Инфоурок Курсы повышения квалификации Курс повышения квалификации «Особенности производственного процесса обработки мяса кроликов»

Курс повышения квалификации

«Особенности производственного процесса обработки мяса кроликов»

  • Начало обучения новой группы

    18 января
    (Набор групп каждый день)

  • Форма обучения

    Заочная. Исключительно дистанционные образовательные технологии

  • Выдаётся

    Удостоверение о повышении квалификации установленного образца или сертификат о прохождении курса

  • Трудоемкость программы

    72
    академических часа

Предусмотрена возможность ускоренного обучения по индивидуальному графику

Срок обучения по программе

  • 72 часа — от 2 недель

После обучения Вы получите удостоверение установленного образца

или сертификат о прохождении курса, при отсутствии у Вас среднего профессионального законченного образования.

Документ Пример сертификата
Лицензия

Лицензия № 5201

Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно

Преимущества обучения в ООО «Инфоурок»

  • Невероятно низкая стоимость обучения при высоком качестве учебных программ

  • Возможность оплаты курса за счёт Вашей организации

  • Совмещение учёбы и работы, так как обучение проходит в дистанционном режиме

  • Пройти обучение возможно по индивидуальному ускоренному графику

  • Быстрый старт обучения. Группы формируются ежедневно

  • 100-процентный возврат средств, если Вас не устроило качество обучения

У нас самые выгодные цены и вот почему:

  • Большая посещаемость сайта

    Большая посещаемость сайта

    На сайт infourok.ru ежедневно заходит около 2 млн человек. За счет этого наши расходы на рекламу минимальные, и мы можем не включать их в стоимость курса

  • Огромное количество опыта

    Огромное количество опыта

    Мы более 13 лет на рынке и успешно сделали 5 287 курсов. Хорошо знаем как оптимизировать все процессы производства качественных курсов

Статистика
Статистика

Данные: Яндекс Метрика

ЦЕЛЬ

Совершенствование профессиональных компетенций слушателей в особенностей технологического процесса переработки кроликов

 

ЗАДАЧИ

1. Изучить биологические, этологические и хозяйственные особенностей кроликов, организацию производства пушнины и мяса кроликов на промышленной основе в товарных хозяйствах и фермерских хозяйствах, технологии воспроизводства и выращивания молодняка кроликов, методы зоотехнического и племенного учета.
2. Изучить методы, технологии кормления и содержания различных половозрастных групп кроликов.
3. Изучить виды технологического оборудования для использования в крупных кролиководческих хозяйствах.

 

КАТЕГОРИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Руководители подразделений (управляющие) в обрабатывающей промышленности, техники (операторы) по управлению технологическими процессами, не входящие в другие группы, рабочие, занятые на убойных пунктах и мясокомбинатах, фермеры, занимающиеся разведением кроликов, специалисты, желающие повысить свою квалификацию и узнать о новых методах работы
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
Промежуточная аттестация в форме тестов, итоговое тестирование
ФОРМА ОБУЧЕНИЯ
Заочная с использованием дистанционных образовательных технологий. Информация о форме обучения в удостоверение не вносится
ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
В результате обучения на курсе обучающиеся приобретут:
Знания:
- о биологических особенностях, породах и продуктивности кроликов;
- современные технологии производства продукции кролиководства и выращивания молодняка;
- методы селекции и технологии воспроизводства в кролиководстве;
- технологию содержания кроликов, составляет рационы кормления, прогнозирует последствия изменений в кормлении, разведении и содержания.
Умения:
- определять породы и продуктивность кроликов;
- реализовать технологии производства продукции кролиководства и выращивания молодняка;
- обосновать принятие технологических решений на основе полученных знаний, правильно использовать методы селекции и технологии воспроизводства в кролиководстве;
- составлять полноценный рацион и анализировать кормление кроликов;
- организовывать кормление кроликов с учетом их индивидуальных потребностей, хранение и переработку кормовых продуктов.
ВЫДАВАЕМЫЙ ДОКУМЕНТ
По окончании курса слушатель получает печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Удостоверение высылается Почтой России
При отсутствии у обучающегося среднего профессионального законченного образования, ему будет выдан сертификат о прохождении курса.

Курс повышения квалификации предназначен для тех, кто работает на убойных пунктах, мясокомбинатах или занимается разведением кроликов на фермах. В рамках курса обучаемые получат знания о современных методах обработки кроликов, работе с оборудованием для убоя и разделки тушек, а также о контроле качества продукции. После прохождения курса специалисты смогут повысить эффективность своей работы, улучшить качество продукции и освоить новые методы обработки кроликов.

Учебный план

Модуль 1. Основы материаловедения

14 часов

1 тест

  • Теория: 6 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 2 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 2. Основы электротехники

14 часов

1 тест

  • Теория: 6 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 2 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 3. Технологическое оборудование пищевого производства

14 часов

1 тест

  • Теория: 6 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 2 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 4. Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве

14 часов

1 тест

  • Теория: 6 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 2 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 5. Особенности технологического процесса переработки кроликов

14 часов

1 тест

  • Теория: 6 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Практическая работа: 2 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Итоговая аттестация

2 часа

1 тест

  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

13+ лет успешно занимаемся онлайн-образованием

  • 1 305 929

    выпускников наших курсов

  • 14 877 449

    зарегистрированных пользователей

  • 1 994 248

    посещений платформы в день

Лицензия

Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно

Лицензия

Инфоурок — образовательная
онлайн-платформа №1 по популярности

по итогам анализа 31 млрд сообщений в русскоязычных соцмедиа в 2022-2023 годах компанией Brand Analytics

Сколково
Резидент кластера информационных технологий Фонда «Сколково»
Статистика

Как проходит обучение

  • Вы оформляете подписку
  • Смотрите видеолекции, скачиваете методические материалы, отрабатываете практику
  • Решаете тесты, контрольные, рефераты и другие работы для проверки усвоенного материала
  • Сдаете итоговое тестирование и получаете удостоверение почтой России
Превью

Статистика выпускников

  • Увеличение зарплаты

    Каждый третий выпускник курсов Инфоурок после получения диплома увеличил свой доход

  • Повышение на работе

    Каждый четвертый выпускник курсов Инфоурок после диплома получил повышение на работе

  • Рекомендация коллег

    98,8% выпускников наших
    курсов готовы рекомендовать
    его коллегам

Для обучения за счет организации подайте заявку:

72 часа