стоит исключить пакетированные соки, сладкие
газировки и кофе.
Три кита здорового детского рациона
Это высокобелковые продукты, полезные жиры и сложные углеводы. Высокобелковые продукты — это красное мясо или мясо птицы, рыба, яйца, кунжут. Мясо стоит включать в меню каждый день, яйца и рыбу — 2-3 раза в неделю. Качество продуктов очень важно. Из цельного мяса и рыбы малыш получит больше незаменимых аминокислот, чем из колбасы, сосисок, пельменей и покупных котлет.
Полезные жиры — критически важный компонент детского меню. Незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты необходимы для развития головного мозга, формируют структуру нервных клеток, клеток сетчатки глаза. Полезные жиры лучше всего получать из мяса, морской рыбы, яиц и растительных масел. Сливочное масло тоже допустимо, но не больше 10–20 г в день.
Сложные углеводы — основной источник энергии для растущих мышц и обмена веществ. Они содержатся в овощах, фруктах и крупах, бобовых. Особое внимание стоит уделить овощам.
Среди круп же полезнее всего гречка и овсянка. Они — лидеры по содержанию растительного белка, витаминов группы B, железа и других микроэлементов. Но многие родители по себе знают, что описанный выше идеальный рацион часто расходится с реальной картиной.
А действительно ли малыш ест плохо
Перед тем как решать проблему, сначала стоит убедиться, что она есть. Например, в возрасте трех-четырех лет ребенку ежедневно необходимо 1400–1600 калорий. Посмотрите, соответствует ли питание нормам КБЖУ для определенного возраста, идет ли здоровый набор веса. Возможно, вам кажется, что ребенок недоедает, а на самом деле он ест мало, но часто. Или отказывается от одного-двух продуктов, которые просто можно заменить похожими по питательной ценности.
Дело может быть и вовсе не в капризах. Потерять аппетит он может из-за проблем с ЖКТ, почками, аденоидами, из-за дефицита витаминов. Здесь точно не место самолечению, так что стоит сразу идти к врачу.
Почему
ребенок отказывается от пищи
Чаще всего с этой проблемой сталкиваются родители маленьких непосед. Они не могут усидеть на месте, бурно реагируют на все, что происходит вокруг. Какая уж тут еда, когда вокруг столько эмоций! Но бывает и так, что тихий, спокойный ребенок закрывает ручками рот или отодвигает тарелку.
Характеры у всех разные, а вот причины отказа от еды похожие.
Первая — эмоции. Часто мешает сосредоточиться на еде возбуждение после активных игр, переживания после общения со сверстниками или чувство беспокойства и страха. Последнее возникает, например, когда родители грозятся наказать за недоедание или заставляют есть насильно.
Вторая — семейные пищевые привычки. Дети копируют родителей. Поэтому если в семье принято есть перед телевизором, перекусывать сладостями или не есть рыбу, то и они с высокой вероятностью могут отказываться от еды, пока им не включишь мультики, и вместо фруктов требовать конфеты.
Чего точно не стоит делать, чтобы накормить малоежку
Вспомните, почему малыши отказываются от еды, и вы поймете, почему не работают слова «сначала пообедаешь, потом доиграешь» или «не будешь есть — останешься без мультиков». Вот что еще не стоит делать, чтобы не навредить психологическому здоровью ребенка, которое в раннем возрасте тесно связано с чувством голода и его удовлетворением.
1. Не отрывайте от активных занятий ради еды
Тогда он сядет за стол возбужденным и, скорее всего, еда ему не будет интересна. Подожди, пока ребенок успокоится и будет готов перевести внимание на еду, проследи, чтобы во время приема пищи вокруг не было отвлекающих факторов.
2. Не обещайте сладости в награду за то, что ребенок поест
Из-за этого формируется нездоровое восприятие еды. Она будет ценна не как составляющая здоровья и источник удовольствия, а как способ заслужить сладости.
3. Не перебивайте аппетит между приемами пищи
Дай проголодаться. Перекусы — это чаще всего фрукты, соки, молочные коктейли, сладости, которые гораздо менее питательны, чем полноценные блюда.
4. Не используйте обещания наказать или токсичные фразы
«Пока не доешь, гулять не пойдем», «Не будешь есть — не вырастешь», «Не доешь — не получишь игрушку» — все эти фразы повышают тревожность, но не аппетит. Спросите ребенка прямо, наелся ли он. Так он научится слушать собственный организм.
