Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Другое / Тесты / Контрольная работа по теме: Белки, жиры, углеводы, витамины

Контрольная работа по теме: Белки, жиры, углеводы, витамины

Международный конкурс по математике «Поверь в себя»

для учеников 1-11 классов и дошкольников с ЛЮБЫМ уровнем знаний

Задания конкурса по математике «Поверь в себя» разработаны таким образом, чтобы каждый ученик вне зависимости от уровня подготовки смог проявить себя.

К ОПЛАТЕ ЗА ОДНОГО УЧЕНИКА: ВСЕГО 28 РУБ.

Конкурс проходит полностью дистанционно. Это значит, что ребенок сам решает задания, сидя за своим домашним компьютером (по желанию учителя дети могут решать задания и организованно в компьютерном классе).

Подробнее о конкурсе - https://urokimatematiki.ru/


Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

  • Другое

Поделитесь материалом с коллегами:

ОП.02. Контрольно-измерительные тесты по дисциплине «Физиология питания»

Вариант №2


вопросы

ответы


1

Минеральные вещества делятся на:

1.две группы

2.три группы

3.пять групп

4. шесть групп


2.

Белки являются:

1.источником энергии

2.материалом для роста и обновления тканей

3.участниками регуляции обмена веществ

4. источником энергии, материалом для роста и обновления тканей, участниками регуляции обмена веществ


3

В костях и хрящах человека содержится:

1.половина всего белка

2.одна треть всего белка

3.одна пятая всего белка

4. одна десятая всего белка


4.

Все витамины подразделяют на:

1.Жирорастваримые и водорастворимые

2.заменимые и незаменимые

3.простые и сложные

4.растительные и животные


5.

Простые жиры состоят из:

1.углерода и кислорода

2. углерода, водорода и кислорода

3. углерода, водорода, кислорода и азота

4. углерода, водорода, кислорода, азота и фосфора



6.

К простым сахарам относятся:

1.глюкоза

2.лактоза

3.мальтоза

4.крахмал


7.

Коэффициент физиологической энергетической ценности для углеводов равен:

  1. двум

  2. четырём

  3. пяти

  4. девяти


8.

Хлор - это

1. микроэлемент

2.макроэлемент

3.витамин

4. провитамин


9.

В желудке не перевариваются:

1.белки

2.жиры

3.углеводы


10.

В дневном рационе человека надо уменьшать количество:

1. воды

2.сахара

3.круп

4.фруктов


11.

Нутриенты делятся на:

1.две группы

2.четыре группы

3.пять групп

4. шесть групп


12.

Углеводы являются:

1.источником энергии

2.материалом для роста и обновления тканей

3.участниками регуляции обмена веществ

4. источником энергии, материалом для роста и обновления тканей, участниками регуляции обмена веществ


13

В мышцах человека содержится:

1.половина всего белка

2.одна треть всего белка

3.одна пятая всего белка

4. одна десятая всего белка


14.

Все жиры, по происхождению, подразделяют на:

1.Жирорастваримые и водорастворимые

2.заменимые и незаменимые

3.простые и сложные

4.растительные и животные


15.

Коэффициент физиологической энергетической ценности для белков равен:

  1. двум

  2. четырём

  3. пяти

  4. девяти


ОП.02. Контрольно-измерительные тесты по дисциплине «Физиология питания»

Вариант №2


вопросы

ответы


Витамины делятся на:

1.две группы

2.четыре группы

3.пять групп

4. шесть групп


  1. .

Жиры являются:

1.источником энергии

2.материалом для роста и обновления тканей

3.участниками регуляции обмена веществ

4. источником энергии, материалом для роста и обновления тканей, участниками регуляции обмена веществ


В состав белков входят:

1.30 аминокислот

2.40 аминокислот

3.20 аминокислот

4.150 аминокислот


Все аминокислоты, входящие в состав белка подразделяют на:

1.Жирорастваримые и водорастворимые

2.заменимые и незаменимые

3.простые и сложные

4.растительные и животные


Растительные масла являются источником витамина:

  1. «А»

  2. «Д»

  3. «К»

  4. «Е»


Пектин- это:

  1. пищевые волокна

  2. моносахарид

  3. полисахарид

  4. клетчатка


Коэффициент физиологической энергетической ценности для жиров равен:

  1. двум

  2. четырём

  3. пяти

  4. девяти


К жирорастворимым витаминам относятся:

1.витамин U

2. витамин Е

3. витамин РР

4. витамин В-12


В желудке перевариваются:

1.белки

2.жиры

3.углеводы


Провитамины - это


1.антивитамины

2.разновидность витаминов

3.предшественники витаминов

4.минеральные вещества


Углеводы подразделяют на:

1.Жирорастваримые и водорастворимые

2.заменимые и незаменимые

3.простые и сложные

4.растительные и животные


В ротовой полости расщепляются

1.белки

2.жиры

3.углеводы


Пищевые добавки - это

1.БАДы

2.вспомогательные материалы

3.контаминанты

4. природные или синтезированные соединения


К загрязнителям пищевых продуктов относятся:

1. Антибиотики

2.красители

3.радионуклиды

4.консерванты


Мясные продукты в питании человека являются источником:

  1. крахмала

  2. пищевых волокон

  3. белков

  4. витамина «С»



Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy



Автор
Дата добавления 23.11.2015
Раздел Другое
Подраздел Тесты
Просмотров1147
Номер материала ДВ-182842
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх