Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Презентации / Кружковое занятие "Академия здорового питания"

Кружковое занятие "Академия здорового питания"



Осталось всего 4 дня приёма заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)


  • Технология
«Здоровое Зуев Александр Владимирович Руководитель кружкового занятия «Академ...
«Человек есть то, что он ест.» Движение к этой цели должно быть постепенным -...
В картофеле фри и чипсах ученые обнаружили целый ряд вредных веществ, в том...
В состав газированных напитков входят различные консерванты, ароматизаторы и...
В состав жвачек входят подсластители, красители ,ароматизаторы. Давно уже док...
Быстрая пища высококалорийна, содержит много жиров и мало витаминов. В быстро...
Чтоб здоровым, сильным быть, Надо овощи любить Все без исключения. В этом нет...
7.00 – Кофе 10.00 – Бутерброд 12.00 - Доширак 14.00 – Чипсы, Кола 18.00 – Сух...
«Одно только поколение правильно питающихся людей возродит человечество и сде...
Установлено ухудшение состояния здоровья и снижение функциональных возможно...
Неправильное и неполноценное горячее питание детей и подростков было отмечено...
Несбалансированное питание служит одной из причин развития у детей и подростк...
Здоровое питание - – это питание, сбалансированное по соотношению углеводы –...
Первый кирпич пищевой пирамиды – зерновой   Основание пирамиды образуют цельн...
Крупы (гречка, неочищенный рис, овсянка) содержат много витаминов А и Е, к то...
Кирпичи 2 и 3 - овощной и фруктовый.   Следующий уровень пирамиды - овощи и ф...
Кирпич 4 пищевой пирамиды – мясной   В рационе обязательно должны присутствов...
Кирпич 5 пищевой пирамиды – молочный   Молочные продукты - источник витаминов...
Кирпич 6 пищевой пирамиды - жиросодержащий, но не жирный   На самом верху пир...
Подростку необходим 4-5-разовый приём пищи в течение суток, при этом интервал...
1 из 23

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 «Здоровое Зуев Александр Владимирович Руководитель кружкового занятия «Академ
Описание слайда:

«Здоровое Зуев Александр Владимирович Руководитель кружкового занятия «Академия здорового питания» питание»

№ слайда 2 «Человек есть то, что он ест.» Движение к этой цели должно быть постепенным -
Описание слайда:

«Человек есть то, что он ест.» Движение к этой цели должно быть постепенным - шаг за шагом. Каждый шаг продлевает активные годы жизни. Каждый человек в состоянии самостоятельно заботиться о собственном здоровье. Вести здоровый образ жизни совсем не сложно.

№ слайда 3 В картофеле фри и чипсах ученые обнаружили целый ряд вредных веществ, в том
Описание слайда:

В картофеле фри и чипсах ученые обнаружили целый ряд вредных веществ, в том числе вещества, которые используются при производстве различных пластмасс и красок.  Доказано, что эти вещества оказывают токсичное действие на нервную систему животных и человека.

№ слайда 4 В состав газированных напитков входят различные консерванты, ароматизаторы и
Описание слайда:

В состав газированных напитков входят различные консерванты, ароматизаторы и красители, которые неблагоприятно влияют на желудочно-кишечный тракт школьников. Сахар, в большом количестве присутствующий в газированной воде, провоцирует кариес.

№ слайда 5 В состав жвачек входят подсластители, красители ,ароматизаторы. Давно уже док
Описание слайда:

В состав жвачек входят подсластители, красители ,ароматизаторы. Давно уже доказано, что чем дольше контакт сахара с зубами, тем выше риск развития кариеса. И здесь у жвачки, а также у жевательных конфет просто нет конкурентов. В работе детских врачей были случаи, когда у детей, которые жаловались на боли в животе, находили в кишечнике резиновые “камни” из слипшихся разноцветных комочков, образовавшихся от жвачки.

№ слайда 6
Описание слайда:

№ слайда 7 Быстрая пища высококалорийна, содержит много жиров и мало витаминов. В быстро
Описание слайда:

Быстрая пища высококалорийна, содержит много жиров и мало витаминов. В быстрой еде нашли широкое применение трансжиры – ненатуральные изомеры жирных кислот. Их употребление грозит неминуемым ожирением, поскольку они увеличивают вес больше, чем любая другая пища с тем же количеством калорий. Не случайно ученые называют их «жиры-убийцы». Одна из главных причин ожирения – ФАСТ-ФУД.

№ слайда 8
Описание слайда:

№ слайда 9 Чтоб здоровым, сильным быть, Надо овощи любить Все без исключения. В этом нет
Описание слайда:

Чтоб здоровым, сильным быть, Надо овощи любить Все без исключения. В этом нет сомнения! В каждом польза есть и вкус, И решить я не берусь: Кто из вас вкуснее, Кто из вас нужнее! Ешьте больше овощей – Будете вы здоровей! Сырые овощи и фрукты по праву считаются наиболее полезными продуктами питания. Они содержат огромное количество витаминов, укрепляют иммунитет, являются отличной профилактикой многих болезней.

№ слайда 10
Описание слайда:

№ слайда 11 7.00 – Кофе 10.00 – Бутерброд 12.00 - Доширак 14.00 – Чипсы, Кола 18.00 – Сух
Описание слайда:

7.00 – Кофе 10.00 – Бутерброд 12.00 - Доширак 14.00 – Чипсы, Кола 18.00 – Сухарики 20.00 - Плотный ужин. 7.00 – Кофе 10.00 – Бутерброд 12.00 - Доширак 14.00 – Чипсы, Кола 18.00 – Сухарики 20.00 - Плотный ужин. 7.00 – Плотный завтрак. 10.00 – витаминизированный второй завтрак. 13.00 – Обед. 16.00 – Полдник. 19.00 – Лёгкий ужин

№ слайда 12 «Одно только поколение правильно питающихся людей возродит человечество и сде
Описание слайда:

«Одно только поколение правильно питающихся людей возродит человечество и сделает болезни столь редким явлением, что на них будут смотреть как на нечто необыкновенное».

№ слайда 13 Установлено ухудшение состояния здоровья и снижение функциональных возможно
Описание слайда:

Установлено ухудшение состояния здоровья и снижение функциональных возможностей современных подростков по сравнению с их сверстниками второй половины XX века. Выявлены причины выраженного утомления школьников от образовательных нагрузок: увеличение объёма материала из-за уменьшения учебной недели; интенсификация процесса обучения; нарушение питания детей и подростков.

№ слайда 14 Неправильное и неполноценное горячее питание детей и подростков было отмечено
Описание слайда:

Неправильное и неполноценное горячее питание детей и подростков было отмечено как основной и самый мощный здоровьеразрушающий фактор. Неправильное питание создаёт большой дефицит микроэлементов и витаминов в организме человека, снижает функциональные резервы организма, способствует высокому эмоциональному напряжению, несформированности коммуникативных качеств (отсюда раздражительность, агрессия или, наоборот, обидчивость, плаксивость), распространённости появления вредных привычек.

№ слайда 15 Несбалансированное питание служит одной из причин развития у детей и подростк
Описание слайда:

Несбалансированное питание служит одной из причин развития у детей и подростков хронических заболеваний. Ведущие места занимают болезни костно-мышечной системы, глаз, органов пищеварения. По мере взросления распространённость гастритов возрастает в 19 раз, заболеваний щитовидной железы - в 6 раз.

№ слайда 16 Здоровое питание - – это питание, сбалансированное по соотношению углеводы –
Описание слайда:

Здоровое питание - – это питание, сбалансированное по соотношению углеводы – белки – жиры, содержащее достаточно витаминов и минералов. Современная модель рационального питания имеет вид пирамиды: продукты в ней располагаются от основания к вершине по мере убывания их полезности. Ориентируясь на нее, Вы сможете составлять сбалансированный рацион на каждый день.

№ слайда 17 Первый кирпич пищевой пирамиды – зерновой   Основание пирамиды образуют цельн
Описание слайда:

Первый кирпич пищевой пирамиды – зерновой   Основание пирамиды образуют цельнозерновые продукты, значение которых часто недооценивается и содержание которых в нашем меню, как правило, недостаточное. Признайтесь, часто ли Вы едите каши - гречневую, овсяную, хлеб из муки грубого помола, макароны из пшеницы твердых сортов? А их в ежедневном рационе должно быть от 6 до 9 порций! 1 порция зерновых продуктов - это 1 ломтик цельнозернового хлеба или 1,5 чашки приготовленной пасты, или 1,5 чашки приготовленного риса.

№ слайда 18 Крупы (гречка, неочищенный рис, овсянка) содержат много витаминов А и Е, к то
Описание слайда:

Крупы (гречка, неочищенный рис, овсянка) содержат много витаминов А и Е, к тому же в них витамины не разрушаются со временем так интенсивно, как в овощах и фруктах. Конечно, определенный процент населения ест на завтрак мюсли, но все же стоит подумать о том, чтобы вернуть такие традиционные блюда, как каши с различными добавками - грибами, тыквой, репой. Это не только вкусно, но и крайне полезно. Обратите внимание: сюда не входят источники "пустых" углеводов, которые присутствуют в нашем питании: белый хлеб, булки, торты.

№ слайда 19 Кирпичи 2 и 3 - овощной и фруктовый.   Следующий уровень пирамиды - овощи и ф
Описание слайда:

Кирпичи 2 и 3 - овощной и фруктовый.   Следующий уровень пирамиды - овощи и фрукты (2 отдельные группы). Овощей в дневном рационе должно быть в среднем 5 порций. Фруктов - от 3 до 5. 1 порция фруктов - это 1 средний фрукт (апельсин, яблоко) или 1 чашка нарезанных фруктов, или 1,5 чашки сока, или 1 чашка сухофруктов. Как источник витамина С рекомендуется отвар из сухих плодов шиповника, листовая зелень, красный перец, замороженная черная смородина, цитрусовые и квашеная капуста.

№ слайда 20 Кирпич 4 пищевой пирамиды – мясной   В рационе обязательно должны присутствов
Описание слайда:

Кирпич 4 пищевой пирамиды – мясной   В рационе обязательно должны присутствовать высоко протеиновые продукты, содержащие незаменимые аминокислоты: нежирное мясо, птица, рыба. К этой же группе диетологами отнесен творог. В мясе содержится железо, витамины группы В (в основном в свинине). Сосиски, сардельки, вареные колбасы сюда не входят - мяса в них не так много, а вот жира и калорий - предостаточно!

№ слайда 21 Кирпич 5 пищевой пирамиды – молочный   Молочные продукты - источник витаминов
Описание слайда:

Кирпич 5 пищевой пирамиды – молочный   Молочные продукты - источник витаминов А и Е. Поддержать иммунитет помогут кисломолочные продукты, содержащие живые бифидо- и лактобактерии, необходимые для профилактики дисбактериоза кишечника. Молочных продуктов в ежедневном рационе должно быть 2 порции (1 порция - 1 чашка обезжиренного молока или обезжиренного йогурта, кефира). Обратите внимание: ограничивайте поступление продуктов, содержащих много животных жиров, как источника скрытого жира (сыры, мороженое, сметану, жирные соусы, майонез).

№ слайда 22 Кирпич 6 пищевой пирамиды - жиросодержащий, но не жирный   На самом верху пир
Описание слайда:

Кирпич 6 пищевой пирамиды - жиросодержащий, но не жирный   На самом верху пирамиды - группа жиросодержащих продуктов, куда входят орехи, животные и растительные масла. Последние - источник полезных для сердца полиненасыщенных жирных кислот. Включено в эту группу сливочное масло, но его потребление должно быть ограничено.

№ слайда 23 Подростку необходим 4-5-разовый приём пищи в течение суток, при этом интервал
Описание слайда:

Подростку необходим 4-5-разовый приём пищи в течение суток, при этом интервал между приёмами не должен превышать 3,5-4 часа. В течение учебного дня учащемуся нужно получить до 55-60% суточной калорийности рациона. Поэтому подростку необходимо полноценное горячее питание. Замена горячей пищи буфетной продукцией ведёт к резкому снижению поступления в организм важных питательных веществ. Если прислушиваться к советам по правильному питанию для учеников, то вы будет хорошо учиться и всегда находиться в прекрасном расположении духа.



57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)


Краткое описание документа:

Быстрая пища высококалорийна, содержит много жиров и мало витаминов.В быстрой еде нашли широкое применение трансжиры – ненатуральные изомеры жирных кислот. Их употребление грозит  неминуемым ожирением, поскольку они увеличивают вес больше, чем любая другая пища с тем же количеством калорий. Не случайно ученые называют их «жиры-убийцы».

 

 

Установлено ухудшение состояния здоровья и снижение функциональных возможностей современных подростков по сравнению с их сверстниками второй половины XX века.

 

Выявлены причины выраженного утомления школьников от образовательных нагрузок:

 

Ø  увеличение объёма материала из-за уменьшения учебной недели;

 

Ø  интенсификация процесса обучения;

 

Ø  нарушение питания детей  и подростков.

 

Автор
Дата добавления 08.04.2015
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров222
Номер материала 478418
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх