Курс по химии "Агрохимия"

КГУ «Береговая средняя школа отдела образования акимата Тарановского района»

«Согласовано»                                                                                                   «Утверждено»

И.о.руководителя                                                                                             на педагогическом совете

«Отдел образования акимата                                                                           № ___ от ______________

Тарановского района»                                                                                      Директор школы:

______Т.Ж.Бисембаев                                                                                      ______В.И.Гордиенко

Программа прикладного курса

(10 класс)

«Агрохимия»

                                                                                 Автор: И.В.Боксбергер

                                                                                 учитель химии 

                                                                                 стаж – 16 лет

                                                                                 категория вторая

2013-2014 учебный год

1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Цели курса:

- углубить и интегрировать знания по агрохимии и химии животноводства;

- создать для учащихся базу для ориентации в мире сельско – хозяйственных профессий;

- познакомить на практике со спецификой деятельности, соответствующей данной профессии;

-  дать возможность учащимся проявить себя и добиваться успехов;

- формировать межпредметные связи (связь химии, биологии, географии с сельским хозяйством).

Задачи:

-  дать учащимся определенный объем агрохимических знаний, умений по определению состава и свойств почвы; потребностей растений в основных элементах питания с соблюдением требований техники безопасности, высокой культуры труда и охраны природы; знаний по вопросу содержания животных;

-  ознакомить с современными достижениями агрохимии и животноводства, передовым опытом сельскохозяйственных формирований;

-  научить самостоятельно моделировать изучаемые вопросы, составлять собственные проекты;

-  воспитывать у учащихся интерес к сельскохозяйственным профессиям

Предлагаемый курс предназначен для учащихся профильных 10,11 классов средних школ. Курс рассчитан на 34 часа по одному  часу в неделю в течение года. Программа предусматривает углубление и систематизацию теоретических и практических знаний по вопросу интенсификации сельскохозяйственного производства, биохимии, основ химического анализа. Необходимость этого курса возникла потому, что он расширяет знания учащихся по вопросу ведения сельскохозяйственного производства. Это дает возможность учащимся стать не пассивными  потребителями готовых знаний, а активными участниками обучения.

В рамках подготовки к профильному обучению курс позволяет учащимся оценить свои потребности и возможности и сделать обоснованный выбор профиля в старшей школе, выявить типичные для естественнонаучного профиля виды деятельности, которые основываются на знании законов химии и биологии, что  способствует ориентации учащихся на сельскохозяйственные профессии.

Из вышеизложенного вытекает и основная цель курса: углубить и интегрировать знания по агрохимии и химии животноводства.

Задачей агрохимии является изучение круговорота веществ в земледелии и выявление тех мер воздействия на химические процессы, протекающие в почве и растениях, которые могут повышать или изменять его состав.

Данный курс предполагает углубление знаний по биологии по теме «Питание растений», рассматриваются вопросы: химический состав растений, поступление химических элементов в растения, влияние условий внешней среды, микроорганизмов на поступление питательных веществ в растения; по географии по теме «Состав и свойства почвы» - основные типы почв, состав почвы, содержание питательных веществ, поглотительная способность почв, кислотность почвы. Новый материал курса раскрывается в теме «Химия в животноводстве», учащиеся знакомятся с химическим составом кормов, консервирование кормов, силосование корма, химическое консервирование кормов.

Курс предполагает выполнение практических, самостоятельных работ, проведение экскурсий на предприятия ТОО «Викторовское».

Анализ интереса обучающихся к данному курсу и к будущему профилю поможет выявить динамику их интереса.

Прогнозируемые результаты.

В процессе обучения учащиеся должны получить следующие знания:

1. Питание растений.

2. Состав и свойства почвы.

3. Применение удобрений и охрана окружающей среды.

4. Применение химических веществ в животноводстве.

