Курсовая работа "АНАЛИЗ НЕПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ РАСХОДОВ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «МЕБЕЛЬ ОТ А ДО Я»

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ. 3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ПОТЕРЬ ОТ БРАКА, ПРОСТОЕВ И ПРОЧИХ НЕПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РАСХОДОВ.. 5

1.1. Понятие непроизводственных расходов. 5

1.2. Виды непроизводственных расходов. 5

1.3.Пути снижения непроизводственных расходов. 11

2. АНАЛИЗ НЕПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ РАСХОДОВ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «МЕБЕЛЬ ОТ А ДО Я». 15

2.1. Краткая характеристика предприятия. 15

2.2. Технико-экономический анализ деятельности предприятия. 17

2.3. Анализ непроизводственных расходов и потерь ООО «МЕБЕЛЬ ОТ А ДО Я»  27

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 31

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.. 33

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность. Каждое предприятие, осуществляющее хоть какую-нибудь производственную деятельность, в процессе производства неизбежно сталкивается с таким понятием, как непроизводительные потери. Непроизводительные потери - это расходы, которые не предусмотрены технологическим циклом и не дают полезного результата, т. е., как уже следует из определения, должны быть устранены или, по крайней мере, минимизированы. И, несомненно, единственный возможный путь достижения этой важной цели любого предприятия - выявление фактов этих потерь, оформление их соответствующими документами, тщательный их учет, в том числе и аналитический, анализ информации о причинах, виновниках, путях устранения и недопущения в дальнейшем в целях принятия наиболее реальных и рациональных управленческих решений на основе всей доступной информации. Своевременное выявление непроизводительных расходов и точная и адекватная реакция на это руководства предприятия служат дополнительным стимулом для персонала, способствуя снижению затрат и повышению эффективности производства. 

Исследованиями проблемы учета и контроля непроизводительных расходов и потерь занимались многие отечественные и зарубежные ученые, начиная с 20-х годов прошлого века. Указанным аспектам посвящены труды: А. Ф. Аксененко, И. А. Басманова, П. С. Безруких, В. И. Валуева, В. И. Вокка, В. А. Ерофеевой, В. Б. Ивашкевича, Н. П. Кондракова, А. Д. Ларионова, М. В. Мельник, О. А. Мироновой, К. Б. Лейкиной, Г. А. Мета, А. С. Наринского, В. Ф. Палия, В. И. Петровой, Г. А. Пруденского, Н. Н. Ряузова, П. И. Савичева, Я. В. Соколова, Л. Е. Сыркин-Шкловского, Н. Н. Филипповой, С. Чейза и др.

Цель курсовой работы - провести анализ потерь от брака, простоев и прочих непроизводственных расходов.

Объект исследования - предприятия ООО "Мебель от А до Я".

В связи с поставленной целью необходимо решить следующие задачи::

1. Рассмотреть понятие непроизводительных расходов;

2. Изучить виды непроизводительных расходов;

3. Определить пути снижения непроизводительных расходов;

4. Проанализировать потери от брака, простои на предприятии ООО "Мебель от А до Я".

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ПОТЕРЬ ОТ БРАКА, ПРОСТОЕВ И ПРОЧИХ НЕПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РАСХОДОВ

 

1.1. Понятие непроизводственных расходов

Непроизводительные расходы – это производственные потери – затраты, не дающие полезного результата.

Непроизводительные расходы возникают наряду с расходами, обусловленными нормальными условиями организации производственных процессов промышленного предприятия. Брак в производстве, простои, потери от недостач и порчи ценностей повышают себестоимость выпускаемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг. Некоторые виды производственных потерь учитывают в составе общепроизводственных и общехозяйственных расходов, уменьшающих финансовый результат. Особыми статьями в себестоимости продукции выделяются потери от брака, а в некоторых отраслях и потери от простоев. Учет потерь от брака, порчи ценностей, простоев должен быть организован так, чтобы каждый такой случай можно было выявить, проанализировать причины, установить виновников. Очень важно выявить потери сразу после их возникновения, определить их характер, связанные с ними затраты и возможности устранения [6, c. 196].

1.2. Виды непроизводственных расходов

 

Потери от брака

Брак представляет собой непроизводительные затраты производственных ресурсов. Он уменьшает выпуск годной продукции и повышает её себестоимость.

Браком в производстве принято считать продукцию (изделия), полуфабрикаты, узлы, детали и конструкции, которые не соответствуют по своему качеству установленным стандартам или техническим условиям и не могут быть использованы по своему прямому назначению либо применяются лишь после дополнительных затрат на устранение имеющихся дефектов.

Требования к качеству продукции возрастают, поэтому перед отделами технического контроля и другими службами предприятия стоит задача по своевременному выявлению, анализу и профилактике брака. В частности, производится работа по предотвращению брака на основе внедрения комплексной системы управления качеством продукции и эффективного использования ресурсов.

В деле эффективной борьбы с браком большое значение имеет правильно организованный учёт потерь, установление причин и виновников. Немаловажная роль отводится его оперативному учёту по местам возникновения, который осуществляет служба отдела технического контроля предприятия [14, c. 97].

Во всех остальных случаях выявленный в производстве брак должен быть документально зафиксирован. При выявлении брака работники отдела технического контроля делают соответствующие отметки в первичных документах по учёту выработки (нарядах, рапортах, маршрутных листах).

В акте о браке выделяется специальный раздел для калькуляции брака по статьям прямых затрат. Акт выписывается в двух экземплярах и подписывается контролером отдела технического контроля, мастером и начальником участка или цеха. Один экземпляр вместе с бракованной продукцией направляется в кладовую брака, другой в диспетчерское бюро (производственный отдел), а затем в бухгалтерию. Акт утверждается руководителем предприятия, который принимает решение о порядке списания потерь от брака— за счёт виновных лиц или за счёт производства.

Большое значение в деле организации учета брака и определения потерь от него по местам возникновения, причин и виновников имеет его классификация.

По характеру выявленных дефектов брак подразделяется на исправимый и неисправимый (окончательный). К исправимому брака относят детали, узлы, изделия, которые могут удовлетворять требованиям стандартов или технических условий после исправления дефектов, если такое исправление технически возможно и экономически целесообразно. Если исправить дефект невозможно или расходы по исправлению будут превышать потери от брака, эти детали, узлы, изделия, работы относят к окончательному браку.

 По месту выявления различают внутренний брак, обнаруженный на любом участке производства до отправки потребителю, и внешний – выявленный у потребителя (покупателя) в процессе приёмки или использования.

Кроме того, брак классифицируется по видам, причинам и виновникам его возникновения.

         Потери от простоев

В результате технологических и организационных неполадок возникают простои рабочих, машин и механизмов. Они представляют собой непроизводительную потерю средств и труда в связи с недоиспользованием оборудования и рабочей силы и недополучения по этой причине продукции. Простои увеличивают себестоимость продукции, уменьшают прибыль, наносят ущерб предприятию. Поэтому учёт простоев, анализ их причин и виновников возникновения имеет большое значение в деле выявления резервов роста производительности труда и увеличения выпуска продукции.

Потери от простоев – непроизводительные затраты сырья, материалов, топлива, начисление заработной платы и связанные с расходы в результате незапланированных остановок отдельных станков, цехов или всего производства [9, c. 117].

Простои на предприятиях подразделяются на целодневные и внутрисменные и возникают по внешним и внутренним причинам. К внешним относятся простои, вызванной задержкой подачи электроэнергии энергоснабжающими организациями, воды, пара, а также сырья, материалов, топлива и запасных частей поставщиками, внутренние простои возникают по вине самого предприятия вследствие различных производственных и организационных неполадок: несогласованности, нарушения производственной и технологической дисциплины (отсутствие технической документации, несвоевременная выдача заданий, отсутствие или неисправность инструментов и приспособлений). К виновникам простоев относятся: поставщики; отделы и службы предприятия; цеха предприятий; администрация; рабочие.

На предприятии должна разрабатываться номенклатура причин и виновников простоев. Во всех случаях простоев рабочих свыше 15 минут выписывается простойный лист, в котором указываются не только фамилии и табельные номера рабочих, виды и номера простоявших станков, начало, окончание и продолжительность простоя, но и коды его причин и виновников в соответствии с разработанной на предприятиях номенклатурой.

При остановке цеха, участка, отдельного производства или предприятия в целом составляется акт, в котором подробно обосновывается причина, перечисляются все расходы и потери, вызванные простоем.

В потери от простоев включается:

-       оплата труда с отчислениями производственных рабочих за время простоя;

-       доплата рабочим, используемым на других работах;

-       стоимость сырья, материалов, топлива, энергии, непроизводительно израсходованных в период простоев;

-       доля расходов по содержанию и эксплуатации машин и оборудования.

Такие потери, образовавшиеся по внешним причинам , должны учитываться в составе общехозяйственных расходов, а внутренним – в общепроизводственных расходах по статье "Потери от простоев".

В зависимости от продолжительности простои делятся на внутрисменные и целосменные. Внутрисменные оформляются листком о простое, а в табеле рабочего времени помечаются дополнительно буквой В. Целосменные простои чаще всего вызываются внешними причинами и охватывают рабочих всего участка, цеха. Эти простои в табеле отмечаются буквой П и оформляются выпиской акта с приложением списка рабочих – участников простоя.

Простои могут быть использованными, т.е. на этот период рабочие получают новые задания, назначаются на другую работу. Оформляется работа выпиской нарядов в соответствии с порядком оплаты по сдельным расценкам или с сохранением среднего заработка. В листке о простое указываются номер наряда и проработанное время.

Потери от порчи недостачи товарно-материальных ценностей.

В соответствии с действующим законодательством недостачи и потери от порчи, хищения материальных ресурсов, включая незавершенное производство и готовую продукцию, по вине материально-ответственных и должностных лиц подлежат возмещению. Возможны случаи, когда виновные лица отсутствуют или во взыскании с виновников отказано судом. Тогда недостачи и потери от порчи материальных ценностей и незавершённого производства относятся к непроизводительным расходам.

 Наличие потерь от порчи и недостач является результатом нерационального использования товарно-материальных ценностей, неэффективной организации снабжения и складского хозяйства, отсутствия весоизмерительных приборов и мерной тары и определять путем проведения инвентаризации.

Прочие непроизводительные расходы [10, c. 172]:

На уровень себестоимости продукции существенно влияют , наряду с потерями от брака, простоев , недостачи и порчи ценностей, и другие непроизводительные расходы:

-  выплачиваемые на основании судебных решений пособия в результате потери трудоспособности из-за производственных травм;

-  выплаты работникам, высвобождаемым с предприятия в связи с его реорганизацией и ликвидацией, а также в связи с сокращением работников и штата.

 Ликвидация предприятия производится по решению собственника или уполномоченного им органа, либо по решению суда в случаях:

-  признания его банкротом;

-  систематического осуществления деятельности, противоречащей целям предприятия, либо без надлежащего разрешения (лицензии) или запрещённой законодательством;

-  если акты о создании предприятия будут признаны недействительными.

Сокращение численности или штата работников может быть как при фактическом сокращении работ, так и при проведении различных технических и организационных мероприятий (внедрение нового оборудования) , позволяющих уменьшить численность работников, хотя объём работ остаётся неизменным или даже увеличивается.

В связи с сокращением численности обычно увольняют рабочих, а с сокращением штата – тех работников, чьи должности включены в штатные расписания.

При прекращении трудового договора в связи с ликвидацией предприятия, осуществлением мероприятий по сокращению численности (штата) работников выплачивается выходное пособие в размере не менее трехкратного среднемесячного заработка. Размер пособия увеличивается в зависимости от стажа работы у данного нанимателя в порядке и на условиях, предусмотренных коллективным договором (соглашением).

Выходное пособие выплачивается независимо от факта предупреждения работника о предстоящем увольнении.

Наниматели несут в соответствии с законодательством материальную ответственность за ущерб, причинённый работникам увечьем или иным повреждением здоровья, связанным с использованием ими своих трудовых обязанностей.

Доказательством вины нанимателя может служить акт о несчастном случае на производстве, приговор или решение суда, постановление прокурора, органа дознания или предварительного следствия, решение о наложении административного или дисциплинированного взыскания на виновных лиц и другие документы.

Возмещение ущерба состоит в выплате потерпевшему денежных сумм в размере заработка (или его части), которого он лишился вследствие утраты трудоспособности или её снижения, за вычетом пенсии по инвалидности в связи с трудовым увечием, а также в компенсации дополнительных расходов, вызванных повреждением здоровья.

Размер возмещения ущерба, связанного с потерей потерпевшим прежнего заработка или уменьшением его в связи с трудовым увечьем, определяется в процентах к этому заработку, соответствующих степени утраты им трудоспособности.

Если трудовое увечье наступило не только по вине нанимателя, а и грубой неосторожности самого работника, то размер возмещения ущерба должен быть уменьшен в зависимости от степени вины потерпевшего либо в возмещении вреда должно быть отказано. Суммы выходного пособия не подлежат налогообложению и с них не производятся взыскания по долгам.

Кроме непроизводительных расходов и потерь, отрицательно влияющих на себестоимость продукции, можно выделить и потери, снижающие балансовую прибыль предприятия, внереализационные потери.

1.3.Пути снижения непроизводственных расходов

В современных условиях рынка устойчивая деятельность предприятия зависит от внутренних возможностей данного предприятия эффективно использовать все имеющиеся в его распоряжении ресурсы.
         Как свидетельствуют данные за последнее десятилетие, одним из важнейших резервов себестоимости продукции и получения прибыли является снижение непроизводственных расходов и потерь. Непроизводственные расходы и потери ведут к понижению эффективности общественного производства.

Состав непроизводственных расходов и потерь весьма разнообразен. Их
характер и отношение к производственному процессу тоже различны. Поэтому для правильного их отчисления, организации и контроля необходима научно-обоснованная классификация непроизводственных расходов и потерь. Предлагаемые классификации построены по ряду признаков: так по характеру потерь ресурсов непроизводственных расходы и потери подразделяются на потери рабочей силы, потери средств труда и предметов труда (подразделением на потери сырья, материалов и готовой продукции).

Непроизводственные расходы – это расходы, вызванные бесхозяйственностью, отсутствием бережливости и экономии. Непроизводственные расходы в полной мере следует относить к резервам снижения себестоимости.

Объективные процессы существования потерь – это нарушение
пропорциональности и недоиспользования производительных сил,
несоответствия организационно-хозяйственных форм уровню развития и
характеру производительных сил, природе и мере зрелости
непроизводственных отношений общества. Субъективные причины потерь
связаны с несоответствием профессионального и культурного уровня
работников, достигнутому уровню НТП, несвоевременность устранения или
разрешения тех или иных социально-экономических противоречий,
осуществления необходимых организационно-технических мероприятий.
         Необходимо отметить, что потери можно подразделить на учитываемые и скрытые. Учитываемые потери отражаются в отчетности в виде непроизводительных расходов, убытков и перерасходов по отдельным статьям затрат. Сложно и одновременно очень важно выявлять скрытые потери. Так, например, потери при перевозках обычно документально не оформляются.
         Скрытыми потерями на транспорте являются приписки объемов перевозных грузов, в промышленности и строительстве - объемов выполненных работ, продукции. Следует глубже анализировать потери, рассматривая в качестве последних неиспользованные возможности. Например, существенным резервом повышения эффективности производства является использование отходов и вторичных ресурсов. Рациональное использование отходов не только исключает эти потери, но и обеспечивает дополнительную прибыль.

К неиспользованным возможностям, то есть к потерям, надо отнести
неэффективное использование созданного производственного потенциала.
Основные производственные фонды используются недостаточно полно. Велики внутрисменные потери.

Помимо прямого снижения фондоемкости продукции
такой перевод дал бы возможность больше загрузить прогрессивное
оборудование, высвободив устаревшее. Сократилась бы потребность в новых
орудиях труда для технического обновления.

В решении проблемы снижения и ликвидации непроизводственных расходов и потерь наряду с созданием безотходных технологий и новой
ресурсосберегающей техники, экономичных способов обработки, современных методов утилизации вторичных материалов важную роль играют экономические факторы, оказывающие непоседственное с  влияние на результат использования всех видов ресурсов, и среди них - учет, контроль и анализ как функции управления ресурсами, призванные обеспечить полной и достоверной информацией центры ответственности о допущенных потерях на всех уровнях хозяйствования [16, c. 106].

Целенаправленная и эффективная работа по экономии всех видов ресурсов возможна только при умело налаженном учете и анализе, что подтверждается всей практикой их ведения.

Бесхозяйственность и расточительность во многих случаях являются
следствием слабого учета, контроля и анализа. Недостатки в учете
порождают потери еще потому, что при их наличии зачастую снимается
ответственность за рациональное использование ресурсов и исключается
возможность эффективного контроля за их использование. Получаемая на
основе достоверного учета объективная информация позволяет хозяйственным руководителям вовремя установить участки и причины потерь ресурсов, определить наиболее результативные пути их экономии.
         Рыночная экономика предполагает резкое сокращение непроизводственных расходов и потерь, повышение ответственности должностных лиц за результаты хозяйствования. Но многие предприятия и теперь продолжают необоснованно относить ряд непроизводственных расходов на себестоимость продукции. Для устранения таких негативных явлений учетный и аналитический аппарат должны поставить прочный заслон припискам, хищениям и незаконным расходам. Необходимо совершенствование организационной структуры бухгалтерской службы, методологии учета и анализа, наличие высококвалифицированных кадров, которые были бы способны самостоятельно экономически мыслить.
         Таким образом, основными мероприятия по снижению потреть от брака, простоев и прочих непроизводственных расходов являются [13, c. 108]:

1.Совершенствование организации учета непроизводственных расходов и потерь.

2. Введение новых систем оплаты и премирования.

3. Повышение организационно-технического уровня производства.                    Снижение и ликвидация непроизводственных расходов и потерь в дальнейшем окажет положительное влияние на снижение себестоимость продукции, увеличения спроса на него и, соответственно, на повышение прибыли.

2. АНАЛИЗ НЕПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ РАСХОДОВ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «МЕБЕЛЬ ОТ А ДО Я»

2.1. Краткая характеристика предприятия

ООО «Мебель от А до Я» является обществом с ограниченной ответственностью учреждено и ведет свою деятельность в соответствии с Уставом, ГК РФ и Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» и всеми остальными номативно-правовыми актами.

Обществом с ограниченной ответственностью является коммерческая организация, созданная одним или несколькими лицами, уставной капитал которой разделен на доли определенных учредительными документами размеров. Участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают по его обязательствам, но несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости вложенных ими вкладов.

Руководителем общества является – директор Редькина Любовь Васильевна.

ООО «Мебель от А до Я» занимается производством и продажей мебели.

Директор ООО «Мебель от А до Я» несет ответственность за работу предприятия, разрабатывает ассортиментную политику, следит за ритмичностью поставок материалов от поставщиков, определяет перспективные направления развития предприятия.

ООО «Мебель от А до Я» имеет в собственности торговые площади в помещениях магазинов, которые располагаются на первых этажах жилых домов. Большая часть товара представлена в выставочном зале. Часть товаров хранится в складских и подсобных помещениях.

ООО «Мебель от А до Я» имеет собственный автопарк, состоящий из тентованных машин типа «Газель».

Предприятие «Мебель от А до Я» занимается производством и продажей мебели для дома эконом и престиж класса.

В ассортименте мебельного салона «Мебель от А до Я» имеются мебель для:

1)                Гостиных;

2)                Спален;

3)                Детских комнат;

4)                Кухонь;

5)                Прихожих;

6)                Библиотек;

7)                Кабинетов.

А также в продаже имеется мягкая мебель - диваны, кресла.

Материал, из которого сделана мебель разнообразен, а именно:

1)                МДФ;

2)                ЛДСП;

3)                Пластик;

4)                Металл;

5)                Натуральное дерево (береза, сосна).

Вся продукция сертифицирована в соответствии с нормами РФ.

Клиентами компании ООО «Мебель от А до Я» являются: частные организации и физические лица. Ассортимент ООО «Мебель от А до Я» очень обширен и ценовая политика весьма гуманна.

В магазине «Мебель от А до Я» можно приобрести мебель, как из выставочного зала, так и на заказ по собственным размерам. А также можно выбрать цвет и материал, из которого будет сделана мебель.

Также в мебельном салоне «Мебель от А до Я» предоставляются дополнительные услуги по доставке, подъему и сборке мебели, которые осуществляются по прейскуранту.

Организационная структура магазина представлена на рис. 2.1.

Рис. 2.1. Структура управления ООО «Мебель от А до Я»

Миссия и стратегия ООО «Мебель от А до Я» определяют выбор базовой маркетинговой стратегии. Так как в основе миссии и стратегии ООО «Мебель от А до Я» лежат такие ключевые характеристики качества продукции, как «превосходство качества производимой продукции, ассортимента, сервиса», то в качестве одной из определяющих стратегий рассматривались принципы стратегии дифференциации: это создание и укрепление устойчивых конкурентных преимуществ для привлечения покупателей, сопротивления конкурентному давлению и завоевания (и укрепления) своих рыночных позиций.

2.2. Технико-экономический анализ деятельности предприятия

Важную роль в обеспечении повышения эффективности производства играет технико-экономический анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия, являющийся составной частью экономических методов управления. Анализ является базой планирования, средством оценки качества планирования и выполнения плана.

Анализом хозяйственной деятельности называется научно разработанная система методов и приемов, посредством которых изучается экономика предприятия, выявляются резервы производства на основе учетных и отчетных данных, разрабатываются пути их наиболее эффективного использования.

Технико-экономический анализ имеет дело с хозяйственными процессами предприятий, объедине­ний, других подразделений и конечными производственно-финансовыми результатами их деятельности. Экономика пред­приятий изучается при этом не только в динамике, но и в ста­тике.

 ТЭА  позволяет выявить хо­зяйственные процессы и конечные результаты, складывающи­еся под влиянием объективных внешних факторов. Постоянно воздействуя на хозяйственную деятельность, он отражает, как правило, действия экономических законов. Также предметом технико-экономи­ческого анализа являются хозяйственные процессы и конечные результаты, складывающиеся в результате воздействия субъ­ективных (внутренних) факторов. Их влиянию на хозяйствен­ную деятельность в ходе анализа уделяется самое пристальное внимание.

Технико-экономический анализ деятельности предприятия включает:

ü     анализ объема, ассортимента и реализации продукции;

ü     анализ трудовых показателей;

ü     анализ себестоимости продукции;

ü     анализ прибыли.

Данные о деятельности предприятия за 3 года, а также основные показатели, характеризующие работу предприятия, приведены в таблице 1 (приложение 1).

Для анализа деятельности предприятия в таблице определены показатели, которые характеризуют эффективность его деятельности. Взаимосвязь и взаимозависимость этих показателей, их динамика отображены на графиках, приведенных ниже. Рассмотрим такие показатели как выручка от реализации и себестоимость реализованной продукции (см. рис. 2.2).

Рис. 2.2.  Динамика выручки от реализации и себестоимости реализованной продукции, тыс. руб.

Согласно рисунку 2.2, видно, что предприятие с каждым годом все больше реализует  продукции.  В 2009 году выручка от реализации увеличилась на 40%, а себестоимость увеличилась на 53,7%. 

Проведем анализ себестоимости по статьям себестоимости (см. табл. 2.1).

Таблица 2.1

Анализ себестоимости по статьям себестоимости ООО «Мебель от А до Я»

Наименование статьи затрат	Значение показателя						Изменение структуры себестоимости (в %) в 2011 г. по сравнению с
	2009 год		2010 год		2011 год
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	2009 г.	2010 г.
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Материалы основные и вспомогательные	890,80	5,22	1232,00	4,71	732,20	2,44	-2,78	-2,27
Зарплата основная	10800,0	63,23	14100	53,90	15228	50,67	-12,56	-3,22
Отчисления на соц. нужды	3261,6	19,10	4258,20	16,28	4598,86	15,30	-3,79	-0,97
Цеховые расходы	1170,65	6,85	4340,51	16,59	7862,82	26,16	19,31	9,57
Расходы на эксплуатацию и содержание оборудования	400,27	2,34	776,90	2,97	487,62	1,62	-0,72	-1,35
Общехозяйственные расходы	153,85	0,90	876,90	3,35	556,72	1,85	0,95	-1,50
Внепроизводственные расходы	402,10	2,35	576,50	2,20	584,90	1,95	-0,41	-0,26
Итого	17079,27	100,0	26161,01	100,0	30051,12	100	-	-

Увеличение себестоимость произошло в связи с увеличением численности персонала.  В 2011 году произошло увеличение структуры по следующим статьям себестоимости: цеховые расходы, и снижение структуры себестоимости по следующим статьям себестоимости: материалы (2,78%), заработная плата (12,56%), отчисления на соц. нужды (3,79%), расходы на эксплуатацию оборудования (0,72%), внепроизводственные расходы (0,41%).

Далее проведем анализ динамики прибыли и рентабельности (табл. 2.2).

Таблица 2.2

Анализ состава и динамики прибыли и рентабельности

ООО «Мебель от А до Я»

Наименование показателя	Значение показателя			Отклонения 2011 г.  (%,+/-) от
	2009 г	2010 г	2011 г	2009 г.	2010 г.
1	2	3	4	5	6
Объем реализации в стоимостном выражении, тыс. руб.	22500,54	31500,98	36800,87	63,56	16,82
Средняя цена 1 изделия, руб.	17281,52	22532,89	30718,59	77,75	36,33
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	17079,27	26161,01	30051,12	75,95	14,87
Средняя себестоимость 1 изделия, руб.	13117,72	18713,17	25084,41	91,23	34,05
Затраты на 1 рубль реализованной продукции, коп.	0,76	0,83	0,82	7,58	-1,67
Результат продаж ("+" прибыль, "-" убыток), тыс. руб.	5421,27	5339,97	6749,75	24,50	26,40
Рентабельность продукции, %	31,74	20,41	22,46	-9,28	2,05
Рентабельность продаж, %	24,09	16,95	18,34	-5,75	1,39

Рассмотрим динамику изменения затрат на 1 рубль реализованной продукции (см. рис. 2.3).

Рис. 2.3. Динамика затрат на 1 рубль реализованной продукции, руб.

Как видно из рисунке 2.3 за анализируемый период затраты на 1 рубль реализованной продукции в 2009 году увеличиваются, в связи с увеличением себестоимости, а в 2010 году снижаются. В 2009, 2010 и 2011 годах затраты на 1 рубль реализованной продукции соответственно равны  0,76; 0,83; 0,82. Наибольшие затраты на 1 рубль реализованной продукции наблюдаются в 2010 году и равны 0,83.  Это  говорит  о  том,  что  темп  роста  себестоимости продукции превышает темп роста объема реализованной продукции. В период с 2010 по 2011 год происходит снижение затрат  на 1 рубль реализованной продукции на 1,67%, что в денежном выражении составляет 0,01 руб. Это связано с тем, что объем реализованной продукции  в этом периоде увеличился на 16,82%, а себестоимость реализованной продукции  увеличилась  лишь на 14,87%.

 Основную часть прибыли предприятие получает от реализации продукции и услуг. Разность между суммой маржинальной прибыли и постоянными расходами отчетного периода называют прибылью от реализации. Она является наиболее значительной частью балансовой прибыли - основного финансового показателя производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

Динамика данного показателя представлена на рис. 2.4.

Рис. 2.4. Динамика прибыли от реализации продукции, тыс. руб.

Анализируя данный график можно сделать вывод, что прибыль от реализации продукции в период 2009-2011 гг. нестабильна. В 2009-2010 снижается на 1,5%, что составляет  81,30  тыс. руб. Снижение прибыли произошло в связи с увеличением себестоимости реализованной продукции. В  2011 году прибыль от реализации продукции увеличивается на  26,40%, что составляет 1409,78 тыс. руб. 

Это объясняется тем,  что объем реализованной продукции  в 2011 году увеличился по сравнению с 20010 годом на 16,82%, а себестоимость реализованной продукции на 14,87%, т.е. темпы роста себестоимости реализованной продукции ниже темпа роста объема реализованной продукции.

Рентабельность – один из основных показателей деятельности предприятия, характеризующий прибыльность (убыточность) производственной деятельности за определённый период времени. Рентабельность продаж характеризует эффективность производственной и коммерческой деятельности: сколько прибыли имеет предприятие с рубля продаж (см. рис. 2.5).

Рис. 2.5. Динамика рентабельности продаж, %

Рентабельность продаж в период 2009-2011 года снизилась. В  2009 году  рентабельность продаж предприятия  составила 24,09% или примерно 24 копейку прибыли с каждого рубля реализованной продукции. В 2010 году рентабельность продаж составила 16,95% или примерно 17 копейки прибыли с каждого рубля реализованной продукции. В 2011 году так же произошло увеличение рентабельности продаж на 1,39%, и она составила 18,34%.

 Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли (см. рис. 2.6). На предприятии прибыль образуется в результате реализации продукции. Ее величина определяется разницей между доходом, полученным от реализации продукции, и издержками на ее производство и реализацию. Общая масса получаемой прибыли зависит, с одной стороны, от объема продаж и уровня цен, устанавливаемых на продукцию, а с другой  - от того, насколько уровень издержек производства соответствует общественно-необходимым затратам.

Рис. 2.6.  Динамика чистой прибыли, тыс. руб.

Как видно из графика прибыль от реализации продукции в период 2009-2011 года снизилась на 1,5%, и в 2011 году увеличилась  на 26,40%. Чистая прибыль в период 2009-2011 года соответственно снизилась на 1,5% и составляет 5137,02 тыс. руб., а в 2011 году чистая прибыль составила 5399,8 тыс. руб.

Для обобщающей характеристики эффективности использования основных производственных фондов используются такие показатели как фондоотдача, фондоёмкость, фондовооружённость. (см. рис. 2.7).

Рисунок 2.7. Эффективность использования основных производственных фондов

Показатель фондоотдача характеризует эффективность использования основных средств, рассчитывается как объём реализованной продукции делённый на среднегодовую стоимость ОПФ. Показатель характеризует, сколько единиц стоимости продукции приходится на единицу стоимости ОПФ.

Проводя анализ рис. 2.7 можно сказать, что в период с 2009 по 20011 год  происходит увеличение фондоотдачи продукции на 44,68%. Это произошло вследствие увеличения среднегодовой стоимости ОПФ за счет покупки нового оборудования и одновременно роста объема реализованной продукции. В период 2010-2011 года вновь происходит увеличение фондоотдачи продукции на 14,55%, вследствие увеличения ОПФ.

Показатель фондоёмкость, вместе с показателем фондоотдача характеризует использование ОПФ. Показатель фондоёмкость рассчитывается путем деления среднегодовой стоимости ОПФ на объем товарной продукции [26, c.160]. Показатель характеризует, сколько единиц стоимости ОПФ приходится на единицу стоимости товарной продукции. В 2009 году значение данного показателя составляло 0,20 руб. В 2010 году произошло снижение данного показателя на 25% и он составил 0,15 руб. В 2011 году фондоёмкость снизилась еще на 13,33% и составляет 0,13 руб.

Показатель фондовооружённость характеризует оснащенность работников предприятия основными производственными фондами. Определяется как отношение средней годовой стоимости ОПФ к среднесписочной численности работников. Показатель фондовооружённость взаимосвязан с показателем производительность труда. Наилучшим считается вариант, когда производительность труда растет более высокими темпами, чем фондовооружённость, т.к. в этом случае достигается максимальная эффективность производства (см. рис. 2.8).

Рис. 2.8. Динамика фондовооруженности

В период с 2009 по 2010 происходит снижение фондовооруженности на 2,25%, а в период с 2010 по 2011 годы происходит увеличение данного показателя на 2,5%, что связано с увеличением ОПФ предприятия.

Таким образом, в ходе проведения технико-экономического анализа ООО «Мебель от А до Я», можно выделить ряд положительных и отрицательных моментов по функционированию предприятия за период 2009-2011 гг.

К положительным моментам относятся следующие:

1)                    ежегодное увеличение объема реализованной продукции, что, несомненно, положительно влияет на деятельность предприятия.

2)                    ежегодное увеличение среднегодовой стоимости основных производственных фондов,   увеличение  фондоотдачи, и как следствие снижение фондоемкости.

3)                    увеличение производительности труда, что обусловлено ежегодным увеличением объема реализованной продукции.

4)                    снижение затрат на 1 рубль реализованной продукции.

2.3. Анализ непроизводственных расходов и потерь

ООО «МЕБЕЛЬ ОТ А ДО Я»

Простои являются одним из семи видов потерь, определяемых в рамках бережливого производства. Вред, приносимый простоями производства настолько велик, что невольно хочется назвать простои самой главной потерей. В самом деле, если основная задача производства - создание ценности для потребителя с целью получения прибыли, то во время простоев создание ценности попросту невозможно, а, следовательно, предприятие терпит убытки из-за недополученной прибыли. Кроме того, простои приводят к срыву сроков выполнения заказов, а значит и к ухудшению отношений с клиентами.

Рассчитаем некоторые показатели использования производственных фондов по времени и мощности в таблице 2.3.

Таблица 2.3

Показатели использования основных фондов по мощности и по времени

Показатель	Период времени		Изменения
	2010 г	2011 г	2010 г	2011 г
Объем выпуска продукции, тыс. руб.	31500,98	36800,87	5299,89	116,82
Объем выпуска продукции, шт.	2271	2453	182	108,01
Годовой фонд рабочего времени, ч	76160	82880	6720	108,8
Время простоев, ч	680	1120	440	164,7
Фактически отработанное время, ч	75480	81760	6280	108,3
Целосуточные потери, сут.	28	47	18	164,7
Коэффициент сменности оборудования, коэфф.	0,9118	0,9459	0,0342	103,7
Коэффициент экстенсивной нагрузки, коэфф.	0,9911	0,9865	-0,0046	99,5
Коэффициент интенсивной нагрузки, коэфф.	1,077	1	-0,077	92,9
Фактические затраты времени на единицу продукции, ч.	33,2	32,2	-1	96,98
Расчетные затраты времени на единицу продукции	33,5	33,8	-0,3	100,9

Целосуточные потери 2010 г.= 680/24=28

Целосуточные потери 2011 г.= 1120/24=47

Коэффициент сменности 2010 г.= 31/34 =0,91

Коэффициент сменности 2011 г.= 35/37=0,95

Коэффициент экстенсивной нагрузки 2010 г= 75480/76160=0,991

Коэффициент экстенсивной нагрузки 2011 г =81760/82880=0,986

Коэффициент интенсивной нагрузки 2010 г. = (76160/0,9118)/ (76000/0,98) = 1,077

Коэффициент интенсивной нагрузки 2011 г. = =(82880/0,9865)/(82500/0,98)= 84014/84184=1,0

Фактические затраты времени на единицу продукции 2010 г= 75480/2271=33,2 ч.

Фактические затраты времени на единицу продукции 2011 г.= 81760/2453 = 32,2  ч.

Расчетные затраты времени на единицу продукции 2010 г.= 76160/2271=33,5 ч.

Расчетные затраты времени на единицу продукции 2011 г.= 82880/2453=33,8 ч.

Таким образом, на основание расчетов в таблице 3 можно сделать вывод, что в 2011 г. оборудование предприятия было использовано менее эффективно, чем в 2010 г.

Однако фактические затраты времени на единицу продукции снизились на 1 ч. или на 3,02% по сравнению с 2010 г. Однако надо отметить, что рост коэффициент экстенсивности нагрузки в 2011 г. снизился незначительно и составил 0,986, а коэффициент интенсивности нагрузки снизился на 0,077 и составил в 2011 г. 1, хотя его значение должно быть выше 1.

Далее проведем анализ потерь от брака.

Брак продукции — это непроизводительные затраты материальных, трудовых и денежных средств. Различают исправимый и неисправимый (окончательный) брак в производстве.

Если исправимый брак может быть устранен после дополнительных расходов, то в случае окончательного брака производить такие затраты экономически нецелесообразно. Неисправимый брак ведет к сокращению объема выпуска продукции, а совокупные затраты на брак приводят к повышению себестоимости продукции.

Таблица 2.4.

Расчет показателей брака, тыс. руб.

№ п/п	Показатель, ден. ед.	Предыдущий год	Отчетный год
1	Себестоимость окончательного брака	311,51	286,3
2	Расходы по исправлению брака	85,3	-
3	Абсолютный размер брака (стр.1+стр.2)	396,81	286,3
4	Стоимость брака по цене использования	150,2	142,0
5	Суммы, удержанные с лиц-виновников брака	-	-
6	Суммы, взысканные с поставщиков	-	32,3
7	Абсолютный размер потерь от брака (стр.3 + стр.4 - стр.5 - стр.6)	547,01	396,00
8	Валовая (товарная) продукция по производственной себестоимости	26161,01	30051,12
9	Относительный размер брака (стр.3 / стр.8 * 100%)	1,52	0,95
10	Относительный размер потерь от брака (стр.7 / стр.8 * 100%)	2,09	0,13

Из табл. 2.4 можно сделать вывод, что основной причиной брака явилась поставка некачественного сырья и некачественная работа персонала занятого в изготовлении мебели. В отчетном году, основываясь на опыте предыдущего периода, наше предприятие ужесточила контроль за процессом производства и повысила материальную ответственность работников за брак, предусматривающая компенсацию в случае их низкого качества, которая и позволила сократить абсолютный размер потерь от брака на (547,01-396) = 151,01 тыс. руб.

Руководство предприятия должно следить за качественным подбором более квалифицированного персонала, т. к. на нашем предприятии большая текучесть кадров, необходимо упорядочить работу постоянного персонала, это позволит улучшить качество произведенных блюд. Также необходимо заменить или заключить дополнительный договор с поставщиками о наличии брака. И анализ брака, обнаруженного на предприятии, и анализ рекламаций следует проводить по их причинам:

1. производственно-технологическим;

2. конструктивных недостатков;

3. качества сырья и комплектующих изделий;

4. по вине рабочих;

5. прочим.

Это позволит более точно определить размер излишне израсходованных средств и пути снижения затрат на обеспечение качества продукции.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Подведем итоги курсовой работы.

Непроизводительные расходы — непланируемые затраты и потери, возникающие вследствие недостатков организации и управления производством, нарушений договорных обязательств и планово-учетной дисциплины.

Нужно знать, что непроизводительные расходы включают: оплату непроизводительной траты времени (заработная плата за время простоев по вине предприятия, за исправление брака); затраты на непроизводительное использование ресурсов (порча и утрата материальных ценностей, затраты на топливо и энергию, израсходованные за время простоев, потери от брака); штрафы и пени за нарушение договорных обязательств по поставкам, за простой всех видов транспорта, проценты, уплаченные за просроченные кредиты; прочие непроизводительные расходы (оплата дополнительной работы, вызванной немерностью материалов, отступлением от регламентированных условий работы, оплата труда рабочих за время их отвлечения от основной работы и пр.).

Непроизводительные расходы входят в фактическую себестоимость продукции. Устранение непроизводительных расходов является одним из факторов снижения себестоимости.

В целях предупреждения непроизводительных расходов анализируются причины их возникновения и намечаются мероприятия по ликвидации этих причин, принимаются меры к соблюдению установленного законом порядка обязательного взыскания убытков с их виновников.

Объектом  исследования курсовой работы явилось предприятия ООО "Мебель от А до Я".

ООО «Мебель от А до Я» занимается производством и продажей мебели.

Предприятие «Мебель от А до Я» занимается производством и продажей мебели для дома эконом и престиж класса.

Клиентами компании ООО «Мебель от А до Я» являются: частные организации и физические лица. Ассортимент ООО «Мебель от А до Я» очень обширен и ценовая политика весьма гуманна.

В ходе проведения технико-экономического анализа ООО «Мебель от А до Я», можно выделить ряд положительных и отрицательных моментов по функционированию предприятия за период 2009-2011 гг.

К положительным моментам относятся следующие: ежегодное увеличение объема реализованной продукции, что, несомненно, положительно влияет на деятельность предприятия; ежегодное увеличение среднегодовой стоимости основных производственных фондов,   увеличение  фондоотдачи, и как следствие снижение фондоемкости; увеличение производительности труда, что обусловлено ежегодным увеличением объема реализованной продукции; снижение затрат на 1 рубль реализованной продукции.

Таким образом, на основание расчетов можно сделать вывод, что в 2011 г. оборудование предприятия было использовано менее эффективно, чем в 2010 г.

Однако фактические затраты времени на единицу продукции снизились на 1 ч. или на 3,02% по сравнению с 2010 г. Однако надо отметить, что рост коэффициент экстенсивности нагрузки в 2011 г. снизился незначительно и составил 0,986, а коэффициент интенсивности нагрузки снизился на 0,077 и составил в 2011 г. 1, хотя его значение должно быть выше 1.

Основной причиной брака явилась поставка некачественного сырья и некачественная работа персонала занятого в изготовлении мебели. В отчетном году, основываясь на опыте предыдущего периода, наше предприятие ужесточила контроль за процессом производства и повысила материальную ответственность работников за брак, предусматривающая компенсацию в случае их низкого качества, которая и позволила сократить абсолютный размер потерь от брака на 151,01 тыс. руб.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1.                 Елизаров, Ю. Ф. Экономика организаций (предприятий) [Текст]: учебник / Ю. Ф. Елизаров. – Москва: Экзамен, 2008. – 495 с.

2.                 Зайцев, Н. Л. Экономика, организация и управление предприятием [Текст]: учебное пособие / Н. Л. Зайцев. – Москва: Инфра–М, 2009. – 453 с.

3.                 Ильенкова СД., Факторный анализ финансовых показателей [Текст]// Инвестиции в России. -2008- № 2. - С 34-38.

4.                 Ковалев, В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: Учебник/под ред. В.В. Ковалева. – М.: Проспект, 2008. – 442 с.

5.                 Кречнина, М.Н. Финансовое состояние предприятия. Методы оценки [Текст]: учеб. пособие. - М.: РЖИ «ДИС», 2008. - 224 с.

6.                 Сергеев, И. В. Экономика организации (предприятия) [Текст]: учебное пособие / И. В. Сергеев. – Москва: Финансы и статистика, 2008. – 573 с.

7.                 Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия [Текст] : Учебник / Г. В. Савицкая. - 5-е изд., испр. и доп. - М. : ИНФРА-М, 2010. - 536 с.

8.                 Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности [Текст]: вопрос-ответ/Г.В. Савицкая. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 220 с.

9.                 Сергеев, И. В.   Экономика предприятия [Текст] : учеб. пособие для вузов по экон. спец./И.В. Сергеев. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 304 с.

10.            Скляренко, В.К. Экономика предприятия [Текст]: Учебник./В.К. Скляренко – М.: Инфра – М, 2009. – 420 с.

11.            Сафронова, Н.А. Экономика предприятия [Текст]: Учеб. Пособие/Н.А. Сафронова. - М «ЮРИСТЬ», 2008-584с.

12.            Титов, В. И. Экономика предприятия [Текст]: учебник / В. И. Титов. – Москва: Эксмо, 2008. – 411 с.

13.            Управление персоналом организации [Текст]: Учебник. / Под ред. А.Я. Кибанова. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 423 с. 

14.            Чалдаева, Л. А. Экономика предприятия [Текст]: учебник / Л. А. Чалдаева. – Москва: Юрайт, 2011. – 347 с.

15.            Шеремет, А. Д. Комплексный анализ хозяйственной деятельности [Текст]: Учебник/А.Д. Шеремет. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 394 с.

16.            Экономика предприятия (фирмы) [Текст] : учеб. для экон. спец. вузов / О. И. Волков [и др.] ; под ред. О. И. Волкова, О. В. Девяткина ; Рос. экон. акад. им. Г. В. Плеханова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 603 с.

17.            Экономика предприятия [Текст] : учеб. для экон. спец. вузов / А. Н. Романов [и др.]; под ред. В. Я. Горфинкеля, В. А. Швандара. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2009. - 670 с.

18.            Экономика организации (предприятия) [Текст]: учебное пособие / В. Д. Грибов, В. П. Грузинов, В. А. Кузьменко. – Москва: КноРус, 2008. – 407 с.

19.            Экономика организации (предприятия) [Текст]: учебник / [Е. В. Арсенова и др.]. – Москва: Экономистъ, 2009. – 617 с.

20.            Экономика, организация и управление на предприятии [Текст]: учебное пособие / [А. В. Тычинский и др.]. – Ростов–на–Дону: Феникс, 2010. – 475 с.

21.            Экономика отрасли [Текст]: учебное пособие / В. Я. Поздняков, С. В. Казаков. – Москва: ИНФРА-М, 2009. – 307 с.

22.            Экономика предприятия [Текст]: учебник / [А. Н. Романов и др.]. – Москва: ЮНИТИ–ДАНА, 2008. – 767 с.

Краткое описание документа:

ВВЕДЕНИЕ. 3 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ПОТЕРЬ ОТ БРАКА, ПРОСТОЕВ И ПРОЧИХ НЕПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РАСХОДОВ.. 5 1.1. Понятие непроизводственных расходов. 5 1.2. Виды непроизводственных расходов. 5 1.3.Пути снижения непроизводственных расходов. 11 2. АНАЛИЗ НЕПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ РАСХОДОВ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «МЕБЕЛЬ ОТ А ДО Я». 15 2.1. Краткая характеристика предприятия. 15 2.2. Технико-экономический анализ деятельности предприятия. 17 2.3. Анализ непроизводственных расходов и потерьООО «МЕБЕЛЬ ОТ А ДО Я»27 ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 31 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.. 33