Инфоурок › Курсы повышения квалификации ›Курс повышения квалификации «Особенности и правила эксплуатации оборудования гидрогенизационного цеха»

Курс повышения квалификации

«Особенности и правила эксплуатации оборудования гидрогенизационного цеха»

Длительность курса

108 часов

От 3 недель обучения

Выбор количества часов не влияет на стоимость

Этот курс включает:

  • Удостоверение о повышении квалификации или сертификат (не является документом об образовании) о прохождении курса
  • 56 ч. учебных материалов
  • 36 ч. самостоятельных работ
  • Личный консультант

Всего за 699 руб. в месяц Вы получаете доступ не только к этому курсу, но и ко всем курсам из нашего каталога.

  • Начало обучения новой группы

    21 июля
    (Набор групп каждый день)

  • Форма обучения

    Заочная. Исключительно дистанционные образовательные технологии

  • Выдаётся

    Удостоверение о повышении квалификации установленного образца или сертификат* о прохождении курса * не является документом об образовании

  • Трудоемкость программы

    108
    академических часов

Доступное обучение

Чтобы пройти курс, Вам не обязательно загружать документы о наличии диплома. На данном курсе могут обучаться все желающие: любого возраста и с любым образованием.

Предусмотрена возможность ускоренного обучения по индивидуальному графику

Срок обучения по программе

  • 108 часов — от 3 недель

После обучения Вы получите удостоверение установленного образца

или сертификат* о прохождении курса, при отсутствии у Вас среднего профессионального законченного образования. * не является документом об образовании

Документ Пример сертификата
Лицензия

Лицензия № 5201

Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно

Преимущества обучения в ООО «Инфоурок»

  • Невероятно низкая стоимость обучения при высоком качестве учебных программ

  • Возможность оплаты курса за счёт Вашей организации

  • Совмещение учёбы и работы, так как обучение проходит в дистанционном режиме

  • Пройти обучение возможно по индивидуальному ускоренному графику

  • Быстрый старт обучения. Группы формируются ежедневно

  • 100-процентный возврат средств, если Вас не устроило качество обучения

У нас самые выгодные цены и вот почему:

  • Большая посещаемость сайта

    Большая посещаемость сайта

    На сайт infourok.ru ежедневно заходит около 2 млн человек. За счет этого наши расходы на рекламу минимальные, и мы можем не включать их в стоимость курса

  • Огромное количество опыта

    Огромное количество опыта

    Мы более 14 лет на рынке и успешно сделали 6 084 курса. Хорошо знаем как оптимизировать все процессы производства качественных курсов

Статистика
Статистика

Данные: Яндекс Метрика

Программа курса Скачать копию программы курса

ЦЕЛЬ

Совершенствование профессиональных компетенций слушателей в области эксплуатации оборудования гидрогенизационного цеха.

ЗАДАЧИ

1. Рассмотреть сущность понятия и характеристика процесса гидрогенизация жиров в пищевой промышленности;

2. Выделить сырье для производства гидрированных жиров;

3. Изучить технология гидрогенизации жиров;

4. Рассмотреть ассортимент и качество гидрированных жиров;

5. Ознакомиться с характеристикой выполняемых работ гидрогенизаторщиака 4-го разряда;

6. Изучить технику безопасности и охрану труда при ведении отдельных операций гидрогенизации жиров;

7. Рассмотреть устройство, конструктивные особенности и правила эксплуатации оборудования гидрогенизационного цеха.

КАТЕГОРИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Операторы установок по переработке сырья; мастера и специалисты по гидрировании жиров, а также все, кто заинтересован в изучении технологических процессов гидрогенизации жиров.
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
Промежуточная аттестация в форме тестов, итоговое тестирование.
ФОРМА ОБУЧЕНИЯ
Заочная с использованием дистанционных образовательных технологий. Информация о форме обучения в удостоверение не вносится.
ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
В результате обучения на курсе обучающиеся будут:
Знать:
- Устройство и правила эксплуатации автоклавов и аппаратов очистки циркуляционного водорода, насосов и компрессоров;
- Схему коммуникаций цеха гидрогенизации.
Уметь:
- Вести отдельные операции гидрогенизации жиров.
- Выполнять наполнение автоклавов жиром.
- Осуществлять подогрев жиров и масел перед загрузкой в автоклавы и в автоклавах до заданной температуры.
- Выполнять подачу катализатора в автоклавы в количестве, установленном технологическими инструкциями.
- Осуществлять пуск и остановку компрессоров, продувка циркуляционной системы водородом, продувка саломасных линий.
- Выполнять спуск готового саломаса в отстойники, складские емкости.
- Выполнять обслуживание аппаратов очистки циркуляционного водорода и жироловушек, компрессоров.
- Осуществлять выгрузку отработанного катализатора из отстойников и подача его на регенерацию.
ВЫДАВАЕМЫЙ ДОКУМЕНТ
По окончании курса слушатель получает печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Удостоверение высылается Почтой России
При отсутствии у обучающегося среднего профессионального законченного образования, ему будет выдан сертификат о прохождении курса*.* не является документом об образовании

Курс ориентирован на изучение правил эксплуатации оборудования гидрогенизационного цеха. Слушатели в рамках курса рассмотрят сущность понятия и характеристика процесса гидрогенизация жиров в пищевой промышленности, технологию гидрогенизации жиров, ассортимент и качество гидрированных жиров а также процесс обслуживания аппаратов очистки циркуляционного водорода и жироловушек, компрессоров.

Учебный план

Скачать копию учебного плана

Модуль 1. Сущность понятия и характеристика процесса гидрогенизация жиров в пищевой промышленности

16 часов

1 тест

  • Теория: 8 часов
  • Самостоятельная работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 2. Сырье для производства гидрированных жиров

14 часов

1 тест

  • Теория: 8 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 3. Технология гидрогенизации жиров

16 часов

1 тест

  • Теория: 8 часов
  • Самостоятельная работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 4. Ассортимент и качество гидрированных жиров. Технологические режимы получения

14 часов

1 тест

  • Теория: 8 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 5. Гидрогенизаторщик 4-го разряда: характеристика выполняемых работ, техника безопасности

16 часов

1 тест

  • Теория: 8 часов
  • Самостоятельная работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 6. Техника безопасности и охрана труда при ведении отдельных операций гидрогенизации жиров

16 часов

1 тест

  • Теория: 8 часов
  • Самостоятельная работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 7. Устройство, конструктивные особенности и правила эксплуатации оборудования гидрогенизационного цеха

14 часов

1 тест

  • Теория: 8 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Итоговая аттестация

2 часа

1 тест

  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

14 лет успешно занимаемся онлайн-образованием

  • 1 493 315

    выпускников наших курсов

  • 15 934 418

    зарегистрированных пользователей

  • 317 456

    посещений платформы в день

Лицензия

Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно

Лицензия

Самый крупный в Рунете образовательный маркетплейс «Инфоурок»

  • №1

    иконка исследовательской компании

    по популярности среди
    образовательных платформ1

  • №1

    иконка исследовательской компании

    среди сервисов
    для педагогов2

  • топ100

    иконка исследовательской компании

    в рейтинге популярных
    сайтов РФ3

14 лет развиваем онлайн-образование в России

  1. По итогам анализа 31 млрд сообщений в русскоязычных соцмедиа в 2022 – 2023 годах, проведённого компанией Brand Analytics.
  2. По данным исследования KHATUTSKY в 2024 году.
  3. По данным исследовательской компании Mediascope за 2024 год.

Как проходит обучение

  • Вы оформляете подписку
  • Смотрите видеолекции, скачиваете методические материалы, отрабатываете практику
  • Решаете тесты, контрольные, рефераты и другие работы для проверки усвоенного материала
  • Сдаете итоговое тестирование и получаете удостоверение почтой России
Превью

Статистика выпускников

  • Увеличение зарплаты

    Каждый третий выпускник курсов Инфоурок после получения диплома увеличил свой доход

  • Повышение на работе

    Каждый четвертый выпускник курсов Инфоурок после диплома получил повышение на работе

  • Рекомендация коллег

    98,8% выпускников наших
    курсов готовы рекомендовать
    его коллегам

Для обучения за счет организации подайте заявку:

108 часов

Вам могут быть интересны

Перейти в каталог курсов