Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Технология / Другие методич. материалы / Контрольные вопросы по оборудованию предприятий питания.
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Технология

Контрольные вопросы по оборудованию предприятий питания.

библиотека
материалов

Контрольная работа по оборудованию предприятий питания.

1.Назовите группы машин ПОП по назначению и вида обрабатываемых продуктов.

2.Из каких основных механизмов состоит машина?

3.Перечислите основные части детали машин?

4.Что называется электроприводом ?

5.Какие универсальные приводы бывают?

6.Назовите специализированные универсальные приводы?

7.Для чего предназначена машина КНА-600М и МОК-250

8.Какие тестомесильные и тестораскаточные машины вы знаете ?

9.Взбивальная машина МВ-35М принцип работы.

10.Дать характеристику фаршемешалкам и мясорубкам.


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Контрольная  работа  по оборудованию предприятий питания.

1.Назовите группы машин ПОП  по назначению и вида обрабатываемых         продуктов.

2.Из каких основных механизмов состоит машина?

3.Перечислите основные части детали машин?

4.Что называется электроприводом ?

5.Какие универсальные приводы бывают?

6.Назовите специализированные универсальные приводы?

7.Для чего предназначена машина КНА-600М и МОК-250

8.Какие тестомесильные и тестораскаточные машины вы знаете ?

9.Взбивальная машина МВ-35М  принцип работы.

 

10.Дать характеристику фаршемешалкам и мясорубкам.

Автор
Дата добавления 30.03.2015
Раздел Технология
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров362
Номер материала 467134
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх