Тесты составила: учитель химии КГУ
«Средняя школа № 5» Калиничева Е. А.
г. Петропавловск, Республика
Казахстан
11 класс. Кислородсодержащие органические
вещества. Контрольный тест 1 вариант
1. Не является углеводородом:
А) СН4 В) С2Н4
C) С3Н8 Д) С6Н14
Е) С2Н5ОН
2. В молекулах предельных спиртов содержится:
А) функциональная гидроксильная группа
В) функциональная карбоксильная группа
С) пептидная связь
Д) бензольное кольцо
Е) функциональная карбонильная группа
3. Изомеры отличаются друг от друга:
А) химическим
строением
В) качественным и количественным
составом
С) окраской
Д) общей формулой гомологического
ряда
Е) числом атомов углерода и водорода
4. Вещества, формулы которых СН3 –
СН2 – ОН и СН3 – О – СН3 являются:
А)
Гомологами В) Изомерами
С) Спиртами
Д) Эфирами Е)
Кетонами
5. Массовая доля углерода в этаноле:
А) 32 % В) 42
% С) 52 % Д) 62 %
Е) 72 %
6. Сумма всех коэффициентов в уравнении
реакции взаимодействия этанола с натрием:
А) 2 В)
4 С) 6 Д) 7 Е)
5
7. Реакция, которая несвойственна одноатомным
спиртам:
А)
горения В)
окисления С) этерификации
Д) серебряного зеркала Е)
дегидратации
8. Объем водорода (при н.у.), который
образуется при взаимодействии 4,6 г металлического
натрия с этанолом:
А) 2,24
л В) 11,2 л С) 1,12
л Д) 22,4 л Е) 6,72
л
9. При взаимодействии глицерина с гидроксидом
меди (II) образуется:
А) Глицерат меди (II)
В) Медь С)
Оксид меди (I) Д)
Пропанол Е) Оксид меди(II)
10. Глицерин не используют для получения:
А)
мазей В)
нитроглицерина С) динамита
Д) придания тканям мягкости и
эластичности Е) этанола
11. При окислении альдегидов образуются:
А) Карбоновые кислоты
В) Спирты С) Фенолы
Д) Сложные эфиры Е)
Жиры
12. Количество вещества уксусноэтилового эфира
полученного из 32 г этанола и 30 г уксусной кислоты:
А) 0,5 моль В) 0,55
моль С) 0,1 моль Д) 0,6 моль Е) 0,4 моль
13. К моносахаридам относится:
А) сахароза
В) мальтоза С) крахмал
Д)
целлюлоза Е) глюкоза
14. При спиртовом брожении 200
г 9 %-ного раствора глюкозы образуется углекислый газ объемом (при н.у.):
А) 22,4
л В) 8,96
л С) 4,48
л
Д) 2,24
л Е) 3,36
л
15. Молочнокислое брожение не происходит при:
А) Брожении
ягод В) Уплотненном силосовании кормов
С) Квашении
огурцов Д) Скисании молока
Е) Квашении капусты
11 класс. Кислородсодержащие органические
вещества. Контрольный тест 2 вариант
1. В молекулах карбоновых кислот содержится:
А) функциональная гидроксильная группа
В) функциональная карбоксильная группа
С) пептидная связь
Д) бензольное кольцо
Е) функциональная карбонильная группа
2. Химическая реакция, которая несвойственна
карбоновым кислотам:
А) 2СН3СООН + Са → (СН3СОО)2Са
+ Н2↑
В) 2СН3СООН + 2Ag → 2СН3СООAg + Н2↑
C) СН3СООН + С2Н5ОН
→ СН3СООС2Н5 + Н2О
Д) СН3СООН + NaОН → СН3СООNa + Н2О
Е) 2СН3СООН + Na2СО3 → 2СН3СООNa + Н2О + СО2↑
3. Массовая доля углерода в уксусной кислоте:
А) 30 % В) 40
% С) 50 % Д) 60 %
Е) 70 %
4. Реакция между спиртом и кислотой
называется:
А) гидролизом В)
гидрогенизацией С) этерификацией
Д) гидратацией Е)
присоединением
5. Масса соли, которая образуется при
взаимодействии 0,25 моль уксусной кислоты с 20
г металлического кальция:
А) 16,75
г В) 17,75 г С) 19,75
г Д) 20,75 г Е) 18,75
г
6. Продукт взаимодействия пропаналя с
аммиачным раствором оксида серебра (I):
А) Пропанол
В) Пропандиол С) Пропановая кислота
Д) Пропилацетат Е)
Метилпропиловый эфир
7. Масса уксусной кислоты, полученной из 330
г ацетальдегида при 70 %-ном выходе продукта реакции, составляет:
А) 450
г В) 405 г С) 360
г Д) 270 г Е) 315
г
8. Состав мыла выражается формулой:
А) СН3СООNa
B) C3H7COONa C) С4Н9СООNa Д) C2H5COONa
Е) C17H35COONa
9. Из 71
г стеариновой кислоты получено мыло, содержащее 75 % стеарата натрия, массой:
А) 114,8
г В) 57,4 г С) 51
г Д) 73 г Е) 102
г
10. По строению глюкоза:
А) многоатомный спирт и альдегид
В) альдегид и кислота С)
фенол и альдегид
Д) двухатомный спирт и ароматический углеводород
Е) спирт и кетон
11. При взаимодействии нециклической формы
глюкозы с аммиачным раствором оксида серебра образуется продукт:
А)
AgOH B) AgNO3 C)
2Ag Д) Cu2O
E) CuO
12. Сумма всех коэффициентов в уравнении
реакции спиртового брожения глюкозы:
А) 2 В)
4 С) 6 Д) 7 Е)
5
13. β – глюкоза является мономером:
А) Мальтозы В)
Сахарозы С) Целлюлозы
Д)
Крахмала Е) Гликогена
14. При взаимодействии целлюлозы с азотной
кислотой образуется:
А) простой эфир В)
сложный эфир С) нитросоединение
Д)
дисахарид Е) моносахарид
15. В природе целлюлоза образуется в
результате:
А) Окисления
В) Фотосинтеза С) Гидролиза
Д)
Брожения Е) Изомеризации
11 класс. Кислородсодержащие органические
вещества. Контрольный тест 3 вариант
1. Вещество с общей формулой R - C - O – R1 относится к классу:
║
O
А) спиртов В)
альдегидов С) простых эфиров
Д) кислот Е)
сложных эфиров
2. Реакция между спиртом и кислотой
называется:
А) гидролизом В)
гидрогенизацией С) этерификацией
Д) гидратацией Е)
присоединением
3. Объем водорода (при н.у.), который
образуется при взаимодействии 0,6 моль уксусной кислоты с 0,5 моль
металлического натрия:
А) 22,4
л В) 44,8 л С) 11,2
л Д) 5,6 л Е) 89,6
л
4. Животные жиры бывают твердыми потому, что в
их составе есть…
А) ненасыщенные карбоновые и минеральные
кислоты
В) только минеральные кислоты
С) насыщенные и ненасыщенные карбоновые
кислоты
Д) ненасыщенные карбоновые кислоты
Е) насыщенные карбоновые кислоты
5. Один из продуктов щелочного гидролиза
жиров:
А) органические
эфиры В) этиловый спирт
С) основания
Д) минеральные
кислоты Е) мыло
6. Для получения 1
кг мыла, которое содержит стеарат натрия с массовой долей 61,2 % нужна
стеариновая кислота массой:
А) 603
г В) 928 г С) 370
г Д) 1136 г Е) 568
г
7. К дисахаридам относится:
А)
Крахмал В)
Целлюлоза С) Сахароза
Д) Глюкоза Е)
Фруктоза
8. Молекулярная формула сахарозы:
А) С5Н10О5
В) С5Н10О4 С) С6Н12О6
Д) С12Н22О11 Е) С2Н2О2
9. Не является физическим свойством вещества
сахарозы:
А) Без
цвета В)
Твердое С) Сладкое
Д) Нерастворимое в воде Е)
Без запаха
10. Гидролизу подвергается:
А) Глюкоза В)
Галактоза С) Фруктоза Д) Сахароза Е)
Рибоза
11. Изомеры отличаются друг от друга:
А) химическим строением В)
качественным и количественным
составом
С) окраской Д) общей
формулой гомологического ряда Е)
числом атомов углерода и водорода
12. Изомер глюкозы:
А) Целлюлоза В)
Сахароза С) Рибоза Д) Фруктоза Е) Крахмал
13. На производстве глюкозу чаще всего
получают:
А) Гидролизом
целлюлозы
В) Гидролизом
инсулина
С) В результате фотосинтеза
Д) Гидролизом
крахмала
Е) Из формальдегида в присутствии гидроксида кальция
14. Массовая доля углерода в глюкозе:
А) 30 % В) 40
% С) 50 % Д) 60 %
Е) 70 %
15. Из 1620
кг картофеля, содержащего 20 % крахмала, можно получить глюкозу массой (выход
75 %):
А) 300
г В) 360 г С) 270
г Д) 220 г Е) 180
г
11 класс. Кислородсодержащие органические
вещества. Контрольный тест 4 вариант
1. Этиленгликоль С2Н4(ОН)2
– это:
А) ближайший гомолог
глицерина В) простейший углеводород
С) предельный одноатомный
спирт Д) двухатомный спирт
Е) простейший фенол
2. Массовая доля углерода в этиленгликоле:
А) 39 % В) 45
% С) 52 % Д) 64 %
Е) 73%
3. Для распознавания глицерина используют:
А) Ag2O (аммиачный раствор) В) Cu(OH)2 С) Br2 (бромная вода)
Д) С2Н5ОН
Е) HCl
4. В молекулах альдегидов содержится:
А) функциональная гидроксильная группа
В) функциональная карбоксильная группа
С) пептидная
связь
Д) бензольное кольцо
Е) функциональная карбонильная группа
5. Реакции, характерные для альдегидов:
А)
Нейтрализации В)
Окисления С) Гидратации
Д) Этерификации
Е) Омыления
6. Сумма всех коэффициентов в уравнении
реакции Кучерова:
А) 3 В)
4 С) 2 Д)
5 Е) 6
7. Если выход составляет 85 %, то масса
ацетальдегида, который получают из 4,48
м3 ацетилена по реакции Кучерова:
А) 7,48
кг В) 8,48 кг С) 10,48
кг Д) 9,48 кг Е) 6,48
кг
8. Реакция «серебряного зеркала» характерна
для обоих веществ:
А) Сахарозы и
глицерина В) Глюкозы и
глицерина
С) Глюкозы и
формальдегида Д) Глицерина и формальдегида
Е) Сахарозы и формальдегида
9. По строению глюкоза:
А) двухатомный спирт и ароматический
углеводород В) альдегид и кислота
С) фенол и альдегид Д) спирт
и кетон Е) многоатомный спирт и альдегид
10. Продукт взаимодействия нециклической формы
глюкозы с Ag2O
(аммиачным раствором):
А) Сорбит
В) Сложный эфир С) Глюконовая кислота
Д) Ксилит
Е) Алкоголят меди (II)
11. При окислении 18
г глюкозы аммиачным раствором оксида серебра выделится серебро (выход 75 %)
массой:
А) 13,2
г В) 16,2 г С) 15,2
г Д) 17,2 г Е) 14,2
г
12. Изомеры отличаются друг от друга:
А) химическим строением
В) окраской С) качественным и
количественным
составом
Д) общей формулой гомологического
ряда
Е) числом атомов углерода и водорода
13. Изомеры:
А) Глюкоза и сахароза В)
Фруктоза и рибоза С) Крахмал и мальтоза
Д) Глюкоза и фруктоза Е)
Целлюлоза и сахароза
14. Количество гидроксильных групп в молекуле
рибозы с открытой цепью:
А) 1 В)
2 С) 4 Д)
5 Е) 3
15. Объем углерода (IV)
(н.у., в л), выделившегося при брожении глюкозы, если при этом образовался
этиловый спирт массой 460 г:
А) 224 В)
112 С) 22,4 Д)
67,2 Е) 11,2
11 класс. Кислородсодержащие органические
вещества. Контрольный тест 5 вариант
1. Не является углеводородом:
А) СН4 В) С2Н5ОН
C) С3Н8 Д) С6Н14
Е) С2Н4
2. В молекулах предельных спиртов содержится:
А) функциональная карбонильная группа
В) функциональная карбоксильная группа
С) пептидная
связь Д) бензольное кольцо
Е) функциональная гидроксильная группа
3. Изомеры отличаются друг от друга:
А) качественным количественным
составом В) окраской
С) химическим
строением Д) общей формулой гомологического
ряда Е)
числом атомов углерода и водорода
4. Изомерами являются:
А) спирты и
кислоты В)
спирты и простые эфиры С)
сложные эфиры и альдегиды Д)
альдегиды и спирты Е) кислоты и соли
5. Массовая доля углерода в этаноле:
А) 52 % В) 42
% С) 32 % Д) 62 %
Е) 72 %
6. Для распознавания этанола используют:
А) Ag2O (аммиачный раствор) В) Cu(OH)2
С) СuO
Д) Br2 (бромная вода) Е) HCl
7. Массовая доля выхода ацетальдегида, если
при взаимодействии 92 г этанола с оксидом меди (II)
получено 80 г альдегида:
А) 90,9 % В) 92,2
% С) 93 % Д) 88,2 % Е) 92
%
8. Сумма всех коэффициентов в уравнении
реакции взаимодействия этанола с оксидом меди (II):
А) 3 В)
4 С) 2 Д)
5 Е) 6
9. Реакция между спиртом и кислотой
называется:
А) гидролизом
В) гидрогенизацией С) этерификацией
Д) гидратацией
Е) присоединением
10. Масса эфира (75 %), полученного взаимодействием
2,4 г метанола с 2,76 г муравьиной кислоты:
А) 6,9
г В) 2,7 г С) 6,5
г Д) 3,5 г Е) 2,1
11. Пчелиный мед состоит в основном из смеси:
А) Глюкозы и фруктозы
В) Пентозы и гексозы
С) Рибозы и
дезоксирибозы Д)
Крахмала и глюкозы
Е) Глюкозы и сахарозы
12. Кетоноспирт – это:
А) Глюкоза В)
Фруктоза С) Целлюлоза
Д)
Рибоза Е) Дезоксирибоза
13. Для распознавания глюкозы используют:
А) Индикатор и раствор щелочи
В) Бромную воду
С) Перманганат калия
Д) Оксид меди
Е) Аммиачный раствор оксида серебра (I)
14. Если в лаборатории при окислении 3,6
г глюкозы получили 3 г глюконовой кислоты, то ее выход (%) составляет:
А) 68,5 % В) 76,5 %
С) 72,5 % Д) 74,5 % Е) 70,5 %
15. Природное высокомолекулярное соединение:
А) Глюкоза
В) Клетчатка С) Мальтоза
Д) Сахароза
Е) Полиэтилен
11 класс. Кислородсодержащие органические
вещества. Контрольный тест 6 вариант
1. В молекулах альдегидов содержится:
А) функциональная гидроксильная группа В)
функциональная карбонильная группа С) пептидная
связь Д) функциональная карбоксильная
группа Е) бензольное кольцо
2. К альдегидам относятся:
А) 1) Н3С – СООН, 2) Н3С
– СОCl B)
1) С6Н5СОС6Н5, 2) НООС –
СООН С) 1) Н – СОН, 2) С2Н5 -
СОН Д) 1) С6Н5ОН, 2) С6Н5СООН
Е) 1) Н3С – СО - СН3,
2) Н3С – СН2 – СОBr
3.Качественная реакция на уксусный альдегид –
это взаимодействие с:
А) Cu2O B) Br2 C) HCl Д) Ag2O E) С2Н5ОН
4. Массовая доля углерода в уксусном
альдегиде:
А) 52 % В) 55
% С) 32 % Д) 65 %
Е) 48 %
5. Реакции, характерные для альдегидов:
А) Нейтрализации
В) Омыления С) Гидратации
Д)
Этерификации Е) Присоединения
6. Непредельная карбоновая кислота:
А) Пальмитиновая В)
Маргариновая С) Олеиновая
Д)
Стеариновая Е) Капроновая
7. Бромная вода в олеиновой кислоте
обесцвечивается, потому что:
А) в молекуле содержится карбоксильная группа
В) молекула имеет пространственную изомерию
С) олеиновая кислота – ненасыщенная
кислота
Д) содержится в составе твердых жиров
Е) является тяжелой карбоновой кислотой
8. Животные жиры бывают твердыми потому, что в
их составе есть…
А) ненасыщенные карбоновые и минеральные
кислоты
В) только минеральные кислоты
С) насыщенные и ненасыщенные карбоновые
кислоты
Д) ненасыщенные карбоновые кислоты
Е) насыщенные карбоновые кислоты
9. Для получения 1
кг мыла, содержащего 76,5 % стеарата натрия, необходима стеариновая кислота
массой:
А) 710
г В) 570 г С) 750
г Д) 780 г Е) 645
г
10. Природным полимером является:
А)
крахмал В)
полипропилен С) фруктоза
Д)
сахароза Е) полиэтилен
11. Для распознавания крахмала используют:
А) J2 (р-р) В) Br2 (р-р) С) KMnO4 (р-р) Д) Сu(OH)2 E) Ag2O (аммиач. р-р)
12. При гидролизе 1620
г крахмала получена глюкоза (выход 75 %). Масса этанола, образующаяся в
процессе брожения этой глюкозы:
А) 630
г В) 720
г С) 700
г Д) 690 г
Е) 650 г
13. Сумма всех коэффициентов в уравнении
реакции спиртового брожения глюкозы:
А) 5 В)
4 С) 6 Д) 7 Е)
2
14. Протекание реакции «серебряного зеркала» в
глюкозе обуславливает:
А) аминогруппа
В) кетонная группа С) карбоксильная группа
Д) альдегидная группа Е)
нитрогруппа
15. При гидролизе целлюлозы образуется:
А)
Фруктоза В)
Глюкоза С) Рибоза и глюкоза
Д)
Рибоза С) Фруктоза и глюкоза
11 класс. Кислородсодержащие органические
вещества. Контрольный тест 7 вариант
1. В молекулах карбоновых кислот содержится:
А) функциональная карбоксильная группа В)
функциональная гидроксильная группа
С) пептидная связь Д)
бензольное кольцо
Е) функциональная карбонильная группа
2. Химическая реакция, которая несвойственна
карбоновым кислотам:
А) 2СН3СООН + 2Ag → 2СН3СООAg + Н2↑
В) 2СН3СООН + Са → (СН3СОО)2Са
+ Н2↑
C) СН3СООН + С2Н5ОН
→ СН3СООС2Н5 + Н2О
Д) СН3СООН + NaОН → СН3СООNa + Н2О
Е) 2СН3СООН + Na2СО3 → 2СН3СООNa + Н2О + СО2↑
3. Массовая доля углерода в уксусной кислоте:
А) 60 % В) 50
% С) 30 % Д) 40 %
Е) 70 %
4. Реакция между спиртом и кислотой
называется:
А)
гидролизом В)
гидрогенизацией С) гидратацией
Д) этерификацией
Е) присоединением
5. Сумма коэффициентов в уравнении реакции
взаимодействия уксусной кислоты с гидроксидом калия:
А) 2 В)
4 С) 3 Д) 5
Е) 6
6. Масса этилового эфира уксусной кислоты,
полученного взаимодействием 180 г уксусной кислоты с 200
г этилового спирта, составляет:
А) 264
г В) 88 г С) 220
г Д) 132 г Е) 176
г
7. Глицерин, уксусный альдегид, уксусную
кислоту и глюкозу можно распознать при помощи одного реактива:
А) Ag2O
В) FeCl3
C) Br2 Д) NaOH E) Cu(OH)2
8. К полисахаридам относится:
А) глюкоза В)
фруктоза С) целлюлоза Д) рибоза Е) сахароза
9. Ацетатное волокно получают этерификацией:
А) Целлюлозы с азотной
кислотой В) Целлюлозы с серной кислотой
С) Глюкозы с уксусным ангидридом
Д) Целлюлозы с уксусным ангидридом
Е) Крахмала с уксусным ангидридом
10. При взаимодействии целлюлозы с азотной
кислотой образуется:
А) простой эфир
В) сложный эфир С) нитросоединение
Д) дисахарид Е)
моносахарид
11. Глюкоза образуется в реакции: H
+ Са(ОН)2
А) С2Н5ОNa + CH3J
→ B) (C6H10O5)n + nH2O
→ C) 6НСОН →
Д) СН3–СН2-ОН + СН3-СООН
→ Е) C36H74 +5O2 →
12. Масса этанола, который образуется при
спиртовом брожении 18 г глюкозы, если выход составляет 70 %:
А) 3,44
г В) 6,44 г С) 15,44
г Д) 12,44 г Е) 9,44
г
13. Изомеры:
А) Глюкоза и сахароза
В) Фруктоза и рибоза С) Крахмал и рибоза
Д) Целлюлоза и сахароза Е)
Крахмал и целлюлоза
14. Определите выход глюкозы, если известно,
что из 1 т картофеля, содержащего 16,2 % крахмала, получено 135
г глюкозы:
А) 45 % В) 65
% С) 75 % Д) 82 %
Е) 37,5 %
15. Глюкоза не применяется:
А) Для изготовления мармелада В)
Для производства мыла
С) Для получения глюконовой
кислоты Д) Как ценный питательный продукт
Е) Как укрепляющее лечебное средство
11 класс. Кислородсодержащие органические
вещества. Контрольный тест 8 вариант
1. К многоатомным спиртам относится:
А)
этанол В)
фенол С) глицерин
Д) бензол Е) толуол
2. Вещество, которое не применяют для
получения глюкозы:
А)
мальтоза В)
крахмал С) сахароза Д)
сорбит Е) глицерин
3. Массовая доля углерода в глюкозе:
А) 40 % В) 55
% С) 35 % Д) 50 %
Е) 60 %
4. Масса глюкозы, которая потребуется для
получения 575 мл этанола (p = 0,8 г/мл):
А) 1800
г В) 450 г С) 900
г Д) 1000 г Е) 225
г
5. К дисахаридам относится:
А)
Крахмал В)
Целлюлоза С) Сахароза
Д) Глюкоза Е)
Фруктоза
6. Молекулярная формула сахарозы:
А) С5Н10О5
В) С5Н10О4
С) С6Н12О6 Д) С12Н22О11
Е) С2Н2О2
7. Не является физическим свойством вещества
сахарозы:
А) Нерастворимое в воде
В) Твердое С) Сладкое
Д) Без цвета Е)
Без запаха
8. Наличие нескольких гидроксильных групп в
сахарозе определяется:
А) гидроксидом
кальция
В) хлоридом натрия
С) нитратом серебра
Д) гидроксидом меди (II)
Е) гидроксидом цинка
9. При взаимодействии глюкозы со
свежеприготовленным Cu(OH)2
без нагревания
образуется: А)
Ярко – синий раствор В) Желтый осадок С)
Оранжевый осадок Д) Черный осадок Е) Голубой
осадок
10. Масса сахара, необходимая для
приготовления 300 г 10 % раствора:
А) 45
г В) 3 г С) 15
г Д) 30 г Е) 60
г
11. К пентозам относится:
А)
Фруктоза В)
Лактоза С) Крахмал
Д)
Мальтоза Е) Дезоксирибоза
12. В состав дезоксирибозы входят
функциональные группы:
А) 4 гидроксильные группы и 1 альдегидная
группа
В) 5 гидроксильных групп и 1 группа
альдегидов
С) 3
гидроксильные группы и 1 альдегидная группа
Д) 4 гидроксильные группы и 1 карбоксильная
группа
Е) 4 гидроксильных групп и 1 группа кетонов
13. При полном расщеплении 1
г глюкозы высвобождается энергии:
А) 17,6 кДж В) 13, 5
кДж С) 16,7 кДж Д) 15, 5 кДж Е) 20,4 кДж
14. Вещество с общей формулой R - C - O – R1 относится к классу:
║
O
А) спиртов В)
альдегидов С) простых эфиров
Д) кислот Е)
сложных эфиров
15. Масса эфира, который образуется при
взаимодействии 150 г 12 %-ного раствора уксусной кислоты с 110
г 40 %-ного раствора этанола:
А) 23,8
г В) 26,4 г С) 25,8
г Д) 27,5 г Е) 24,7
г
11 класс. Кислородсодержащие органические
вещества. Контрольный тест 9 вариант
1. Класс органических соединений, который в
составе молекулы содержит функциональную группу ∕ О
называется: А) фенолами В) аминами
-
С С) карбоновыми кислотами Д) альдегидами
Н Е) одноатомными спиртами
2. Относительная молекулярная масса
ацетальдегида:
А) 30 В)
44 С) 56 Д)
65 Е) 72
3. Относительная плотность метаналя по
водороду:
А) 15 В)
11 С) 10 Д)
12 Е) 14
4. При окислении альдегидов образуются:
А) Жиры В)
Спирты С) Фенолы
Д) Сложные эфиры
Е) Карбоновые кислоты
5. Сумма всех коэффициентов в уравнении
реакции Кучерова:
А) 5 В)
4 С) 2 Д)
3 Е) 6
6. Если выход составляет 85 %, то масса
ацетальдегида, который получают из 4,48
м3 ацетилена по реакции Кучерова:
А) 6,48
кг В) 8,48
кг С) 10,48
кг Д) 9,48 кг Е)
7,48 кг
7. Изомеры отличаются друг от друга:
А) качественным количественным
составом
В) окраской С)
химическим строением
Д) общей формулой гомологического
ряда
Е) числом атомов углерода и водорода
8. Изомерами карбоновых кислот являются:
А) предельные одноатомные
спирты В) сложные эфиры С) альдегиды
Д) многоатомные спирты
Е) жиры
9. Химическая реакция, которая несвойственна
карбоновым кислотам:
А) 2СН3СООН + Са → (СН3СОО)2Са
+ Н2↑
В) 2СН3СООН + 2Ag → 2СН3СООAg + Н2↑
C) СН3СООН + С2Н5ОН
→ СН3СООС2Н5 + Н2О
Д) СН3СООН + NaОН → СН3СООNa + Н2О
Е) 2СН3СООН + Na2СО3 → 2СН3СООNa + Н2О + СО2↑
10. Реакция между спиртом и кислотой
называется:
А) гидролизом
В) гидрогенизацией С) этерификацией
Д) гидратацией
Е) присоединением
11. При взаимодействии 23
г этанола с натрием выделяется водород количеством вещества:
А) 0,8 моль В) 0,25
моль С) 0,6 моль Д) 0,1 моль Е) 0,4 моль
12. Не является физическим свойством этанола:
А) Хорошо растворимо в воде
В) Без цвета С) Твердое вещество
Д) Имеет алкогольный
запах Е) Наркотическое вещество
13. Для распознавания этанола используют:
А) Ag2O (аммиачный раствор) В) Cu(OH)2
С) СuO
Д) Br2 (бромная вода) Е) HCl
14. Один из продуктов гидролиза жиров:
А) этиловый
спирт В) минеральные
кислоты С) Мыло
Д) органические
эфиры Е) основания
15. Масса хозяйственного мыла, содержащего 50
% стеарата натрия, полученного из 284
г стеариновой кислоты:
А) 568
г В) 612 г С) 284
г Д) 153 г Е) 306
г
11 класс. Кислородсодержащие органические
вещества. Контрольный тест 10 вариант
1. Не является углеводородом:
А) СН4 В) С2Н4
C) С2Н5ОН Д) С6Н14
Е) С3Н8
2. В молекулах предельных спиртов содержится:
А) функциональная гидроксильная группа
В) функциональная карбоксильная группа
С) пептидная связь
Д) бензольное кольцо
Е) функциональная карбонильная группа
3. Массовая доля углерода в этаноле:
А) 62 % В) 42
% С) 32 % Д) 52 %
Е) 72 %
4. Сумма всех коэффициентов в уравнении
реакции взаимодействия этанола с натрием:
А) 2 В)
7 С) 6 Д) 4 Е)
5
5. Реакция, которая несвойственна одноатомным
спиртам:
А) горения В)
окисления С) этерификации
Д) дегидратации
Е) серебряного зеркала
6. В схеме превращений
1
2 3
С2Н4 → С2Н5Br → C2H5OH → C2H5 – O - C2H5 стадия и масса спирта, необходимого
для получения 7,4 г простого эфира равны:
А) 2 и 9,2
г В) 2 и 8,7
г С) 3 и 9,2
г Д) 1 и 8,9 г Е) 1
и 4,6 г
7. Изомерами являются:
А) спирты и
кислоты В)
спирты и простые эфиры С)
сложные эфиры и альдегиды Д)
альдегиды и спирты Е) кислоты и соли
8. К мосахаридам относится:
А)
Крахмал В) Целлюлоза
С) Сахароза
Д) Глюкоза Е)
Лактоза
9. Глюкоза образуется в реакции: H
+ Са(ОН)2
А) С2Н5ОNa + CH3J
→ B) (C6H10O5)n + nH2O
→ C) 6НСОН →
Д) СН3–СН2-ОН + СН3-СООН
→ Е) C36H74 +5O2 →
10. В результате брожения глюкоза образует
вещество С3Н6О3. Оно называется:
А) уксусная кислота
В) пропиловый спирт С) молочная кислота
Д) глюконовая кислота Е)
этиловый спирт
11. При взаимодействии нециклической формы
глюкозы с аммиачным раствором оксида серебра образуется продукт:
А)
AgOH B) AgNO3
C) 2Ag Д)
Cu2O E) CuO
12. Из 1620
кг картофеля, содержащего 20 % крахмала, можно получить глюкозу массой (выход
75 %):
А) 300
г В) 360 г С) 270
г Д) 220 г Е) 180
г
13. Непредельная карбоновая кислота:
А)
Пальмитиновая В)
Маргариновая С) Олеиновая
Д)
Стеариновая Е) Капроновая
14. Состав мыла выражается формулой:
А) СН3СООNa
B) C3H7COONa C) С4Н9СООNa Д) C2H5COONa
Е) C17H35COONa
15. Из 71
г стеариновой кислоты получено мыло, содержащее 75 % стеарата натрия, массой:
А) 114,8
г В) 57,4 г С) 51
г Д) 73 г Е) 102
г
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.