Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Другое / Другие методич. материалы / КОС ПМ ПРОДАЖА ПРОМЫШЛЕННЫХ ТОВАРОВ

КОС ПМ ПРОДАЖА ПРОМЫШЛЕННЫХ ТОВАРОВ

  • Другое

Название документа КОС ПМ ПРОДАЖА ПРОМ ТОВАРОВ.doc

Поделитесь материалом с коллегами:

Краевое государственное автономное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Уральский промышленный техникум» г. Красновишерска Пермского края





Согласовано: УТВЕРЖДАЮ:

___________________________ Директор КГАОУ СПО «УПТ»

___________________________ ________________ А.П.Швецов

___________________________ «____» _______________20___ г.

представитель работодателя






Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю

«Продажа непродовольственных»

(название)


основной профессиональной образовательной

программы (ОПОП) по профессии НПО



100701.01 Продавец, контролёр-кассир

(код, название)






Составила:

преподаватель I категории

/должность/

Аблязизова Н.Н.

/Ф.И.О./







г. Красновишерск

2014 г.


СОДЕРЖАНИЕ СТР.


1. Паспорт комплекта контрольно-оценочных средств.............................. .3

2.Комплект материалов для оценки сформированности общих и профессиональных компетенций по виду профессиональной деятельности …………………………………………………………………………………15

3. Контроль приобретения практического опыта.........................................19

4. Задания для оценки освоения умений и усвоения знаний.......................20

ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Форма аттестационного листа по практике..................51





















I. Паспорт комплекта контрольно-оценочных средств.

1.1. Область применения.

Комплект контрольно-оценочных средств предназначен для проверки результатов освоения профессионального модуля (далее ПМ) основной профессиональной образовательной программы (далее ОПОП) по профессии НПО 100701.01 Продавец, контролер-кассир в части овладения видом профессиональной деятельности (ВПД): «Продажа непродовольственных товаров».

Комплект контрольно-оценочных средств позволяет оценивать:

1.1.1. Освоение профессиональных компетенций (ПК), соответствующих виду профессиональной деятельности, и общих компетенций (ОК):

Профессиональные компетенции

Показатели оценки результата

ПК 1.1. Проверять

качество, комплектность,

количественные

характеристики

непродовольственных

товаров.

- Приемка товаров в соответствии «Инструкции о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству» № П-7 от 25.04.66 г., «Инструкции о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству, утвержденную постановлением Госарбитража СССР от 15 июня 1965 г. N П-6)»по:

количеству, качеству

- Проверка соответствия маркировки с данными указанными в сопроводительном документе (на основании «Инструкции о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству, утвержденную постановлением Госарбитража СССР от 15 июня 1965 г. N П-6)»).

ПК 1.2. Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании.

1. Соответствие распаковывания, размещения и выкладки товаров на торговом оборудовании с требованиями СанПиН.

2. Оформление ценников в соответствии с«Правилами продажи отдельных видов товаров (ред. от 01.02.2005). Утверждены Постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55»

ПК 1.3. Обслуживать покупателей и

предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах

товаров, требованиях безопасности их эксплуатации.

Консультирование покупателей о свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации в соответствии с ЗоЗПП, правилами продажи отдельных видов товаров (ред. от 01.02.2005). Утверждены Постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55.

ПК 1.4. Осуществлять контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей.

Соответствие условий хранения, сроков годности, сроков хранения и сроков реализации продаваемых продуктов СанПиН 2.3.2.1324-03.

ОК 01. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

- Аргументированность преимущества выбора профессии;

ОК.2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

- Обоснованность выбора приемов и методов выполнения профессиональной деятельности.

- Обоснованность выбора и оптимальность состава источников необходимых для решения поставленной цели.

- Совпадение результатов самоанализа с анализом руководителя.

ОК. 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы

- Обоснованность выбора приемов и методов выполнения профессиональной деятельности.

- Обоснованность выбора и оптимальность состава источников необходимых для решения поставленной цели.

- Совпадение результатов самоанализа с анализом руководителя.

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения

профессиональных задач.

- Владение различными способами поиска информации.

- Результативность поиска необходимой информации, обеспечивающей наиболее быстрое, полное и эффективное выполнение профессиональных задач.

- Самостоятельность поиска информации при решении не типовых профессиональных задач.

-Обоснованность выбора источников информации необходимых для выполнения профессиональных задач.

ОК.5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

- Выполнение профессиональных задач с применением ИКТ.

- Использование ИКТ в оформлении результатов самостоятельной работы.

ОК.6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

- Обоснованность выбора вида, методов и приема бесконфликтного общения и саморегуляции в коллективе.

- Соблюдение принципов профессиональной этики при взаимодействии с обучающимися, преподавателями и мастерами п/о в ходе обучения.

- Рациональное распределение времени на все этапы выполнения задания.

ОК.7. Организовывать собственную деятельность с соблюдением требований охраны труда и экологической безопасности

- Рациональность планирования и организация профессиональной деятельности с учетом требований технологического процесса.

- Своевременность сдачи практических заданий. Выполнение практических заданий с соблюдением техники безопасности, охраны труда и экологической безопасности.

ОК 8. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

Демонстрация готовности к исполнению воинской обязанности.


1.1.2. Приобретение в ходе освоения профессионального модуля практического опыта

Иметь практический опыт

Виды работ на учебной и производственной практике и требования к их выполнению.

ПО 1 Обслуживание покупателей.

УП ВР 1. Эксплуатация торгово-технологического оборудования.

УП ВР 2. Обслуживание покупателей, консультирование их о потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации.

ПП ВР 1. Эксплуатация торгово-технологического оборудования.

ПП ВР 2. Обслуживание покупателей и предоставление достоверной информации о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации.

ПО 2 Продажа различных групп непродовольственных товаров.


УП ВР 1. Проверка качества, комплектности,

количественных характеристик непродовольственных

товаров.

УП ВР 2. Осуществление подготовки товаров к продаже.

УП ВР 3. Осуществление размещения и выкладки непродовольственных товаров.

ПП ВР 1. Проверка качества, комплектности,

количественных характеристик непродовольственных

товаров.

ПП ВР 2. Осуществление подготовки, размещения товаров в торговом зале и выкладки на торгово-технологическом оборудовании.

ПП ВР 3. Осуществление контроля за сохранностью товарно-материальных ценностей.

ПО 3 Работа на ККМ*

УП ВР 1. Эксплуатация контрольно-кассовой техники.

УП ВР 2. Обслуживание покупателей.

ПП ВР 1. Эксплуатация контрольно-кассовой техники.

ПП ВР 2. Обслуживание покупателей.

*- при наличии ККМ в торговом предприятии.


1.1.3. Освоение умений и усвоение знаний.

Освоенные умения, усвоенные

знания

Показатели оценки результата


Умения:


У1 Идентифицировать товары различных товарных групп


Установление соответствия конкретных непродовольственных товаров их существенным признакам, образцам, описаниям.

У2 Оценивать качество по

органолептическим показателям.


Точность выбора органолептических показателей качества непродовольственных товаров, оценка качества органолептическим методом в соответствии со стандартами и техническими регламентами.

У3 Консультировать о свойствах и правилах эксплуатации товаров.


Соответствие консультаций покупателей о свойствах и потребительских характеристиках товаров Закону «О защите прав потребителей», ст. 8-12, 36; ГОСТ Р «Информация для потребителей» и нормам профессиональной этики. Соответствие предоставленной информации о правилах безопасной эксплуатации товаров нормативным и техническим документам.

У4 Расшифровывать маркировку, клеймение и символы по уходу.


Точность чтения маркировки и клеймения, правильность расшифровки информационных знаков и символов по уходу.

У5 Идентифицировать отдельные виды мебели для торговых организаций.

Распознавание отдельных

видов мебели для торговых залов и подсобных помещений. Соответствие выбора торговой мебели способу обслуживания, товарному профилю магазина, объёму продажи, частоте пополнения товарных запасов.

У6 Производить подготовку к работе весоизмерительного оборудования.

Соблюдение технологической последовательности подготовки весов электронных к взвешиванию

непродовольственных товаров.

У7 Производить взвешивание товаров отдельных групп

Соблюдение алгоритма программирования цен и взвешивания

непродовольственных товаров на электронных весах в соответствии с правилами эксплуатации.

Знания:


З 1. Знать факторы, формирующие и сохраняющие потребительские свойства товаров различных групп

Определение факторов, формирующих и сохраняющих потребительские свойства товаров различных групп.

З 2. Знать классификацию, ассортимент различных товарных групп непродовольственных товаров.

Установление отличительных признаков классификации и ассортимента различных товарных групп, в соответствии со стандартами и техническими регламентами.

З 3. Знать показатели качества, дефекты, градации качества, упаковку, маркировку и хранение

непродовольственных товаров.

Выбор показателей для органолептической оценки в соответствии с ГОСТ. Определение градаций качества, дефектов в соответствии с требованиями ГОСТов и технических регламентов.

З 4. Знать назначение, классификацию мебели для торговых организаций требования, предъявляемые к ней, классификацию торгового инвентаря.

Распознавание видов торговой мебели по месту использования. Назначению, способу установки, товарному профилю, методу продажи. Определение эксплуатационных, технических, эргономических, экономических, санитарно -гигиенических требований.

З 5. Знать назначение систем защиты товаров, порядок их использования.

Правильность использования систем защиты товаров в соответствии с назначением.

З 6. Знать устройство и

правила эксплуатации

весоизмерительного

оборудования.

Правильность использования весов, программирование цен, взвешивание отдельных непродовольственных товаров в соответствии с инструкцией по эксплуатации.

З 7. Знать Закон РФ «О защите прав потребителей»

Использование норм закона «О защите прав потребителя» при решении торговых ситуаций.

З 8. Знать правила охраны

труда.

Знание инструкции по охране труда продавца непродовольственных товаров.



1.2. Система контроля и оценки освоения программы ПМ.

1.2.1. Формы промежуточной аттестации по ОПОП при освоении профессионального модуля.

Элемент модуля

Форма контроля и оценивания

Промежуточная аттестация

Текущий контроль

МДК .01.01.

Розничная торговля непродовольственными товарами

Дифференцированный зачет

Тестирование.

Устный опрос на практических и лабораторных занятиях. Проверка выполнения письменных заданий.

Проведение контрольных работ. Контроль самостоятельной работы в письменной, устной или компьютерной форме.

Оценка подготовки обучающегося к практическому занятию.

УП

Дифференцированный зачет

Интерпретация наблюдения и анализ деятельности обучающегося в соответствии с технологическим процессом

ПП

Отчёт по ПП

Анализ деятельности обучающегося в соответствии с технологическим процессом. Контроль самостоятельной работы в письменной, устной форме.


ПМ.01 Продажа

Квалификационный


непродовольственных

экзамен


товаров




1.2.2. Организация контроля и оценки освоения программы ПМ.

Государственная итоговая аттестация проводится на основании портфолио и защиты письменной экзаменационной работы. Итоговый контроль освоения вида профессиональной деятельности «Продажа непродовольственных товаров» осуществляется на экзамене (квалификационном). Условием допуска к экзамену (квалификационному) является положительная аттестация по МДК, учебной практике и производственной практике. Экзамен (квалификационный) проводится в форме выполнения практических заданий имитирующих работу продавца непродовольственных товаров. Условием положительной аттестации (вид профессиональной деятельности освоен) на экзамене квалификационном является положительная оценка освоения всех профессиональных компетенций по всем контролируемым показателям. При отрицательном заключении освоения хотя бы одной из профессиональной компетенций, принимается решение «вид профессиональной деятельности не освоен». Предметом оценки освоения МДК являются умения и знания. Аттестация по МДК проводится с учетом результатов текущего контроля. Текущий контроль освоения профессионального модуля осуществляется в следующих формах: тестирование, решение ситуационных задач, проведения деловых и ролевых игр, оценивание самостоятельной работы учащихся. Промежуточная аттестация по МДК проводится в форме дифференцированного зачета.

Предметом по учебной и производственной практике является приобретение практического опыта.

Контроль и оценка по учебной и производственной практике проводится на основе анализа деятельности обучающегося в соответствии с технологическим процессом, характеристики обучающегося с места прохождения практики, составленной и подписанной представителем образовательного учреждения и ответственным лицом организации (базы практики). В аттестационном листе отражаются виды работ, выполненные обучающимся во время практики, их объем, качество выполнения в соответствии с требованиями организации, в которой проходила практика, или требованиями УПТ (для учебной практики).

1. 2. 3. Требования к портфолио. Тип портфолио смешанный.

Общие компетенции, для проверки которых используется портфолио:

ОК.1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК.2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК. 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК.5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК.6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

ОК.7. Организовывать собственную деятельность с соблюдением требований охраны труда и экологической безопасности.

ОК 8. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).


Состав портфолио:

Обязательные документы:

1 Аттестационный лист по производственной практике;

2. Дневник производственной практики;

3. Отчёт по практике.










2.Комплект материалов для оценки сформированности общих и профессиональных компетенций по виду профессиональной деятельности «Продажа непродовольственных товаров»

2.1 Комплект материалов для оценки сформированности общих и профессиональных компетенций по виду профессиональной деятельности «Продажа непродовольственных товаров» с использованием практических заданий.

В состав комплекта входят задания для экзаменующихся и пакет экзаменатора (эксперта).


Профессиональные и общие компетенции, подлежащие оцениванию на квалификационном экзамене по окончании освоения профессионального модуля ПМ 01:

ПК 1. Проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров.

ПК 2. Осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании.

ПК 3. Обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации.

ОК.1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность исходя из цели и способов её достижения, определённых руководителем.

ОК. 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 7. Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и правилами продажи товаров.

Условия выполнения задания:

задание выполняется в учебном магазине-мастерской профессионального техникума, где организованы рабочие места продавцов непродовольст-венных товаров.

Используемое оборудование и инвентарь, расходные материалы: торговый инвентарь, образцы товаров однородных групп, бланки ценников, бланки товарных чеков, упаковочные материалы. Задание выполняется в смоделированных условиях профессиональной деятельности продавца непродовольственных товаров. Экзамен проводится по подгруппам обучающихся в количестве 6 человек.


Задания для экзаменующихся

Количество вариантов 20 .

Вариант задания №1

ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства (указываются однородные группы товаров).

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Расшифруйте маркировку, проверьте штрих код, укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.



Инструкция

Внимательно прочитайте задание.

Выполните задания в присутствии членов экзаменационной комиссии.

Вы можете воспользоваться справочной литературой, нормативными документами: Санитарные правила и нормы, закон РФ « О защите прав потребителей», Правила торговли.

Время выполнения задания 40 минут.

ПАКЕТ ЭКЗАМЕНАТОРА

1.Инструкция

1.1. Внимательно изучите информационный блок пакета экзаменатора

1.2.Ознакомьтесь с заданиями для экзаменующихся, оцениваемыми компетенциями и показателями оценки.

1.3. Ознакомьтесь с оборудованием для выполнения заданий, ассортиментом непродовольственных товаров, нормативными документами.


2. Условия проведения экзамена

2.1. Количество вариантов заданий для экзаменующихся - 6.

2.2. Время выполнения задания - 40 минут

2.3. Литература, нормативные документы для учащегося: Санитарные нормы и правила, закон РФ « О защите прав потребителей», Правила торговли.









2.4. Критерии оценки

1. Выполнение задания

Вариант №1:

Основные показатели результатов освоения профессионального модуля.

Выполнил

Не выполнил

Соблюдение техники безопасности при выполнении заданий.



1

Идентификация и определение качества товаров по органолептическим показателям в соответствии с требованиями ГОСТа



2

Осуществление размещения товаров в торговом зале и выкладки на торгово- технологическом оборудовании



3

Определение сведений по маркировке, штрих-коду.



4

Обслуживание покупателей, консультация.



5

Решение торговой ситуации.



6

Решение практического задания.











3. Контроль приобретения практического опыта.

Осуществление контроля за сохранностью товарно-материальных ценностей в соответствии со стандартами на отдельные группы товаров, с Правилами продажи отдельных групп товаров.

Элемент модуля

Форма контроля и оценивания

Текущий контроль

УП

Интерпретация наблюдения и анализ деятельности обучающегося в соответствии с технологическим процессом.

ПП

Анализ деятельности обучающегося в соответствии с технологическим процессом. Контроль самостоятельной работы в письменной, устной форме.

ПМ.01 Продажа


непродовольственных

Квалификационный экзамен.

товаров















4. Типовые задания для оценки освоения умений и усвоения знаний.

Вариант 1. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_m57eda3fc.jpghello_html_mce2e5cd.jpghello_html_47acb1c2.jpg

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

hello_html_bafaec5.png4hello_html_bafaec5.pnghello_html_bafaec5.png. Расшифруйте маркировку.












5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.


Вариант 2.

ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства

hello_html_2e497d08.png

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4hello_html_31ca87c9.png. Расшифруйте маркировку

5. Проконсультируйте покупателей: составьте

перечень правил обращения и советов по уходу

за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.









Вариант 3. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства

hello_html_mf259e77.png

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Расшифруйте маркировку hello_html_1bc0d83f.jpg

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.



Вариант 4. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_m71f08d0b.png

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Расшифруйте маркировку

hello_html_6682503.jpghello_html_6682503.jpghello_html_6682503.jpg


5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.



Вариант 5. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_m4ad78c7c.png

2. Укажите признаки классификации товара, дефекты.

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.









Вариант 6. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_m7542cde9.png

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.









Вариант 7. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_30795441.png

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.







Вариант 8. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_m2c519ad.png

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.







Вариант 9. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_dfbf99.png


2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.












Вариант 10. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_m6e685cf6.png

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.






Вариант 11. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_m79b15ef7.png

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.












Вариант 12. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_m61c9efd.png

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.












Вариант 13. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_2ee5eb5f.png

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.













Вариант 14. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1.Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_m7c81dc17.png

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.












Вариант 15. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_m417d1bcb.png

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.
















Вариант 16. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_463a69ee.png2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.














Вариант 17. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_18b0d856.png

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.












Вариант 18. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_6c89ad29.png

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.














Вариант 19. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_m23ddbb74.png

2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.














Вариант 20. ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ:

1. Идентифицируйте товар, перечислите основное сырьё для производства hello_html_m3e8096fe.png2. Укажите признаки классификации товара, укажите дефекты

3. Обоснуйте размещение и выкладку товаров в торговом зале.

4. Укажите сведения в маркировке.

5. Проконсультируйте покупателей: составьте перечень правил обращения и советов по уходу за товаром, предложите сопутствующие товары.

6. Решите торговую ситуацию.

7. Практическое задание.















ТОРГОВЫЕ СИТУАЦИИ

Ситуация №1

Покупательница приобрела в магазине крем для лица. Вечером нанесла его на кожу, а утром обнаружила, что лицо отекло и покрылось красными пятнами. Покупательница попыталась вернуть некачественный товар в магазин, но там его не взяли, мотивируя это тем, что проданный товар обмену и возврату не подлежит, о чём имелась табличка. Правы ли в этом случае продавцы?

Ситуация №2

Покупатель приобрёл жене плащ, дома она померила – оказался мал. Может ли он его поменять в магазине?

Ситуация № 3

Когда покупательница приобретала губную помаду, продавец ей сказала, что она изготовлена на основе натуральных веществ. Позднее у неё возникли сомнения в достоверности сказанного, и она отдала купленную помаду на экспертизу. Экспертиза установила, что в химический состав помады натуральные компоненты не входят. Может ли покупательница потребовать вернуть зря потраченные деньги?

Ситуация № 4

Покупатель отдал для производства гарантийного ремонта свой телевизор в мастерскую при магазине, где он был куплен. Определите, в какой срок должен быть произведён гарантийный ремонт и правда ли, что покупателю на время ремонта должны предоставить другой телевизор?

Ситуация № 5

В электронном магазине покупатель приобрёл беспроводную мышку с клавиатурой с гарантией сервисного обслуживания на 6 месяцев. Клавиатура вышла из строя. Покупатель отдал в ремонт на 2-3 недели. Имеет ли покупатель право на данный период требовать для использования другую временную рабочую клавиатуру и мышку?


Ситуация № 6

Покупатель приобрёл три метра ткани на костюм, но жена посчитала выбор неудачным и с отрезом отправилась, чтобы заменить другой подходящей тканью. Чек был сохранён. Но в магазине, несмотря на то, что с момента покупки прошло несколько часов, покупку обменять отказались.

Кто прав в этой ситуации покупатель или магазин?

Ситуация №7

Клиент заказал изготовить и установить у себя в квартире металлические двери. Работы были выполнены в срок. Но очень скоро клиент обнаружил, что замок в двери некачественный. Потребовал его заменить, но фирма ему отказала. Кто прав в этой ситуации?

Ситуация №8

Родители купили детскую коляску за 17 тысяч рублей. Через неделю она расползлась по швам. В магазине коляску принять обратно отказались, ссылаясь на то, что коляска вся грязная, испачканная гадостями ребёнка. Покупатели призвали на помощь СМИ, и вместе с ними потребовали провести экспертизу, которую провели за счёт магазина. Товар приняли, а деньги вернули. Какой статьёй Закона РФ «О защите прав потребителей» пользовались покупатели в этой ситуации?

Ситуация №9

В ювелирном магазине девушка купила золотой браслет. Когда дома она стала его примерять, браслет разломился, а внутри оказался какой-то другой металл. В магазине товар обратно не приняли, ссылаясь на то, что бирка на товаре нарушена. Покупатель в соответствующих органах за свой счёт провела экспертизу, которая установила, что браслет изготовлен из сплава меди и золота. Продавец заставила менеджера позвонить поставщику и при этом предъявила акт экспертизы. Факт подделки был доказан, а покупателю вернули деньги. Каким нормативным актом пользовалась покупательница, чтобы доказать свою правоту?

Ситуация №10

Покупатель приобрёл в магазине автоматическую зубную щётку. Дома он обнаружил, что щётка не работает. В магазине товар не приняли, ссылаясь на то, что медицинские товары возврату и обмену не подлежат. Правы ли работники магазина?

Ситуация №11

Покупатель заказал по интернету телевизор. Через 4 дня телевизор сгорел.

Когда покупатель обратился на страничку, где заказывал товар, она была пуста. Кто виноват в данной ситуации?





















РЕШЕНИЕ СИТУАЦИЙ

Ситуация №1

Покупательница приобрела в магазине крем для лица. Вечером нанесла его на кожу, а утром обнаружила, что лицо отекло и покрылось красными пятнами. Покупательница попыталась вернуть некачественный товар в магазин, но там его не взяли, мотивируя это тем, что проданный товар обмену и возврату не подлежит, о чём имелась табличка. Правы ли в этом случае продавцы?

Ответ

В этой ситуации имеется прямое нарушение прав потребителя на безопасность товаров, предусмотренное статьёй №7 Закона РФ «О защите прав потребителей». На основании этой статьи покупательница вправе вернуть крем его изготовителю, либо продавцу, захватив с собой доказательства, подтверждающие, что вред причинён здоровью именно этим кремом (например, справку от врача) и что товар был приобретён именно у данного продавца. Табличка типа «Проданный товар обмену и возврату не подлежит» не имеет юридической силы, так как пункт 1статьи 14 Закона гласит: «Условия договора, ущемляющие права потребителей по сравнению с правилами, установленными законодательством, признаются недействительными».

А обеспечение безопасности достигается с помощью стандартизации, сертификации и установления сроков службы, годности. Их реализация при отсутствии такового запрещена. В частности, обязательной сертификации подлежат товары для детей, продукты питания, парфюмерия и косметика, товары народного потребления и т. д. Это касается и импортных товаров.

Ситуация №2

Покупатель приобрёл жене плащ, дома она померила – оказался мал. Может ли он его поменять в магазине?


Ответ

В соответствии со статьёй 25 Закона РФ «О защите прав потребителей» покупатель вправе обменять непродовольственный товар надлежащего качества на аналогичный в торговом предприятии, где он был приобретён, если товар не подошёл по форме, габариту, фасону, расцветке или по иным причинам не может быть использован по назначению.

Потребитель имеет право на обмен товара надлежащего качества в течение 14 дней, не считая дня покупки.

Ситуация № 3

Когда покупательница приобретала губную помаду, продавец ей сказала, что она изготовлена на основе натуральных веществ. Позднее у неё возникли сомнения в достоверности сказанного, и она отдала купленную помаду на экспертизу. Экспертиза установила, что в химический состав помады натуральные компоненты не входят. Может ли покупательница потребовать вернуть зря потраченные деньги?

Ответ

Если потребитель приобрёл товар, не обладающий необходимыми ему свойствами в результате предоставления ему недостоверной информации, он вправе в соответствии со статьями 12пункт 2, 18пункты 1 – 4 Закона РФ «О защите прав потребителей» расторгнуть договор и потребовать возмещения причинённых ему убытков (например, расходы на экспертизу).

Ситуация № 4

Покупатель отдал для производства гарантийного ремонта свой телевизор в мастерскую при магазине, где он был куплен. Определите, в какой срок должен быть произведён гарантийный ремонт и правда ли, что покупателю на время ремонта должны предоставить другой телевизор?



Ответ

Стать № 20 Закона РФ «О защите прав потребителей» устанавливает, что недостатки, обнаруженные в товаре, должны быть устранены продавцом товара (предприятием, выполняющим его функции) в течение 45дней с момента предъявления соответствующего требования потребителем. В этой же статье в пункте 2 указано, что по предъявлению соответствующего требования потребителю обязаны немедленно предоставить на время ремонта аналогичный товар за свой счёт с доставкой. Статья 23 пункт 1 этого Закона устанавливает, что за каждый день просрочки выполнения требований потребителя об устранении недостатков товара (как и его замене), а также о предоставлении на время ремонта аналогичного товара продавец (предприятие, выполняющее его функции) выплачивает потребителю неустойку в размере одного процента стоимости товара

Ситуация № 5

В электронном магазине покупатель приобрёл беспроводную мышку с клавиатурой с гарантией сервисного обслуживания на 6 месяцев. Клавиатура вышла из строя. Покупатель отдал в ремонт на 2-3 недели. Имеет ли покупатель право на данный период требовать для использования другую временную рабочую клавиатуру и мышку?

Ответ

Согласно пункту 2 статьи 20 Закона РФ «О защите прав потребителей» покупатель имеет право потребовать от продавца на время ремонта другую клавиатуру.

Закон обязывает продавца предоставить временную клавиатуру по первому требованию в течение трёх дней. То есть недостаточно просто сдать клавиатуру в ремонт – нужно чтобы вы именно потребовали в устной или письменной форме безвозмездно предоставить покупателю такую же или похожую клавиатуру.


Что же касается мышки, то если она не вышла из строя, но по каким-то причинам покупатель и её сдал в ремонт вместе с клавиатурой – стоит потребовать мышь обратно. Если же и мышь тоже сломалась или продавец отказался её возвращать без клавиатуры, то на неё полностью распространяются правила пункта 2 статьи 20 Закона РФ «О защите прав потребителей» как и на клавиатуру.

Ситуация № 6

Покупатель приобрёл три метра ткани на костюм, но жена посчитала выбор неудачным и с отрезом отправилась, чтобы заменить другой подходящей тканью. Чек был сохранён. Но в магазине, несмотря на то, что с момента покупки прошло несколько часов, покупку обменять отказались.

Кто прав в этой ситуации покупатель или магазин?

Ответ

В данной ситуации прав покупатель. В соответствии со статьёй 25 Закона РФ «О защите прав потребителей» покупатель имеет право на обмен доброкачественного товара в течение 14 дней, не считая дня покупки. Отсутствие кассового или товарного чека либо иного подтверждающего оплату товара документа не лишает его возможности ссылаться на свидетельские показания.

Ситуация №7

Клиент заказал изготовить и установить у себя в квартире металлические двери. Работы были выполнены в срок. Но очень скоро клиент обнаружил, что замок в двери некачественный. Потребовал его заменить, но фирма ему отказала. Кто прав в этой ситуации?

Ответ

В соответствии со статьёй 30 Закона РФ «О защите прав потребителей» клиент имеет право потребовать исправления недостатков, но сроки при этом установить не может. В соответствии с пунктом 2 статьи 31 устранение недостатков должно быть произведено в срок, установленный договором, либо в течение 20 дней. Если недостатки работы были обнаружены в ходе её выполнения (а не после), клиент имеет право в соответствии с пунктом 1 статьи 31 самостоятельно назначить срок устранения недостатков.

Ситуация №8

Родители купили детскую коляску за 17 тысяч рублей. Через неделю она расползлась по швам. В магазине коляску принять обратно отказались, ссылаясь на то, что коляска вся грязная, испачканная гадостями ребёнка. Покупатели призвали на помощь СМИ, и вместе с ними потребовали провести экспертизу, которую провели за счёт магазина. Товар приняли, а деньги вернули. Какой статьёй Закона РФ «О защите прав потребителей» пользовались покупатели в этой ситуации?

Ответ

В соответствии с главой 2 статьёй 18 пунктом 1. потребитель в случае обнаружения в товаре недостатков вправе потребовать полного возмещения убытков, причинённых ему вследствие продажи товара ненадлежащего качества. В пункте 5.этой статьи указано:– отсутствие у потребителя кассового чека или товарного чека либо иного документа, удостоверяющего факт покупки товара, не является основанием для отказа в удовлетворении его требований. В случае спора о причинах возникновения недостатков товара продавец (изготовитель), уполномоченная организация или другое виновное лицо обязаны провести экспертизу за свой счёт. Потребитель вправе присутствовать при проведении экспертизы.

Ситуация №9

В ювелирном магазине девушка купила золотой браслет. Когда дома она стала его примерять, браслет разломился, а внутри оказался какой-то другой металл. В магазине товар обратно не приняли, ссылаясь на то, что бирка на товаре нарушена. Покупатель в соответствующих органах за свой счёт провела экспертизу, которая установила, что браслет изготовлен из сплава меди и золота. Продавец заставила менеджера позвонить поставщику и при этом предъявила акт экспертизы. Факт подделки был доказан, а покупателю вернули деньги. Каким нормативным актом пользовалась покупательница, чтобы доказать свою правоту?

Ответ

При ответе на эту ситуацию следует пользоваться теми же статьями, что и при решении ситуации № 8.

Ситуация №10

Покупатель приобрёл в магазине автоматическую зубную щётку. Дома он обнаружил, что щётка не работает. В магазине товар не приняли, ссылаясь на то, что медицинские товары возврату и обмену не подлежат. Правы ли работники магазина?

Ответ

В соответствии со статьёй 18 пункта 1 потребитель в случае обнаружения в товаре недостатков вправе потребовать замены на товар этой же марки. В соответствии со статьёй 21 пункта 1 покупателю обязаны заменить товар в течение 7 дней со дня предъявления указанного требования потребителем. Поскольку зубная щётка не работала, то товар признаётся ненадлежащего качества, и ссылка на то, что товар медицинский здесь не правомерна. Магазин должен заменить неисправную щётку на такую же, только исправную, или вернуть деньги покупателю.

Ситуация №11

Покупатель заказал по интернету телевизор. Через 4 дня телевизор сгорел.

Когда покупатель обратился на страничку, где заказывал товар, она была пуста. Кто виноват в данной ситуации?

Ответ

В соответствии со статьёй 26 пунктом 1 договор розничной купли-продажи должен быть заключён на основании ознакомления потребителя с предложенным продавцом описанием товара посредством каталогов, проспектов, буклетов, фотоснимков, средств связи (телевизионной, почтовой, радиосвязи, интернета и других) или иными исключающими возможность непосредственного ознакомления потребителя с товаром либо образцом товара при заключении такого договора (дистанционный способ продажи товара) способами.

В этой же статье пункте 2 указано, что продавцом до заключения договора должна быть представлена потребителю об основных потребительских свойствах товара, об адресе (месте нахождения) продавца, о месте изготовления товара, о полном фирменном наименовании продавца (изготовителя), о цене и об условиях приобретения товара, о его доставке, сроке службы, сроке годности и гарантийном сроке, о порядке оплаты товара, а также о сроке, в течение которого действует предложение о заключении договора. В этой ситуации покупатель таких сведений не потребовал у продавцов. Поэтому ему не с кого спросить за некачественный товар и убытки он понесёт сам.





















ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАДАНИЯ

  1. Оформление товара.

  2. Подсчёт стоимости покупки.

  3. Расшифровка штрих-кода.

  4. Обслуживание покупателей на ККМ.

  5. Взвешивание непродовольственных товаров.

























Приложение 1

Аттестационный лист по производственной практике

1. ФИО учащегося _____________________________________________, группа № ____, профессия «Продавец, контролёр-кассир», модуль «Продажа непродовольственных товаров»

2. Место проведения практики______________________________________

(наименование организации, юридический адрес)

________________________________________________________________

3. Время проведения практики ___________________________________

4. Виды и объем работ, выполненные обучающимся во время производственной практики:

п/п

Виды работ

Оценка выполнения работ

Примечания

1

Ознакомление с предприятием торговли (14 ч).



2

Проверка качества, комплектности, количественных характеристик непродовольственных товаров (20 ч).



3

Осуществление подготовки, размещение товаров в торговом зале и выкладки на торгово-технологическом оборудовании (28 ч).



4

Обслуживание покупателей и предоставление достоверной информации о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации (28 ч).



5

Осуществление контроля за сохранностью товарно-материальных ценностей (18 ч).



5. Итоговая оценка выполнения работ _____________________________ 6. Знание технологического процесса, обращение с инструментом и оборудованием, организация рабочего места _________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________7. Трудовая дисциплина _________________________________________


Дата Руководитель практики______________________

МП (расшифровка, подпись)



53


Автор
Дата добавления 10.03.2016
Раздел Другое
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров333
Номер материала ДВ-516814
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх