Инфоурок Мини-курсы Основы сетевого гостиничного бизнеса

Мини-курс

Только видеоформат

«Основы сетевого гостиничного бизнеса»

Афанасьева Александра Владиславовна
Афанасьева Александра Владиславовна

Афанасьева Александра Владиславовна

Афанасьева Александра Владиславовна

Кандидат географических наук, доцент Высшей школы туризма и гостеприимства ФГБОУ ВО «РГУТИС», научный редактор Редакции научных изданий ФГБОУ ВО «РГУТИС».

Обложка курса Обложка курса Обложка курса
  • Начало обучения 19 июля

    (Набор групп каждый день)

  • Форма обучения заочная

    Исключительно дистанционно

  • Выдаётся сертификат

    установленного образца

  • Трудоемкость программы

    4 академических часа

Описание курса

Этот курс закладывает базовые знания о специфике гостиничного продукта, организации и стратегиях развития гостиничных сетей.

Категория слушателей курса: Руководители туристических компаний, администраторы туристических компаний, менеджеры по туризму, агенты по туризму, консультанты по туризму, экскурсоводы, гиды, преподаватели по направлению подготовки «Сервис и туризм».

Модуль 1. Специфика современного гостиничного продукта в индустрии туризма

38 минут

1 тест

  • Видео: 38 минут
  • тест: 20 минут
  • Форма контроля: Тест

Индустрия гостеприимства – одна из крупнейших бурно развивающихся отраслей мировой экономики. Во многом это происходит благодаря социальному, экономическому и политическому прогрессу - за последние несколько лет туризм стал доступен широким слоям населения. Одновременно с ростом общего числа туристов заметное развитие получили инфраструктура туризма и ее основной компонент - гостиничный сектор. За много веков гостиничный бизнес претерпел разные модели: от семейного владения до участия в международных отельных сетях. Примером наиболее результативного владения в туризме является создание гостиничных корпораций

Модуль 2. Общее представление о сетевой организации гостиничного бизнеса

35 минут

1 тест

  • Видео: 35 минут
  • тест: 20 минут
  • Форма контроля: Тест
Для кого:

Международный гостиничный бизнес характеризуется крайне высокой интенсивностью конкуренции. В отрасли присутствует значительная дифференциация бизнес-моделей и стратегий, отмечается высокая степень фрагментации и большое разнообразие игроков и исходных концепций гостиничных предприятий, что объясняется практически неограниченными возможностями сегментации конечных потребителей и кастомизации гостиничного продукта. В этой связи крайне распространенным явлением в международном гостиничном бизнесе стала тенденция к «конкуренции через кооперацию», предполагающая конкуренцию не отдельных бизнес-единиц, а сетей

Модуль 3. Виды, модели организации гостиничных цепей и формы их взаимодействия

35 минут

1 тест

  • Видео: 35 минут
  • тест: 20 минут
  • Форма контроля: Тест

На протяжении трех десятилетий самой эффективной моделью считалась американская, которая оказала сильное влияние на развитие гостиничного бизнеса. Она использовала принципы системы поточно-массового производства, впервые внедренной на автозаводах Г. Форда в США. Эта система основана на применении стандартизации, типизации и конвейеризации производственных процессов. В гостиничном хозяйстве американская модель организации поточно-массового производства нашла проявление в высшей степени стандартизованных национально ориентированных средствах размещения

Модуль 4. Понятие стратегии и стратегических изменений в развитии гостиничных цепей

32 минуты

1 тест

  • Видео: 32 минуты
  • тест: 20 минут
  • Форма контроля: Тест

Стратегия гостиниц — это система решений, принимаемых менеджерами относительно будущего развития своих предприятий и рынков, на которых они работают. Гостиничные компании применяют стратегии, чтобы следовать определенным направлениям развития, наметить меры и скоординировать усилия своих членов. Поскольку стратегия сочетает в себе характеристики прошлого и планы на будущее, постольку ее воплощение требует четкого понимания прошлого, настоящего и будущего состояния рынка

После обучения Вы получите сертификат

Пример сертификата
Лицензия

Лицензия № 5201

Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно

Как проходит обучение

  • Вы подаёте и оплачиваете заявку
    или
  • Не нужно никаких документов, Вы сразу же получаете доступ к материалам курса
  • Смотрите видеолекции, отрабатываете практику, решаете тесты для проверки усвоенного материала
  • Получаете сертификат после упешного прохождения всех модулей

Преимущества обучения в ООО «Инфоурок»

  • Невероятно низкая стоимость обучения при высоком качестве учебных программ

  • Возможность оплаты курса за счёт Вашей организации

  • Совмещение учёбы и работы, так как обучение проходит в дистанционном режиме

  • Пройти обучение возможно по индивидуальному ускоренному графику

  • Прохождение курса доступно с любым уровнем подготовки и не зависит от Вашего образования

  • Частые формирования новых учебных групп. Группы формируются каждый день

  • Возможность получить социальный налоговый вычет в размере 13%

  • 100-процентный возврат средств, если Вас не устроило качество обучения

13+ лет успешно занимаемся онлайн-образованием

  • 1 104 648

    выпускников наших курсов

  • 13 683 005

    зарегистрированных пользователей

  • 402 977

    посещений платформы в день

Лицензия

Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно

Лицензия

Инфоурок — образовательная
онлайн-платформа №1 по популярности

по итогам анализа 31 млрд сообщений в русскоязычных соцмедиа в 2022-2023 годах компанией Brand Analytics

Сколково
Резидент кластера информационных технологий Фонда «Сколково»
Статистика

У нас самые выгодные цены и вот почему:

  • Большая посещаемость сайта

    Большая посещаемость сайта

    На сайт infourok.ru ежедневно заходит около 2 млн человек. За счет этого наши расходы на рекламу минимальные, и мы можем не включать их в стоимость курса

  • Огромное количество опыта

    Огромное количество опыта

    Мы более 13 лет на рынке и успешно сделали 4 297 курсов. Хорошо знаем как оптимизировать все процессы производства качественных курсов

Статистика
Статистика

Данные: Яндекс Метрика