Инфоурок › Курсы повышения квалификации ›Курс повышения квалификации «Маркетинг и продвижение в ресторанном бизнесе»

Курс повышения квалификации

«Маркетинг и продвижение в ресторанном бизнесе»

Длительность курса

От 3 недель обучения

Выбор количества часов не влияет на стоимость

699 руб.

(ежемесячный платёж по подписке)

Этот курс включает:

  • Удостоверение о повышении квалификации или сертификат (не является документом об образовании) о прохождении курса
  • 32 ч. учебных материалов
  • 38 ч. практических работ
  • 24 ч. самостоятельных работ
  • 7 тестов
  • Личный консультант

Всего за 699 руб. в месяц Вы получаете доступ не только к этому курсу, но и ко всем курсам из нашего каталога.

Среднее время обучения наших слушателей на данном курсе: 21 день (минимальное время обучения: 21 день)

  • Начало обучения новой группы

    27 апреля
    (Набор групп каждый день)

  • Форма обучения

    Заочная. Исключительно дистанционные образовательные технологии

  • Выдаётся

    Удостоверение о повышении квалификации установленного образца или сертификат* о прохождении курса * не является документом об образовании

  • Трудоемкость программы

    36/72/108
    академических часов

Доступное обучение

Чтобы пройти курс, Вам не обязательно загружать документы о наличии диплома. На данном курсе могут обучаться все желающие: любого возраста и с любым образованием.

Предусмотрена возможность ускоренного обучения по индивидуальному графику

Срок обучения по программе

  • 36 часов — от 2 недель
  • 72 часа — от 2 недель
  • 108 часов — от 3 недель

После обучения Вы получите удостоверение установленного образца

или сертификат* о прохождении курса, при отсутствии у Вас среднего профессионального законченного образования. * не является документом об образовании

Документ Пример сертификата
Лицензия

Лицензия № 5201

Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно

Преимущества обучения в ООО «Инфоурок»

  • Невероятно низкая стоимость обучения при высоком качестве учебных программ

  • Возможность оплаты курса за счёт Вашей организации

  • Совмещение учёбы и работы, так как обучение проходит в дистанционном режиме

  • Пройти обучение возможно по индивидуальному ускоренному графику

  • Быстрый старт обучения. Группы формируются ежедневно

  • 100-процентный возврат средств, если Вас не устроило качество обучения

У нас самые выгодные цены и вот почему:

  • Большая посещаемость сайта

    Большая посещаемость сайта

    На сайт infourok.ru ежедневно заходит около 2 млн человек. За счет этого наши расходы на рекламу минимальные, и мы можем не включать их в стоимость курса

  • Огромное количество опыта

    Огромное количество опыта

    Мы более 13 лет на рынке и успешно сделали 5 764 курса. Хорошо знаем как оптимизировать все процессы производства качественных курсов

Статистика
Статистика

Данные: Яндекс Метрика

Программа курса Скачать копию программы курса

ЦЕЛЬ

Совершенствование профессиональных знаний и навыков слушателей в области маркетинга и продвижения в ресторанном бизнесе

ЗАДАЧИ

1. Изучить основы маркетинга в ресторанном бизнесе.

2. Рассмотреть организацию и проведение маркетинговых исследований в ресторанном бизнесе.

3. Проанализировать поведение потребителей на рынке услуг ресторанного бизнеса.

4. Актуализировать знания по стратегическому маркетингу ресторана.

5. Познакомиться с тактическим маркетингом в ресторанном бизнесе.

6. Изучить методы рекламы и продвижения в ресторанном бизнесе.

КАТЕГОРИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Маркетологи и менеджеры по маркетингу, предприниматели в сфере общественного питания, студенты и специалисты, интересующиеся стратегиями маркетинга и продвижения в ресторанном бизнесе.
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
Промежуточная аттестация в форме тестов, итоговое тестирование.
ФОРМА ОБУЧЕНИЯ
Заочная с использованием дистанционных образовательных технологий. Информация о форме обучения в удостоверение не вносится.
ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
В результате освоения программы обучающийся будет
Знать:
- Основные понятия и определения маркетинга, его сущность и концепции.
- Концепцию социального маркетинга.
- Принципы, функции, цели и задачи маркетинга.
- Структуру и типы маркетинговых исследований.
- Виды и методы маркетинговых исследований.
- Сущность и факторы, влияющие на покупательское поведение.
- Основные методы управления потребительскими пристрастиями.
- Процесс выбора целевых сегментов и позиционирования бренда.
- Ключевые этапы формирования бренда на ресторанном рынке.
- Элементы маркетинг-микса.
- Методы PR и стимулирования продаж.
- Сущность личных продаж и событийного маркетинга.
Уметь:
- Применять концепцию маркетинга в ресторанном бизнесе.
- Проводить анализ рынка и выявлять потребности клиентов.
- Определять целевую аудиторию и выбирать целевой рынок.
- Разрабатывать стратегию управления потребительскими пристрастиями.
- Формулировать позиционирование бренда ресторана.
- Разрабатывать PR-стратегии для ресторана.
- Оценивать эффективность маркетинговых мероприятий.
Владеть навыками:
- Планирования и проведения маркетинговых исследований.
- Разработки и реализации маркетинговых стратегий.
- Проведения рекламных кампаний.
- Поиска и анализа информации в сфере маркетинга
ВЫДАВАЕМЫЙ ДОКУМЕНТ
По окончании курса слушатель получает печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Удостоверение высылается Почтой России
При отсутствии у обучающегося среднего профессионального законченного образования, ему будет выдан сертификат о прохождении курса*.* не является документом об образовании
 
В ходе обучения на данном курсе слушатели изучат ключевые концепции маркетинга, ознакомятся с особенностями рынка услуг ресторанного бизнеса и научатся применять маркетинговые инструменты для достижения целей бизнеса. Программа курса охватывает все ключевые аспекты маркетинга, от основных концепций до конкретных инструментов и техник.

Учебный план

Скачать копию учебного плана

Модуль 1. Основы маркетинга в ресторанном бизнесе

9 часов

1 тест

  • Теория: 2 часа
  • Самостоятельная работа: 2 часа
  • Практическая работа: 4 часа
  • Кол-во часов контроля: 1 час
  • Тип контроля: Тест

Модуль 2. Организация и проведение маркетинговых исследований в ресторанном бизнесе

9 часов

1 тест

  • Теория: 3 часа
  • Самостоятельная работа: 2 часа
  • Практическая работа: 3 часа
  • Кол-во часов контроля: 1 час
  • Тип контроля: Тест

Модуль 3. Поведение потребителей на рынке услуг ресторанного бизнеса

9 часов

1 тест

  • Теория: 3 часа
  • Самостоятельная работа: 2 часа
  • Практическая работа: 3 часа
  • Кол-во часов контроля: 1 час
  • Тип контроля: Тест

Модуль 4. Стратегический маркетинг ресторана

8 часов

1 тест

  • Теория: 2 часа
  • Самостоятельная работа: 2 часа
  • Практическая работа: 3 часа
  • Кол-во часов контроля: 1 час
  • Тип контроля: Тест

Итоговая аттестация

1 час

1 тест

  • Кол-во часов контроля: 1 час
  • Тип контроля: Тест

Модуль 1. Основы маркетинга в ресторанном бизнесе

18 часов

1 тест

  • Теория: 4 часа
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 8 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 2. Организация и проведение маркетинговых исследований в ресторанном бизнесе

18 часов

1 тест

  • Теория: 6 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 3. Поведение потребителей на рынке услуг ресторанного бизнеса

18 часов

1 тест

  • Теория: 6 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 4. Стратегический маркетинг ресторана

16 часов

1 тест

  • Теория: 4 часа
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Итоговая аттестация

2 часа

1 тест

  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 1. Основы маркетинга в ресторанном бизнесе

18 часов

1 тест

  • Теория: 4 часа
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 8 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 2. Организация и проведение маркетинговых исследований в ресторанном бизнесе

18 часов

1 тест

  • Теория: 6 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 3. Поведение потребителей на рынке услуг ресторанного бизнеса

18 часов

1 тест

  • Теория: 6 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 4. Стратегический маркетинг ресторана

16 часов

1 тест

  • Теория: 4 часа
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 5. Тактический маркетинг ресторана

18 часов

1 тест

  • Теория: 6 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 6. Реклама и продвижение в ресторанном бизнесе

18 часов

1 тест

  • Теория: 6 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Итоговая аттестация

2 часа

1 тест

  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

13+ лет успешно занимаемся онлайн-образованием

  • 1 417 385

    выпускников наших курсов

  • 15 633 103

    зарегистрированных пользователей

  • 777 014

    посещений платформы в день

Лицензия

Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно

Лицензия

Инфоурок — образовательная
онлайн-платформа №1 по популярности

по итогам анализа 31 млрд сообщений в русскоязычных соцмедиа в 2022-2023 годах компанией Brand Analytics

Сколково
Резидент кластера информационных технологий Фонда «Сколково»
Статистика

Как проходит обучение

  • Вы оформляете подписку
  • Смотрите видеолекции, скачиваете методические материалы, отрабатываете практику
  • Решаете тесты, контрольные, рефераты и другие работы для проверки усвоенного материала
  • Сдаете итоговое тестирование и получаете удостоверение почтой России
Превью

Статистика выпускников

  • Увеличение зарплаты

    Каждый третий выпускник курсов Инфоурок после получения диплома увеличил свой доход

  • Повышение на работе

    Каждый четвертый выпускник курсов Инфоурок после диплома получил повышение на работе

  • Рекомендация коллег

    98,8% выпускников наших
    курсов готовы рекомендовать
    его коллегам

Для обучения за счет организации подайте заявку:

Вам могут быть интересны

Перейти в каталог курсов