25 апреля
(Набор групп каждый день)
Заочная. Исключительно дистанционные образовательные технологии
Удостоверение о повышении квалификации установленного образца или сертификат* о прохождении курса * не является документом об образовании
72
академических часа
Доступное обучение
Чтобы пройти курс, Вам не обязательно загружать документы о наличии диплома. На данном курсе могут обучаться все желающие: любого возраста и с любым образованием.
Предусмотрена возможность ускоренного обучения по индивидуальному графику
или сертификат* о прохождении курса, при отсутствии у Вас среднего профессионального законченного образования. * не является документом об образовании
Лицензия № 5201
Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно
Невероятно низкая стоимость обучения при высоком качестве учебных программ
Возможность оплаты курса за счёт Вашей организации
Совмещение учёбы и работы, так как обучение проходит в дистанционном режиме
Пройти обучение возможно по индивидуальному ускоренному графику
Быстрый старт обучения. Группы формируются ежедневно
100-процентный возврат средств, если Вас не устроило качество обучения
На сайт infourok.ru ежедневно заходит около 2 млн человек. За счет этого наши расходы на рекламу минимальные, и мы можем не включать их в стоимость курса
Мы более 13 лет на рынке и успешно сделали 5 734 курса. Хорошо знаем как оптимизировать все процессы производства качественных курсов
Данные: Яндекс Метрика
Совершенствование профессиональных компетенций слушателей области производства сухих пивных дрожжей
1. Рассмотреть основы материаловедения.
2. Изучить характеристики микроорганизмов и производство микробной биомассы.
3. Изучить способы производства ферментных препаратов и получение продуктов микробиального синтеза.
4. Рассмотреть использование микроорганизмов в пищевой промышленности и производстве пивных дрожжей.
Специалисты сферы пищевой промышленности, мастера и специалисты по изготовлению пивных дрожжей, а также все, кто заинтересован в изучении процессов производства пивных дрожжей
В результате освоения программы обучающиеся должны:
Знать:
- основы технологии производства сухих пивных дрожжей;
- методы определения качества сепарации, потерь дрожжей, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования;
- правила приготовления дезинфицирующих средств и санитарной обработки обслуживаемого оборудования.
Уметь:
- владеть процессом получения сухих пивных дрожжей;
- обеспечивать режим сепарации и промывки дрожжей до полного исчезновения горечи;
- регулировать процесс дробления сухих дрожжей;
- производить пивные дрожжи.
Курс является изучением процесса производства сухих дрожжей, которые широко применяются в пивоварении. Он покрывает темы, такие как селекция и выращивание дрожжей, методы их сушки, хранение и упаковка. Участники курса также изучают особенности различных видов дрожжей и их влияние на качество и вкус продукции.
14 часов
1 тест
14 часов
1 тест
14 часов
1 тест
14 часов
1 тест
14 часов
1 тест
2 часа
1 тест
выпускников наших курсов
зарегистрированных пользователей
посещений платформы в день
Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно
по итогам анализа 31 млрд сообщений в русскоязычных соцмедиа в 2022-2023 годах компанией Brand Analytics
Каждый третий выпускник курсов Инфоурок после получения диплома увеличил свой доход
Каждый четвертый выпускник курсов Инфоурок после диплома получил повышение на работе
98,8% выпускников наших
курсов готовы рекомендовать
его коллегам
72 часа
Курс повышения квалификации
58
Курс повышения квалификации
25
Курс повышения квалификации
30
Курс повышения квалификации
Курс повышения квалификации
