Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Начальные классы / Рабочие программы / Ктп Разговор о правильном питании 4 класс
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Начальные классы

Ктп Разговор о правильном питании 4 класс

библиотека
материалов

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ГИМНАЗИЯ №1



УТВЕРЖДАЮ

Директор гимназии:

_________________

Т.Г. Павлюченко

Приказ от «___»________2016г.

______






Рабочая программа

по внеурочной деятельности

по курсу: «Разговор о правильном питании»



















г. Клин

2016-2017 учебный год







Пояснительная записка.

Рабочая программа по внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании» для 4 класса составлена в соответствии с требованиями ФГОС НОО. Курс введен в часть учебного плана, формируемого образовательным учреждением в рамках социального направления.

Цель программы:

  • формирование основ культуры питания как составляющей здорового образа жизни.

Задачи:

  • формирование и развитие представления у детей о здоровье как одной из важнейших человеческих ценностей, формирование готовности заботиться и укреплять собственное здоровье.

  • - формирование у школьников знаний о правилах рационального питания, направленных на сохранение и укрепление здоровья, а также готовности соблюдать эти правила;

  • - освоение детьми практических навыков рационального питания;

  • - формирование навыков правильного питания, как составной части здорового образа жизни;

  • - формирование представления о правилах этикета, связанных с питанием осознание того, что навыки этикета являются неотъемлемой частью общей культуры личности;

  • - пробуждение у детей интереса к народным традициям, связанным с питанием и здоровьем, расширение знаний об истории и традициях своего народа и культуре и традициям других народов;

  • - развитие творческих способностей и кругозора у детей, их интересов и познавательной деятельности;

  • - развитие коммуникативных навыков у школьников, умения эффективно взаимодействовать со сверстниками и взрослыми в процессе решения проблемы;

  • - просвещение родителей в вопросах организации рационального питания детей и подростков.

Реализация программы внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании» рассчитана на 1 года обучения.


Планируемые результаты реализации программы

В результате освоения программы 1 года обучения дети должны овладеть коммуникативным навыком, осознать свою значительность в коллективе, должны

знать:

  • полезные продукты;

  • правила этикета;

  • роль правильного питания в здоровом образе жизни.

  • основные правила питания;

  • важность употребления в пищу разнообразных продуктов;

  • роль витаминов в питании.

  • при недостатке того или иного питательного вещества организм не может справляться с работой;

  • основные отличия рациона питания в летний и зимний периоды;

  • здоровье и внешность человека во многом зависит от него самого;

  • условия хранения продуктов;

  • правила сервировки стола;

  • важность употребления молочных продуктов

  • кулинарные традиции своего края;

  • растения леса, которые можно использовать в пищу;

  • необходимость использования разнообразных продуктов,

  • пищевую ценность различных продуктов.

уметь:

  • соблюдать гигиену питания;

  • готовить простейшие витаминные салаты;

  • выращивать зелень в горшочках

  • соблюдать режим дня

  • выполнять правила правильного питания;

  • выбирать в рацион питания полезные продукты

  • составлять меню;

  • соблюдать правила техники безопасности при использовании кухонных принадлежностей и бытовых приборов;

  • различать столовые приборы и столовую посуду, которая используется к завтраку, обеду

  • приготовить блюдо, если набор продуктов ограничен,

  • выбирать из набора продуктов наиболее полезные для организма;

  • накрывать праздничный стол.


В ходе занятий внеурочной деятельностью у обучающихся формируются универсальные учебные действия.

Личностные универсальные учебные действия:

  • принятию обучающимися правил здорового образа жизни,

  • пониманию необходимости здорового образа жизни в интересах укрепления физического, психического и психологического здоровья.

Метапредметные универсальные учебные действия: •

  • овладению начальными формами исследовательской деятельности,

  • формированию действий замещения и моделирования (использования готовых моделей для объяснения и выявления свойств продуктов

  • формированию логических действий сравнения, подведения под понятия, аналогии, классификации объектов живой и неживой природы

  • установления причинноследственных связей в окружающем мире,

Коммуникативные универсальные учебные действия

  • приобретут умения учитывать позицию собеседника (партнера),

  • организовывать и осуществлять сотрудничество и кооперацию с учителем и сверстниками,

  • адекватно передавать информацию и отображать предметное содержание и условия деятельности в речи.

Регулятивные универсальные учебные действия

  • овладеют способностью принимать и сохранять учебную цель и задачу,

  • планировать ее реализацию

  • контролировать и оценивать свои действия,

  • вносить соответствующие коррективы в их выполнение.

  • Использовать в своей деятельности простейшие приборы и инструменты.





Содержание курса

4 класс 34 часа

Разнообразие питания (10 ч.)

Кулинарное путешествие по России. Традиционные блюда нашего края Практическая работа по составлению меню Конкурс рисунков « Вкусный маршрут» Игра – проект « Кулинарный глобус» Праздник « Мы за чаем не скучаем» Игра-исследование «Это удивительное молоко» Молочное меню Блюда из зерна Путь от зерна к батону

Гигиена питания и приготовление пищи (8ч.)

Здоровье – это здорово! Составление недельного меню Конкурс кулинарных рецептов

Конкурс « На необитаемом острове» Как правильно вести себя за столом Практическая работа. Накрываем праздничный стол Изготовление книжки « Правила поведения за столом» Выпуск стенгазеты о составе нашей пищи Игра «В гостях у тетушки Припасихи»

Рацион питания, продукты питания (16ч.)

Составляем меню на день. Какую пищу можно найти в лесу. Правила поведения в лесу

Лекарственные растения Игра – приготовить из рыбы. Конкурсов рисунков»В подводном царстве» Конкурс половиц поговорок Дары моря. Экскурсия в магазин морепродуктов

Оформление плаката « Обитатели моря» Викторина « В гостях у Нептуна»Меню из морепродуктов Что можно приготовить, если выбор продуктов ограниченКак правильно питаться, если занимаешься спортом Составление меню для спортсменов Оформление дневника «Мой день» Подведение итогов. Выставка проектов.

Календарно – тематическое планирование

Материально – техническое обеспечение

  1. Безруких М.М., Филиппова Т.А., Макеева А.Г. Разговор о правильном питании/ Методическое пособие.- М.: ОЛМА Медиа Групп, 2009,79с.

  2. Безруких М.М., Филиппова Т.А., Макеева А.Г. Две недели в лагере здоровья/ Методическое пособие. - М.: ОЛМА Медиа Групп, 2009, 79с

  3. Верзилин Н. Путешествие с домашними растениями.-Л., 1974,200с

  4. Кондова С.Н.Что готовить, когда мамы нет дома М., 1990,185с

  5. Ладодо К.С Продукты и блюда в детском питании. М.,1991,190с

  6. Похлёбкин В.В. История важнейших пищевых продуктов.М., 2000, 350с

  7. Справочник по детской диетике. М.1977., 340 с.

  8. Этикет и сервировка праздничного стола. М., 2002.400с

Натуральные объекты используются как при изучении нового материала, так и при проведении исследовательских работ, подготовке проектов, обобщении и систематизации, построении выводов с учётом выполненных наблюдений.

Учебные модели служат для демонстрации структуры и взаимосвязей различных биологических систем и для реализации моделирования как процесса изучения и познания, развивающего активность и творческие способности обучающихся.

В комплект технических и информационно-коммуникативных средств обучения входят: аппаратура для записей и воспроизведения аудио- и видеоинформации, компьютер, мультимедиапроектор, интерактивная доска, коллекция медиа-ресурсов, электронные приложения к учебникам, обучающие программы.

Использование экранно-звуковых и электронных средств обучения позволяет активизировать деятельность обучающихся, получать более высокие качественные результаты обучения; формировать ИКТ- компетентность, способствующую успешности в учебной деятельности: обеспечивать самостоятельность в овладении содержанием

курса окружающего мира, формировании универсальных учебных действий.

Картотека с заданиями для индивидуального обучения, организации самостоятельных работ обучающихся, проведения контрольных работ может быть использована как учителем, так и обучающимися в ходе самостоятельной подготовки к итоговой проверке и самопроверке знаний по изученному курсу.


СОГЛАСОВАНО СОГЛАСОВАНО

ШМО учителей начальных классов Зам. директора по УВР

Протокол заседания __________ О.С. Комарова

От «__»______ 201__ г.

____




Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 13.11.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Рабочие программы
Просмотров139
Номер материала ДБ-345384
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх