КСП урока на тему: "Профилактика инфекционных заболевании, связанных с питанием" 8 класс

Краткосрочное планирование урока технологии в 8 классе

Учитель: Мынжасарова А.Б.

Класс: 8

Дата: 08.09.2015

Тема урока: Профилактика инфекционных заболевании, связанных с питанием

Ход урока:

І. Организационный момент

ІІ. Психологический настрой

ІІІ.Актуализация знаний

IV. Определение темы и целей урока

- показ слайдов (вирусы, от чего могут быть пищевые отравления)

- как выглядит инфекции, как они развиваются, что такое инкубационный период

- после показа слайдов, после мозгового штурма, с помощью наводящих вопросов, ученицы определили тему и цели урока.

V. Практическая работа

- Ученицы ознакомятся с инфекционными заболеваниями, связанными с питанием (учебник «Технология»).

- От показа слайдов, по прочитанным данным, с интернета Wi-Fi ознакомятся с инфекционными заболеваниями.

- Сыграют инсценировку (ролевые игры)

Стратегия «Юные инфекционисты» (врач инфекционист, медсестра, фельдшер, шофер скорой помощи, больной и мама больной).

- І группа сыграли инсценировку как на самом деле должно быть. А ІІ группа как это происходит в нашем райцентре.

VІ. Комментарии: учащиеся от показа слайдов, увидели как выглядит палочки, после ознакомления признаками заболевания, поставили диагноз І группа «Кишечная инфекция», ІІ группа «Дизентерия».

VІІ. Рефлексия

Знаю

Хочу знать

Узнал

- при инфекционном заболевании надо промывать желудок, пить слабый раствор марганцовки, не надо есть быстро портящиеся продукты.

- строго соблюдать гигиену правил обработки и хранения пищи

- от консервов заготовленных в домашних условиях вырабатываются токсины.

- больше узнать заболевания, которые поражает центральную нервную систему

- недолеченная дизентерия может перейти в хронический форму

VІІІ. Этап подведения итогов урока

- формативное оценивание І гр оценив ІІ гр хлопками и наоборот.

- биолог с комментариями дополняла, что без вмешательства мед работников, особенно детей нельзя лечить самостоятельно, температура не у всех повышается, при долгом заболевании может привести к потере сознания.

Дом задание

Прочитать, в интернете найти побольше материалов об инфекционных заболеваний.