Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Другие методич. материалы / Кулинарный дизайн на уроках Технологии

Кулинарный дизайн на уроках Технологии


  • Технология

Поделитесь материалом с коллегами:

На уроках технологии, по теме «Пряничное тесто», все седьмые классы под руководством Горзий Ольги Андреевны выполнили коллективный проект: «Пряничный город». Девочки увлеченно сначала конструировали из бумаги, а затем выпекали детали для вкусных домиков. Рецепт теста очень простой. Для одного домика необходимы: яйцо - 2 шт., мед - 2 ст. ложки, сах. песок - 0,5 стакана, сода – на кончике ножа, корица – 0,5 ч. ложки, какао – 1-2 ст. ложки, мука 1,5 стакана. Для росписи домиков и для склеивания деталей нужна глазурь из белка и сахарной пудры.

Проект показал ученицам насколько увлекательна и красива может быть кулинария. Пряничный домик – это оригинальный подарок для близких. В процессе работы воспитывается терпение, усидчивость, аккуратность, целеустремленность, умение работать в коллективе, и, конечно, развиваются творческие способности, обогащается духовный мир.

D:\Школа\Проект Пряничные домики и др. Фото\119CANON\IMG_1955.JPG

D:\Школа\Проект Пряничные домики и др. Фото\119CANON\IMG_1960.JPG

D:\Школа\Проект Пряничные домики и др. Фото\119CANON\IMG_1966.JPG

D:\Школа\Проект Пряничные домики и др. Фото\120CANON\IMG_2010.JPG

D:\Школа\Проект Пряничные домики и др. Фото\120CANON\IMG_2014.JPG





D:\Школа\Проект Пряничные домики и др. Фото\120CANON\IMG_2046.JPGD:\Школа\Проект Пряничные домики и др. Фото\120CANON\IMG_2039.JPGD:\Школа\Проект Пряничные домики и др. Фото\120CANON\IMG_2029.JPGD:\Школа\Проект Пряничные домики и др. Фото\120CANON\IMG_2027.JPGD:\Школа\Проект Пряничные домики и др. Фото\120CANON\IMG_2066.JPGD:\Школа\Проект Пряничные домики и др. Фото\120CANON\IMG_2064.JPG

D:\Школа\Проект Пряничные домики и др. Фото\121CANON\IMG_2110.JPG

D:\Школа\Проект Пряничные домики и др. Фото\121CANON\IMG_2128.JPG


Краткое описание документа:

На уроках технологии, по теме «Пряничное тесто», все седьмые классы под руководством Горзий Ольги Андреевны выполнили коллективный проект: «Пряничный город». Девочки увлеченно сначала конструировали из бумаги, а затем выпекали детали для вкусных домиков. Рецепт теста очень простой. Для одного домика необходимы: яйцо - 2 шт., мед - 2 ст. ложки, сах. песок - 0,5 стакана, сода – на кончике ножа, корица – 0,5 ч. ложки, какао – 1-2 ст. ложки, мука 1,5 стакана. Для росписи домиков и для склеивания деталей нужна глазурь из белка и сахарной пудры.

 

Проект показал ученицам насколько увлекательна и красива может быть кулинария. Пряничный домик – это  оригинальный подарок для близких. В процессе работы воспитывается терпение, усидчивость, аккуратность, целеустремленность, умение работать в коллективе, и, конечно, развиваются творческие способности, обогащается духовный мир.  

Последовательность выполнения проекта смотрите в файле.

Автор
Дата добавления 12.06.2015
Раздел Технология
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров270
Номер материала 564821
Получить свидетельство о публикации

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх