1469566
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
Добавить материал и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
До повышения цен на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации осталось:
0 дней 0 часов 0 минут 0 секунд
Успейте подать заявку на курсы по минимальной цене!
ИнфоурокГеографияДругие методич. материалыКроссворд по биогеографии "Дары природы на вашем столе" Краеведение по геоботанике.

Кроссворд по биогеографии "Дары природы на вашем столе" Краеведение по геоботанике.

библиотека
материалов






3



1


















































7






2










б

5







10



















9












12














4



8





































































































15














11
















14




















































http://www.dejurka.ru/wp-content/uploads/2014/04/fruits-vegetables-illustrations15.jpg


13


























17

























16

































































  1. По вертикали - Однолетнее растение из семейства злаковых. Отвар зерен обладает мягчительным и общеукрепляющим действием. Восстанавливает силы после перенесенных тяжелых заболеваний. Это древнейшая и ценнейшая зерновая культура. (пшеница)

По горизонтали - Однолетнее травянистое растение родом из Южной Америки. В пищу плоды принимают свежими, жареными, солеными, маринованными, добавляют в салаты, винегреты, различные приправы. Большое количество плодов консервируется или идет на приготовление сока, отличающегося высокой пищевой ценностью. (помидор)



  1. Родина культуры – Азия. Из муки пекут хлеб. Зерно перерабатывают на ячневую и перловую крупы. Поджаренное и истолченное зерно (талкан) применяется у народов Центральной Азии для приготовления чая. Из зерен готовят также суррогат кофе. (ячмень)

  2. Однолетник родом из Южной Сибири. Основную ценность предоставляет крупа, полученная и з семян. В Индии в пищу широко применяют листья и молодые стебли в качестве овоща. Из крупы варят диетическую кашу, из зерен получают муку для печения блинов и лепешек. (гречиха)

  3. По горизонтали - Клубненосный однолетник из семейства пасленовых. В Россию впервые завезен Петром I. (картофель)

По вертикали - Двулетнее овощное растение, известно за 2000 лет до нашей эры. Его сок благодаря содержанию витамина U находит широкое применение для лечения язвы желудка. (капуста)

  1. Родина культуры – Средиземноморье. Встречается в диком виде в Японии, Китае, Корее. В пищу принимается сырая, в качестве салатов и приправ. Улучшает пищеварение, способствует выделению из организма избыточного холестерина, а следовательно, предотвращает развитие атеросклероза. (редька)

  2. Весьма холодостойкое двулетнее растение из семейства крестоцветных . В пищу применяют корнеплоды, хотя съедобны и листья. Витамин С в корнеплодах сохраняется длительно, что немаловажно для северных районов. (брюква).

  3. Двулетник из семейства маревых родом из Средиземноморья. Корнеплоды некоторых сортов используют для получения сахара. (свекла)

  4. Родина культуры – Мексика, где ее употребляли в пищу за 3000 лет до нашей эры. Принимают в пищу в вареном, жареном, маринованном виде, для приготовления каш. Из высушенных плодов изготавливают сосуды для жидкостей, сувениры. (тыква)

  5. Это древняя культура, известная в Малой Азии в каменном и бронзовом веках. В пищу принимают семена. Их едят свежими, вареными, консервированными. Молотыми добавляют к муке при выпечке хлеба. Физиологически полноценного белка в них больше, чем в мясе. (горох)

  6. Двулетнее растение из семейства зонтичных. Родом из Средиземноморья. В пищу принимаются свежие и вареные корнеплоды. Из них готовят варенья, фарш для овощных консервов и котлет, добавляют в различные блюда, квашенья, маринады. Популярны и в косметике. (морковь)

  7. По горизонтали - Многолетнее дикорастущее растение. Появляется сразу же после таяния снега. Его применяют для приготовления витаминных салатов, щей и супов. В медицине применяется как поливитаминное средство. (крапива)

По вертикали - Многолетнее растение из семейства лилейных, имеющее второе название – черемша. Витамина С в нем содержится в 15-20 раз больше. чем в плодах лимона или апельсина. Любима сибиряками. (калба)

  1. Раннецветущее дикорастущее растение с розовыми в начале, а затем фиолетово-синими цветками. После отцветания появляется розетка крупных, сочных листьев. Молодые стебли и цветки едят свежими. Их измельчают и кладут в весенние салаты и супы. Для заготовок впрок растение солят и маринуют. В различных частях растения обнаружено большое количество марганца. (медуница)

  2. Известное многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Как пищевое растение особенно популярен во Франции и Швейцарии. В пищу используются листья, корневища, цветочные бутоны. Из молодых листьев делают салаты, приправы к мясным и рыбным блюдам, их добавляют в супы, щи. Из поджаренных корневищ можно приготовить напиток типа кофе. Применяется для приготовления целебных напитков и настоек. (одуванчик)

  3. Многолетнее растение, часто встречающееся вблизи тропок, дорог. В пищу принимаются молодые листья в салатах с луком, хреном, картофелем. Идет и в омлеты, запеканки, каши, напитки, пюре, котлеты, щи. Может входить в состав бутербродной массы. (подорожник)

  4. Пищевое однолетнее растение до 2 метров высоты из семейства маревых. Молодые листья и побеги, сорванные до цветения, можно применять для приготовления салатов, супов и ботвиний. Культивируется в Индии. Многие помнят ее по трудным дням войны под названием «лебеда». (марь)

  5. Многолетнее травянистое растение со сложными дважды тройчатыми листьями. С глубокой древности применяются в пищу для приготовления супов и борщей или приправ для вторых блюд. (сныть)

  6. Колючий кустарник с очень ломкими ветвями из семейства лоховых. Цветет в мае. Сочные плоды применяются в пищу как в свежем, так и в консервированном виде., из них делают варенье, а из сока – кисели, повидла. В плодах содержится жирное масло. (облепиха)












Г



П

О

М

И

Д

О

Р











Р



Ш

















Е



Е










С






Я

Ч

М

Е

Н

Ь





Б

Р

Ю

К

В

А



М



И



И







Е



Е



Г

О

Р

О

Х



Ц





М


Д



К




Р



а


К

А

Р

Т

О

Ф

Е

Л

Ь



Л




К





А



Ы



Д


К



А




О





П



К



У


А







В





У



В



Н









Ь





С



А



И














Т




М


Ц












К

Р

А

П

И

В

А


А








П




А






Р










О




Л






ь










Д




Б
















О

Д

У

В

А

Н

Ч

И

К


http://www.dejurka.ru/wp-content/uploads/2014/04/fruits-vegetables-illustrations11.jpg


Р











О

Б

Л

Е

П

И

Х

А




Ж










С

Н

Ы

Т

Ь








И











К




































  1. Г.М.Свиридов Дары природы на вашем столе. Кемеровское книжное издательство. 1984

  2. dejurka.ruОвощи и фрукты на рисунках

Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Общая информация
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
Цена от 5.520 руб. 300 часов
Квалификация: Учитель географии
Подробнее о курсе
Курс профессиональной переподготовки
Управление персоналом и оформление трудовых отношений
Цена 7.120 руб. 600 часов
Квалификация: Специалист по управлению персоналом и оформлению трудовых отношений
Подробнее о курсе
Курс профессиональной переподготовки
Организация и предоставление туристских услуг
Цена 7.120 руб. 600 часов
Квалификация: Специалист по организации и предоставлению туристских услуг
Подробнее о курсе
Курс повышения квалификации
Основы менеджмента в туризме
Цена 1.600 руб. 72 часа
Подробнее о курсе
Цена 7.120 руб. 600 часов
Квалификация: Руководитель службы управления рисками
Подробнее о курсе
Цена 5.520 руб. 300 часов
Квалификация: Специалист сварочного производства
Подробнее о курсе
Курс профессиональной переподготовки
Управление качеством
Цена 7.120 руб. 600 часов
Квалификация: Специалист по сертификации продукции
Подробнее о курсе
Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.