Как подогреть аппетит малоежки
Будьте примером для малыша. Его пристрастия во многом зависят от пищевого стереотипа семьи. Если родители сами питаются сбалансированно, не на бегу, не злоупотребляют сладостями и фастфудом, то и у ребенка с большой вероятностью не будет проблем с пищевым поведением. Особенно это актуально в раннем возрасте, когда родители — основная ролевая модель.
1. Сделайте прием пищи ритуалом
Простые действия и соответствующая обстановка помогают настроиться на прием пищи. Хорошо, если завтрак, обед и ужин каждый день будут примерно в одно и то же время, в посуде из одного и того же набора, Можно каждый раз сажать рядом любимую игрушку — она тоже пришла пообедать.
2. Подавайте еду вкусно
Да-да, важен не только вкус блюда в прямом смысле. Если оно еще и аппетитно выглядит, вкусно пахнет, подается в красивой и удобной посуде, на столе лежит приятная глазам скатерть, малыш будет больше расположен к приему пищи.
3. Готовьте разнообразно
Если постоянно есть простую овсяную кашу, она надоест и взрослому. А вот овсяная каша с сезонными абрикосами, с черешней, овсяные оладьи, домашнее полезное овсяное печенье — это другое дело. То же самое и с овощами. Старайся готовить одни и те же продукты по-разному, чтобы не вызывать у малыша неприязнь к определенным блюдам.
4. Замените «опальные» продукты
Часто бывает так, что малыш отказывается не от еды вообще, а от определенного продукта. Не беда — его, скорее всего, можно заменить похожим. Отказывается от порции рыбы? Практически столько же белка будет в порции говядины или курицы. Отказывается от мяса? В 150 граммах творога будет столько же белка, сколько в 100 граммах говядины.
Правда, не всегда такой заменой можно полностью решить проблему. Ведь в рыбе содержатся незаменимые жирные кислоты, в мясе — витамины группы B, а в овощах и вовсе весь витаминный алфавит. Тогда перед родителями встает вопрос о дополнительных витаминах.
Какие дополнительные витамины нужны малоежке
Как отмечает Союз педиатров России, современным детям уже на третьем году жизни остро не хватает витамина D, в основном из-за недостатка рыбы в рационе. Поскольку рыба — главный источник полезных жиров, дефицит есть также в омега-3.
Если малыш отказывается от пищи, топ полезных веществ, которые ему могут понадобиться дополнительно, выглядит так: витамин D, железо, витамин С, кальций, цинк, йод.
Нужные полезные вещества в самых разных формах и дозировках можно найти на маркетплейсах витаминов. Но начинать их прием стоит только после консультации с педиатром. Он поможет точно определить подходящую дозировку и форму, а заодно скорректировать рацион ребенка в зависимости от его индивидуальных особенностей.
Консультация "Как накормить малоежку"
Что Вы хотите изменить?
Например: обновить оформление, добавить задания, изменить класс, сократить текст или адаптировать материал.
Что Вы хотите изменить?
Например: обновить оформление, добавить задания, изменить класс, сократить текст или адаптировать материал.
Найдите подходящий для Вас курс
В каталоге 7 877 курсов по разным направлениям
Другие материалы
Вам будут интересны эти курсы:
- Курс повышения квалификации «Индивидуализация образования. Сопровождение индивидуального развития ребенка-дошкольника в вариативной образовательной среде»
- Курс повышения квалификации «Инновационные подходы к организации социально-личностного развития детей дошкольного возраста в соответствии с ФГОС»
- Курс повышения квалификации «Использование декоративно-прикладного искусства в работе с детьми дошкольного возраста»
- Курс повышения квалификации «Личностное развитие дошкольника в социальной среде в условиях реализации ФГОС ДО»
- Курс повышения квалификации «Организация работы в ДОО по подготовке детей к школе»
- Курс повышения квалификации «Познавательное и речевое развитие детей дошкольного возраста в условиях реализации ФГОС ДО»
- Курс повышения квалификации «Применение методов арт-терапии в работе со старшими дошкольниками и младшими школьниками»
- Курс повышения квалификации «Проектирование предметно-игрового пространства дошкольной образовательной организации в соответствии с ФГОС ДО»
- Курс повышения квалификации «Система сопровождения ребенка с ОВЗ в общеразвивающем детском саду в условиях реализации ФГОС»
- Курс повышения квалификации «Укрепление здоровья детей дошкольного возраста как ценностный приоритет воспитательно-образовательной работы ДОО»
- Курс повышения квалификации «ФГОС ДО: применение игровых практик для современного развития детей»