Мини-курс

Только видеоформат

«Столовый этикет: русские традиции, сложные блюда и винный этикет»

Name: Столовый этикет: русские традиции, сложные блюда и винный этикет
Price: 999 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Рычкова Анжела Анатольевна

Кандидат культурологии, доцент кафедры общественных связей и медиаполитики факультета журналистики ИГСУ РАНХиГС, специалист в области деловых коммуникаций, бизнес этикета и имиджа.
Кандидат культурологии, доцент кафедры общественных связей и медиаполитики факультета журналистики ИГСУ РАНХиГС.

Этот курс включает:

Сертификат (не является документом об образовании)
3 ч. учебных материалов
3 модуля
3 теста
Личный консультант

Программа курса
Сертификат
Как проходит обучение
Преимущества
Отзывы

Начало обучения 16 сентября

(Набор групп каждый день)
Форма обучения заочная

Исключительно дистанционно
Выдаётся сертификат (не является документом об образовании)

установленного образца
Трудоемкость программы

3 академических часа

Описание курса

Курс знакомит слушателей с основами русского столового этикета, правилами поведения за столом и нюансами винного этикета. Слушатели узнают, как избежать неловких ситуаций за повседневным и праздничным столом, научатся понимать кулинарные традиции и чувствовать себя уверенно как в неформальной обстановке, так и на официальных приёмах.

Категория слушателей курса: Рестораторы, работники сферы обслуживания, организаторы мероприятий, event-менеджеры, специалисты по этикету.

Программа курса

Скачать копию программы курса

Модуль 1. Сложные блюда: едим правильно

50 минут

1 тест

Видео: 50 минут
Тест: 20 минут
Форма контроля: Тест

Известное правило гласит: «Никогда не выбирайте блюдо, название которого вы не можете прочитать». Это правило предупреждает нас о возможных гастрономических сюрпризах, а что, если я скажу, что даже самые, казалось бы, простые и знакомые нам блюда мы едим неправильно? А ведь по тому, как человек ест, как обращается со столовыми приборами можно судить о его культуре, воспитании и круге общения. Данная лекция будет интересна всем, кто задумывается о важности культуры поведения за столом и хочет выглядеть достойно в дружеской компании за барбекю и сэндвичем, а также на приемах высшего уровня, где подают морепродукты и другие сложные блюда. Да что там заморские! У одной только гречки есть несколько способов, как правильно есть приготовленные из нее блюда!

Модуль 2. Винный этикет

39 минут

1 тест

Видео: 39 минут
Тест: 20 минут
Форма контроля: Тест

Винный этикет — это свод правил и норм поведения, касающихся выбора, подачи и употребления вина. Эти правила могут варьироваться в зависимости от культурных традиций, но в целом они направлены на то, чтобы сделать процесс дегустации и наслаждения вином более приятным как для себя, так и окружающих Винный этикет важен тем, что вы не покажете себя невеждой в ситуации, когда люди разбираются в вине, и на мероприятии, связанным с вином, не будете выбиваться из общей компании.

Модуль 3. Русские традиции в столовом этикете

39 минут

1 тест

Видео: 39 минут
Тест: 20 минут
Форма контроля: Тест

Хотите узнать, как вести себя за русским столом, чтобы не попасть в неловкую ситуацию и произвести хорошее впечатление? Интересуетесь русской культурой и хотите глубже понять ее особенности? Тогда приглашаем вас на увлекательную лекцию, посвященную русским традициям столового этикета! На лекции вы узнаете:

- Об истории и особенностях русского гостеприимства.

- О традиционной сервировке стола и использовании столовых приборов.

- О правилах поведения за столом, тостах и застольных беседах.

- О том, как правильно принимать угощения и выражать благодарность хозяевам.

- О различиях между повседневным и праздничным этикетом.

- О влиянии европейских традиций на русский столовый этикет.

После обучения Вы получите сертификат (не является документом об образовании)

Лицензия №Л035-01253-67/00192532

№Л035-01253-67/00192532 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно

Как проходит обучение

Вы оформляете подписку
Не нужно никаких документов, Вы сразу же получаете доступ к материалам курса
Смотрите видеолекции, отрабатываете практику, решаете тесты для проверки усвоенного материала
Получаете сертификат (не является документом об образовании) после успешного прохождения всех модулей

Преимущества обучения в ООО «Инфоурок»

Невероятно низкая стоимость обучения при высоком качестве учебных программ
Совмещение учёбы и работы, так как обучение проходит в дистанционном режиме
Пройти обучение возможно по индивидуальному ускоренному графику
Прохождение курса доступно с любым уровнем подготовки и не зависит от Вашего образования
Частые формирования новых учебных групп. Группы формируются каждый день
100-процентный возврат средств, если Вас не устроило качество обучения

15 лет успешно занимаемся онлайн-образованием

1 794 454

выпускников наших курсов
17 746 234

зарегистрированных пользователей
1 193 379

посетителей платформы в день

Лицензия

Лицензия №Л035-01253-67/00192532 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно

Самый крупный в Рунете образовательный маркетплейс «Инфоурок»

№1

по популярности среди
образовательных платформ1
№1

среди сервисов
для педагогов2
топ100

в рейтинге популярных
сайтов РФ3

15 лет развиваем онлайн-образование в России

По итогам анализа 31 млрд сообщений в русскоязычных соцмедиа в 2022 – 2023 годах, проведённого компанией Brand Analytics.
По данным исследования KHATUTSKY в 2024 году.
По данным исследовательской компании Mediascope за 2024 год.

У нас самые выгодные цены и вот почему:

Большая посещаемость сайта

На сайт infourok.ru ежедневно заходит более 1 млн человек. За счет этого наши расходы на рекламу минимальные, и мы можем не включать их в стоимость курса
Огромное количество опыта

Мы более 15 лет на рынке и успешно сделали 7 738 курсов. Хорошо знаем как оптимизировать все процессы производства качественных курсов