Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Другое / Рабочие программы / Контрольно оценочные средства по предмету "Основы бухгалтерского учета"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Другое

Контрольно оценочные средства по предмету "Основы бухгалтерского учета"

библиотека
материалов

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ

Краевое государственное бюджетное

профессиональное образовательное учреждение

«Хабаровский колледж отраслевых технологий и сферы обслуживания»


Утверждаю

Руководитель отделения ПКРС

_______В.В.Константинова

«___»_________ 2015 года.








Комплект оценочных средств

для проведения промежуточной аттестации

по ОП.03«Основы бухгалтерского учета»

в рамках программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ППКРС) по профессии по профессии

031601.01 Агент рекламный














г. Хабаровск, 2015



Разработчик:

Карпенок О.А., преподаватель КГБПОУ ХКОТСО




Консультант:



























Пояснительная записка


Комплект оценочных средств, предназначен для оценки результатов освоения учебной дисциплины «Основы бухгалтерского учета». Аттестация учащихся по данной дисциплине проводится в форме экзамена.

Результаты учебной деятельности учащихся по основам бухгалтерского учета оцениваются в соответствии с рабочей программой учебной дисциплины «Основы бухгалтерского учета», разработанной на основе примерной программы учебной дисциплины «Основы бухгалтерского учета» в соответствии с Федеральным базисным учебным планом и примерными программами учебных дисциплин с учетом профиля обучения и ФГОС нового поколения специальности 031601.01 Агент рекламный.

Примерная программа предназначена для изучения курса основ бухгалтерского учета в учреждениях начального профессионального образования, реализующих образовательную программу среднего (полного) общего образования, при подготовке квалифицированных рабочих и специалистов среднего звена. Оценка результатов учебной деятельности по основам бухгалтерского учета – это выявление уровня знаний

основных видов рекламной деятельности; видов рекламных средств и средств распространения рекламы; требований к рекламированию товаров и услуг, установленных законом; субъектов рекламного процесса и их взаимодействие; правовые нормы, регулирующие взаимоотношения по оказанию рекламных услуг; ответственность участников рекламного процесса за ненадлежащую рекламу; социально-психологические основы рекламы; факторы и методы воздействия рекламы на человека; факторы влияющие на покупку товара.

Каждый вид деятельности оценивается.

В данном комплекте оценочных средств

- для проверки знаний и умений учащимся предлагаются задания теоретического и практического характера. Все темы для подготовки заданий выдаются учащимся за 2 недели до даты предполагаемого экзамена.

Экзамен проводится по билетам. В каждом билете 3 задания: задание 1 рассчитано на проверку теоретических знаний по основам бухгалтерского учета, основам классификации счетов; задание 2 рассчитано на проверку практических умений по составлению, обработке финансовой, бухгалтерской документации, использованию калькуляционных приборов, задание 3 рассчитано на проверку практических умений по обработке финансовой, бухгалтерской документации с использованием плана счетов.

В основе оценивания – балльная система. За проверку каждого вида деятельности выставляются баллы, согласно критериям оценивания. В заданиях, где для оценивания важно выявить не только наличие умения, но и степень его проявления, ставится 0 баллов - за невыполнение задания, 1 балл – за наличие отдельных ошибок, 2 балла – за безошибочное выполнение задания.

Максимальное количество баллов, которое может получить учащийся, выполнив все задания по билету – 12 баллов. Традиционная отметка выставляется в соответствии со шкалой перевода баллов, представленной ниже:


Шкала перевода баллов в традиционные оценки:


Количество баллов

за все задания билета

Традиционная отметка (оценка)

12-11 баллов

«5» («отлично»)

10-9 баллов

«4» («хорошо»)

8-7 баллов

«3» («удовлетворительно»)

Менее 6 баллов

«2» («неудовлетворительно»)


Экзамен проводится в учебной аудитории в течение 2-х часов. Время на подготовку каждого учащегося – 30 минут.

Количество билетов для экзамена соответствует количеству учащихся в группе. Учащиеся могут воспользоваться калькуляторами, планом счетов.
































I. Паспорт комплекта оценочных средств


1. Область применения комплекта оценочных средств

Комплект оценочных средств, предназначен для оценки результатов освоения учебной дисциплины «Основы бухгалтерского учета» в рамках основной образовательной профессиональной программы (ОПОП) по профессиям НПО.

Таблица 1

Результаты освоения

(предметы оценивания)


Основные показатели оценки результата и их критерии

Тип задания;

№№ билетов


Форма аттестации

(в соответствии с учебным планом)

  1. – знать основы классификации счетов;

-основы бухгалтерского учета

.




- Ответьте на вопросы


Итого: от 0 до 2 баллов


Знание основ классификации счетов; основ бухгалтерского учета:

-каждый правильный ответ 1 балл

-отсутствие ответа – 0 баллов

(билеты №№ 1-25)

экзамен

2) –уметь использовать калькуляционные приборы при составлении баланса

Итого: от 0 до 2баллов


Правильность составления баланса:

полный ответ - 2 балла

допущена арифметическая ошибка - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов



(билеты №№ 1-25)

экзамен

3) –уметь составлять, обрабатывать финансовую документацию с помощью плана счетов


- Правильность составления бухгалтерских проводок в журнале хозяйственных операций


Итого: от 0 до 10 баллов


Правильность заполнения:

отсутствие ошибок - 2 балла

наличие недочетов - 1 балл

неправильное заполнение - 0 баллов.



(билеты №№ 1-25)

экзамен

  1. Максимальное количество баллов

14 балла

















2. Комплект оценочных средств


2.1. Задания для проведения экзамена


СОГЛАСОВАНО

с методической комиссией

___________М.В. Демидова

«____»____________2013 г

УТВЕРЖДАЮ

И.о.директор КГБ ПОУ 4

___________ В.В.Константинова

«____»____________2013 г

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

по учебной дисциплине «Основы бухгалтерского учета»

по профессии: 031601.01 Агент рекламный

в группе А-21




Задание 1

Вопрос

Ответ

1.

Основным для бухгалтерского учета является измеритель….


2.

Основной принцип учета – это….


3.

Двойная запись – это способ….


4.

План счетов бухгалтерского учета

это…


5.

Под методом бухгалтерского учета понимают….


6.

Учет наличия и движения денежных документов осуществляется на счете….


7.

Запись Дт сч.60 Кт сч.51 означает…


8.

Источниками средств на оплату труда работникам организации являются….


9.

К производственным запасам в бухгалтерском учете относятся…


10

Формирование основных средств в организации осуществляется по средствам….





Задание 2 Составить баланс на начало месяца

Содержание работ

сумма

1

Материалы

20000

2

Добавочный капитал

12000

3


Основные средства

100000

4

Расчетный счет

40000

5

Касса


6000


Расчеты с поставщ

ками и подрядчиками

20000

7

Нераспределенная прибыль

21000



Задание 3 Заполнить журнал хозяйственных операций


Содержание операции

Сумма

Дт

Кт

1

От ме

аллургического комбината получены материалы

14000



2

Поступили от другого предприятия безвозмездно основные средства

21000



3

С расчетного счета поступили деньги в кассу

10000



4

Зачислен на расчетный счет краткосрочный кредит банка

5000



5.

Приобретено сырье из подотчетной суммы

10500





Условия выполнения заданий:

Время выполнения задания – 30 минут.


СОГЛАСОВАНО

с методической комиссией

___________М.В. Демидова

«____»____________2014 г

УТВЕРЖДАЮ

И.О.директор КГБ ПОУ 4

___________ В.В.Константинова

«____»____________2014 г

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 2

по учебной дисциплине «Основы бухгалтерского учета»

по профессии: : 031601.01 Агент рекламный

в группе А-21


Задание 1

Вопрос

Ответ

1.

Сводную информацию получают с помощью измерителей



2.

Двойная запись обеспечивает взаимосвязь между…


3.

Счет- это способ…


4.

На синтетических счетах ведется учет только в …………. выражении


5.

Оборотная ведомость по счетам синтетического учета представляет собой сводку………..и………..по счетам за определенный период времени


6.

К собственным источникам образования имущества относятся:


7.

Исходя из особенности выплат различают заработную плату…


8.

Расходы, связанные с обслуживанием производства и управления называются….


9.

К доходам от обычных видов деятельности относят….


10

Отчеты о прибылях и убытках содержит показатели за отчетный период, характеризующий…



Задание 2 Составить баланс на начало месяца


Содержание работ

сум


Материалы

1000000

2

Краткосрочный кредит банка

100000

3

Уставной капитал

110000

4

Расчетный счет

500000

5

Касса

10000

6

Расчеты с поставщиками и подрядчиками

1000000

7

Расчеты с персоналом по оплате труда

300000



Задание 3 Заполнить журнал хозяйственных операций


Содержание операции

Сумма

Дт

Кт

1

Поступили в кассу с расчетного счета деньги для выдачи заработной платы

300000



2

Зачислен на расчетный счет краткосрочный кредит банка

1000000



3

Оплачены счета поставщиков

10

0000



4

Поступили материалы от поставщиков

150000



5

Выдана из кассы заработная плата

300000





Условия выполнения заданий:

Время выполнения задания – 30 минут.


СОГЛАСОВАНО

с методической комиссией

___________М.В. Демидова

«____»____________2014 г

УТВЕРЖДАЮ

И.О.директора КГБ ПОУ 4

___________ В.В.Константинова

«____»____________2014 г


ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 3


по учебной дисциплине «Основы бухгалтерского учета»

по профессии: : 031601.01 Агент рекламный

в группе А-21




Задание 1


Вопрос

О

1.вет


Отличительными чертами бухгалтерского учета являются….


2.

Основной принцип учета – это


3.

В пассиве бал

нса сгруппированы…


4.

На синтетических счетах хозяйственные операции отражаются………..суммой


5.

К элементам бухгалтерского учета относят….


6.

Показатель документа называется…..


7.

Расчетные счета открываются организациями, имеющими


8.

Отчисления в государственные внебюджетные фонды осуществляются в процентах от……


9.

Все затраты на производство учитываются на счетах…..


10

Текущий учет движения готовой продукции ведется по…



Задание 2

Содержание работ

сумма

1

Основные средства

67200

2

Уставной капитал

189400

3

Нематериальные активы

18300

4

Добавочный капитал

15

500


Материалы

22000

6

Расчёты с поставщиками и подрядчиками

11700

7

Основное прои

водство

46000

8

Расчёты по налогам и сборам

6800

9

Расчётный счёт

44800

10

Расчёты с персоналом по оплате труда

3400

11

Валютные счета

28000


Журнал хозяйственных операций


Содержание операции

Сумма

Дт

Кт

1

Сдана на склад готовая продукция

42000



2

Получены основные средства от поставщиков

26000



3

С расчётного счёта деньги в кассу

5000



4

Начислена заработная плата работникам основного производства

38000



5

Выплачена задолженность по заработной плате

34000





Условия выполнения заданий:

Время выполнения задания – 30 минут.









СОГЛАСОВАНО

с методической комиссией

___________М.В. Демидова

«____»____________2014 г

УТВЕРЖДАЮ

И.О.директора КГБ ПОУ 4

___________ В.В.Константинова


«____»____________2014 г

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 4

по учебной дисциплине «Основы бухгалтерского укчета»

по профессии: 031601.01 Агент рекламный

в группе А-21




Условия выполнения заданий:

Время выполнения задания – 30 минут.


СОГЛАСОВАНО

с методической комиссией

___________М.В. Демидова

«____»____________2014г

УТВЕРЖДАЮ

И.О.директора КГБ ПОУ 4

___________ В.В.Константинова


«____»____________2014 г

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 5

по учебной дисциплине «Основы бухгалтерского учета»

по профессии: 031601.01 Агент рекламный

в группе А-21




Задание 1

Вопрос

Ответ

1.

Основными требованиями к ведению бухгалтерского учета являются…


2.

К собственным источникам образования имущества относятся….


3.

Классификация счетов необходима для…


4.

Оборотная ведомость является важнейшим средством_.............и ……...за полнотой и правильностью записей по счетам


5.

На синтетических счетах хозяйственные операции отражаются………….суммой


6


Под прямыми расходами на производство продукции понимаются:


7.

Учет наличия и движения денежных документов осуществляется на счете….


8.

По расчетному счету могут осуществляться операции…


9.

Исходя из особенности выплат различают заработную плату…


10

Все затраты на производство учитываются на счетах…




Задание 2 Составить баланс на начало месяца


Содержание работ

сумма

1

Материалы

14500

2

Основные средства

54800



Уставной капитал

75300

4

Расчетный счет

9700

5

Касса

14110

6

Расчеты с подотчетными лица

и

3190

7

Прибыль

16200

8

Расчеты с поставщиками и подрядчиками

4800



Задание 3 Заполнить журнал хозяйственных операций


Содержание операции

Сум

а

Дт

Кт

1

Получено с расчетного счета в кассу

400




2

Выдано

з кассы подотчет

13000



3

Закуплены материалы из подотчетной суммы

2500



4

Получены на склад материалы от поставщика

35000



5

Перечислено с расчетного счета поставщикам

3600










2.2. Ответы к заданиям


ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

по учебной дисциплине «Основы бухгалтерского учета»

по профессии: 031601.01 Агент рекламный

в группе А-21




Задание 1

Вопрос

Ответ

1.

Основным для бухгалтерского учета является измеритель….

Денежный

2.

Основной принцип учета – это….

Отражение хозяйственных операций в системе счетов

3.

Двойная запись – это способ….

Отражения хозяйственных операций

4.

План счетов бухгалте

ского учета

это…

Классификатор общей номенклатуры синтети

5.еских показателей бухгалтерског

учета


Под методом бухгалтерского учета понимают….

Совокупность способов и приемов познания предмета бухгалтерского учета

6.

Учет наличия и движения денежных документов осуществляется на счете….

«50» касса

7


Запись Дт сч.60 Кт сч.51 озна

ает…

Возврат денег покупателям

8.

Источниками средств на оплату труда работникам организации являются….

Фонд заработной платы, прибыль

9.

К производственным запасам в бухгалтерском учете относятся…

Материалы, полуфабрикаты, топливо

10

Формирование основных средств в организации осуществляется по средствам….

Капитальных вложений




Задание 2 Составить баланс на начало месяца

Содержание работ

сум


Материалы

20000

2

Добавочный капитал

120000

3

Основные средст

а

10000

4


Расчетный счет

40000

5

Касса

1000

6

Расчеты с поставщиками и подрядчиками

20000

7

Нераспределенная прибыль

21000



Задание 3 Заполнить журнал хозяйственных операций


Содержание операции

Сумма

Дт

Кт

1

От металлургического комбинат

получены материалы

14000

10

60

2

Поступили от другого предприятия безвозмездно основные средства

21000

01

83

3

С расчетного счета поступили деньги в кассу

10000

50

51

4

Зачисле

на расчетный счет краткосрочный кредит банка

50

0

51

66



Приобретено сырье из подотчетной суммы

10500

10

71







ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 2

по учебной дисциплине «Основы бухгалтерского учета»

по профессии: : 031601.01 Агент рекламный

в группе А-21


Задание 1

Вопрос

Ответ

1.

Сводную информацию получают с помощью измерителей…

Денежных

2.

Двойная запись обеспечивает взаимосвязь между…

Счетами

3.

Счет- это способ…

Группировки текущего учета и контроля за имуществом, источниками его образования и хозяйственными процессами

4.

На синтетических счетах

едется учет только в …………. выра

ении

Денежном

5.

Оборотная ведомость по счетам синтетического учета представляет собой сводку………..и………..по счетам за определенный период времени

Обо

6.отов, остатков


К собственным источникам образования имущества относятся:

Прибыль

7.

Исходя из особенности выплат различают заработную плату…

Основную, дополнительную

8.

Расходы, связанные с обслуживанием производства и управления называются….

Косвенн

9.е


К доходам от обычных видов деятельности относят….

Выруч

10у от продажи продукции, товаров

поступления связанные с выполнением работ, услуг


Отчеты о прибылях и убытках содержит показатели за отчетный период, характеризующий…

Финансовые результаты деятельности ор

анизации

Задание 2 Составить баланс на начало месяца


Содержание работ

сумма

1

Материалы

1000000

2

Краткосрочный кредит банка

100000

3

Уставной капитал

110000

4

Расчетный счет

500000

5

Касса

10000

6

Расчеты с поставщиками

подрядчиками

1000000

7

Расчеты с персоналом по оплате

руда

3000

0


Задание 3 Заполнить журнал хозяйственных операций


Содержание операции

Сумма

Дт

Кт

1

Поступили в кассу с расчетного счета деньги для выдачи заработной платы

300000

50

51

2

Зачислен на расчетный счет краткосрочный кредит банка

1000000

51

66

3

Оплачены счета поставщиков

1000000

60

51

4

Поступили материалы от поставщиков

150000

10

60

5

Выдана из кассы заработная плата

300000

70

50











ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 3


по учебной дисциплине «Основы бухгалтерского учета»

по профессии: : 031601.01 Агент рекламный

в группе А-21




Задание 1


Вопрос

Ответ

1.

Отличительными чертами бухгалтерского учета являются….

Использование специальных методов сбора и обработки информации; документирование всех хозяйственных операций

2.

Основной принцип учета – это

Отражение хозяйственных операций в системе счетов

3.

В пассиве бал

нса сгруппированы…

Источники формирования имущества

4.

На синтетических счетах хозяйственные операции отражаются………..суммой

Общей

5.

К элементам бухгалтерского учета относят….

Документирование, инвентаризация, система счетов, двойная запись, оценка, калькуляция, баланс, отчетность

6.

Показатель документа называется…..

Реквизитом

7.

Расчетные счета открываются организациями, имеющими

Самостоятельный баланс и собственные оборотные средства

8.

Отчисления в государственные внебюджетные фонды осуществляются в процентах от……

Суммы начислений заработной платы

9.

Все затраты на производство учитываются на счетах…..

«Основное производство», «Вспомогательное производство»

10

Текущий учет движения готовой продукции ведется по…

Учетным ценам


Задание 2

Содержание работ

сумма

1

Основные средства

67200

2

Уставной капитал

189400

3

Нематериальные активы

18300

4

Добавочный капитал

15000

5

Материалы

22000

6

Расчёты с поставщиками и подрядчиками

11700

7

Основное производство

46000

8

Расчёты по налогам и сборам

6800

9

Расчётный счёт

44800

10

Расчёты с персоналом по оплате труда

3400

11

Валютные счета

28000


Журнал хозяйственных операций


Содержание операций

Сумма

Дт

Кт

1

Сдана на склад готовая продукция

42000

43

20

2

Получены основные средства от поставщиков

26000

01

60

3

С расчётного счёта деньги в кассу

5000

50

51

4

Начислена заработная плата работникам основного производства

38000

20

70

5

Выплачена задолженность по заработной плате

34000

70

50

6

Оплачен счёт за основные средства

26000

01

51

7

Списаны материалы в основное производство

20000

20

10

8

Перечислен налог в бюджет

68000

68

51









ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 4

по учебной дисциплине «Основы бухгалтерского укчета»

по профессии: 031601.01 Агент рекламный

в группе А-21





Задание 1


Вопрос

Ответ

1.

Задачами бухгалтерского учета являются……

Формирование полной и достоверной информации о деятельности организации и ее имущественном положении, необходимой пользователям бухгалтерской отчетности, обеспечение пользователей бухгалтерской отчетности информацией, необходимой для контроля за соблюдением законодательства РФ при осуществлен

2.и организацией хозяйственной операции


Особенностью бухгалтерского баланса является отражение хозяйственного процесса…

Непрерывно

3.

Оборотная ведомость по счетам синтетического учета предназначена для проверки….

Полноты синтетического учета

4.

Предметом бухгалтерского учета является…

Состояние и движение активов, источников их образования и результаты деятельности хозяйствующего субъекта

5.

Первичное наблюдение осуществляется с целью…

Последующей обработки наблюдаемых факторов хозяйственной деятельности

6.

Важным условием проведения проверки денежной наличности в кассе является…

Внезапность

7.

За несоблюдение организацией условий работы с денежной наличностью и порядка ведения кассовых операций с нее взымается штраф в размере….

32-кратном

8.

Под косвенными расходами понимаются…

Расходы связанные с изготовлением двух и более изделий

9.

Готовой продукцией считается продукция…

Прошедшая все стадии обработки, принятая отделом технического контроля и сданная на склад готовой продукции

10

Существенная корректировка данных предшествующего отчетного периода должна быть раскрыта в….

Пояснениях к бухгалтерскому балансу и отчету о прибылях и убытках


Задание 2 Составить баланс на начало месяца

Содержание работ

сумма

1

Расчёты с подотчётными лицами

5190

2

Материалы

15500

3

Касса

15110

4

Расчёты с поставщиками и подрядчиками

6800

5

Расчётный счёт

10700

6

Основные средства

55800

7

Прибыль и убытки

18200

8

Уставной капитал

77300





Задание 3 Заполнить журнал хозяйственных операций

Содержание операции

Сумма

Дт

Кт

1

Выдано из кассы под отчёт

14000

71

50

2

Закуплены материалы из подотчётной суммы

3500

10

71

3

Перечислено с расчётного счёта поставщикам

4600

60

51

4

Получены на склад материалы от поставщика

36000

10

60

5

Получены с расчётного счёта в кассу

5000

50

51




ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 5

по учебной дисциплине «Основы бухгалтерского учета»

по профессии: 031601.01 Агент рекламный

в группе А-21




Задание 1

Вопрос

Ответ

1.

