Инфоурок Начальные классы Рабочие программыКтп Разговор о правильном питании 4 класс

Ктп Разговор о правильном питании 4 класс

Скачать материал

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ГИМНАЗИЯ №1

 

 

УТВЕРЖДАЮ

Директор гимназии:

_________________

Т.Г. Павлюченко

Приказ от «___»________2016г.

№______

 

 

 

 

 

Рабочая программа

по внеурочной деятельности

по курсу: «Разговор о правильном питании»

 

 

 

 

 

 

Классы

Количество часов

 

4 б

34

Левкина М. А.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

г. Клин

2016-2017 учебный год

 

 

 

 

 

Пояснительная записка.

           Рабочая программа  по внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании» для 4 класса  составлена в соответствии с требованиями ФГОС НОО. Курс  введен в часть учебного  плана, формируемого образовательным учреждением в рамках социального  направления.

           Цель программы:

·         формирование основ культуры питания  как составляющей здорового образа жизни. 

          Задачи:

·         формирование и развитие представления  у детей о здоровье как одной из важнейших человеческих ценностей, формирование готовности заботиться и укреплять собственное здоровье.

·         - формирование у школьников знаний о правилах рационального  питания, направленных на сохранение и укрепление здоровья, а также  готовности соблюдать эти правила;

·         - освоение детьми   практических навыков рационального питания;

·         -  формирование навыков правильного питания, как составной части здорового образа  жизни;

·         - формирование представления о правилах этикета, связанных с питанием осознание того, что навыки этикета являются неотъемлемой частью общей культуры личности;

·         - пробуждение у детей интереса к народным традициям, связанным с питанием и здоровьем, расширение знаний об истории и традициях своего народа и культуре и традициям других народов;

·         - развитие творческих способностей и кругозора у детей, их интересов и познавательной деятельности;

·         - развитие коммуникативных навыков у школьников, умения эффективно взаимодействовать со сверстниками и взрослыми в процессе решения проблемы;

·         - просвещение родителей в вопросах организации рационального питания детей и подростков.

          Реализация программы внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании» рассчитана на 1 года обучения.

 

Планируемые результаты  реализации программы

В результате освоения программы 1 года обучения дети должны овладеть коммуникативным навыком, осознать свою значительность в коллективе, должны

знать:

·         полезные продукты;

·         правила этикета;

·         роль правильного питания в здоровом образе жизни.

·         основные правила питания;

·         важность употребления в пищу разнообразных продуктов;

·         роль витаминов в питании.

·         при недостатке того или иного питательного вещества организм не может справляться с работой;

·         основные отличия рациона питания в летний и зимний периоды;

·         здоровье и внешность человека во многом зависит от него самого;

·         условия хранения продуктов;

·         правила сервировки стола;

·         важность употребления молочных продуктов

·         кулинарные традиции своего края;

·         растения леса, которые можно использовать в пищу;

·         необходимость использования разнообразных продуктов,

·         пищевую ценность различных продуктов.

уметь:

·         соблюдать гигиену  питания;

·         готовить простейшие витаминные салаты;

·         выращивать зелень в горшочках

·         соблюдать режим дня

·         выполнять  правила правильного питания;

·         выбирать в рацион питания полезные продукты

·         составлять меню;

·         соблюдать правила техники безопасности при использовании кухонных принадлежностей и бытовых приборов;

·         различать столовые приборы и столовую посуду, которая используется к завтраку, обеду

·         приготовить блюдо, если набор продуктов ограничен,

·         выбирать из набора продуктов наиболее полезные для организма;

·         накрывать праздничный стол.

 

     В ходе занятий внеурочной деятельностью у обучающихся формируются универсальные учебные действия.

Личностные универсальные учебные действия:

·         принятию обучающимися правил здорового образа жизни,

·         пониманию необходимости здорового образа жизни в интересах укрепления физического, психического и психологического здоровья.

Метапредметные  универсальные учебные действия: •

·         овладению начальными формами исследовательской деятельности,

·         формированию действий замещения и моделирования (использования готовых моделей для объяснения и выявления свойств продуктов

·         формированию логических действий сравнения, подведения под понятия, аналогии, классификации объектов живой и неживой природы

·         установления причинноследственных связей в окружающем мире,

Коммуникативные универсальные учебные действия

·         приобретут умения учитывать позицию собеседника (партнера),

·         организовывать и осуществлять сотрудничество и кооперацию с учителем и сверстниками,

·         адекватно передавать информацию и отображать предметное содержание и условия деятельности в речи.

 Регулятивные  универсальные учебные действия

·         овладеют способностью принимать и сохранять учебную цель и задачу,

·         планировать ее реализацию

·         контролировать и оценивать свои действия,

·         вносить соответствующие коррективы в их выполнение.

·         Использовать в своей деятельности простейшие приборы и инструменты.

 

                                           

 

 

 

                                                 Содержание курса

4 класс 34 часа

Разнообразие питания (10 ч.)

Кулинарное путешествие по России. Традиционные блюда нашего края Практическая работа по составлению меню Конкурс рисунков « Вкусный маршрут» Игра – проект « Кулинарный глобус» Праздник « Мы за чаем не скучаем» Игра-исследование «Это удивительное молоко» Молочное меню Блюда из зерна Путь от зерна к батону

Гигиена питания и приготовление пищи (8ч.) 

Здоровье – это здорово! Составление недельного меню Конкурс кулинарных рецептов

Конкурс « На необитаемом острове» Как правильно вести себя за столом Практическая работа. Накрываем праздничный стол Изготовление книжки « Правила поведения за столом» Выпуск стенгазеты о составе нашей пищи Игра «В гостях у тетушки Припасихи»

Рацион питания, продукты питания (16ч.)

Составляем меню на день.  Какую пищу можно найти в лесу. Правила поведения в лесу

Лекарственные растения Игра –  приготовить из рыбы. Конкурсов рисунков»В подводном царстве» Конкурс половиц поговорок  Дары моря. Экскурсия в магазин морепродуктов

Оформление плаката « Обитатели моря» Викторина « В гостях у Нептуна»Меню из морепродуктов Что можно приготовить, если выбор продуктов ограниченКак правильно питаться, если занимаешься спортом Составление меню для спортсменов Оформление дневника «Мой день» Подведение итогов. Выставка проектов.

 

Календарно – тематическое планирование

№ п/п

Наименование раздела и темы

Кол-во часов

Дата план

Дата факт

Разнообразие питания

10

 

 

1

Кулинарное путешествие по России.

1

2.09

 

2

Традиционные блюда нашего края

1

9.09

 

3

Практическая работа по составлению меню

1

16.09

 

4

Конкурс рисунков « Вкусный маршрут»

1

23.09

 

5

Игра – проект « Кулинарный глобус»

1

30.09

 

6

Праздник « Мы за чаем не скучаем»

1

7.10

 

7

Игра-исследование «Это удивительное молоко»

1

14.10

 

8

Молочное меню

1

21.10

 

9

Блюда из зерна

1

28.10

 

10

Путь от зерна к батону

1

11.11

 

 

Гигиена питания и приготовление пищи

8

 

 

11

Составление недельного меню

1

19.11

 

12

Конкурс кулинарных рецептов

1

26.11

 

13

Конкурс « На необитаемом острове»

1

2.12

 

14

Как правильно вести себя за столом

1

9.12

 

15

Практическая работа. Накрываем праздничный стол

1

16.12

 

16

Изготовление книжки « Правила поведения за столом»

1

23.12

 

17

Выпуск стенгазеты о составе нашей пищи

1

13.01

 

18

Игра «В гостях у тетушки Припасихи»

1

20.01

 

Рацион питания, продукты питания

16

 

 

19

Какую пищу можно найти в лесу.

1

27.01

 

20

Правила поведения в лесу

1

3.02

 

21

Лекарственные растения

1

10.02

 

22

Игра –  приготовить из рыбы.

1

17.02

 

23

Конкурсов рисунков»В подводном царстве»

1

3.03

 

24

Конкурс половиц поговорок

1

10.03

 

25

Дары моря.

1

17.03

 

26

Экскурсия в магазин морепродуктов

1

24.03

 

27

Оформление плаката « Обитатели моря»

1

7.04

 

28

Викторина « В гостях у Нептуна»

1

14.04

 

29

Меню из морепродуктов

1

21.04

 

30

Что можно приготовить, если выбор продуктов ограничен

1

28.04

 

31

Как правильно питаться, если занимаешься спортом

1

05.05

 

32

Составление меню для спортсменов

1

12.05

 

33

Оформление дневника «Мой день»

1

19.05

 

34

Подведение итогов. Выставка проектов.

1

26.05

 

 

Материально – техническое обеспечение

1.      Безруких М.М., Филиппова Т.А., Макеева А.Г. Разговор о правильном питании/ Методическое пособие.- М.: ОЛМА Медиа Групп, 2009,79с.

2.      Безруких М.М., Филиппова Т.А., Макеева А.Г. Две недели в лагере здоровья/ Методическое пособие. - М.: ОЛМА Медиа Групп, 2009, 79с

3.      Верзилин Н. Путешествие с домашними растениями.-Л., 1974,200с

4.      Кондова С.Н.Что готовить, когда мамы нет дома М., 1990,185с

5.      Ладодо К.С Продукты и блюда в детском питании. М.,1991,190с

6.      Похлёбкин В.В. История важнейших пищевых продуктов.М., 2000, 350с

7.      Справочник по детской диетике. М.1977., 340 с.

8.      Этикет и сервировка праздничного стола. М., 2002.400с

            Натуральные объекты используются как при изучении нового материала, так и при проведении исследовательских работ, подготовке проектов, обобщении и систематизации, построении выводов с учётом выполненных наблюдений.

             Учебные модели служат для демонстрации структуры и взаимосвязей различных биологических систем и для реализации моделирования как процесса изучения и познания, развивающего активность и творческие способности обучающихся.

              В комплект технических и информационно-коммуникативных средств обучения входят: аппаратура для записей и воспроизведения аудио- и видеоинформации, компьютер, мультимедиапроектор, интерактивная доска, коллекция медиа-ресурсов, электронные приложения к учебникам, обучающие программы.

             Использование экранно-звуковых и электронных средств обучения позволяет активизировать деятельность обучающихся, получать более высокие качественные результаты обучения; формировать ИКТ- компетентность, способствующую успешности в учебной деятельности: обеспечивать самостоятельность в овладении содержанием

курса окружающего мира, формировании универсальных учебных действий.

              Картотека с заданиями для индивидуального обучения, организации самостоятельных работ обучающихся, проведения контрольных работ может быть использована как учителем, так и обучающимися в ходе самостоятельной подготовки к итоговой проверке и самопроверке знаний по изученному курсу.

 

СОГЛАСОВАНО                                                                             СОГЛАСОВАНО

ШМО  учителей начальных классов                                               Зам. директора по УВР

Протокол заседания                                                                           __________ О.С. Комарова

От «__»______ 201__ г.

№ ____

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Ктп Разговор о правильном питании 4 класс"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Специалист по продажам

Получите профессию

Экскурсовод (гид)

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 625 839 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 13.11.2016 2110
    • DOCX 33.6 кбайт
    • 32 скачивания
    • Рейтинг: 4 из 5
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Левкина Мария Александровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Левкина Мария Александровна
    Левкина Мария Александровна
    • На сайте: 8 лет и 1 месяц
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 9497
    • Всего материалов: 11

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Экскурсовод

Экскурсовод (гид)

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Психолого-педагогические аспекты развития мотивации учебной деятельности на уроках математики у младших школьников в рамках реализации ФГОС НОО

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
аудиоформат

Курс повышения квалификации

Основы религиозных культур и светской этики: проблемы и перспективы преподавания в начальной школе

72/108/144 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 227 человек из 61 региона

Курс повышения квалификации

Методика преподавания курса «Шахматы» в общеобразовательных организациях в рамках ФГОС НОО

36/72 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 268 человек из 55 регионов

Мини-курс

Рациональность и творчество в педагогике

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Феноменология в педагогике: основные концепции и их практическое применение

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

ЕГЭ по биологии

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе