ПЛАН
ЗАНЯТИЯ
ГРУППА
№
занятие__2___
Тема
занятия: Элементный состав живых организмов. Неорганические вещества в живых
организмах. Биологическая роль ионов.
Цель
занятия:
Методическая:
воплотить проблемно поисковый метод учебы.
Дидактическая:
ознакомить студентов с особенностями химического состава живых организмов,
проанализировать отличие и общие черты в составе живых и неживых объектов,
обратить внимание на единство химического состава живой и неживой природы.
Воспитательная:
воспитывать материалистическое мировоззрение.
Вид
занятия: лекция
Тип
занятия: занятие получения новых знаний
Методы
и формы проведения занятия: работа в группах, беседа, фронтальный опрос.
Междисциплинарные
связи:
Обеспечиваемые:
химия, анатомия и физиология человека, физика
Обеспечивая:
Основы медицинских знаний, безопасность жизнедеятельности.
Методическое
обеспечение: таблицы, на которых указан элементарный состав живых и неживых
объектов, мультимедийная презентация, периодическая таблица химических
элементов; учебники биологии.
Технические
средства учебы: мультимедийный проектор
Базовые
понятия и термины: элементарный состав, микроэлементы, макроэлементы,
ультрамикроэлементи, органогенные элементы.
Ход
занятия.
II. Организационный этап
1.
Приветствие студентов.
2.
Подготовка аудитории к занятию.
ІІ.
Ознакомление студентов с темой и целью занятия.
Тема
занятия: Элементарный состав живых организмов. Неорганические вещества в жизнедеятельности
организмов. Биологическая роль ионов.
Цель
занятия: ознакомиться с особенностями химического состава живых организмов,
проанализировать отличие и общие черты в составе живых и неживых объектов,
обратить внимание на единство химического состава живой и неживой природы.
IIІ.
Мотивация учебы.
Рассказ.
Следует
обратить внимание студентов на то, что, хотя почти все известные элементы встречаются
в живых организмах, но их соотношение в живых и неживых объектах является
разным.
Если
в неживых объектах на нашей планете за количеством атомов наиболее
распространенными является O (63 %), Si (21,2 %), Al (6,5 %), Na (2,4 %), Fe
(1,9 %) и Ca (1,9 %), то в живых первые места за содержанием занимают H (64 %),
O (25,6 %), C (7,5 %), N (1,25 %), P (0,24 %), S (0,06 %).
IV.
Актуализация опорных знаний.
Вопрос
для беседы
1.
Сколько химических элементов включают в состав периодической системы?
2.
Какие химические элементы вам чаще встречались во время изучения неорганической
химии?
3.
Какие химические элементы встречаются в окружающей среде чаще?
V.
Изучение нового материала
-Рассказ
учителя с элементами беседы
-Анализ
проблемного вопроса
-Заполнение
таблицы вместе со студентами
Химические
элементы в составе живых организмов
Макроэлементы
|
Микроэлементы
|
Ультрамикроэлементи
|
Составляют от 10 к
0,001 % массы тела
|
Составляют от 0,001 к
0,000001 % массы тела
|
Составляют меньше
0,000001 % массы тела
|
C, H, O, N, P, S, Na, K, Mg,
Ca, Cl
|
Fe, Cu, Zn, Mn, Co, I, Mo, V, Ni, Cr, F,
Se, Si, Sn, B, As
|
U, Ra, Au, Hg, Se
|
Элемент
|
Значение для живых организмов
|
Mg
|
В растительных и животных организмах магний содержится в количествах
около 0,01 %, а в состав хлорофилла входит
2 %. При недостатке магния прекращается рост и развитие растений.
Накапливается он преимущественно в семенах. Введение магниевых
соединений в почву заметно повышает урожайность некоторых культурных
растений. У животных магний является строительным материалом для костной
ткани (приблизительно 70 % всего магния). Кроме этого он берет участие во
многих процессах клеточного метаболизма и необходимый для правильного
функционирования разнообразных ферментов
|
Na
|
Натрий является основным внеклеточным катионом. Он принимает участие в
поддержании кислотно-щелочного равновесия и входит в состав бикарбонатной,
фосфатной буферных систем. Обмен Натрия
является основой водно-солевого обмена организма. Натрий обеспечивает
постоянство осмотического давления в организме. При участии его ионов
передается возбуждение по нервному волокну, от них
зависит нервно-мышечная активность. Вместе с Калием Натрий
играет основную роль в сократительной функции миокарда
|
Ca
|
Кальций является основным структурным элементом костных тканей,
влияет на проницаемость клеточных мембран, принимает участие
в работе многих ферментных систем, передачи нервных импульсов,
мускульном сокращении, играет важную роль во всех стадиях оседания крови. В
крови кальций содержится в неорганических соединениях и белковых комплексах.
Его ионы, будучи имеющимися в разных белковых структурах, руководят функциями
жизненным циклом клеток. В растительной клетке кальций регулирует
физико-химическое состояние цитоплазмы: поддерживает коллоидный состояние,
определяет рядом с магнием и другими элементами кислотность среды. Благодаря
стабильности состояния цитоплазмы наблюдается тургор растения, происходит
активный обмен и синтез соединений
|
K
|
Калий есть в составе тканей растительных и животных организмов.
Одной из важнейших функций Калия его поддержка потенциала клеточной
мембраны. Концентрация ионов Калия влияет на осмотическое давление в клетках
- давление раствора на полупроницаемую мембрану, которая отделяет его от
растворителя или раствора меньшей концентрации. Конкурентность между ионами
Калия и Натрия обусловливает участие Калия в регуляции кислотно-щелочного
равновесия в организме
|
Cl
|
Хлор в форме аниона хлорида принимает участие в регуляции тургора в
некоторых растениях. Перемещаясь вместе с Калием, он поддерживает в клетках
электронейтральность. Однако содержание хлорида редко достигает такого высокого
уровня, как содержание Калия. Известно также, что хлор стимулирует
фотосинтетическое фосфорилирование, но его точная биохимическая роль в этом
процессе еще не установлена
|
І
|
Основной физиологичной ролью Йода является участие в метаболизме
щитовидной железы и гормонов, которые она производит.
Недостаток Иода приводит к возникновению характерных симптомов:
слабости, пожелтения кожи, ощущения холода и сухости. Лечение тиреоидными
гормонами или Иодом устраняет эти симптомы. Недостаток тиреоидных гормонов
может привести к увеличению щитовидной железы. В отдельных случаях образуется
зоб. Недостаток Иода особенно сильно отражается на здоровье детей - они
отстают в физическом и умственном развитии. Избыток гормонов щитовидной
железы приводит к истощению, нервозности, тремору, потери веса и повышенной
потливости. Это связано с повышением пероксидазной активности и, вследствие
этого, с увеличением иодирования
тиреоглобулином. Избыток гормонов может быть следствием опухоли
щитовидной железы. Для лечения используют радиоактивные изотопы Иода, что
легко усваиваются клетками щитовидной железы
|
Соляная
кислота
|
Производится в желудке позвоночных животных. Играет важную роль в
процессах пищеварения
|
VI.
Обобщение, систематизация и контроль знаний и умений
Дать
ответы на вопрос:
1.
Какие элементы встречаются в живых организмах чаще?
2.
Почему соотношение химических элементов в живых и неживых организмах является
разным?
3.
Какие элементы и почему называют органогенными?
4.
Какие элементы и почему называют макроэлементами?
5.
Какие элементы и почему называют микроэлементами?
6.
Какие элементы и почему называют ультрамикроэлементами?
При
возможности можно разделить аудиторию на группы и предложить для обсуждения
вопрос: Почему Алюминий и Феррум вошли в состав микроэлементов, а не
макроэлементов?
VII.
Домашнее задание: выучить лекцию, ответить на проблемный вопрос: на самом ли
деле все живые организмы имеют единственный химический состав?
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.