Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Конспекты / Краеведческий урок "Не скоро ели наши предки хлеб"

Краеведческий урок "Не скоро ели наши предки хлеб"


До 7 декабря продлён приём заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)

  • Начальные классы

Поделитесь материалом с коллегами:

Краеведческий урок

«Не скоро ели наши предки хлеб».

Задачи:

Оборудование: презентация, карточки для работы в парах, толковый словарь В.И.Даля, видеофильм о Пермском крае, текст с рассказом С.Т.Аксакова «Молотьба».

Ход урока:

1.Оргмомент.

2. Постановка темы урока.

Учитель: Догадайтесь, о чём пойдёт сегодня речь? Для этого вам необходимо расшифровать пословицу, которая здесь зашифрована.

(слайд 1)



Дети: ответ: «Хлеб всему голова».

Сегодня речь пойдёт о хлебе.

3. Беседа.

Учитель: Давным – давно, сотни лет назад. Батюшка – Урал народ русский встречал. Чем встречал? Горами да лесами, землями богатыми, реками чистыми. Пришёл русский народ в Пермский край не лениться – трудиться. Жизнь в наших северных краях не сахар, не мёд. Почему?

4.Показ видеофильма «Пермский край» (отрывок).

Дети: Суровые условия, долгая зима, не очень жаркое лето.

Учитель: Людям нужно было есть. Они научились обрабатывать землю, стали заниматься земледелием. Как вы думаете, из чего пекли хлеб? Почему? Для этого вам необходимо разгадать ребус.

( слайд2)

Дети: Хлеб пекли из ржи, так как для выращивания пшеницы нет погодных условий.

Учитель: Объясните пословицу:

Матушка рожь кормит всех сплошь, а пшеницу по выбору.

Дети: пшеницу ели состоятельные люди, так как её надо было покупать, а рожь выращивали местные крестьяне.

4. Знакомство---

Учитель: Что называется хлебом из того, что вы видите? Почему?

(слайд 3)

Дети: Рожь и пшеница. (Рассуждения детей).

Крестьянин начинал заботиться о хлебе уже с апреля. Нужно проверить семена для посева: проверить на сохранность, отсортировать, выбрать крупнее и проверить на всхожесть.

А потом наступает пахота.

Отгадайте загадку: Не столяр, не плотник,

А первый на селе работник.

(лошадь)

( слайд 4)

Учитель: Без лошади крестьянину не обойтись. Пахали на лошади. А чем?

( Работа в парах.)

Чтобы правильно ответить, на карточке вам необходимо зачеркнуть все современные слова, оставшееся слово и будет ответом.




(слайд5)

Словарь: соха – примитивное сельскохозяйственное орудие для вспашки земли.

Учитель: Соха была из дерева. А вот из какого дерева вы узнаете, если решите кроссворд.


1.

2.

3.



1.Маленький, горбатенький, по полю побежал, каждый колос задрожал.

(серп)

2. Что на сковородку наливают, да вчетверо сгибают.

(блин)

3. Человек, который косит траву. (косарь)

Учитель: Ель очень прочное дерево. В лесу её можно встретить повсюду.

Когда люди научились делать железо – появился плуг.

(Слайд 6)

Словарь: Плуг – сельскохозяйственное орудие с широким металлическим лемехом с отвалом для вспашки земли.

Как вы думаете, каков следующий порядок работы крестьянина?

Я загадаю загадку, которая вам подскажет.

На весенних полях

Бродит стадо черепах.

И совсем не на ногах,

А на собственных зубах.

(бороны)

( слайд 7)

Учитель: Как сеяли хлеб? Машин то не было.

( слайд 8)

Словарь: сеять, сетево. (Дети находят в словаре объяснение слов).

Учитель: Крестьянин подвязывал через плечо сетево. Это берестяной короб, заполненный зерном. Шёл по полю и разбрасывал равномерно семена.

Ученик: читает отрывок Н.А.Некрасова «Саша».

Весело видеть семью поселян,

В землю бросавших горсти семян,

Дорого – любо, кормилица - нива,

Видеть, как ты колосишься красиво,

Как ты янтарным зерном налита,

гордо стоишь, высока и густа!

Учитель: Объясните выражение: «Янтарным зерном налита…»

Дети: Когда рожь поспеет, поле становится жёлтым, как янтарь.

Учитель: как убирали хлеба?

Дети: Жали серпом.

(слайд 9)

Горсть колосьев режут под корень. Потом первой сжатой горсти делают пояс и стелют его на землю справа. Затем другие сжатые пучки колосьев кладутся на разостланный пояс, пока не получится целый сноп, и всё это завязывается поясом. Сноп готов. Это очень тяжёлый труд. Приходилось работать в жару с утра до позднего вечера. И так каждый день.

Ученик: читает отрывок из стихотворения Н.А.Некрасова.

Овод жужжит и кусает,

Смертная жажда томит,

Солнышко серп нагревает,

Солнышко очи слепит.

Жжёт оно голову, плечи,

Ноженьки, рученьки жжёт,

Изо ржи, словно из печи,

Тоже теплом обдаёт.

Спинушка ноет с потуги,

Руки и ноги болят,

Красные, жёлтые круги

Перед очами стоят…

Физминутка:

Мы сейчас продемонстрируем работу жницы.

(дети делают наклоны до пола, показывая движения, как срезают колосья и укладывают их в серпы.)

6. Чтение текста.

Учитель: А сейчас надо колосья обмолотить. Как же молотили? Об этом мы узнаем из рассказа С.Т.Аксакова «Молотьба»

Словарная работа:

МОЛОТИТЬ – выбивать зёрна из колосьев

ДЕСЯТИНА – старинное русское название земельного участка в 1,09 гектара

ТОК – площадка, на которой молотят

ЦЕП – приспособление для того, чтобы выбить зерно из растений. Состоит из большой палки – ручки и палки поменьше. Соединяются они полоской кожи.

( слайд 10)

С.Т.Аксаков «Молотьба».

- А хочется посмотреть, Серёжа, как молотят гречу? – спросил меня отец. Разумеется, я отвечал, что очень хочу, и мы поехали.

Ещё издали услышали мы глухой шум, похожий на топот многих ног, который вскоре заглушился звуками женских голосов.

На одной из десятин был расчищен ток, гладко выметенный; на нём высокой грядой лежала гречневая солома, по которой ходили взад и вперёд более тридцати цепов. Цепы мелькали, падая друг возле друга, и ни один не зацепился за другой…

На другом току двое крестьян веяли ворох обмолоченной гречи. Ветерок далеко относил всякую дрянь и тощие, лёгкие зёрна. А полные и тяжёлые косым дождём падали на землю.

Беседа по прочитанному тексту:

- Чем работали на току?

- Как люди работали?

- Для чего крестьяне весили ворох обмолоченной гречи?

Работа в группах:

Учитель:

Внимательно посмотрите и заполните карточку.














(землю, семена, урожай, земледелие)

Итог урока:

Учитель: У вас на парте конверты с карточками, указывающие на порядок работы земледельцев. Расположите эти понятия по порядку работы земледельца.

  1. Приготовить семена

  2. Вспахать

  3. Боронить

  4. Сеять

  5. Жать

  6. Молотить

Домашнее задание:

Найти и выписать пословицы о хлебе.

Литература:

1.Г.Н.Чагин «Этнокультурная история среднего Урала».

Г.Пермь, Изд.Пермского университета.

2. Д.И.Латышина «Живая Русь»,

Г. Москва, Центр гуманитарного образования.

3.С.Т.Аксаков «Рассказы».

Г.Москва, Просвещение,2005г.

4.А.М.Федотова «Пермский край – мой родной край»,

Г.Пермь, «Книжный мир».

5.Т.Э.Токарева, Л.В.Ворошина, Е.М.Фадеева «Пермячок»

Г.Пермь, «Книжный мир».


57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)

Автор
Дата добавления 21.11.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Конспекты
Просмотров5
Номер материала ДБ-376783
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх