Мини-курс

Только видеоформат

«Сервировка стола: столовый гардероб и белье»

Рычкова Анжела Анатольевна
Рычкова Анжела Анатольевна

Рычкова Анжела Анатольевна

Рычкова Анжела Анатольевна

Кандидат культурологии, доцент кафедры общественных связей и медиаполитики факультета журналистики ИГСУ РАНХиГС.

Обложка курса Обложка курса
  • Начало обучения 15 сентября

    (Набор групп каждый день)

  • Форма обучения заочная

    Исключительно дистанционно

  • Выдаётся сертификат (не является документом об образовании)

    установленного образца

  • Трудоемкость программы

    2 академических часа

Описание курса

Программа посвящена изучению тонкостей и секретов профессиональной сервировки стола. Слушатели освоят принципы создания гармоничной атмосферы для любого мероприятия, научатся правильно подбирать и комбинировать элементы сервировки. В ходе обучения рассматриваются особенности выбора посуды, столовых приборов, текстиля и декоративных элементов, их влияние на общее впечатление от застолья. Слушатели познакомятся с классическими и современными техниками сервировки, научатся создавать уникальные композиции и узнают секреты профессиональных декораторов.

Категория слушателей курса: Организаторы мероприятий, event-менеджеры, специалисты ресторанного бизнеса, владельцы ресторанов и кафе, декораторы, дизайнеры интерьеров, начинающие предприниматели в сфере общественного питания..

Модуль 1. Столовый гардероб

41 минута

1 тест

  • Видео: 41 минута
  • Тест: 20 минут
  • Форма контроля: Тест

Вас когда-нибудь интересовало, как сервировка стола может превратить обычный прием пищи в незабываемое событие? Приглашаем вас на увлекательную лекцию, посвященную искусству сервировки стола и всем элементам, которые формируют наш ""столовый гардероб"".

На этой лекции вы узнаете:

⦁ Как правильно выбрать посуду и столовые приборы в зависимости от типа мероприятия.

⦁ Разнообразие бокалов для различных напитков и их влияние на подачу.

⦁ Роль текстиля, включая скатерти и салфетки, в создании атмосферы.

⦁ Как свечи могут добавить уют и романтику в любое застолье.

⦁ Секреты различных видов сервировки, от классической до креативной.

Модуль 2. Виды и назначение столового белья

42 минуты

1 тест

  • Видео: 42 минуты
  • Тест: 20 минут
  • Форма контроля: Тест

Приглашаем вас на увлекательную видео лекцию «Виды и назначение столового белья», где мы подробно рассмотрим, как текстильные элементы могут преобразить сервировку вашего стола и создать атмосферу уюта и стиля! На лекции вы узнаете:

⦁ Какие виды столового белья существуют: скатерти, салфетки, столовые дорожки и полотенца.

⦁ Как правильно выбрать и сочетать текстильные изделия для различных случаев: от повседневных ужинов до торжественных мероприятий.

⦁ Как столовое белье влияет на общую атмосферу застолья и каким образом оно подчеркивает индивидуальность вашего стиля.

⦁ Советы по уходу за текстилем и его хранению.

После обучения Вы получите сертификат (не является документом об образовании)

Пример сертификата
Лицензия

Лицензия №Л035-01253-67/00192532

№Л035-01253-67/00192532 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно

Как проходит обучение

  • Вы оформляете подписку
  • Не нужно никаких документов, Вы сразу же получаете доступ к материалам курса
  • Смотрите видеолекции, отрабатываете практику, решаете тесты для проверки усвоенного материала
  • Получаете сертификат (не является документом об образовании) после успешного прохождения всех модулей

Преимущества обучения в ООО «Инфоурок»

  • Невероятно низкая стоимость обучения при высоком качестве учебных программ

  • Совмещение учёбы и работы, так как обучение проходит в дистанционном режиме

  • Пройти обучение возможно по индивидуальному ускоренному графику

  • Прохождение курса доступно с любым уровнем подготовки и не зависит от Вашего образования

  • Частые формирования новых учебных групп. Группы формируются каждый день

  • 100-процентный возврат средств, если Вас не устроило качество обучения

15 лет успешно занимаемся онлайн-образованием

  • 1 793 687

    выпускников наших курсов

  • 17 741 651

    зарегистрированных пользователей

  • 941 112

    посетителей платформы в день

Лицензия

Лицензия №Л035-01253-67/00192532 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно

Лицензия

Самый крупный в Рунете образовательный маркетплейс «Инфоурок»

  • 1

    иконка исследовательской компании

    по популярности среди
    образовательных платформ1

  • 1

    иконка исследовательской компании

    среди сервисов
    для педагогов2

  • топ100

    иконка исследовательской компании

    в рейтинге популярных
    сайтов РФ3

15 лет развиваем онлайн-образование в России

  1. По итогам анализа 31 млрд сообщений в русскоязычных соцмедиа в 2022 – 2023 годах, проведённого компанией Brand Analytics.
  2. По данным исследования KHATUTSKY в 2024 году.
  3. По данным исследовательской компании Mediascope за 2024 год.

У нас самые выгодные цены и вот почему:

  • Большая посещаемость сайта

    На сайт infourok.ru ежедневно заходит более 1 млн человек. За счет этого наши расходы на рекламу минимальные, и мы можем не включать их в стоимость курса

  • Огромное количество опыта

    Мы более 15 лет на рынке и успешно сделали 7 738 курсов. Хорошо знаем как оптимизировать все процессы производства качественных курсов

Статистика
Статистика

Данные: Яндекс Метрика

Вам могут быть интересны

Перейти в каталог курсов