Инфоурок Курсы повышения квалификации Курс повышения квалификации «Процесс и методы обработки технологических емкостей и тары»

Курс повышения квалификации

«Процесс и методы обработки технологических емкостей и тары»

  • Начало обучения новой группы

    13 февраля
    (Набор групп каждый день)

  • Форма обучения

    Заочная. Исключительно дистанционные образовательные технологии

  • Выдаётся

    Удостоверение о повышении квалификации установленного образца или сертификат о прохождении курса

  • Трудоемкость программы

    108
    академических часов

Предусмотрена возможность ускоренного обучения по индивидуальному графику

Срок обучения по программе

  • 108 часов — от 3 недель

После обучения Вы получите удостоверение установленного образца

или сертификат о прохождении курса, при отсутствии у Вас среднего профессионального законченного образования.

Документ Пример сертификата
Лицензия

Лицензия № 5201

Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно

Преимущества обучения в ООО «Инфоурок»

  • Невероятно низкая стоимость обучения при высоком качестве учебных программ

  • Возможность оплаты курса за счёт Вашей организации

  • Совмещение учёбы и работы, так как обучение проходит в дистанционном режиме

  • Пройти обучение возможно по индивидуальному ускоренному графику

  • Быстрый старт обучения. Группы формируются ежедневно

  • 100-процентный возврат средств, если Вас не устроило качество обучения

У нас самые выгодные цены и вот почему:

  • Большая посещаемость сайта

    Большая посещаемость сайта

    На сайт infourok.ru ежедневно заходит около 2 млн человек. За счет этого наши расходы на рекламу минимальные, и мы можем не включать их в стоимость курса

  • Огромное количество опыта

    Огромное количество опыта

    Мы более 13 лет на рынке и успешно сделали 5 411 курсов. Хорошо знаем как оптимизировать все процессы производства качественных курсов

Статистика
Статистика

Данные: Яндекс Метрика

ЦЕЛЬ

Совершенствование профессиональных компетенций слушателей в области обработки технологических емкостей и тары

ЗАДАЧИ

1. Рассмотреть технологические емкости.
2. Изучить ведение процесса обработки технологических емкостей.
3. Выделить методы стерилизации тары пароформалиновой смесью и другими антисептиками, дегазация аммиаком.
4. Рассмотреть процесс очистки, мойки наружной и внутренней поверхности бочек, емкостей и другой тары.
5. Ознакомиться с особенностями промывных и производственных вод.
6. Изучить способы измерения емкостей взвешиванием, мерниками или другими измерительными приборами, запись результатов измерений.
7. Рассмотреть очистку, побелку фундамента технологических емкостей, уборку и дезинфекцию помещений.

КАТЕГОРИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Специалисты сферы пищевой промышленности, операторы установок по переработке сырья, рабочие, выполняющие работу на автоматах, автоматизированных агрегатах, установках, аппаратах а также все, кто заинтересован в изучении технологических процессов обработки технологических емкостей и тары
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
Промежуточная аттестация в форме тестов, итоговое тестирование
ФОРМА ОБУЧЕНИЯ
Заочная с использованием дистанционных образовательных технологий. Информация о форме обучения в удостоверение не вносится
ПРОГНОЗИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

В результате освоения программы обучающийся должен:

Знать:
- способы мойки технологических емкостей и тары водой, острым паром;
- правила и способы обработки тары раствором формалина и газообразным формалином;
- порядок применения щелочей, кислот;
- способы приготовления и применения моющих, дезинфицирующих средств;
- устройство и правила эксплуатации измерительных приборов, весов, электроклейма и других применяемых приспособлений;
- особенности и способы обработки алюминиевой, железной, железобетонной и деревянной тары.
Уметь:
- вести процесс обработки технологических емкостей, крупных резервуаров-хранилищ и другой тары для обеспечения внутренней биологической чистоты;
- осуществлять мойку, замачивание, пропарка различных технологических емкостей вручную и на специальных машинах;
- выполнять стерилизацию тары пароформалиновой смесью и другими антисептиками, дегазация аммиаком;
- выполнять очистку, мойку наружной и внутренней поверхности бочек, емкостей и другой тары горячей и холодной водой, щелочным или кислотным раствором, поверхностно-активными веществами и антисептиками; окуривание;
- выполнять удаление пивного камня с алюминиевых емкостей;
- осуществлять проверку наличия в бочках посторонних запахов, устранение их;
- определять герметичность резервуаров;
- выполнять подкатку и обработку бочек
- осуществлять очистку, побелку фундамента технологических емкостей, уборку и дезинфекцию помещений 

ВЫДАВАЕМЫЙ ДОКУМЕНТ
По окончании курса слушатель получает печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца. Удостоверение высылается Почтой России
При отсутствии у обучающегося среднего профессионального законченного образования, ему будет выдан сертификат о прохождении курса.
Курс ориентирован на изучение процессов и методов обработки технологических емкостей и тары. Слушатели в рамках курса рассмотрят технологические емкости, методы стерилизации тары пароформалиновой смесью и другими антисептиками, дегазация аммиаком, процесс очистки, мойки наружной и внутренней поверхности бочек, емкостей и другой тары, а также способы измерения емкостей взвешиванием, мерниками или другими измерительными приборами.

Учебный план

Модуль 1. Технологические емкости

16 часов

1 тест

  • Теория: 8 часов
  • Самостоятельная работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 2. Ведение процесса обработки технологических емкостей, крупных резервуаров-хранилищ и другой тары для обеспечения внутренней биологической чистоты

14 часов

1 тест

  • Теория: 8 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 3. Стерилизация тары пароформалиновой смесью и другими антисептиками, дегазация аммиаком

16 часов

1 тест

  • Теория: 8 часов
  • Самостоятельная работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 4. Очистка, мойка наружной и внутренней поверхности бочек, емкостей и другой тары

14 часов

1 тест

  • Теория: 8 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 5. Особенности промывных и производственных вод

16 часов

1 тест

  • Теория: 8 часов
  • Самостоятельная работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 6. Измерение емкостей взвешиванием, мерниками или другими измерительными приборами, запись результатов измерений

16 часов

1 тест

  • Теория: 8 часов
  • Самостоятельная работа: 6 часов
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Модуль 7. Очистка, побелка фундамента технологических емкостей, уборка и дезинфекция помещений

14 часов

1 тест

  • Теория: 8 часов
  • Самостоятельная работа: 4 часа
  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

Итоговая аттестация

2 часа

1 тест

  • Кол-во часов контроля: 2 часа
  • Тип контроля: Тест

13+ лет успешно занимаемся онлайн-образованием

  • 1 337 469

    выпускников наших курсов

  • 15 094 764

    зарегистрированных пользователей

  • 1 855 954

    посещений платформы в день

Лицензия

Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно

Лицензия

Инфоурок — образовательная
онлайн-платформа №1 по популярности

по итогам анализа 31 млрд сообщений в русскоязычных соцмедиа в 2022-2023 годах компанией Brand Analytics

Сколково
Резидент кластера информационных технологий Фонда «Сколково»
Статистика

Как проходит обучение

  • Вы оформляете подписку
  • Смотрите видеолекции, скачиваете методические материалы, отрабатываете практику
  • Решаете тесты, контрольные, рефераты и другие работы для проверки усвоенного материала
  • Сдаете итоговое тестирование и получаете удостоверение почтой России
Превью

Статистика выпускников

  • Увеличение зарплаты

    Каждый третий выпускник курсов Инфоурок после получения диплома увеличил свой доход

  • Повышение на работе

    Каждый четвертый выпускник курсов Инфоурок после диплома получил повышение на работе

  • Рекомендация коллег

    98,8% выпускников наших
    курсов готовы рекомендовать
    его коллегам

Для обучения за счет организации подайте заявку:

108 часов

Вам могут быть интересны

Перейти в каталог курсов