Инфоурок › Курсы повышения квалификации ›Курс повышения квалификации «Организация и управление гостиничной деятельностью»

Курс повышения квалификации

«Организация и управление гостиничной деятельностью»

В настоящий момент курс проходит 29 обучающихся из 12 регионов

Этот курс уже прошли 47 человек

Превью

Длительность курса

От 3 недель обучения

Выбор количества часов не влияет на стоимость

Этот курс включает:

  • Удостоверение о повышении квалификации или сертификат (не является документом об образовании) о прохождении курса
  • 24 ч. учебных материалов
  • 34 ч. практических работ
  • 32 ч. самостоятельных работ
  • Личный консультант

Всего за 999 руб. в месяц Вы получаете доступ не только к этому курсу, но и ко всем курсам из нашего каталога.

Среднее время обучения наших слушателей на данном курсе: 34 дня (минимальное время обучения: 16 дней)

  • Начало обучения новой группы

    14 марта
    (Набор групп каждый день)

  • Форма обучения

    Заочная. Исключительно дистанционные образовательные технологии

  • Выдаётся

    Удостоверение о повышении квалификации установленного образца или сертификат* о прохождении курса * сертификат не является документом об образовании

  • Трудоемкость программы

    72/108
    академических часов

Доступное обучение

Чтобы пройти курс, Вам не обязательно загружать документы о наличии диплома. На данном курсе могут обучаться все желающие: любого возраста и с любым образованием.

Авторы курса

  • Афанасьев Олег Евгеньевич

    Афанасьев Олег Евгеньевич

    Доктор географических наук, доцент, профессор кафедры бизнес-технологий в туризме и гостеприимстве ФГБОУ ВО «РГУТИС», лауреат Государственной премии в сфере образования, участник экспертных совещаний в Аналитическом центре при Правительстве РФ.

  • Меньщикова Марина Анатольевна

    Меньщикова Марина Анатольевна

    Педагог-психолог, педагог дополнительного образования.

Предусмотрена возможность ускоренного обучения по индивидуальному графику

Срок обучения по программе

  • 72 часа — от 2 недель
  • 108 часов — от 3 недель

После обучения Вы получите удостоверение установленного образца

или сертификат* о прохождении курса, при отсутствии у Вас среднего профессионального законченного образования. * сертификат не является документом об образовании

Документ Пример сертификата
Лицензия

Лицензия № 5201

Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно

Преимущества обучения в ООО «Инфоурок»

  • Невероятно низкая стоимость обучения при высоком качестве учебных программ

  • Возможность оплаты курса за счёт Вашей организации

  • Совмещение учёбы и работы, так как обучение проходит в дистанционном режиме

  • Пройти обучение возможно по индивидуальному ускоренному графику

  • Быстрый старт обучения. Группы формируются ежедневно

  • 100-процентный возврат средств, если Вас не устроило качество обучения

У нас самые выгодные цены и вот почему:

  • Большая посещаемость сайта

    Большая посещаемость сайта

    На сайт infourok.ru ежедневно заходит около 2 млн человек. За счет этого наши расходы на рекламу минимальные, и мы можем не включать их в стоимость курса

  • Огромное количество опыта

    Огромное количество опыта

    Мы более 15 лет на рынке и успешно сделали 7 023 курса. Хорошо знаем как оптимизировать все процессы производства качественных курсов

Статистика
Статистика

Данные: Яндекс Метрика

Программа курса Скачать копию программы курса

ЦЕЛЬ

Совершенствование профессиональных компетенций в области организации и управления гостиничной деятельностью

 

ЗАДАЧИ
1. Рассмотреть основные законодательные акты правового регулирования гостиничного сервиса, гостиничной деятельности в РФ;
2. Познакомиться с формами управления отелем;
3. Научиться управлять доходами гостиничного предприятия;
4. Изучить правила документооборота, учета в ресторане гостиницы.
КАТЕГОРИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Руководители гостиничных предприятий, сотрудники туристских и гостиничных предприятий, администраторы гостиниц, менеджеры по бронированию
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
Промежуточная аттестация в форме тестов, итоговое тестирование
ФОРМА ОБУЧЕНИЯ
Заочная с использованием дистанционных образовательных технологий. Информация о форме обучения в удостоверение не вносится
ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

В результате обучения на курсе обучающиеся приобретут:

знания:
- нормативно – правовое регулирование гостиничной деятельности
- форму и структуру управления гостиничным предприятием
- основы финансового анализа и маркетинговой деятельности гостиничного предприятия
- особенности работы ресторана при гостинице
- формы и методы управления гостиничным предприятием
- способы принятия управленческих решений в гостинице
умения:
- ориентироваться в основных законодательных актах гостиничного бизнеса
- разрабатывать организационную структуру управления на предприятии
- составлять отчетность на предприятии
-  разрабатывать программы лояльности в соответствии с рыночной ситуацией
- принимать управленческие решения в гостинице
навыки: 
- организации и управления гостиничной деятельностью

 

ВЫДАВАЕМЫЙ ДОКУМЕНТ
По окончании курса обучающийся получит печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Удостоверение высылается Почтой России .
При отсутствии у обучающегося среднего профессионального законченного образования, ему будет выдан сертификат о прохождении курса*.* сертификат не является документом об образовании

Организация и управление гостиничной деятельностью предполагает ряд обязанностей. Специалист должен быстро выполнять свои задачи, помогать всем отделам гостиницы, следить за персоналом и приветствовать всех клиентов в гостеприимной обстановке. Менеджер ответственен за финансирование, маркетинг, систему безопасности в гостинице. Не стоит забывать о контроле работы своих сотрудников, следить за эффективностью и распределением времени. В некоторых гостиницах менеджер будет больше времени уделять деталям, в других - анализировать бизнес-показатели. Изучив курс «Организация и управление гостиничной деятельностью», слушатель научится применять методы по ведению гостиничного бизнеса; расширит знания нормативно-правового регулирования в области гостиничного бизнеса; научится определять внешние и внутренние факторы индустрии гостеприимства и овладеет формами и методами проведения деловых переговоров.

 

Учебный план

Скачать копию учебного плана

Модуль 1. Правовые аспекты гостиничного бизнеса

9 часов

1 тест

  • Теория: 3 часа
  • Самостоятельная работа: 2 часа
  • Практическая работа: 2 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 2. Формы и методы управления гостиничным предприятием

9 часов

1 тест

  • Теория: 3 часа
  • Самостоятельная работа: 2 часа
  • Практическая работа: 2 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 3. Финансовый менеджмент гостиничных предприятий

9 часов

1 тест

  • Теория: 3 часа
  • Самостоятельная работа: 2 часа
  • Практическая работа: 2 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 4. Маркетинг ресторана в гостинице

9 часов

1 тест

  • Теория: 3 часа
  • Самостоятельная работа: 2 часа
  • Практическая работа: 2 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 5. Управление маркетингом в гостиничном бизнесе

9 часов

1 тест

  • Теория: 3 часа
  • Самостоятельная работа: 2 часа
  • Практическая работа: 2 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 6. Рабочие процессы гостиницы и ресторана в гостинице

8 часов

1 тест

  • Теория: 2 часа
  • Самостоятельная работа: 2 часа
  • Практическая работа: 2 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 7. Принятие управленческих решений в гостинице

9 часов

1 тест

  • Теория: 3 часа
  • Самостоятельная работа: 2 часа
  • Практическая работа: 2 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 8. Система безопасности в гостинице

8 часов

1 тест

  • Теория: 2 часа
  • Самостоятельная работа: 2 часа
  • Практическая работа: 2 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Итоговая аттестация

2 часа

1 тест

  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 1. Правовые аспекты гостиничного бизнеса

14 часов

1 тест

  • Теория: 3 часа
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 5 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 2. Формы и методы управления гостиничным предприятием

19 часов

1 тест

  • Теория: 5 часов
  • Самостоятельная работа: 6 часов
  • Практическая работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 3. Финансовый менеджмент гостиничных предприятий

13 часов

1 тест

  • Теория: 3 часа
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 4 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 4. Маркетинг ресторана в гостинице

13 часов

1 тест

  • Теория: 3 часа
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 4 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 5. Управление маркетингом в гостиничном бизнесе

13 часов

1 тест

  • Теория: 3 часа
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 4 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 6. Рабочие процессы гостиницы и ресторана в гостинице

11 часов

1 тест

  • Теория: 2 часа
  • Самостоятельная работа: 3 часа
  • Практическая работа: 4 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 7. Принятие управленческих решений в гостинице

13 часов

1 тест

  • Теория: 3 часа
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 4 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 8. Система безопасности в гостинице

10 часов

1 тест

  • Теория: 2 часа
  • Самостоятельная работа: 3 часа
  • Практическая работа: 3 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Итоговая аттестация

2 часа

1 тест

  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

15 лет успешно занимаемся онлайн-образованием

  • 1 696 446

    выпускников наших курсов

  • 17 228 408

    зарегистрированных пользователей

  • 1 071 378

    посещений платформы в день

Лицензия

Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно

Лицензия

Самый крупный в Рунете образовательный маркетплейс «Инфоурок»

  • №1

    иконка исследовательской компании

    по популярности среди
    образовательных платформ1

  • №1

    иконка исследовательской компании

    среди сервисов
    для педагогов2

  • топ100

    иконка исследовательской компании

    в рейтинге популярных
    сайтов РФ3

15 лет развиваем онлайн-образование в России

  1. По итогам анализа 31 млрд сообщений в русскоязычных соцмедиа в 2022 – 2023 годах, проведённого компанией Brand Analytics.
  2. По данным исследования KHATUTSKY в 2024 году.
  3. По данным исследовательской компании Mediascope за 2024 год.

Как проходит обучение

  • Вы оформляете подписку
  • Смотрите видеолекции, скачиваете методические материалы, отрабатываете практику
  • Решаете тесты, контрольные, рефераты и другие работы для проверки усвоенного материала
  • Сдаете итоговое тестирование и получаете удостоверение почтой России
Превью

Статистика выпускников

  • Увеличение зарплаты

    Каждый третий выпускник курсов Инфоурок после получения диплома увеличил свой доход

  • Повышение на работе

    Каждый четвертый выпускник курсов Инфоурок после диплома получил повышение на работе

  • Рекомендация коллег

    98,8% выпускников наших
    курсов готовы рекомендовать
    его коллегам

Для обучения за счет организации подайте заявку:

Вам могут быть интересны

Перейти в каталог курсов