Краткосрочный педагогический проект "Витамины"

Краткосрочный педагогический проект

«Витамины»

Цель:  Сформировать понятия о здоровой пище,  помочь детям узнать о влиянии правильного питания на здоровье

Задачи:

1. Установить взаимосвязь, что здоровье зависит от правильного питания (еда должна быть не только вкусной, но и полезной)
2. Уточнить и обогатить знание детей  и родителей о пользе витаминов, о том, как витамины влияют на организм человека.

1.  Способствовать созданию активной позиции родителей  в желании употреблять в пищу полезные продукты.

Проблема: незнание родителями о количестве, качестве, разнообразие продуктов, своевременности и регулярности приема – важном факторе сохранения и укрепления здоровья детей.

Обоснование проблемы:

- недостаточно хорошее качество продуктов

-не своевременность  родителей  продуктах, которые  необходимых включать детский  рацион питания.

Ожидаемые результаты:

1. Знание детьми о значении правильного питания.
2. Понимание детьми значимости влияния витаминов на здоровье.
3. Повышение знаний родителей о разнообразии рациона продуктов в детском меню дома
4. Сознательного отношения взрослых к проблеме правильного питания.

Участники проекта: воспитатели, старшая медсестра, дети подготовительной к школе группы, родители.

Срок реализации проекта:- 1 месяц

Реализация  проекта

Направления работы	Работа с детьми
Беседы	-какие овощи вы знаете? -что вы знаете об овощах? -какие фрукты вы знаете? - что вы знаете о фруктах? -вкусно ли полезно? - какие продукты полезно покупать? - пейте дети молоко будите здоровы. -Витамины и фрукты верные помощники организму
Занятия с воспитателем	Из цикла ОБЖ -Здоровая пища -Витамины и полезные продукты -Витамины и здоровый организм -заучивание стихов о продуктах содержащих витамины -заучивание загадок о продуктах, овощах, фруктах.
Занятия с учителем-логопедом	Лексические темы: «Овощи», «Фрукты»
Игры	С/р игра «Магазин» Д/и «Что, где растет?»; «Какой витамин спрятался в этих продуктах»; «Вредно – полезно»; «Витамины на грядке»; «Правильная покупка»,  «Угадай на вкус»
Продуктивная деятельность	Рисование «Натюрморт» Аппликация «Фаза с фруктами» Лепка «Овощи, фрукты на блюде»
Наглядная информация	Оформление альбомов : «Фрукты», «Овощи», «Продукты»
Работа с родителями
Консультации	«Правильное питание – важный фактор  сохранения здоровья» «Формирование здорового образа жизни у детей старшего дошкольного возраста»
Круглый стол	«Детское меню в детском саду и дома»
Наглядная информация	Оформление папки - передвижки "Азбука здоровья", «Овощи и фрукты на вашем столе»
Совместная деятельность родителей и детей
Придумывание загадок, сказок на тему «Волшебный витамин» Оформление книги-рецептов «Волшебный салат»
Музыкальное развлечение «Осенние дары»
Презентация проекта
Познавательно игра «Как мы спасали  Витаминку»

Обобщая результат педагогического проекта «Витамины» можно сделать вывод, что к концу проекта  95% детей установили взаимосвязь здоровья и правильного питания.  Родители  интересом принимали участие в проекте активно, обождали дневной рацион питания детей в детском саду и дома, делились секретами кулинарного искусства. Таким образом, следует считать, работа по проекту прошла успешно.