Основными требованиями к ведению бухгалтерского учета являются…

Оценка имущества, обязательств, хозяйственных операций в рублях, ведение учета методом двойной записи

2.

К собственным источникам образования имущества относятся….

Прибыль

3.

Классификация счетов необходима для…

Предварительного анализа хозяйственной деятельности, выявление необходимой информации и возможности ее получения

4.

Оборотная ведомость является важнейшим средством_.............и ……...за полнотой и правильностью записей по счетам

Проверки, контроля

5.

На синтетических счетах хозяйственные операции отражаются………….суммой

общей

6.

Под прямыми расходами на производство продукции понимаются:

Расходы связанные с изготовлением конкретных изделий

7.

Учет наличия и движения денежных документов осуществляется на счете….

50 «Касса»

8.

По расчетному счету могут осуществляться операции…

Кассовые, расчетные, кредитные

9.

Исходя из особенности выплат различают заработную плату…

Основную, дополнительную

10

Все затраты на производство учитываются на счетах…

«Основное производство», «Вспомогательное производство»



Задание 2 Составить баланс на начало месяца


Содержание работ

сумма

1

Материалы

14500

2

Основные средства

54800

3

Уставной капитал

75300

4

Расчетный счет

9700

5

Касса

14110

6

Расчеты с подотчетными лицами

3190

7

Прибыль

16200

8

Расчеты с поставщиками и подрядчиками

4800



Задание 3 Заполнить журнал хозяйственных операций


Содержание операции

Сумма

Дт

Кт

1

Получено с расчетного счета в кассу

4000

50

51

2

Выдано из кассы подотчет

13000

71

50

3

Закуплены материалы из подотчетной суммы

2500

10

71

4

Получены на склад материалы от поставщика

35000

10

60

5

Перечислено с расчетного счета поставщикам

3600

60

51

































3. Пакет экзаменатора


СОГЛАСОВАНО

с методической комиссией

___________М.В. Демидова

«____»____________2014 г

УТВЕРЖДАЮ

И.о.директор КГБ ПОУ 4

_______В.В.Константинова

«____»____________2014 г


Экзаменационный билет № 1

Предмет оценивания

Критерии оценки

Отметка о выполнении

1) Ответьте на вопросы

-Основы классификации счетов; основы бухгалтерского учета

Правильный ответ - 1 балла

отсутствие ответа - 0 баллов


Итого: от 0 до 10 баллов


2) Составьте баланс на начало месяца

- использование калькуляционных приборов при составлении баланса

полный ответ - 2 балла

допущена арифметическая ошибка - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

Итого: от 0 до 2 баллов

3)


















СОГЛАСОВАНО

с методической комиссией

___________М.В. Демидова

«____»____________2012 г

УТВЕРЖДАЮ

Директор КГБОУ НПО ПУ 4

___________ Е.С. Шелест

«____»____________2012 г


Экзаменационный билет № 2

Предмет оценивания

Критерии оценки

Отметка о выполнении

  1. 1) Разработайте памятку по профилактике простудных заболеваний

- Характеристика заболевания

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- Разработка памятки по профилактике заболевания

полный ответ - 6 баллов

неполный ответ - 3 балла

отсутствие ответа - 0 баллов


Итого: от 0 до 8 баллов


2) Охарактеризуйте острую пищевую инфекцию – брюшной тиф

- Характеристика инфекции

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- Знание основных групп микроорганизмов

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- Определение свойств микроорганизмов

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- Называние путей распространения

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- Характеристика влияния микроорганизмов на здоровье человека

полный ответ

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов


Итого: от 0 до 10 баллов


3) составьте санитарные правила технологического процесса при приготовлении 5% раствора хлорной извести, с учетом санитарно-технологических требований к помещению, оборудованию, инвентарю, одежде, личной гигиене.

  1. Знание санитарных требований к:

- производственному помещению, оборудованию, одежде, инвентарю

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- личной гигиене работников пищевых производств

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов


Итого: от 0 до 4 баллов


4) Дайте сравнительную характеристику (общее и различное) дезинфекции и дератизации.

Сравнение правил проведения дезинфекции, дератизации.

-общее

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- различие

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов


Итого: от 0 до 4 баллов


5) Представьте классификацию моющих средств. Приготовьте раствор для обработки оборудования. Объясните правила его применения; условия и сроки хранения.

Знание классификации моющих средств

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

Умение приготовить раствор для какой-либо обработки;

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

Знание правил его применения, условий и сроков хранения

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов


Итого: от 0 до 6 баллов

















СОГЛАСОВАНО

с методической комиссией

___________М.В. Демидова

«____»____________2012 г

УТВЕРЖДАЮ

Директор КГБОУ НПО ПУ 4

___________ Е.С. Шелест

«____»____________2012 г


Экзаменационный билет № 3

Предмет оценивания

Критерии оценки

Отметка о выполнении

1) Разработайте памятку по профилактике нарушения обмена веществ в организме.


- Характеристика заболевания

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- Разработка памятки по профилактике заболевания

полный ответ - 6 баллов

неполный ответ - 3 балла

отсутствие ответа - 0 баллов


Итого: от 0 до 8 баллов


2) Охарактеризуйте острую пищевую инфекцию – эпидемический гепатит; разработайте памятку по его предупреждению для работников общественного питания.

- Характеристика инфекции

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- Знание основных групп микроорганизмов

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- Определение свойств микроорганизмов

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- Называние путей распространения

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- Характеристика влияния микроорганизмов на здоровье человека

полный ответ

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов


Итого: от 0 до 10 баллов


3) Составьте санитарные правила технологического процесса при приготовлении 2% раствора хлорной извести, с учетом санитарно-технологических требований к помещению, оборудованию, инвентарю, одежде, личной гигиене

  1. Знание санитарных требований к:

- производственному помещению, оборудованию, одежде, инвентарю

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- личной гигиене работников пищевых производств

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов


Итого: от 0 до 4 баллов


  1. Дайте сравнительную характеристику (Общее и различное) дератизации и дезинсекции.

Сравнение правил проведения дератизации, дезинсекции.

-общее

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- различие

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов


Итого: от 0 до 4 баллов


5) Представьте классификацию моющих средств. Приготовьте раствор для обработки инвентаря. Объясните правила его применения; условия и сроки хранения

Знание классификации моющих средств

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

Умение приготовить раствор для какой-либо обработки;

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

Знание правил его применения, условий и сроков хранения

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов


Итого: от 0 до 6 баллов























СОГЛАСОВАНО

с методической комиссией

___________М.В. Демидова

«____»____________2012 г

УТВЕРЖДАЮ

Директор КГБОУ НПО ПУ 4

___________ Е.С. Шелест

«____»____________2012 г



Экзаменационный билет № 4

Предмет оценивания

Критерии оценки

Отметка о выполнении

1) Разработайте памятку по профилактике кожных заболеваний (чесотка)

- Характеристика заболевания

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- Разработка памятки по профилактике заболевания

полный ответ - 6 баллов

неполный ответ - 3 балла

отсутствие ответа - 0 баллов


Итого: от 0 до 8 баллов


2) Охарактеризуйте острую пищевую инфекцию-сальмонеллез

- Характеристика инфекции

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- Знание основных групп микроорганизмов

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- Определение свойств микроорганизмов

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- Называние путей распространения

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- Характеристика влияния микроорганизмов на здоровье человека

полный ответ

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов


Итого: от 0 до 10 баллов


3) Составьте санитарные правила технологического процесса при приготовлении 0,5%% раствора хлорной извести, с учетом санитарно-технологических требований к помещению, оборудованию, инвентарю, одежде, личной гигиене

  1. Знание санитарных требований к:

- производственному помещению, оборудованию, одежде, инвентарю

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- личной гигиене работников пищевых производств

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов


Итого: от 0 до 4 баллов


4) Дайте сравнительную характеристику (общее и различное) дезинфекции и дератизации

Сравнение правил проведения дезинфекции, дератизации

-общее

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

- различие

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов


Итого: от 0 до 4 баллов


5) Представьте классификацию моющих средств. Приготовьте раствор для обработки оборудования. Объясните правила его применения; условия и сроки хранения

Знание классификации моющих средств

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

Умение приготовить раствор для какой-либо обработки;

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов

Знание правил его применения, условий и сроков хранения

полный ответ - 2 балла

неполный ответ - 1 балл

отсутствие ответа - 0 баллов


Итого: от 0 до 6 баллов
















Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 03.02.2016
Раздел Другое
Подраздел Рабочие программы
Просмотров304
Номер материала ДВ-408980
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх