|
№урока
по программе
|
№
урока по теме
|
Тема
урока
|
Кол-во
часов по программе
|
Сроки
проведения
|
Скорректированные
сроки проведения.
|
|
Современные
и перспективные технологии
|
4 ч.
|
|
|
1
|
1
|
Социальная
технология. Специфика социальных технологий. Сферы применения социальных
технологий. Реклама.
|
1
|
|
|
|
2
|
2
|
Управленческие
технологии. Социальная сеть. Знакомство с профессиями: менеджер по рекламе,
маркетолог, копирайтер, бренд-менеджер
|
1
|
|
|
|
3
|
3
|
Лазерные
и нанотехнологии
|
1
|
|
|
|
4
|
4
|
Биотехнология.
Бионика. Генная инженерия. Биоинженерия.
|
1
|
|
|
|
Технологии
получения и преобразования текстильных материалов
|
4 ч.
|
|
|
|
5
|
1
|
Сферы
применения текстиля. Новые технологии получения химических волокон с особыми
свойствами.
|
1
|
|
|
|
6
|
2
|
.
Свойства волокон нового поколения. Основные направления совершенствования
технологий производства волокон.
|
1
|
|
|
|
7
|
3
|
«Биопанволокна».
Эковолокна. Волокна из кукурузы. Волокна из водорослей. Волокна из крабовых
панцирей. Соевое волокно. Бамбуковое волокно и ткани из него. Луобума.
|
1
|
|
|
|
8
|
4
|
Рециклированная
кожа. Производство ткани из ветоши. Идеи творческих проектов
|
1
|
|
|
|
Технологии
обработки пищевых продуктов
|
13 ч.
|
|
|
|
9
|
1
|
Консервирование.
Маринование и квашение. Правила и требования консервации. Тара для
консервирования. Правила безопасной работы при консервировании.
|
1
|
|
|
|
10
|
2
|
П.Р.Приготовление
маринованных огурцов
|
1
|
|
|
|
11
|
3
|
Способы
заготовки фруктов и ягод. Стерилизация. Варенье. Бланширование. Повидло,
джем, мармелад, компоты.
|
1
|
|
|
|
12
|
4
|
П.Р.
Приготовление джема
|
1
|
|
|
|
13
|
5
|
Производство
замороженных и сушенных овощей, фруктов, ягод.
|
1
|
|
|
|
14
|
6
|
Пельмени.
Виды пельменей. Технология приготовления пельменей. Тесто для домашней лапши.
Тесто для вареников. Идеи творческих проектов.
|
1
|
|
|
|
15
|
7
|
Физиология
питания. Расчёт калорийности блюд. Основы здорового питания.
|
1
|
|
|
|
16
|
8
|
Механическая
обработка птицы. Приготовление полуфабрикатов. Заправка птицы. Отварная
птица. Варка основным способом.
|
1
|
|
|
|
17
|
9
|
Тушёная
птица. П.Р. Приготовление блюда из рубленого мяса птицы.
|
1
|
|
|
|
18
|
10
|
Механическая
обработка мяса животных Роль мяса и мясопродуктов в питании человека.
Говядина. Баранина.
|
1
|
|
|
|
19
|
11
|
.
Технологический процесс механической обработки мяса. Показатели свежести
охлаждённого мяса. Маркировка мяса.
|
1
|
|
|
|
20
|
12
|
Виды
тепловой обработки мяса. Варка. Жаренье. Тушение. Запекание.
|
1
|
|
|
|
21
|
13
|
П.Р.
Приготовление мяса путём тепловой обработки
|
1
|
|
|
|
22
|
14
|
Мясные
консервы. Производство колбас. Идеи творческих проектов.
|
1
|
|
|
|
23
|
15
|
Национальная
кухня на основе первых блюд. Суп. Классификация супов Правила безопасной
работы на кухне с горячей посудой.
|
1
|
|
|
|
24
|
16
|
П.Р.
Приготовление борща
|
1
|
|
|
|
25
|
17
|
П.Р
Приготовление супа-шурпы.
|
1
|
|
|
|
26
|
18
|
Сервировка
обеденного стола.
|
1
|
|
|
|
27
|
19
|
Пищевые
добавки. Классификация пищевых добавок и их характеристика. Информация на
этикетке. Штриховой код. Экомаркировка.
|
1
|
|
|
|
28
|
20
|
Современные
технологии в производстве и упаковке пищевых продуктов
|
1
|
|
|
|
29
|
21
|
Рафинированные
пищевые продукты. Генномодифицированные или трансгенные организмы.
Радуризация. УФ-обработка. ИК-нагрев. Диэлектрический нагрев. Индукционный
нагрев.
|
1
|
|
|
|
30
|
22
|
Криозаморозка.
Технология вакумизации. Технология асептической упаковки. Использование
вакуума и модифицированной газовой среды. Идеи творческих проектов.
|
1
|
|
|
|
Технологии
художественно-прикладной обработки
материалов.
|
4
ч.
|
|
|
|
31
|
1
|
Геометрическая
резьба. Геометрические элементы. Техника выполнения геометрической резьбы.
Выполнение операций: наколки и подрезки.
|
1
|
|
|
|
32
|
2
|
Правила
безопасной работы при выполнении резьбы по дереву. Виды отделки изделий,
украшенных резьбой.
|
1
|
|
|
|
33
|
3
|
Резьба
треугольников. Пирамидки. Приёмы разметки и техника резьбы сияний. Основные
правила при резьбе сияний.
|
1
|
|
|
|
34
|
4
|
Плосковыемочная
комбинированная резьба. Символы геометрических фигур. Солярные знаки. Идеи
творческих проектов.
|
1
|
|
|
|
Электротехнические
работы, элементы тепловой энергетики, автоматика и робототехника
|
14 ч.
|
|
|
|
35
|
1
|
Электротехнические
устройства с элементами автоматики
|
1
|
|
|
|
36
|
2
|
Производство,
передача и потребление электрической энергии
|
1
|
|
|
|
37
|
3
|
Переменный
и постоянный токи
|
1
|
|
|
|
38
|
4
|
Электродвигатель
постоянного тока. Электродвигатель переменного тока. Коллекторные двигатели.
Статор. Ротор. Коллектор. Щетки. Реверсирование двигателя. Асинхронный
двигатель.
|
1
|
|
|
|
39
|
5
|
Измерительные
приборы
|
1
|
|
|
|
40
|
6
|
Неразветвлённые
и разветвлённые электрические цепи
|
1
|
|
|
|
41
|
7
|
Электромагнитное
реле. Герконовое реле.
|
1
|
|
|
|
42
|
8
|
Тенденции
развития электротехники и электроэнергетики. Электросберегающие технологии.
Идеи творческих проектов.
|
1
|
|
|
|
43
|
9
|
Протокол
связи. Wi-Fi. Bluetooth. ZigBee. Стек
протокола.
|
1
|
|
|
|
44
|
10
|
IP-адрес.
Физический уровень передачи данных. Канальный уровень передачи данных.
Сетевой уровень передачи данных. МАС-адрес.
|
1
|
|
|
|
45
|
11
|
Управление
роботом. Режим управления. Пульт управления. Программа.
|
1
|
|
|
|
46
|
12
|
Управление
работой контроллера
Контроллер.
Установка программы. Аппаратное обеспечение. COM-порт.
|
1
|
|
|
|
47
|
13
|
Управляем
моторами Широтно-импульсная модуляция (ШИМ, PWM). Вход драйвера
электромотора.
|
1
|
|
|
|
48
|
14
|
Знакомство
с BD-технологиями.Аддитивные
технологии. Трехмерное моделирование. 3D-ручка. SD-принтер.
Идеи творческих проектов.
|
1
|
|
|
|
Семейная
экономика и основы предпринимательства
|
6
ч.
|
|
|
|
49
|
1
|
Семья
как субъект экономики. Цели семьи. Экономическая (хозяйственная) функция
семьи. Потребности семьи. Расходы семьи. Доходы семьи.
|
1
|
|
|
|
50
|
2
|
Владение
имуществом. Сбережения.
Государственные и другие выплаты. Бюджет семьи. Состояния бюджета. П.Р.
Планирование бюджета семьи. Правила планирования семейного бюджета.
|
1
|
|
|
|
51
|
3
|
Потребительская
корзина. Принципы формирования потребительской корзины. Прожиточный минимум.
Минимальная заработная плата (МРОТ).
|
1
|
|
|
|
52
|
4
|
Предпринимательство.
Предпринимательская деятельность. Интрапренёрство. Коммерция. Консалтинг.
Товарищество. Индивидуальное предприятие. Общество с ограниченной
ответственностью (ООО).
|
1
|
|
|
|
53
|
5
|
Бизнес-план.
Структура бизнес-плана. Характеристика разделов бизнес-плана. П.Р.
Составление бизнес-плана для ИП.
|
1
|
|
|
|
54
|
6
|
Резюме.
Государственная регистрация юридических лиц. Регистрация малого предприятия.
Идеи творческих проектов.
|
1
|
|
|
|
Профориентация
и профессиональное самоопределение
|
6
ч.
|
|
|
|
55
|
1
|
Основы
выбора профессии Классификация профессий
|
1
|
|
|
|
56
|
2
|
Требования
к качествам личности при выборе профессии. Тип нервной системы. Темперамент.
Характер.
|
1
|
|
|
|
57
|
3
|
Построение
профессиональной карьеры. Условия успешной карьеры.
|
1
|
|
|
|
58
|
4
|
Прохождение
профессиональных проб
|
1
|
|
|
|
59
|
5
|
Прохождение
профессиональных проб
|
1
|
|
|
|
60
|
6
|
Прохождение
профессиональных проб
|
1
|
|
|
|
Технологии
творческой, проектной и исследовательской
деятельности
|
8
ч.
|
|
|
|
61
|
1
|
Социальные
проекты. Идеи проектов.
|
1
|
|
|
|
62
|
2
|
Постановка
проблемы. Изучение проблемы. Цель проекта. Первоначальные идеи.
Дизайн-исследование. Окончательная идея.
|
1
|
|
|
|
63
|
3
|
Планирование
работы над проектом
|
1
|
|
|
|
64
|
4
|
Работа
над проектом
|
1
|
|
|
|
65
|
5
|
Работа
над проектом
|
1
|
|
|
|
66
|
6
|
Оформление
результатов работы над проектом
|
1
|
|
|
|
67
|
7
|
Предварительная
защита. Корректировка проектного продукта
|
1
|
|
|
|
68
|
8
|
Итоговая
защита проекта
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.