Курс лекции по морфологии растений

         Курс  лекций  по  морфологии  растений дисциплины      

         ОП.02 «Ботаника»      специальности 35.02.01 Лесное и    

         лесопарковое хозяйство

Лекция 2.    Морфология стебля

Новые понятия и термины: стебель, лист, почка, почечные чешуи, верхушечная почка; боковые (пазушные), придаточные и спящие почки; почки возобновления; вегетативная, генеративная и вегетативно - генеративная почки; почечное кольцо, корневище, клубень, клубнелуковица, луковица, донце, плети (усы), колючки, усики, суккулентные побеги.

                        План

1.Определение побега, стебля

2.Функции  побега и стебля

3.Происхождение

4.Почка. Ее строение и значение

5.Классификация почек

6.Видоизменения побегов и стеблей

7.Характер расположения стебля в пространстве

            Стебель - это осевая часть побега, несущая на себе листья, почки.

Побег - это стебель с листьями и почками развивающийся в течение одного года.Стебель - это ось побега, он связывает корни с листьями. Почка - это зачаточный побег.

                Функции побега и стебля:

1.Проводящая - связывает подземные и надземные органы (ксилема, флоэма), осуществляется проводящими тканями стебля и листа

2.Запасающая  - накапливает питающие вещества и воду (паренхима) осуществляется паренхимой стебля и, в некоторых случаях, листа).

3.Вегетативное размножение - за счет образования придаточных почек и корней (клетки живых тканей);

4.Фотосинтезирующая - как правило, молодые однолетние стебли (фотосинтезирующая паренхима);

5.Ориентация листьев в пространстве - механические ткани.

                       Признаки стебля

Радиальная симметрия.

Длительный верхушечный рост.

Длительный рост в ширину.

Характерно повторение однородных участков – метамеров (узел+ междоузлие).

На нем образуются листья и почки.

В центре располагается сердцевина или воздушная полость.

Механические ткани расположены по периферии.

                    Происхождение

         Побег сформировался в ходе эволюции растений при переходе их к наземному образу жизни. Сначала он состоял из одних стеблей (как у вегетативных побегов хвощей). Затем на нем появились листья. Побег развивается из почки.
        Почка – зачаточный побег, состоящий из укороченного стебля с зачаточными листьями. Она покрыта почечными чешуями, плотно прилегающими друг к другу. 
        Почечные чешуи – это видоизмененные листья, они защищают почку от механических повреждений, от холода, излишнего тепла, испарения, от проникновения болезнетворных бактерий и грибов. 
       По месту расположения на растении различают следующие типы почек:

1.Верхушечные. Они располагаются на верхушке стебля. Из верхушечной почки образуется главный побег.

2.Боковые почки  - пазушные. Они расположены по бокам стебля, над местом прикрепления листа, т. е. в пазухе листа. Из боковых почек формируются боковые побеги, происходит ветвление ,т. е. образование системы побегов.

3.Придаточные почки. Они располагаются на любой части стебля вне пазухи листа, а также на корнях и листьях. Благодаря придаточным почкам происходит образование побегов при вегетативном размножении.

      Типы почек по степени их активности:

1.     Почки возобновления распускаются через год после формирования. Из них ежегодно образуются новые побеги. Образуются у деревьев, кустарников и многолетних трав.

2.     Спящие почки - особая категория почек, характерная для деревьев, кустарников и многолетних трав. По происхождению они пазушные или придаточные. Спящие почки могут «спать» не развиваться в течение многих лет. Сигналом для «пробуждения» служит повреждение ствола или ветви.

Типы почек по функциям:

1.Вегетативная почка состоит из конуса нарастания стебля, зачатков листьев и зачатков почек. Она покрыта почечными чешуями.

2.Генеративная почка - цветочная заключает в себе зачаток соцветия или одиночный цветок, прикрытый почечными чешуями.

3.Вегетативно-генеративная почка заключает в себе зачаточные листья и почки, а конус нарастания превращен в зачаточный цветок или соцветие.

               Образование побега из почки начинается с разрастания листовых зачатков и роста зачаточного стебля. Наружные почечные чешуи быстро подсыхают и опадают при начале развертывания почки. От них у основания побега остаются сближенные рубцы, так называемое почечное кольцо, которое хорошо заметно на ветвях деревьев и кустарников. По числу почечных колец можно подсчитать возраст ветви. Побеги, вырастающие из почек за один вегетативный период (весна - лето) называют годичным приростом.

Видоизменения побегов

            Видоизменения побегов произошли в процессе длительной эволюции, как приспособления к выполнению специальных функций : запаса питательных веществ, прикрепления, защиты.

            Различают следующие видоизменения побегов:

1.Корневище. Многолетний подземный побег, имеющий листья в виде бесцветных или бурых чешуи, в пазухах которых расположены почки. Функции: запас веществ и вегетативное размножение (ландыш, фиалка, пырей, земляника, брусника, черника).

2.Клубень - видоизмененный побег с ярко выраженной запасающей функцией стебля. На стебле хорошо различимы почки. Они располагаются в пазухах чешуевидных листьев. Чешуи быстро отмирают, и на их месте образуются рубцы. У картофеля почки называются глазки, а рубцы от чешуевидных листьев - бровки. Клубни могут располагаться над землей (кольраби) или в почве (картофель, топинамбур). Подземные клубни обычно образуются на столонах - недолговечных подземных побегах с чешуевидными листьями. Верхушка этих побегов разрастается, образуя клубень. Функции клубня: запас питательных веществ и вегетативное размножение (картофель, кольраби, топинамбур).
3.Клубнелуковица - это облиственный клубень, т. е. клубень, покрытый чешуевидными сухими листьями и по внешнему виду напоминающий луковицу. Функции: запас питательных веществ (гладиолус, крокус).
4.Луковица - это укороченный побег, стеблевая часть которого называется донцем. В луковице различают два типа видоизмененных чешуевидных листьев: листья сочные, запасающие воду с растворенными питательными веществами, и листья сухие, покрывающие луковицу снаружи. Из верхушечных и пазушных почек вырастают зеленые надземные побеги, а на донце образуются придаточные корни. Функции: запас пита-тельных веществ, вегетативное размножение (лук, лилии, тюльпаны, нарцисс, чеснок).
5.Надземные столоны (плети) или «усы». Недолговечные ползучие побеги, обычно лишенные развитых зеленых листьев. Верхушечная почка дает розетку листьев, на стебле образуются придаточные корни. Функции: вегетативное размножение (земляника).
6.Колючки - укороченные побеги, имеющие ограниченный рост. На них не образуются листья и почки. Колючки располагаются на стебле в пазухах листа. Функции: защита (боярышник, гледичия).
7.Усики - побеги, у которых не образуются листья, а стеблевая часть изгибается, обвиваясь вокруг опоры. Функция: прикрепление к опоре (виноград, огурец).
8.Суккулентные побеги. Надземные побеги, приспособленные для накопления воды. Сочный стебель выполняет функцию запаса воды и фотосинтеза, а листья исчезают или превращаются в колючки (кактусы, молочаи).

Типы стеблей по характеру расположения в пространстве

1.Прямостоячий стебель расположен вертикально. Способен самостоятельно удерживать вертикальное положение.

2.Приподнимающийся стебель - сначала растет горизонтально, а затем в вертикальном положении.

3.Стелющийся стебель растет в горизонтальном направлении, параллельно поверхности земли. Если стелющийся стебель укореняется, то он называется ползучим.

4.Вьющийся стебель растет вверх, но ему нужна дополнительная опора, т. к. в нем плохо развиты механические ткани. Вокруг опоры он и обвивается.

5.Цепляющийся стебель растет, как и вьющийся, но цепляется за опору с помощью усиков.

Вопросы на закрепление:

1.Что называют побегом? Из каких частей он состоит?

2.Какие функции выполняет побег?

3.Каково строение почки? Какие почки Вам известны?

4.С чем связано образование видоизмененных побегов?

5.Чем строение видоизмененных побегов отличается от типичного побега? 6.В чем отличия друг от друга различных видоизмененных побегов?

7.Какой орган называют стеблем? Какие функции он выполняет?

8.Назовите отличительные черты стебля.

9.Какие типы расположения стебля в пространстве Вам известны?

Лекция 3.   Морфология корня

Новые понятия и термины: корневая система (стержневая, мочковатая), корни: главный, боковые, придаточные; корневой чехлик, зона деления, роста всасывания, проведения (ветвления), первичная кора, центральный цилиндр, пикировка, минеральные и органические удобрения, корнеплод, корнеклубень, бактериальные клубеньки.

                                        План

1.Определение корня.

2.Отличительные признаки корня.

3.Функции корня.

4.Зоны корня.

5.Видоизменения корней

        Корень - это осевой вегетативный орган растения. Корень обладает радиальной симметрией и растет неопределенно долго.

          Тело первых вышедших на сушу растений ещё не было расчленено на побеги и корни. Оно состояло из ответвлений, одни из которых поднимались вертикально, а другие прижимались к почве и поглощали воду и питательные вещества. Несмотря на примитивное строение, эти растения были обеспечены водой и питательными веществами, так как имели небольшие размеры и жили около воды.

           В ходе дальнейшей эволюции некоторые ответвления стали углубляться в почву и дали начало корням, приспособленным к более совершенному почвенному питанию. Это сопровождалось глубокой перестройкой их структуры и появлением специализированных тканей.                                     Образование корней было крупным эволюционным достижением, благодаря которому растения смогли осваивать более сухие почвы и образовывать крупные побеги, поднятые вверх к свету. Например, у мохообразных настоящих корней нет, их вегетативное тело небольших размеров — до 30 см, обитают мхи во влажных местах. У папоротниковидных появляются настоящие корни, это приводит к увеличению размеров вегетативного тела и к расцвету этой группы в каменноугольный период.   

         Ко́рень (лат. radix) — осевой, обычно подземный вегетативный орган высших сосудистых растений, обладающий неограниченным ростом в длину и положительным геотропизмом. Корень осуществляет закрепление растения в почве и обеспечивает поглощение и проведение воды с растворёнными минеральными веществами к стеблю и листьям

На корне нет листьев, в клетках корня нет хлоропластов.

           Кроме основного корня, многие растения имеют боковые и придаточные корни. Главный корень образуется из зародышевого корешка семени. Боковые корни отходят от главного, боковых и придаточных. Придаточные корни образуются на стебле и листьях.

Совокупность всех корней растения называют корневой системой.

          В случае, когда главный корень незначительно выражен, а придаточные корни выражены значительно, корневая система называется мочковатой (однодольные). Если главный корень выражен значительно, корневая система называется стержневой (двудольные).

        В стержневой корневой системе главный корень сильно развит и хорошо заметен среди других корней (характерно для двудольных). Разновидность стержневой корневой системы — ветвистая корневая система: состоит из нескольких боковых корней, среди которых не различают главный корень; характерна для деревьев.

        В мочковатой корневой системе на ранних этапах развития главный корень, образованный зародышевым корешком, отмирает, а корневая система составляется придаточными корнями (характерна для однодольных). Стержневая корневая система проникает в почву обычно глубже, чем мочковатая, однако мочковатая корневая система лучше оплетает прилегающие частицы грунта.

Отличительные признаки корня

1.Конус нарастания прикрыт корневым чехликом.

2.Есть корневые волоски.

3.На корне никогда не образуются листья, даже чешуевидные.

4.Нет повторяющихся участков.

Функции корня

1.Закрепление растения в почве.

2.Всасывание воды и минеральных веществ.

3.Проведение веществ к надземным частям растения.

4.Синтез веществ (витаминов, гормонов).

5.Запас веществ.

6.Вегетативное размножение.

7. Взаимодействие с корнями других растений (симбиоз), грибами, микроорганизмами, обитающими в почве (микориза, клубеньки представителей семейства Бобовые).

8.Синтез биологически активных веществ.

9.У многих растений корни выполняют особые функции (воздушные корни, корни-присоски).

            Зоны корня  -  это структуры последовательно сменяющиеся друг друга по мере роста корня в длину.      

           Корневой чехлик, или калиптра. Живой наперсток из клеток, живущих 5-9 дней. Наружные клетки отслаиваются ещё живыми и выделяют обильную слизь, облегчающую прохождение корня между частицами почвы. На смену им, изнутри, апикальная меристема продуцирует новые клетки. В клетках осевой части чехлика, так называемой колумелле, находятся подвижные крахмальные зёрна, обладающие свойствами кристаллов. Они играют роль статолитов и определяют геотропические изгибы корней.

            Зона деления. Около 1 мм, прикрыта снаружи чехликом. Она более тёмная или желтоватого цвета, состоит из мелких многогранных, постоянно делящихся клеток с густой цитоплазмой и крупным ядром. В зону деления входит апекс корня с его инициалями и их производными.

             Зона роста, или зона растяжения. Составляет несколько миллиметров, более светлая, прозрачная. Клетки, пока их клеточные стенки не станут жёсткими, растягиваются в длину при всасывании воды. Это растяжение толкает кончик корня дальше в почву. В пределах зоны роста происходит разделение клеток на ткани.

             Зона всасывания, или зона поглощения и дифференциации. До нескольких сантиметров. Окончание зоны растяжения хорошо заметно по появлению многочисленных корневых волосков. Хорошо выделяется благодаря развитию ризодермы, поверхностной ткани, часть клеток которой дает длинные тонкие выросты — корневые волоски. Они поглощают почвенные растворы в течение нескольких дней, ниже их формируются новые волоски. Все вместе они создают впечатление белого пушка вокруг корня. У растения, только что вынутого из почвы, всегда можно увидеть прилипшие к корневым волоскам комочки почвы. Они содержат слой протоплазмы, ядро, крупную вакуоль; их тонкие, легко проницаемые для воды оболочки плотно склеиваются с комочками почвы. Корневые волоски выделяют в почву различные вещества. Длина варьируется у разных видов растений от 0,06 до 10 мм. С увеличением влажности почвы образование замедляется; не образуются они и в очень сухой почве. Корневые волоски появляются в виде небольших сосочков — выростов клеток. По прошествии определённого времени корневой волосок отмирает. Продолжительность его жизни не превышает 10—20 дней

Выше зоны всасывания, там, где исчезают корневые волоски, начинается зона проведения.

           Зона проведения. Старая ризодерма отмирает и слущивается. Корень при этом немного утончается, становится покрытым наружным слоем первичной коры — экзодермой, выполняющим функцию покровной ткани. По этой части корня вода и растворы минеральных солей, поглощённые корневыми волосками, транспортируются в вышележащие отделы растения.

Зона проведения занимает большую часть корня, она выполняет функции транспорта растворов из корня в стебель. Здесь видны боковые корни.

               Переход одной зоны в другую постепенный и условный.                 

Корни некоторых растений имеют склонность к метаморфозу.

Видоизменения корней:

1.Корнеплод — утолщённый главный корень. В образовании корнеплода участвуют главный корень и нижняя часть стебля. Большинство корнеплодных растений — двулетние. Корнеплоды состоят в основном из запасающей основной ткани (репа, морковь, петрушка).

2.Корневые клубни (корневые шишки) образуются в результате утолщения боковых и придаточных корней. С их помощью растение цветёт быстрее.

3.Корни-зацепки — своеобразные придаточные корни. При помощи этих корней растение «приклеивается» к любой опоре.

4.Ходульные корни — выполняют роль опоры.

5.Досковидные корни представляют собой боковые корни, проходящие у самой поверхности почвы или над ней, образующие треугольные вертикальные выросты, примыкающие к стволу. Характерны для крупных деревьев тропического дождевого леса.

6.Воздушные корни — боковые корни, растут в надземной части. Поглощают дождевую воду и кислород из воздуха. Образуются у многих тропических растений в условиях недостатка минеральных солей в почве тропического леса.

7.Микориза — сожительство корней высших растений с гифами грибов. При таком взаимовыгодном сожительстве, называемом симбиозом, растение получает от гриба воду с растворёнными в ней питательными веществами, а гриб — органические вещества. Микориза характерна для корней многих высших растений, особенно древесных. Грибные гифы, оплетающие толстые одревесневшие корни деревьев и кустарников, выполняют функции корневых волосков.

8.Бактериальные клубеньки на корнях высших растений — сожительство высших растений с азотфиксирующими бактериями — представляют собой видоизменённые боковые корни, приспособленные к симбиозу с бактериями. Бактерии проникают через корневые волоски внутрь молодых корней и вызывают у них образование клубеньков. При таком симбиотическом сожительстве бактерии переводят азот, содержащийся в воздухе, в минеральную форму, доступную для растений. А растения, в свою очередь, предоставляют бактериям особое местообитание, в котором отсутствует конкуренция с другими видами почвенных бактерий. Бактерии также используют вещества, находящиеся в корнях высшего растения. Чаще других бактериальные клубеньки образуются на корнях растений семейства Бобовые. В связи с этой особенностью семена бобовых богаты белком, а представителей семейства широко используют в севообороте для обогащения почвы азотом.

9.Дыхательные корни — у тропических растений — выполняюфункцию дополнительного дыхания.

10.Корни-подпорки — придаточные корни некоторых тропических растений, растущие на стволах и ветвях и дорастающие до земли^[2].

Почвенное питание растений.

Минеральные соли поглощаются растением с водой из почвы. Минеральные вещества и вода нужны для образования многих органических веществ. Нормальное развитие растений возможно только при наличии таких элементов, как азот, сера, калий, магний, кальций, железо. Каждый из них имеет индивидуальное значение и не может быть заменен другим. Если в почве не хватает каких-то элементов, то вносятся органические и минеральные удобрения. Органические удобрения перегнивают, т.е. минерализуются, и только после этого усваиваются растениями.

Вопросы на закрепление

1.     Какие признаки характерны и для стебля, и для корня?

2.     Чем корень отличается от стебля?

3.     Чем отличаются различные корневые системы?

4.     В чем отличие строения и функций различных зон корня?

5.     Для чего удобряют почву? Чем органические удобрения отличаются от минеральных?

6.     Какое строение имеет корень в зоне всасывания?

7.     Для чего у растений формируются видоизмененные корни?

8.     Корни каких растений мы употребляем в пищу?

9.     Как происходит рост корня в длину и толщину?

 Лекция №4   Морфология листа

Новые понятия и термины: листовая пластинка, черешок, прилистники, сидячий лист, сложные и простые листья, листорасположение ( очередное, супротивное, мутовчатое), листья цельные и расчлененные, жилки, жилкование (параллельное, дуговое, пальчатое, перистое), ловчие аппараты, листопад, отделительный слой, ксерофиты, мезофиты, гигрофиты.

                                     План

1.Определение листа

2.Функции листа

3.Внешнее строение листа

4.Листорасположение

5.Жилкование листьев

6.Видоизменения листьев

7.Старение листа. Листопад

               Лист - плоский дорсивентральный орган, форма и размеры которого способствуют созданию максимальной фотосинтезирующей поверхности при оптимальных значениях транспирации . Количество листьев на растении весьма различно. Считается, например, что одно дерево дуба несет до 250000 листьев. Плоская форма делает лист  бифациальным, т.е. двусторонним, поэтому можно говорить о верхней и нижней сторонах листа, имея в виду ориентацию этих сторон по отношению к верхушке побега . Верхнюю сторону можно также назвать брюшной, или адаксиальной, а нижнюю - спинной, или абаксиальной. Это связано с положением листового зачатка в почке . Верхняя и нижняя стороны нередко существенно различаются между собой по анатомическому строению, характеру жилкования и окраске.

                Размеры листьев чаще всего колеблются в пределах от 3 до 10 см, однако известны гигантские листья некоторых пальм до 15 м длиной. Крупнейшие листья известной амазонской кувшинки виктории королевской (Victoria regia) достигают 2 м в диаметре. Размеры, форма и степень рассеченности листьев, хотя и являются наследственными признаками того или иного вида, очень изменчивы и зависят также от условий обитания его особей.

             Взрослый лист обычно расчленен на пластинку или несколько пластинок (у сложных листьев) и черешок- узкую стеблевидную его часть, соединяющую пластинку и узел побега. Самая нижняя часть листа, сочлененная со стеблем, называется основанием листа . Часто при основании листа заметны разного размера и формы парные боковые выросты - прилистники.

           Пластинка - главнейшая часть листа, как правило, осуществляющая его основные функции. Редуцируется пластинка крайне редко, и тогда ее функции принимают либо расширенный листовидный черешок - филлодий (у австралийских акаций ), либо крупные листовидные прилистники (у некоторых видов чины ).

           Черешок обычно округлый или сплюснутый в поперечном сечении. Кроме опорной и проводящей функций он, длительное время сохраняя способность к вставочному росту, может регулировать положение пластинки , изгибаясь по направлению к свету. Нередко черешок не развивается, и тогда лист называют сидячим. Лист с черешком называют черешковым .

               Основание листа принимает различную форму. Весьма часто оно суженное либо имеет вид небольшого утолщения ( листовая подушечка ). Однако нередко, особенно у злаков и зонтичных , оно разрастается и образует замкнутую или незамкнутую трубку, называемую листовым влагалищем . Листовое влагалище защищает пазушные почки , способствует длительному сохранению интеркалярной меристемы стебля и нередко служит средством дополнительной опоры побега.

                    В процессе формирования листа прилистники разрастаются раньше пластинки и играют защитную роль, составляя часть почечных покровов. После развертывания почек прилистники часто опадают или подсыхают. Изредка они имеют размеры, сравнимые с размерами листовой пластинки (особенно у сложных листьев, в частности, у листьев гороха ), и функционируют как фотосинтезирующие органы. В     семействе гречишных прилистники в результате срастания образуют так называемый раструб, охватывающий стебель над узлом в виде короткой пленчатой трубки.

      Итак подводим итог ,  лист - это боковая часть побега. Типичный лист состоит из листовой пластинки, черешка и основания. Листовая пластинка выполняет основные функции листа, черешок - ориентирует листовые пластинки в пространстве, создавая листовую мозаику, т.е. такое размещение листьев на побеге, при котором они не затеняют друг друга. Основанием лист прикрепляется к стеблю. Если черешок отсутствует, лист называют сидячим. 
Листья могут быть простыми и сложными. Лист, имеющий одну листовую пластинку, называют простым. Лист называется сложным, когда на одном черешке располагаются несколько листовых пластинок на собственных черешочках.

 Листовые пластинки  бывают:
Цельными - края листовой пластинки не имеют вырезов. 
Расчлененными - края листовой пластинки имеют вырезы различной глубины

        Функции листа

1.Фотосинтез - процесс образования органических веществ (глюкозы) из неорганических (углекислый газ и вода) под действием солнечного света (при участии хлорофилла) в фотосинтезирующей паренхиме.

2.Транспирация - испарение воды растением (эпидерма).

3.Газообмен - при дыхании поглощается кислород, выделяется углекислый газ, при фотосинтезе поглощается углекислый газ, а выделяется кислород.

Основные формы сложных листьев:

1.     Тройчатосложные - к верхушке общего черешка прикрепляются три листовые пластинки (земляника).

2.     Пальчатосложные - к верхушке общего черешка прикрепляется более трех листовых пластинок (каштан).

3.     Перистосложные - листовые пластинки располагаются по длине общего черешка (горох посевной, рябина обыкновенная).

Листорасположение - это определенный порядок размещения листьев на стебле. Различают три основных типа листорасположения:

1.     очередное -спиральное, при котором к узлу прикрепляется только один лист (береза, яблоня).

2.     супротивное, при котором к узлу прикрепляется два листа, расположенных один против другого (клен).

3.     мутовчатое - к узлу прикрепляется три или больше листьев (вороний глаз).

Порядок расположения жилок в листе называется жилкованием.

Типы жилкования:

1.     Дуговое (ландыш). В листе образуется несколько крупных жилок, которые дугообразно изгибаются и проходят по листу, не соединяясь между собой.

2.     Параллельное (злаки). Крупных жилок в листе несколько. Они проходят от основания в верхушке листа, не соединяясь между собой, параллельно друг другу и краю линейного листа.

3.     Пальчатое (смородина). Крупных жилок в листе несколько. Они расходятся веером от основания листовой пластинки, не соединяясь между собой.

4.     Перистое (береза, черемуха). Крупная жилка одна, от нее отходят мелкие боковые жилки.

Видоизменения листьев - выработанные в ходе эволюции необратимые изменения формы листьев в результате приспособления органов растения к условиям среды обитания (т. е. с выполнением листьями новых функций).

1. Колючки — одно из наиболее часто распространенных видоизменений; они служат защитой от поедания животными. При этом лист либо целиком превращается в колючку (кактусы, молочаи, барбарис, белая акация, верблюжья колючка), либо в колючку превращается его часть (бодяк, чертополох, падуб).

2. Усики (у сложных листьев некоторых видов растений) цепляются за опору, вынося весь побег к свету. При этом в усик могут превращаться либо верхние листочки сложного листа (горох, вика), либо весь лист целиком, а функцию фотосинтеза выполняют прилистники (некоторые виды чины).

3. Запасающую функцию выполняют сочные чешуи луковиц (лук, чеснок), листья алоэ, кочана капусты.

4. Кроющие чешуи почек защищают нежные зачаточные листья и конус нарастания от неблагоприятных условий внешней среды.

5. Ловчие аппараты обеспечивают жизнь насекомоядных растений на болотах в условиях недостатка азота и других элементов минерального питания. Листья таких растений изменились до неузнаваемости, превратившись в ловушки (венерина мухоловка), кувшинчики (непентес). Листья некоторых растений своими блестящими, ярко окрашенными капельками на волосках привлекают муравьев, мух, комаров, других мелких насекомых; выделяющийся при этом сок содержит пищеварительные ферменты (росянка).

Особенности растений, произрастающих во влажных и сухих местах

Растения засушливых мест - ксерофиты. Листья у них мелкие, часто видоизменены в колючки и чешуйки (кактус). Поверхность листьев покрыта восковым налетом или густо опушена волосками. У алоэ листья мясистые, запасающие воду.
Растения сильно увлажненных местообитаний - гигрофиты. Листья у них крупные, тонкие, лишены волосков, со слабо развитой кутикулой, устьица постоянно открыты (рогоз, бегония).
Растения, произрастающие в условиях достаточной влажности - мезофиты. У них все характеристики усреднены. К ним относится большинство луговых, плодовых, овощных растений.
Старение листа. Листопад. 
В конце лета у листопадных растений или через несколько лет у вечнозеленых растений в листьях начинаются процессы старения. В стареющем листе замедляются процессы синтеза веществ, накапливаются некоторые соли, разрушаются органоиды клетки, хлорофилл. Лист изменяет окраску на желтую, красную и т.д. У травянистых растений лист отмирает вместе со стеблем. У древесных растений в стебле около основания листа образуется специальный отделительный слой. Осенью клетки этого слоя разрушаются, и лист отделяется от стебля. На месте его прикрепления к стеблю остается листовой рубец, покрытый пробкой.

Листопад имеет приспособительное значение:

1.Сокращается испаряющая поверхность растения.

2.Удаляются из организма вредные вещества.

3.Растение избегает поломок под тяжестью снега.

Вопросы на закрепление

1.     Что такое лист, и какие он функции выполняет?

2.     Опишите внешнее строение листа.

3.     Какие листья называют простыми и сложными?

4.     Каково внутреннее строение листа?

5.     По каким признакам можно отличить лист растения, обитающего в засушливых условиях, от растения, растущего при избытке влаги?

6.     Как изменяется строение листа перед листопадом и как он происходит? Значение листопада для растений.

7.     Что такое листовая мозаика  и какое значение она имеет для растений?

8.     Листья каких растений человек употребляет в пищу?

Лекция №5.   Морфология  цветка

Новые понятия и термины:   цветоножка, цветоложе, околоцветник (двойной, простой), чашечка, чашелистики, венчик, лепестки, тычиночная нить, пыльник, андроцей, завязь, столбик, рыльце, гинецей, верхушечные и боковые цветки; мужские, женские и обоеполые цветки; однодомные и двудомные растения, самоопыление, перекрестное опыление, соцветие, типы соцветий: кисть, колос, сережка, початок, зонтик, щиток, головка, корзинка, метелка, сложный зонтик, сложный колос

План ответа:

1.Определение цветка

2.Функции цветка

3.Строение цветка

4.Околоцветник

5.Репродуктивные органы цветка

6.Классификация цветков по форме, положению на растении, полу

7.Опыление и типы опыления

8. Оплодотворение у растений

9.Двойное оплодотворение у растений

10.Формулы цветка

11.Соцветие. Типы соцветий и их значение.

               Цветок - генеративный орган покрытосеменных растений. Он представляет собой видоизмененный в процессе эволюции укороченный побег с ограниченным ростом.

                                Функции цветка:

              Осуществляет все процессы полового размножения - образование спор, гаметофитов, опыление, оплодотворение, формирование зародыша, семени, плода.

                               Строение.

                   Цветок состоит из стеблевой (цветоножка, цветоложе) и листовых частей (чашелистики, лепестки, тычинки, пестики). Часть побега, соединяющая цветок со стеблем называется цветоножкой. Если цветоножка укорочена или отсутствует, то цветок называют сидячим. Верхняя расширенная часть цветоножки, к которой прикрепляются все части цветка, называется цветоложем. 
                 Чашелистики и лепестки образуют околоцветник. Околоцветник может состоять из чашечки и венчика. Чашечка - наружный круг околоцветника, образованный совокупностью чашелистиков обычно небольших размеров, зеленого цвета. Она выполняет функцию защиты внутренних частей цветка до раскрывания бутона. Венчик - это внутренняя часть околоцветника - образован совокупностью лепестков, более крупных размеров, чем чашечка, разнообразной яркой окраски.

                 Околоцветник бывает двойным - с чашечкой и венчиком (роза, малина, земляника, гвоздика), простым венчиковидным - без чашечки (тюльпан, лилия), простым чашечковидным - без лепестков (свекла, крапива, конопля). Существуют цветки, не имеющие околоцветника (ясень, осока, ива), их называют голыми.
                К репродуктивным частям цветка относят тычинки и пестики. Они выполняют функцию полового размножения. Тычинки - части цветка, образующие споры и пыльцу. Тычинка состоит из тычиночной нити и пыльника. Функция тычиночной нити - прикрепление тычинки к цветоложу и вынос пыльника для лучшего распространения пыльцы. Пыльник расположен на верхушке тычиночной нити. В нем формируются пыльцевые мешки, и созревает пыльца (пыльцевые зерна). Совокупность всех тычинок одного цветка называется андроцеем.
            Пестик - репродуктивная часть цветка, состоит из завязи, столбика и рыльца. Внутри завязи находятся один или несколько семязачатков. Совокупность пестиков одного цветка называется гинецеем.

                         Классификация цветков

I. По форме околоцветника

1.     Правильные – актиноморфные. Через цветок можно провести несколько осей симметрии (розоцветные, крестоцветные).

2.     Неправильные – зигоморфные. Через цветок можно провести только одну ось симметрии (горох).

3.     Асимметричные. Нельзя провести ни одной оси симметрии.(Орхидные)

II. По расположению на побеге

1.     Верхушечные - образуются на верхушке побега.

2.     Боковые - располагаются в пазухе листьев по бокам побега.

III. По половой принадлежности.

1.     Мужские – тычиночные  цветки имеют только андроцей.

2.     Женские – пестичные  цветки имеют только гинецей.

3.     Обоеполые цветки (андроцей и гинецей в одном цветке).

        Если на одном растении располагаются и женские и мужские цветки, оно называется однодомным (кукуруза, огурец).

Если мужские цветки располагаются на одном растении, а женские на другом растение называется двудомным (тополь, ива, облепиха).

      Для краткой записи строения цветка используются специальные формулы, в которых указываются части цветка, их количество и особенности расположения и строения.

      Чашелистики обозначаются буквой Ч, лепестки венчика - Л, тычинки - Т, пестики - П. Их количество - цифрой около соответствующей буквы, знак бесконечности проставляется в том случае, если частей цветка больше 10. Срастание частей цветка - скобками, знаком + - расположение частей цветка в разных кругах, запятая ставится между частями, отличающимися своим строением. Перед формулой правильных цветков ставится знак *, а неправильных - стрелка.
          Процесс переноса пыльцы на рыльце пестика называется опылением. При самоопылении на пестик попадает пыльца того же растения. Если перенос пыльцы осуществляется между цветками разных особей, то происходит перекрестное опыление. Оно происходит у 90% растений, т.к. повышает разнообразие потомков. Поэтому в процессе эволюции выработался ряд приспособлений, ограничивающих самоопыление:

1.     двудомность.

2.     созревание пыльцы и семязачатка в разное время.

3.     расположение рыльца пестика и пыльника на разной высоте.

4.     неспособность пыльцы прорастать на рыльце пестика своего цветка.

                   При эволюции цветковых растений все большую и большую роль в перенесении пыльцы играли насекомые. Необходимость привлечения насекомых (и мелких птиц) как эффективных переносчиков пыльцы является одной из причин образования цветка.

Двойное оплодотворение у растений

                   Уникальная особенность цветковых растений - двойное оплодотворение.

                 В завязь покрытосеменных растений проникает два спермия, один из них сливается с яйцеклеткой, дав начало диплоидному зародышу. Другой соединяется с центральной диплоидной клеткой. Образуется триплоидная клетка, из которой возникнет эндосперм - питательный материал для развивающегося зародыш. Этот процесс, характерный для всех покрытосеменных, открыт в конце прошлого века С.Г. Навашиным и получил название двойного оплодотворения. Значение двойного оплодотворения, по- видимому, заключается в том, что обеспечивается активное развитие питательной ткани уже после оплодотворения. Поэтому семяпочка у покрытосеменных не запасает питательных веществ впрок и, следовательно, развивается гораздо быстрее, чем у многих других растений, например у голосеменных.

                 У цветковых растений имеется ряд особенностей образования половых клеток и оплодотворения. Оплодотворению у них предшествует образование сильно редуцированного гаплоидного поколения - гаметофитов. После оплодотворения прорастание пыльцы цветковых растений начинается с разбухания зерна и образования пыльцевой трубки , которая прорывает спородерму в более тонком ее месте - так называемой апертуре. Кончик пыльцевой трубки выделяет специальные вещества, размягчающие ткани рыльца и столбика , в которые внедряется пыльцевая трубка. По мере роста пыльцевой трубки в нее переходят ядро вегетативной клетки и оба спермия . В огромном большинстве случаев пыльцевая трубка проникает в мегаспорангий ( нуцеллус ) через микропиле семязачатка , реже - иным образом. Проникнув в зародышевый мешок , пыльцевая трубка разрывается, и ее содержимое изливается внутрь. Один изспермиев сливается с яйцеклеткой, и образуется диплоидная зигота, дающая затем начало зародышу . Второй спермий сливается со вторичным ядром, располагающимся в центре зародышевого мешка , что приводит к образованию триплоидного ядра, развивающегося затем в триплоидный эндосперм. Весь этот процесс получил название двойного оплодотворения. Он был впервые описан в 1898 г. выдающимся русским цитологом и эмбриологом С.Г.Навашиным. Прочие клетки зародышевого мешка - антиподы и синергиды в оплодотворении не участвуют и довольно быстро разрушаются.

                     Как и у других высших растений , при мейозе у цветковых образуются споры . Микроспоры (мужские споры) образуются в пыльниках , из них формируются пыльцевые зерна (мужские гаметофиты). Зрелое пыльцевое зерно состоит из трех клеток - вегетативной (или клетки, пыльцевой трубки ) и двух спермиев(лишенные жгутика сперматозоиды). Мегаспоры (женские споры) формируются в семяпочках внутри завязи пестика .

                  Биологический смысл двойного оплодотворения весьма велик. В отличие от голосеменных , где довольно мощный гаплоидный эндосперм развивается независимо от процесса оплодотворения, у покрытосеменных триплоидный эндосперм образуется лишь в случае оплодотворения. С учетом гигантского числа поколений этим достигается существенная экономия энергетических ресурсов. Увеличение же уровня плоидности эндосперма до 3n, по-видимому, способствует более быстрому росту этой полиплоидной ткани по сравнению с диплоидными тканями спорофита .

                Взаимодействие пыльцевой трубки гаметофита с тканями спорофита - сложный процесс, регулируемый химическими веществами. Так, выяснилось, что если промыть пыльцу дистиллированной водой, она теряет способность к прорастанию. Если сконцентрировать полученный раствор и обработать концентратом пыльцу, она вновь станет полноценной. После прорастания рост пыльцевой трубки контролируется тканями пестика. Например, у хлопчатника рост трубки до яйцеклетки занимает 12-18 ч, но уже через 6 ч можно установить, к какой семяпочке направляется пыльцевая трубка: в этой семяпочке начинается разрушение особой клетки - синергиды . Как растение направляет рост трубки в нужную сторону и каким образом синергида узнает о ее приближении, пока еще не известно.

              Во многих случаях у цветковых растений существует "запрет" на самоопыление: спорофит "узнает" своего мужского гаметофита и не разрешает ему участвовать в оплодотворении. В некоторых случаях при этом собственная пыльца не прорастает на рыльце пестика. В большинстве же случаев рост пыльцевой трубки начинается, но затем останавливается и она не достигает яйцеклетки. Например, у первоцвета весеннего еще Ч.Дарвин обнаружил две формы цветков - длинностолбиковые (с длинным столбиком и короткими тычинками) и короткостолбиковые (столбик короткий, тычиночные нити длинные). У короткостолбиковых растений пыльца почти вдвое крупнее, а клетки сосочков рыльца мелкие. Все эти признаки контролируются группой тесно сцепленных генов.

                        Опыление эффективно только при переносе пыльцы с одной формы на другую. За распознавание своей пыльцы отвечают молекулы-рецепторы, представляющие собой сложные комплексы белков с углеводами. Показано, что растения дикой капусты , которые не вырабатывают в тканях рыльца молекул рецептора, могут самоопыляться. У нормальных растений рецепторы появляются на рыльце за день до открытия цветка. Если раскрыть бутон и нанести на него собственную пыльцу за два дня до распускания, то оплодотворение произойдет, а если за один день до распускания - то нет.

                         Интересно, что в некоторых случаях самонесовместимость пыльцы у растений определяется серией множественных аллелей одного гена, сходно с несовместимостью при пересадках тканей у животных. Эти аллели обозначаются буквой S, и число их в популяции может достигать десятков и даже сотен. Если, например, генотип производящего яйцеклетки растения - s1s2, а производящего пыльцу - s2s3, то прорастать при перекрестном опылении будут только 50% пылинок - те, что несут аллель s3. При наличии десятков аллелей большая часть пыльцы при перекрестном опылении нормально прорастает, а самоопыление полностью предотвращается.

            Соцветия, их типы и биологическая роль

                Соцветия - это группа из нескольких цветков, расположенных на одном цветоносном стебле.
                             Типы соцветий:
Кисть - соцветие, у которого на длинной оси располагаются цветки на цветоножках одинаковой длины (черемуха).
Колос - на длинной оси колоса располагаются сидячие цветки (подорожник).
Початок - Вытянутая ось соцветия утолщена, и на ней располагаются сидячие цветки (кукуруза).
Зонтик - цветки имеют цветоножки одинаковой длины, которые прикрепляются на верхушке главной оси (лук). 
Щиток - на длинной оси соцветия располагаются цветки, у которых цветоножки имеют различную длину, поэтому все цветки расположены в одной плоскости (рябина). 
Головка - соцветие имеют короткую, утолщенную ось, а на ней расположены сидячие цветки (клевер). 
Корзинка - ось соцветия имеют форму блюдца, на ней располагаются сидячие цветки (подсолнечник). 
Сложный зонтик - к верхушке оси соцветия прикрепляются не цветки, а зонтики (укроп).
Сложный колос - на оси колоса располагаются не цветки, а колосья (пшеница).
Сережка - это повислый колос (береза). 
Метелка - соцветие, у которого на оси располагаются кисти или щитки (овес, сирень).

                        Значение соцветий:

Цветки в соцветии заметнее для насекомых опылителей.

Увеличение вероятности опыления ветром.

Последовательное распускание цветков имеет преимущества: если при цветении первых цветков условия для опыления были неблагоприятными, то последующие могут опылиться. 

Вопросы на закрепление:

1.     Что такое цветок, какие функции он выполняет?

2.     Из каких частей состоит околоцветник?

3.     Какие части цветка называют репродуктивными? Каково их строение?

4.     Разделите цветки на группы по расположению на растении, по форме, по полу.

5.     В чем отличие опыления от оплодотворения? Какие типы опыления вам известны?

6.     В чем заключается биологический смысл двойного оплодотворения у растений?

7.     Какие приспособления выработались у растений, препятствующие самоопылению?

8.     Приведите примеры растений с различными типами соцветий. Каково значение соцветий?

9.     Какое растение имеет самый большой цветок?

  Лекция №6.       Плод

Новые понятия и термины: плод, околоплодник, плодоножка, листовка, орешек, многоорешек, боб, костянка, многокостянка. орех, коробочка, стручок, стручочек, зерновка, семянка, ягода, тыквина, яблоко, односемянные и многосемянные плоды, сухие и сочные плоды, вскрывающиеся и невскрывающиеся плоды

План ответа:

1.Определение плода

2.Функции плода

3.Образование

4.Строение плода

5.Классификация плодов

6.Распространение плодов и семян

      Плод - это орган размножения и расселения покрытосеменных растений, развивающийся из цветка после оплодотворения.

Функции плодов: защита формирующихся и распространение зрелых семян.
Плод образуется из завязи пестика. Стенки завязи видоизменяются и формируют околоплодник, окружающий семена. Цветоножка превращается в плодоножку. У многих растений в образовании плода участвуют цветоложе, основания тычинок, лепестков, чашелистиков.
Строение.

Плод состоит из семян, окруженных околоплодником. 
Краткая характеристика различных типов плодов:
Орешек - сухой односемянный плод, невскрывающийся. Околоплодник твердый деревянистый. (береза, гречиха) Особый вид многоорешка - плод земляники, у которого орешки расположены на поверхности мясистого цветоложа. У шиповника многоорешки располагаются внутри мясистого цветоложа.
Боб - сухой многосемянный плод, свойственный бобовым. При созревании раскрывается по двум швам (брюшному и спинному), распадаясь на две части. Семена прикрепляются к створкам (горох). Бобы могут не вскрываться створками, а разделяться на части, содержащие по одному семени.
Костянка - сочный односемянный плод, невскрывающийся. Для нее характерна твердая косточка, образовавшаяся из внутренних слоев околоплодника (слива, вишня, персик, черемуха). Плод, состоящий из многих костянок, расположенных на общем цветоложе, называют многокостянкой (малина, еже¬вика, костяника).
Орех - крупный односемянный плод с деревянистым твердым околоплодником (фундук, лещина).
Коробочка - многосемянный плод с сухим вскрывающимся околоплодником. (зверобой, табак, мак, белена, подорожник).
Стручок - сухой многосемянный плод. Состоит из двух створок и центральной перегородки, на которой расположены семена. Вскрывается снизу вверх, разделяясь на две части, между которыми располагается перегородка с семенами (крестоцветные). 
Стручочки - это стручки, у которых длина приблизительно равна ширине (пастушья сумка).
Зерновка - односемянный плод, невскрывающийся, у которого тонкий пленчатый околоплодник настолько тесно прилегает к семенной кожуре, что кажется сросшимся с ней (злаки).
Семянка - односемянный плод с кожистым околоплодником, легко отделяющимся от семени. Он содержит одно семя, не вскрывается при созревании (сложноцветные).
Ягода - многосемянный плод, в зрелом состоянии имеет мясистый сочный околоплодник (виноград, томат, паслен, картофель, брусника, голубика, клюква).
Тыквина - плод, близкий к ягоде, но отличающийся более плотным околоплодником (тыква, арбуз, огурец).
Яблоко - многосемянный, невскрывающийся плод, с более плотным, чем у ягоды, околоплодником (яблоня, рябина, боярышник).

 Плоды различаются по следующим признакам:

1. По консистенции околоплодника:

A.    Сухие плоды (листовка, орешек, стручок, боб). 
B.    Сочные плоды (ягода, костянка, тыквина, яблоко).

2. По количеству семян в плоде:

A.    Односемянные (семянка, орех, зерновка).
B.    Многосемянные (ягоды, яблоко, стручок).

3. По способу вскрывания:

A.    Невскрывающиеся (орешек, семянка).
B.    Вскрывающиеся (коробочка, стручок, боб).

Соплодие - это совокупность сросшихся между собой зрелых плодов, которые выглядят как один плод (ананас, свекла, инжир, шелковица). 
Распространение плодов и семян

1.плоды и семена распространяются ветром. У них обычно образуются различные крылатые выросты - летучки (плоды одуванчика, клена, березы; семена тополя, осины, ивы).

2.распространение с помощью воды. Семена и плоды имеют выросты, заполненные воздухом или волоски, не смачивающиеся водой (кувшинка ивы).

3.распространение с помощью животных. Эти плоды и семена могут поедаться животными (сочные плоды) или имеют приспособления для прикрепления к покровам животных (прицепки у лопуха, череды, клейкие семена подорожника).

4.саморазбрасывание семян у недотроги, фиалок, кислицы, бешенного огурца.

Вопросы на закрепление:

1.     Что такое плод? Какие функции он выполняет?

2.     Из чего образуется плод?

3.     Назовите все части плода и их функции.

4.     Охарактеризуйте сухие и сочные плоды.

5.     Сравните вскрывающиеся и невскрывающиеся плоды.

6.     Каким образом могут распространяться плоды и семена.

7.     Какое растение имеет самый крупный плод?

8.     Плоды каких растений человек употребляет в пищу? К каким типам плодов они относятся?

 Лекция №7. Семя

Новые понятия и термины: микропиле, двудольные и однодольные растения, семядоля; зародышевый корешок, стебелек и почечка; щиток, всхожесть и покой ,партенокарпия, партеногенез, партеноспермия

План ответа:

1.Определение семени.

2.Происхождение частей семени.

3.Строение семени.

4.Отличие семян Однодольных от семян Двудольных растений.

5.Состояние покоя. Прорастание семян

6. Партенокарпия, партеногенез, партеноспермия

               СЕМЯ (semen) -- орган голосеменных и цветковых растений, образующийся из семяпочки  и выполняющий функции воспроизведения, расселения и переживания неблагоприятных условий. У большинства растений  условие образования семени  — оплодотворение (иногда семя образуются без оплодотворения, в результате апомиксиса). У цветковых растений семяпочки находятся в завязях; у голосеменных семяпочки располагаются открыто на поверхности семенных чешуек шишки (мегастробила). Обычно семя состоит из семенной кожуры, зародыша и у многих  растений из тканей с запасными питательными  веществами — эндосперма или перисперма (часто питательные  вещества откладываются в семядолях зародыша). У зрелого семени зародыш представляет собой миниатюрное растение и состоит из зародышевого корешка, зародышевого стебелька (гипокотиля), семядолей (зародышевых листьев, нередко с запасающей функцией) и почечки, в которой различают конус нарастания и у многих растений зачаточные листья.

        По числу семядолей зародыша цветковые растения делятся на однодольные  и двудольные , в зародыше голосеменных растений от 2 до 18 семядолей. Эндосперм у голосеменных — вегетативная часть женского заростка с гаплоидным набором хромосом, у цветковых — триплоидное новообразование, возникающее в результате слияния второго спермия с вторичным ядром зародышевого мешка. У одних видов в ткани эндосперма преобладают углеводы и белки ( у дуба), у других — белки и жиры (у сосны, ореха ). Кожура семени защищающая зародыш от высыхания и поражения вредителями и болезнями, может быть тонкой и мягкой (у тополя, ивы ) или твёрдой и толстой ( у гледичии, боярышника). Она иногда имеет выросты в виде шипов, волосков и крылышек, способствующих рассеиванию семян.

          Таким образом ,  семя покрытосеменных растений - это видоизмененный в процессе двойного оплодотворения семязачаток.

Строение семени и происхождение его частей. Семя состоит из зародыша и запасных питательных веществ, покрытых семенной кожурой. Зародыш развивается из оплодотворенной яйцеклетки, т.е. из зиготы. Из оплодотворенного центрального ядра формируется эндосперм. Покровы семяпочки превращаются в кожуру семени. 
Семенная кожура. Покрывает семя снаружи, обеспечивая защиту. Если на ней образуются выросты, то семенная кожура участвует в расселении семян. 
Запасающие питательные ткани содержат масла (у масличных растений), крахмал (у злаков) или белки (у бобовых). Как правило, запасающей питательной тканью у растений является эндосперм. Эндосперм чаще твердый.
Зародыш - это будущее растение. Он состоит из зародышевого корешка, стебелька и почечки. Первые листья зародыша называются семядоли.
     Строение семян двудольных и однодольных растений.
Главное отличие семян заключается в строении зародыша.
Двудольные растения. Зародыш у них имеет две семядоли, между которыми находится конус нарастания зародышевого стебля. Семядоли покрыты эпидермисом и заполнены клетками, богатыми запасными питательными веществами, которые используются растением при прорастании семян.
Однодольные растения. Зародыш имеет одну семядолю. У злаков единственная видоизмененная семядоля зародыша называется щиток. Щиток прилегает к эндосперму

        Прорастание семян   при наличии в окружающей среде достаточного кол-ва воды и тепла. В лесу прорастает не более 1 — 2% выпавших семян, а при посеве в лесопитомниках, где создаются благоприятные условия, может прорасти 40—80% С. Различают надземное прорастание, когда гипокотиль выносит семядоли над почвой (напр., у сосны, ели, липы, клёна) и подземное, при котором семядоли остаются под землёй, а на поверхность выходит побег (его первое междоузлие называется эпикотилем), растущий из почки (напр., у дуба).

             Семя ношение у древесных пород начинается в возрасте 10—15 лет и продолжается до старости.

             Жизнеспособность семян в естественных условиях сохраняется от 0,5—1,5 мес (у тополя) до 2—3 лет (у дуба, лещины и др.), однако большая  часть  семян, выпадающих осенью и зимой, прорастает весной или в первой половине вегетационного периода, следующего за годом их созревания. Качество семян. определяется массой 1 тыс. штук, энергией прорастания, лабораторной и грунтовой всхожестью, а также чистотой. У древесных пород перед посевом в питомниках семена подвергаются стратификации.

            Далеко не все семена обладают способностью прорастать сразу после отделения от материнского растения. У большинства цветковых растений созревшие семена переходят в состояние покоя. Это очень важно в условиях сезонного климата, чтобы проростки не погибали в неблагоприятных условиях осенью и зимой.
         Выявлено несколько причин, по которым семена не прорастают

1.Недоразвитие зародыша

2.Накопление веществ, затормаживающих рост.

3.Очень плотные оболочки, защищающие от попадания влаги.

                    Многие семена сохраняют всхожесть (способность к прорастанию) до нескольких десятков лет, создавая запас семян в почве.

          Прорастание обычно начинается с набухания семени и появления корня из-под покровов семени, затем начинают расти и зеленеть семядоли, из зародышевого стебелька развивается побег.

         Как только в семя поступает вода, в нем резко усиливается дыхание, и активизируются вещества, которые превращают запасные питательные вещества в усваиваемую клеткой форму. Питательные вещества перемещаются в зародыш и используются для деления, роста и жизнедеятельности клеток.

      Условия прорастания семян:

1.Влажность. Для активизации ферментов, ускоряющих поглощение запасных питательных веществ зародышем.

2.Воздух (кислород) для перехода питательных веществ в усвояемую форму.

3.Солнечный свет нужен не для всех растений.

4.Тепло. Для различных видов существует свой температурный оптимум.

          В лесах семена  растений распространяются с помощью птиц и животных (зоохория) насекомых (энтохория), ветра (анемохория) и воды (гидрохория).

               Особую форму полового размножения представляет собой партеногенез, или девственное размножение, — развитие организма из неоплодотворенной яйцеклетки. Данная форма размножения характерна главным образом для видов, обладающих коротким жизненным циклом с выраженными сезонными изменениями.

Партеногенез бывает гаплоидным и диплоидным.

           В природе естественный партеногенез встречается у ряда растений (одуванчик, ястребинка и др.) и носит название апомиксис Под апомиксисом обычно понимают либо развитие из неоплодотворенной яйцеклетки, либо возникновение зародыша вообще не из гамет (например, у цветковых растений зародыш может развиваться из различных клеток зародышевого мешка)-

                Партенокарпия (от греч. parthenos — «девственница» и karpos — плод; дословно — «девственный плод») — частный случай партеногенеза, девственное оплодотворение без опыления у растений, обычно с образованием плодов без семян.  Партенокарпия является широко распространеным явлением у плодовых, цитрусовых и овощных растений.                

               Партенокарпия, как и большинство типов стерильности, явление регрессивное и не имеет эволюционного значения.

Различают вегетативную партенокарпию, также называемую автономной, когда плоды на растении завязываются и в дальнейшем развиваются без непосредственного процесса опыления. Также выделят стимулятивную партенокарпию, при которой для образования плодов необходимо раздражение рыльца цветков пыльцой от других видов растений.

           К примеру, пыльца яблони способна вызвать партенокарпию у груши, а пыльца томата — у баклажана. Данный тип партенокарпии может быть вызван искусственно путём механических, химических, либо тепловых раздражений. Благодаря этому она имеет определенное хозяйственное значение, так как получаемые таким способ плоды характеризуются своим обилием, большой сочностью, мясистостью и высокими вкусовыми качествами, а также имеют преимущества при технологической обработке.

          Плоды, которые образуются при партенокарпии, либо бессемянные или содержат «пустые» семена без зародышей. Растения, характеризующиеся развитием только бессемянных плодов, размножаются исключительно вегетативным путём.

         Партенокарпия известна у многих культурных растений и часто является прочно закреплённым сортовым признаком. Встречается у ряда сортов винограда, яблони, груши, томатов, мандаринов, апельсинов, банана, крыжовника, хурмы, огурца и многих друг

            Партеноспермия  -   у хвойных, особенно у лиственницы, при отсутствии опыления и оплодотворения иногда формируются семена, не содержащие зародыша , что отрицательно влияет на качество семян.

Вопросы на закрепление

1.     Что называют семенем, из каких частей оно состоит?

2.     Из чего образуются и чем отличаются семена голосеменных и покрытосеменных растений?

3.     Чем отличаются семена однодольных и двудольных растений?

4.     Какое биологическое значение имеет состояние покоя у семян?

5.     Какие условия необходимы для прорастания семян?

6.     У каких растений впервые появилось семя?

7.     Семена каких растений использует человек?

8.     Семя мари имеет форму колеса, а марьянника - куколки муравья. Почему могла  возникнуть такая форма семян?

Лекция №8.   Способы размножения растений. Семенное размножение

Новые понятия и термины:  гамета, зигота, регенерация, клон, стеблевые отводки, выводковые почки,отпрыски,прививка,подвой,привой,

                   План

1.Введение

2.Типы размножения растений

3.Семенное размножение

4.Вегетативное размножение

5.Прививки

6. Значение размножения в природе

При семенном размножении не всегда передаются признаки сорта, например, махровость и пестролистность. Недостатком семенного размножения является также более позднее цветение. Однако оно дает возможность получить новые сорта. Семенами размножают немногие растения (кактусы, пальмы, лавр, кофе и др.). Семена для размножения необходимо собирать со здоровых растений с красивыми цветами, обладающих всеми теми качествами, которые вы хотели бы иметь у будущих выращенных культур. Плоды с семенами собирают после их вызревания в теплое и сухое время года и кладут в матерчатый или бумажный мешочек. Спустя несколько дней семена извлекают из плодов и хранят в бумажном пакете в прохладном сухом месте (можно в холодильнике).

Чтобы убедиться, годны ли семена к севу, их необходимо опустить в стакан с водой. Семена, потерявшие способность к прорастанию, останутся на поверхности воды, а способные прорасти опустятся на дно.

Перед посевом семена с твердой оболочкой, например, у пальм и акаций, слегка подпиливают, чтобы обеспечить доступ воды и воздуха к зародышу и ускорить прорастание. Семена некоторых субтропических растений (камелии, фейхоа, чая) нуждаются в стратификации. Их помещают в плошку с влажным песком, все заворачивают в полиэтиленовую пленку и хранят в холодильнике при температуре 6—8°С около двух месяцев, периодически увлажняя.

В комнатах можно выращивать из семян амариллис, бегонию клубневую, бальзамин, кливию, цикламен, глоксинию, кофейное деревце, пеларгонию и многие другие растения. Все названные виды в условиях домашнего содержания дают всхожие семена. Их высевают в маленькие горшочки, плошки и деревянные ящики с водосточными отверстиями. Каждое отверстие прикрывают черепком, а в горшках делают дренаж высотой не менее 1—2 см из черепков, камешков или угольков. Этот слой предохраняет водосточные отверстия от засорения землей и способствует, таким образом, удалению излишней влаги. Посуду наполняют земляной смесью (2 части листовой земли, 1 часть легкой дерновой и 1/2 части речного песка), поверхность хорошо выравнивают, слегка уплотняют и приступают к посеву. Земля должна быть без грубых комков, но просеивать ее через мелкие сита не рекомендуется, так как в этом случае она быстро закисает. Легче всего сеять крупные семена: их не слишком густо размещают на равных друг от друга расстояниях. Твердокожие семена перед посевом кладут на 4—6 дней в теплую воду, кожица набухает, и появление ростков облегчается.

           После посева семена средней величины засыпают слоем земли, толщина которого равна или несколько больше толщины семени. Затем землю выравнивают гладкой дощечкой. Чем тяжелее земля, тем слой покрытия должен быть тоньше. Однако при слишком тонком покрытии корешок приподнимает семя и выталкивает его из земли, вследствие чего молодое растение может погибнуть. Хорошо заделать семена просеянной через мелкую сетку торфяной землей. Она пористая, рыхлая и дает нежным всходам большую устойчивость влаги. Крупные семена можно погрузить в землю на 2—4 см (пальмы, лавр и др.). Мелкие (бегония, глоксиния, пеперомия, мамиллярия и др.) принято не засыпать землей, так как при поливе они сами достаточно углубляются в почву.

Для некоторых семян, например, бегонии клубневой, землю предварительно нужно прокалить, чтобы устранить развитие плесени и мха, которые препятствуют нормальному развитию молодых сеянцев.

Засыпанные землей крупные семена поливают теплой водой из лейки с мелким ситом, не засыпанные мелкие — с большой осторожностью увлажняют из пульверизатора (лучше наливать воду в поддоны). Посевы накрывают стеклом и поддерживают равномерную влажность.

Емкости с высеянными семенами ставят в теплое место в тени, где температура мало изменяется. Можно заменить стекло слоем влажного мха, который сохранит для посевов хорошую аэрацию (доступ воздуха). Нужно внимательно следить за прорастанием семян, чтобы вовремя поднять мох (или снять стекло) во избежание вытягивания проростков.

Весной горшки ставят в удаленное от света место с целью сохранения влаги. Если земля слишком сухая, всходы не развиваются, если слишком влажная — начинают загнивать. Поливают проростки лейкой с мелким ситечком, а лучше всего погрузить горшок в емкость с водой, но при этом следить, чтобы уровень воды в ней был ниже верхнего края горшка на 2 см. Этот способ полива позволит тщательно пропитать весь земляной ком, и выгоден тем, что ростки избегают механического воздействия воды.

Семена большинства видов содержат запас питательных и других веществ, поэтому в первый период роста сеянец в питательных веществах из внешней среды не нуждается. Как известно, для нормального развития растению необходимы вода, доступ воздуха, нужная температура. Температура, при которой удачно прорастают семена различных растений, тесно связана с географическим происхождением (родиной) данного вида. Семена пальм и других представителей тропиков прорастают при 22—26°С. Долго и трудно прорастающие семена следует сеять в январе и феврале, остальные — в марте и апреле. Слишком поздний посев не рекомендуется, так как в этом случае сеянцы не успевают достаточно развиться до наступления осени.

У большинства комнатных растений всходы появляются через 2—3 недели, у некоторых — через несколько дней, у пальм — через несколько месяцев. С появлением всходов стеклянное укрытие снимают, и нежные растеньица постепенно приучают к свету. Температуру после прорастания семян снижают на 3—5°С, чтобы не допустить вытягивания молодых сеянцев. Более крупные сеянцы можно высадить в горшочки диаметром 7 см, а мелкие распикировать (рассадить) на расстояние, зависящее от величины и быстроты развития данного растения. Мелкие всходы, например, бегоний и глоксиний, нужно пикировать несколько раз, пока они не разовьются, затем посадить поодиночке в горшки. Рассаживают мелкие сеянцы с помощью пикировочного колышка и пинцета.

Укорачивание (прищипка) корешков у сеянцев несколько задерживает их рост, но зато со временем корни разрастаются в разветвленную мочковатую корневую систему, которая обеспечивает прекрасное развитие надземной части растений и их обильное цветение. По мере роста сеянцев их иногда по нескольку раз переваливают из одного горшка в другой большего размера и обязательно подкармливают. Некоторым молодым растениям необходимо довольно частое опрыскивание.

Вегетативное размножение растений

Размножение отводками

Размножение древесных растений отводками — один из самых старых способов, используемых в садоводстве. Он заключается в стимулировании образования корней на стебле до того, как его отделят от материнского растения. Метод достаточно прост, поскольку при нем нет необходимости тщательно контролировать условия окружающей среды, чтобы поддержать жизнеспособность побегов во время формирования корней.

Как и при любом другом способе размножения, для отводков важно правильно подобрать побеги, а также участок с соответствующими почвенными условиями, где они смогли бы успешно укорениться. Лучшему корнеобразованию способствует и тепло, поэтому отводки целесообразно располагать на участке, куда проникает достаточно солнечных лучей.

Обычные отводки

Закладка обычных отводков — самый простой и эффективный метод размножения большого числа древесных пород. Этот метод связан с минимальным повреждением родительского растения.

Ветку засыпают землей, оставляя лишь верхушку. Там, где побег присыпан землей, и образуются корни. Как только сформируется достаточное количество корней, отводок можно отделять от маточного растения. Развитие корней на подземной части стебля связано с усиленным притоком туда питательных веществ и фитогормонов. Чтобы успех был гарантирован, нужно использовать побеги с развитой способностью к корнеобразованию и располагать их неглубоко под поверхностью земли.

За двенадцать месяцев до закладки отводков, а иногда и раньше проводят сильную обрезку ветвей. Это способствует быстрому отрастанию молодых побегов — они лучше всего подходят для образования отводков, так как их легче пригибать к земле; кроме того, они быстрее окореняются. Отводки обычно закладывают в начале весны, как только почву станет можно обрабатывать.

Поскольку размножение отводками обычно проводят не в специальном питомнике, а просто в саду, важно очень тщательно приготовить почву. Перекапывают ее как можно глубже. Затем вносят в нужных количествах торф и песок, превращая тем самым обычную почву в среду с оптимальными условиями для корнеобразования: хорошей водоудерживающей способностью, воздушным режимом и дренажем.

На отрезке побега в 10—60 см, считая от верхушки, удаляют все листья и боковые побеги. Ветку пригибают и отмечают на земле ее положение примерно в 20 см от ее верхушки. От указанной точки выкапывают канавку глубиной вначале 10—15 см и по мере приближения к маточному растению постепенно сходящую на нет.

Секрет образования корней заключается в нарушении перемещения в стебле питательных веществ и фитогормонов. Для этого обычно бывает достаточно согнуть стебель под прямым углом. Однако у трудноокореняемых культур сначала прибегают к кольцеванию стебля ножом или обвязыванию побега в месте сгиба медной проволокой.

Ветку укладывают на дно выкопанной канавки, оставляя снаружи загнутый под прямым углом верхний конец длиною около 20 см. Если стебель «непослушен» и выгибается назад, его закрепляют проволочными дужками. Сверху засыпают землей, слегка утрамбовывают и поливают.

За влажностью почвы нужно следить, особенно в засушливые периоды. Окоренение отводков обычно происходит в период вегетации. Осенью отводок отделяют от маточного растения, чтобы вновь образовавшееся растение приспособилось к условиям «независимого» существования.

Тремя-четырьмя неделями позже для лучшего развития корней верхушку отводка обрезают. Затем отводок пересаживают в горшок или на новое место. Если же к осени корневая система отводка еще достаточно не развилась, его не выкапывают до следующего года.

Воздушные отводки

Воздушные отводки — очень интересный способ приумножить количество растений в своей коллекции. Размножение воздушными отводками необычный способ применимый для многих растений. Часто он используется в тех случаях, когда длина растения становится избыточной.

Стебли и ветки некоторых кустарников и деревьев не удается пригнуть к земле. Их можно размножить, формируя отводки в воздухе. Подготовьте молодой побег, как простой отводок, но держите открытым разрез, подсунув в него комочек влажного мха-сфагнума (его можно приобрести в цветочном магазине). Возьмите больший клочок мха и оберните им подготовленную часть стебля, закрепив полиэтиленовой пленкой. Когда появятся корни (через один-два года), постарайтесь это не пропустить. Обработайте корни, как уже было описано. Снимите пленку, а мох оставьте, чтобы не повредить нежные корешки.

Горизонтальные отводки

Горизонтальные отводки представляют собой побеги растения, уложенные на землю и прикрепленные к ней в 3-5 местах шпильками из проволоки по всей длине. Сверху побеги присыпаются землей. После укоренения так же отделяются и пересаживаются. Хорошо размножаются розы, гортензии и др.

Дугообразные отводки

Дугообразные отводки — разновидность горизонтальных. Разница лишь в том, что побеги прикрепляются к земле в одном месте, ближе к верхнему краю, образуя стеблем над землей дугу.

Размножение черенками

Выращивание растений из стеблевых черенков — самый популярный способ вегетативного размножения. Однако его распространение приходится лишь на последние 150 лет благодаря появлению доступных и дешевых материалов, развитию тепличного хозяйства, парников и т. д.

Основная трудность при размножении стеблевыми черенками — это поддержание жизнеспособности отделенного от маточного растения черенка до тех пор, пока он окоренится и превратится в новое растение. В этом и заключается главное отличие черенкования от метода размножения отводками, при котором стебель не отделяют от материнского растения, пока у него не образуется собственная корневая система.

Материал для черенкования

Способность стебля образовывать корни зависит от возраста материнского растения и сорта, а также от типа побега. Садовод скорее станет размножать недавно сформировавшееся растение, являющееся сравнительно новым сортом, чем растение старое или старый сорт.

Маточное растение коротко обрезают, чтобы стимулировать быстрое отрастание молодых вегетативных побегов, из которых и нарезают черенки; эти побеги характеризуются высокой корнеобразовательной способностью. Чем сильнее обрезано маточное растение, тем интенсивнее отрастают новые побеги. В целом успех черенкования в значительной мере определяется способностью стебля к образованию корней; если же она отсутствует или выражена слабо, стебель использовать нельзя.

Условия для выращивания черенков

Корнеобразовательная способность свеженарезанных черенков в сильной степени зависит от температурных условий. Образование корней определяется химическими процессами; при повышенной температуре скорость химических реакций возрастает, в результате корни появляются быстрее. Но если в тепле находится весь черенок, в рост трогается и его верхушка, и какая-то доля необходимых для роста корня питательных веществ будет поступать уже в верхнюю часть черенка.

Откуда нарезать черенки

Нижний срез узлового черенка должен находиться непосредственно (в 3—4 мм) под узлом или почкой. Традиционно так режут зеленые не вызревшие стебли, поскольку расположенные в этом месте ткани более устойчивы к грибным заболеваниям, чем удаленные участки. Срез в середине междоузлия делают, как правило, при нарезке черенков из более вызревших одревесневших побегов.

Техника черенкования

Листопочковые черенки. Черенки, состоящие из почки с листом, можно нарезать из любых побегов — зеленых, полу-одревесневших и одревесневших, как вечнозеленых, так и листопадных растений. Каждый черенок состоит из листа, находящейся в его пазухе почки и очень короткого отрезка стебля. Из листа поступают вещества, необходимые для поддержания жизнедеятельности черенка и регенерационных процессов; из почки вырастает стебель нового растения; первые корни появляются на небольшом отрезке стебля.

1.      Маточное растение обрезают, чтобы вызвать формирование побегов с высокой корнеобразовательной способностью.

2.      Отбирают молодой побег с неповрежденным листом и жизнеспособной почкой в его пазухе.

3.     Над самой почкой делают косой срез.

ЛИСТОПОЧКОВЫЙ ЧЕРЕНОК С СУПРОТИВНЫМИ ЛИСТЬЯМИ

1.     Стебель с супротивными листьями срезают над самым узлом и в 2,5—4 см ниже.

2.     Стебелек расщепляют посредине острым ножом. В результате получаются два черенка.

3.      Либо один лист удаляют. Черенок обрабатывают регулятором роста и высаживают. Ставят этикетку.

4.     Нижний поперечный срез делают в 2,5—4 см от верхнего.

5.     Крупный лист подрезают или сворачивают. Черенок обрабатывают стимулирующим корнеобразование регулятором роста.

6.     Черенок высаживают в горшок так, чтобы почка была на уровне почвы. Субстрат уплотняют и поливают водой с растворенным фунгицидом.

Черенки с «пяткой»

Один из традиционных способов размножения — использование черенков с ≪пяткой≫. Нарезать такие черенки можно из зеленых растущих, полуодревесневших и одревесневших побегов как вечнозеленых, так и листопадных растений. Молодой боковом побег отделяют от стебля маточного растения таким образом, что на его конце остается ≪пятка≫ — кусочек более старой коры и древесины. Смысл подобного приема заготовки черенков заключается в том, чтобы обеспечить нормальный дальнейший рост и образование корней в нижней части стебля, а также предохранить ее от весьма вероятного загнивания. Кроме того, такое утолщенное основание черенка обладает высокой корнеобразовательной способностью.

                              

1.     Боковой побег берут у основания указательным и большим пальцами. Резко дергают вниз.

2.     Кончик ≪пятки≫ подрезают, нижние листья удаляют. Основание черенка обрабатывают регулятором роста.

3.     В земле делают колышком лунку. Черенок высаживают и поливают водой с растворенным в ней фунгицидом. Ставят этикетку.

Молоткообразные черенки

У черенков молоткообразной формы оставляют небольшой отрезок стебля более старой древесины, что защищает их от повреждения гнилями. Этот способ в основном применяется для заготовки полуодревесневших и одревесневших черенков. Особенно успешно такому черенкованию поддаются в осенний период многие барбарисы. Для черенкования лучше всего использовать стебли со слабым ростом, на которых образуются небольшие боковые побеги.

                                 

1.     На маточном стебле над боковым побегом делают горизонтальный срез.

2.     Нижний срез делают примерно в 2 см от первого. Листья у основания черенка удаляют.

3.     Нижний срез обрабатывают регулятором роста. Черенок высаживают, поливают водой с растворенным в ней фунгицидом.

Размножение прививками

Прививкой называют соединение двух частей разных растений, в результате чего они срастаются и продолжают расти уже как единый организм. Один компонент прививки, называемый привоем, является частью стебля растения, которое предстоит размножить. Его прививают на корневую систему другого растения, называемого подвоем. Все разнообразные способы вегетативного соединения растений называют одинаково прививкой, хотя в тех случаях, когда с привоем соединяют только почку, чаще употребляют термин «окулировка».

         Прививка глазком. Способ прививки, при котором в качестве привоя используют почку с кусочком коры и древесины (глазок), получил название окулировки (от лат. окулус – «глаз», иначе – прививка глазком). На подвое острым ножом делают Т-образный надрез коры. Края коры подвоя осторожно отгибают и вставляют глазок. Почка привоя выступает наружу. Место соединения привоя и подвоя обвязывают. Чаще окулировку производят в конце лета, но можно это делать и весной. Глазки берут с однолетних побегов. Выбирают наиболее крупные почки с плодоносящих растений того сорта, который хотят размножить. В случае удачной прививки, когда обеспечивается срастание привоя и подвоя, глазок дает начало побегу. Побеги, развивающиеся из почек подвоя, срезают. Новое растение представляет организм, у которого корневая система унаследована от подвоя, а почти вся надземная часть - система побегов привоя.

Копулировкой называют сращение черенка с подвоем, имеющим одинаковую с ним толщину. Тот и другой срезаются наискось, так, чтобы плоскости среза их совпадали, прикладываются друг к другу, связываются и иногда обмазываются особым садовым варом. Особенно нужно заботиться о совпадении камбиев. Для большей прочности соединения и лучшего сращения часто делают различные вырезы на подвое и соответствующие им вырезы на привое – так называемая прививка с «язычками».

Прививка сближением (аблактировка). Этот способ применяют для трудносрастающихся пород, а также в некоторых случаях перепрививки кроны, замены корней одного плодового дерева на другие и т п. Подвой и привой при этом способе прививки соединяются без отделения от маточного растения, т. е. они растут рядом. После срастания компонентов, что определяют по сильному росту привоя, его отрезают ниже места прививки от своего корня; в это же время выше места прививки срезают крону подвоя. Поверхность срезов обмазывают садовым варом. Есть и другие способы прививки сближением, которые применяются для более толстого привоя и подвоя.

Вопросы для закрепления

1.Перечислите типы размножения у растений

2. Что такое способы и каково значение вегетативного размножения растений?

3.В чем сущность и значение чередования поколений в цикле развития растений?

Контрольные вопросы по Разделу 1. «Морфология растений»

1.     Какова роль растений в биосфере и жизни человека?

2.     Какие органы у растений  вегетативные и какие репродуктивные?

3.     Что такое метаморфоз органов?

4.     Какие функции выполняет корень ?

5.     Какие типы корневых систем вы знаете?

6.     Что такое микориза и какое значение она имеет для растений?

7.     В чем особенность строения корней бобовых растений?

8.     Какие части имеет побег?

9.     Что такое почка?

10. Какое значение имеют покоящиеся, спящие и придаточные почки?

11. Каковы функции стебля?

12. Каковы функции и  особенности морфологического строения листа?

13. Какие метаморфозы стебля, листа и побега вы знаете?

14. Какие жизненные формы бывают у растений?

15. Какие типы размножения у растений вы знаете?

16. В чем их сущность?

17. Каково значение вегетативного размножения растений?

18.В чем сущность и значение чередования поколений в цикле развития растений?

19.Что такое спорофит и гаметофит?

20.Каково значение цветения в жизни растений?

21.Как устроен цветок и каковы функции частей цветка?

22.Что такое опыление?

23.Какие виды опыления существуют в природе и как приспособлены растения к ним?

24.Как происходит перекрестное опыление?

25.Что такое семя?

26.Каково его строение?

27.Какие условия необходимы для прорастания семян?

28.Каково происхождение плодов?

29.Для чего они предназначены и какие типы апокарпных и ценокарпных плодов вы знаете?

     30.Какие приспособления обеспечивают распространение семян и плодов у растений? 

6.1.1. Темы практических работ.

№1. «Изучение вегетативных органов растения

№2. Изучение генеративных органов растения.

6.1.2. Самостоятельная работа

1.Изучение почек на побегах растений и типов ветвления растений дендросада.

2.Определение форм листовой пластинки у растений дендросада.

3.Изучение типов соцветий разных растений Хреновского бора.

4.Провести морфологический анализ семян овса, фасоли, пшеницы, подсолнечника.