На основе полученных знаний формируются умения:

а) работать с учебной литературой;

б) отбирать необходимый учебный материал к занятиям;

в) готовить краткие, ёмкие сообщения;

г) обрабатывать материал на компьютере;

д) сравнивать, анализировать, делать выводы, классифицировать;

г) выделять существенные признаки и закономерности изучаемых вопросов.

Основные формы и методы изучения курса.

1. Школьная лекция, где предусматривается крупно-блочное изложение материала;

2. Семинарские занятия, в ходе которых происходит осмысление, расширение детализация материала с использованием групповой и индивидуальных форм работы учащихся с закреплением умений анализировать, обобщать и делать выводы.

3. Реферирование, которое предусматривает подведение итогов изучения.

4. Практические работы, которые позволяют закрепить теоретические знания и выработать практические умения.

5. Экскурсии, способствующие ознакомлению учащихся со структурой сельскохозяйственного формирования и организацией работы в нём.

2. ПРОГРАММА ИЗУЧАЕМОГО КУРСА

Введение. Задачи агрохимии и химии животноводства. История развития агрохимических знаний.                                                                                   /1 час/

Тема 1.   Питание растений.                                                                          /1 час/

Химический состав растений.  Химические элементы, необходимые растениям. Поступление элементов питания в растения.  Влияние условий внешней среды на поступление питательных веществ в растения.  Влияние почвенных микроорганизмов на поглощение растениями элементов минерального питания.

Тема 2.   Состав и свойства почвы. Химическая мелиорация             /6 часов/

- Агрохимическая характеристика основных типов почв.

- Состав почвы. Минеральная часть почвы.  Органическая часть почвы. Содержание питательных веществ в разных почвах и их доступность растениям.

-  Поглотительная способность почв. Обменное и необменное поглощение анионов.

-  Кислотность почвы.  Известкование кислых почв.  Гипсование солонцеватых и солонцовых почв.

Практические работы

1. «Знакомство с физическими свойствами почв»

2. «Качественное определение химических элементов почвы»

3. «Определение кислотности почвы»

Тема 3.   Минеральные и органические удобрения. Система применения удобрений.                                                                                                      /10 часов/                          

- Свойства минеральных удобрений. Азотные удобрения. Фосфорные удобрения.  Калийные удобрения.

- Микроудобрения.  Визуальная диагностика обеспеченности растений элементами питания.

- Органические удобрения.  Навоз. Компосты.  Птичий помет. 

- Использование соломы на удобрение. Зелёное удобрение. Приёмы выращивания сидератов и формы зелёного удобрения.

- Применение удобрений и охрана окружающей среды.

- Работы Д.И.Менделеева  и Д.Н.Прянишникова по сельскому хозяйству.

Практические работы.

4. «Качественный анализ минеральных удобрений»

5. «Закладка вегетационного опыта»

Решение расчетных задач.                                      

Тема 4.   Химические средства защиты растений. Стимуляторы.      /5 часов/

- Важнейшие химические средства защиты сельскохозяйственных растений от вредителей и болезней, сорняков, их свойства и избирательность действия на растения.

- Стимуляция и торможение роста и развития растений.

- Экскурсия на зерноток /ТОО «Викторовское»/ «Ознакомление с предпосевной обработкой семян».

Решение расчетных задач.

Тема 5.  Химия в животноводстве.                                                             /6 часов/

- Химический состав кормов и тела животных.

- Белки, аминокислоты,  витамины и их роль в жизнедеятельности животных. Кормовые добавки.

- Минеральная питательность кормов. Микроэлементы.

- Консервирование кормов. Силосование корма.  Химическое консервирование кормов.

- Обработка грубых кормов.  Термическая обработка соломы. Обработка аммиачной водой, щёлочью, известью.

- Химические загрязнители окружающей среды и животные.

Решение расчетных задач.

Тема 6.  Экономика и организация сельскохозяйственного производства. Основные профессии в области химизации сельского хозяйства.        /2 часа/                 

- Экономика организации сельскохозяйственного производства. Понятие о производительности труда, рентабельности предприятия и себестоимости продукции.

- Основные профессии в сельскохозяйственном производстве.

Защита рефератов по темам курса                                                                /2 часа/

Итоговое занятие                                                                                              /1 час/

3. УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

№	Тема занятий	Количество часов	Сроки
1.	Введение. Задачи агрохимии и химии животноводства. История развития агрохимических знаний.	1
2.	Питание растений.	1
3.	Состав и свойства почвы. Химическая мелиорация. Состав почвы. Минеральная часть почвы. Органическое вещество почвы. Виды почв на территории ТОО «Викторовское».	1
4.	Практическая работа №1. «Знакомство с физическими свойствами почв».	1
5.	Практическая работа №2. «Качественное определение химических элементов почвы».	1
6.	Кислотность почвы. Актуальная кислотность. Обменная кислотность. Гидролитическая кислотность.	1
7.	Практическая работа №3. «Определение кислотности почвы».	1
8.	Химическая мелиорация почв.	1
9.	Минеральные и органические удобрения. Система применения удобрений. Классификация удобрений. Азотные удобрения.	1
10.	Фосфорные удобрения	1
11.	Калийные удобрения. Микроудобрения.	1
12.	Практическая работа №4. «Качественный анализ минеральных удобрений».	1
13.	Решение расчетных задач.	1
14.	Органические удобрения.	1
15.	Полевой и вегетационный методы исследования в агрохимии.	1
16.	Практическая работа №5. «Закладка вегетационного опыта».	1
17.	Применение удобрений и охрана окружающей среды.	1
18.	Конференция «Минеральные органические удобрения».	1

19.	Химические средства защиты растений. Стимуляторы. Химические средства защиты растений.	1
20.	Охрана труда при работе с пестицидами.	1
21.	Стимуляция и торможение роста и развития растений.	1
22.	Решение расчетных задач.	1
23.	Экскурсия на зерноток /ТОО «Викторовское»/ «Ознакомление с предпосевной обработкой семян».	1
24.	Химия в животноводстве. Химический состав кормов и тела животных.	1
25.	Витамины. Кормовые добавки.	1
26.	Консервирование кормов.	1
27.	Химические загрязнители окружающей среды и животные.	1
28/29.	Решение расчетных задач.	2
30.	Экономика и организация сельскохозяйственного производства. Основные профессии в области химизации сельского хозяйства. Понятие о производительности труда рентабельности предприятия и себестоимости продукции /встреча с главным экономистом ТОО «Викторовское»/.	1
31.	Основные профессии в области химизации сельского хозяйства /встреча с главным агрономом хозяйства/.	1
32/33.	Защита рефератов по темам курса.	2
34.	Итоговое занятие. «Брейн – ринг».	1

4. ЛИТЕРАТУРА

1.   Агрохимия. Б.А.Ягодин.  Москва «Агропромиздат» 1990г

2.   Земля-кормилица.  Твоя профессия. Москва «Знание» 1989г

3.   Обучение химии в условиях сельской школы. Р.Н.Князева. Москва «Просвещение»  1983г.

4.   От азота до урожая. А.Н.Орлова.  Москва  «Просвещение» 1983г

5.   Основы агрохимии. А.В.петербургский.  Москва «Просвещение» 1979г

6.   Охрана природы и сельское хозяйство. В.И.Фурсов. Алма-Ата «Кайнар» 1987г.

7.   Профориентация учащихся при обучении химии. С.В.Дьякович. Москва «Просвещение» 1982г.

8.   Связь преподавания химии с сельским хозяйством. А.Г.Гатаулин. Алма-Ата «Мектеп» 1999г

9.   Фосфор на службе урожая. Ш.И.Литвак. Москва «Просвещение» 1984г.

10. Химия в сельском хозяйстве. А.А.Судоркина.  Москва «Просвещение» 1989г.

11. Химические средства борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками. А.М.Никифоров. Москва «Колос» 1980г.

12.  Школьная агрохимическая лаборатория. И.И.Смольянинов. Москва «Просвещение» 1989г

.