Контрольно-измерительные материалы по теме "Напитки"

Тест:  Напитки.  5 класс.

1.       Какой сорт чая не выращивают?

a)       Черный чай.

b)      Желтый чай.

c)       Зеленый чай.

d)      Красный чай.

e)       Выращивают все вышеперечисленные.

2.       Назовите напиток, который относится к традиционно Русским напиткам:

a)       Кисель.

b)      Кофе.

c)       Сбитень.

d)      Крюшон.

3.       Какой кофе готовят в специальных маленьких кастрюльках – турках?

a)       Кофе по-венски.

b)      Кофе по-варшавски.

c)       Кофе на молоке.

d)      Кофе по-турецки.

4.       Назовите витамины, содержащиеся в чае:

a)       С, D, A, B

b)      PP, C, H, E

c)       B1, B2, PP, C.

d)      E, D, P, H.

e)       B1, H, E, B2.

5.       Распределите напитки по группам

   А) Горячие;       В) Холодные:

a)       Чай,

b)      Морс,

c)       Крюшон

d)      Молочные напитки,

e)       Кофе,

f)       Квас.

Тест:  Напитки.  5 класс.

6.       Какой сорт чая не выращивают?

f)       Черный чай.

g)      Желтый чай.

h)      Зеленый чай.

i)        Красный чай.

j)        Выращивают все вышеперечисленные.

7.       Назовите напиток, который относится к традиционно Русским напиткам:

e)       Кисель.

f)       Кофе.

g)      Сбитень.

h)      Крюшон.

8.       Какой кофе готовят в специальных маленьких кастрюльках – турках?

e)       Кофе по-венски.

f)       Кофе по-варшавски.

g)      Кофе на молоке.

h)      Кофе по-турецки.

9.       Назовите витамины, содержащиеся в чае:

f)       С, D, A, B

g)      PP, C, H, E

h)      B1, B2, PP, C.

i)        E, D, P, H.

j)        B1, H, E, B2.

10.   Распределите напитки по группам

   А) Горячие;       В) Холодные:

g)      Чай,

h)      Морс,

i)        Крюшон

j)        Молочные напитки,

k)      Кофе,

l)        Квас.

Тест:  Напитки.  5 класс.

11.   Какой сорт чая не выращивают?

k)      Черный чай.

l)        Желтый чай.

m)    Зеленый чай.

n)      Красный чай.

o)      Выращивают все вышеперечисленные.

12.   Назовите напиток, который относится к традиционно Русским напиткам:

i)        Кисель.

j)        Кофе.

k)      Сбитень.

l)        Крюшон.

13.   Какой кофе готовят в специальных маленьких кастрюльках – турках?

i)        Кофе по-венски.

j)        Кофе по-варшавски.

k)      Кофе на молоке.

l)        Кофе по-турецки.

14.   Назовите витамины, содержащиеся в чае:

k)      С, D, A, B

l)        PP, C, H, E

m)    B1, B2, PP, C.

n)      E, D, P, H.

o)      B1, H, E, B2.

15.   Распределите напитки по группам

   А) Горячие;       В) Холодные:

m)    Чай,

n)      Морс,

o)      Крюшон

p)      Молочные напитки,

q)      Кофе,

r)       Квас.