Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Технология / Другие методич. материалы / Кроссворды по технологии к разделу "Кулинария"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Технология

Кроссворды по технологии к разделу "Кулинария"

библиотека
материалов

Кроссворд «Русская кухня»








 1

 

 

 









 2

 

 

 

 

 

 

 



 3

 

 

 

 

 

 

 

 








 4

 

 

 






 5

 

 

 

 

 

 

 






 6

 

 

 

 

 










 7

 

 

 

 

 

 

 









 





















По вертикали:

  1. «Какова Устинья, такова у ней и …»

По горизонтали:

  1. Обязательное угощение на масленицу.

  2. Какой старинный русский суп готовился с творогом?

  3. Пирожки, у которых сверху имеется специальное отверстие.

  4. В «Энциклопедии питания» Каншин писал: «После воды в России наиболее распространённый напиток …»

  5. Подходящее мясо для приготовления «Пожарских котлет».

  6. Русский горячий напиток из мёда с пряностями.

  7. Какое кушанье коренные сибиряки называют «Хлебное ухо»?


hello_html_13a7696e.jpg
















Ответы.

По вертикали: 1. ботвинья.

По горизонтали: 1. блин, 2. холодник, 3. расстегай, 4. квас, 5. курятина, 6. сбитень, 7. пельмени.


Кроссворд «Кулинарный»





















 





 8






 3

 

 5


 


 7

 


 1

 

 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 




 


 

 

 


 


 

 




 


 

 

 


 


 







 

 

 


 


 








 



 






По горизонтали:

  1. «Луковый процесс» при приготовлении борща.

По вертикали:

  1. Рассольник как произведение кулинарного искусства.

  2. Основа пирога.

  3. Именно из этой рыбы готовили любимую уху русского баснописца Ивана Крылова.

  4. Какой овощ европейцы долгое время выращивали исключительно ради цветов.

  5. Древнегреческий столик на трёх ножках, который ставили рядом с ложем во время пиров.

  6. Какой столовый прибор появился на русском столе во времена Петра I.

  7. «… - всему голова».





hello_html_30fa4cc0.jpg





Ответы:

  1. Пассерование.

  2. Суп.

  3. Тесто.

  4. Стерлядь.

  5. Томат.

  6. Трапеза.

  7. Вилка.

  8. Хлеб.



Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Занимательные материалы на уроке способствуют повышению интереса учащихся, как к уроку, так и к предмету в целом.

Задание по составлению или разгадыванию кроссворда можно предложить учащимся на различных этапах урока с целью  повышения активности учащихся, проверки и закрепления знаний, развития памяти, активизации мыслительной деятельности. Кроме того задания такого плана вносят разнообразие в ход урока, создают игровую и даже соревновательную  атмосферу.

В данном материале предложены кроссворды по разделу программы «Кулинария». В них загаданы термины кулинарных работ, названия блюд, интересные факты, связанные с приготовлением пищи.

 

Автор
Дата добавления 14.01.2015
Раздел Технология
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров642
Номер материала 297685
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх