Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Другие методич. материалы / Контрольные вопросы по оборудованию предприятий питания.

Контрольные вопросы по оборудованию предприятий питания.

  • Технология

Поделитесь материалом с коллегами:

Контрольная работа по оборудованию предприятий питания.

1.Назовите группы машин ПОП по назначению и вида обрабатываемых продуктов.

2.Из каких основных механизмов состоит машина?

3.Перечислите основные части детали машин?

4.Что называется электроприводом ?

5.Какие универсальные приводы бывают?

6.Назовите специализированные универсальные приводы?

7.Для чего предназначена машина КНА-600М и МОК-250

8.Какие тестомесильные и тестораскаточные машины вы знаете ?

9.Взбивальная машина МВ-35М принцип работы.

10.Дать характеристику фаршемешалкам и мясорубкам.

Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Краткое описание документа:

Контрольная  работа  по оборудованию предприятий питания.

1.Назовите группы машин ПОП  по назначению и вида обрабатываемых         продуктов.

2.Из каких основных механизмов состоит машина?

3.Перечислите основные части детали машин?

4.Что называется электроприводом ?

5.Какие универсальные приводы бывают?

6.Назовите специализированные универсальные приводы?

7.Для чего предназначена машина КНА-600М и МОК-250

8.Какие тестомесильные и тестораскаточные машины вы знаете ?

9.Взбивальная машина МВ-35М  принцип работы.

 

10.Дать характеристику фаршемешалкам и мясорубкам.

Автор
Дата добавления 30.03.2015
Раздел Технология
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров311
Номер материала 467134
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх