Кроссворд по химии "Углеводы,нуклеиновые кислоты,белки" (10 класс)

Кроссворд

«Углеводы, нуклеиновые  кислоты, белки».

Выполнил: ученик 10 «А» класса

                                                                                                                     Козлов Алексей Евгеньевич

 

								1				1
									2																3	2
											4										3
																															4
					5										6										5
														6
									7												7
			8
																							8				9		10
	9																				10
											11
12
			13											14			15				16
12										13
																14
		15
										16

а

м

и

л

о

п

е

к

т

и

н

л

п

о

л

и

с

а

х

а

р

и

д

ы

х

и

т

и

н

г

н

м

о

н

о

с

а

х

а

р

и

д

ы

с

с

е

у

п

д

а

л

н

г

л

и

к

о

г

е

н

е

х

р

а

ф

и

н

о

з

а

н

п

з

б

а

к

т

о

к

с

и

н

ы

т

б

и

о

п

о

л

и

м

е

р

ы

т

у

и

к

о

и

о

р

д

с

с

д

з

а

к

ф

с

ы

п

е

к

т

и

н

и

ы

а

ц

е

л

л

ю

л

о

з

а

р

н

и

е

т

х

и

т

р

е

н

а

т

у

р

а

ц

и

я

т

о

а

к

б

е

е

ч

с

р

р

г

о

з

д

б

р

у

а

и

о

а

м

и

л

о

з

а

н

у

к

л

е

о

т

и

д

ы

г

т

н

з

х

ю

а

п

л

б

л

к

т

а

м

к

л

к

о

е

а

е

а

о

и

и

з

в

з

л

з

к

м

а

л

ь

т

о

з

а

с

а

х

а

р

а

т

ы

а

д

ц

ы

г

и

д

р

о

л

и

з

я

Вопросы по горизонтали:

   1. Основная часть известного углевода, молекулы которых имеют разветвленную  форму с большой молекулярной массой, набухающие в горячей воде. ( Амилопектин)

 2.Сложные углеводы,  содержащие большое число  мономеров.  ( Полисахариды  )

3.Основной компонент наружного скелета членистоногих и других беспозвоночных , по строению и свойствам аналогичен известному углеводу.( Хитин )

4.Простейшие сахара ,которые не способны подвергаться гидролизу с образованием  еще более простых молекул углеводов. ( Моно сахариды )

5. «Животный крахмал»,образующийся в печени и мышцах животных.( Гликоген )

6.Углевод , на вкус несладкий, содержащийся во многих растениях ,особенно в горохе. Не переваривается в организме человека.( Рафиноза )

7. Яды, оказывающие сильное  отрицательное воздействие на живые организмы. ( Токсины )

8.Высокомолекулярные соединения природного происхождения.( Биополимеры )

9. Вещества, содержащиеся в клетках овощей и плодов, которые при варке варенья или джема переходят в раствор и образуют гели. (Пектин )

10.Важнейший природный полимер белого цвета, без вкуса и запаха, нерастворимый в воде, имеющий волокнистое строение.( Целлюлоза)

11. Процесс восстановления пространственной структуры белка. (Ренатурация)

12. Молекулы известного углевода, имеющие линейную структуру и растворимые в горячей воде. (Амилоза)

13. Мономеры нуклеиновых кислот. (Нуклеотиды)

14. Известный углевод, промежуточный продукт гидролиза крахмала. (Мальтоза)

15. Сложные эфиры, которые получают из сахарозы и гидроксидов металлов. (Сахараты)

16. Реакция разложения водой. (Гидролиз)

Вопросы по вертикали:

1.     Углеводы, название которых происходит от греческого «немногий». (Олигосахариды)

2.     Гормон, вырабатываемый поджелудочной железой и ответственный за все виды обмена в живых организмах. (Инсулин)

3.     Разрушение природной структуры белка под действием ряда факторов. (Денатурация)

4.     Соединение, построенное из остатков аминокислот (до ста звеньев). (Пептиды).

5.     Белое кристаллическое вещество (углевод), сладкое на вкус, растворимое в воде, образует молекулы ДНК. (Дезоксирибоза)

6.     Молочный сахар, содержится в молоке. (Лактоза)

7.     Процесс образования органических веществ, происходящий в живых клетках. (Биосинтез)

8.     Основной компонент стенок растительных клеток. (Клетчатка)

9.     Процесс образования углеводов на земле, происходящий в клетках зеленых растений. (Фотосинтез)

10. Всем известный углевод, который часто называют «белой смертью». (Сахароза)

11. Принцип удвоения (воспроизведения точных копий) ДНК. (Редупликация)

12. Один из важнейших углеводов, представляющий собой белый аморфный порошок, нерастворимый в воде. (Крахмал)

13. Углевод, являющийся компонентом крови, превышение уровня которого приводит к развитию сахарного диабета. (Глюкоза)

14. Высокомолекулярное соединение, состоящее из более ста аминокислотных остатков. (Белки)

15. Углевод, входящий в состав различных РНК. (Рибоза)

16. Обширная группа органических веществ, играющих  огромную роль в биологических процессах  живых организмов и человека. (Углеводы).