23 марта
(Набор групп каждый день)
Заочная. Исключительно дистанционные образовательные технологии
Удостоверение о повышении квалификации установленного образца или сертификат* о прохождении курса * не является документом об образовании
72
академических часа
Доступное обучение
Чтобы пройти курс, Вам не обязательно загружать документы о наличии диплома. На данном курсе могут обучаться все желающие: любого возраста и с любым образованием.
Предусмотрена возможность ускоренного обучения по индивидуальному графику
или сертификат* о прохождении курса, при отсутствии у Вас среднего профессионального законченного образования. * не является документом об образовании
Невероятно низкая стоимость обучения при высоком качестве учебных программ
Возможность оплаты курса за счёт Вашей организации
Совмещение учёбы и работы, так как обучение проходит в дистанционном режиме
Пройти обучение возможно по индивидуальному ускоренному графику
Быстрый старт обучения. Группы формируются ежедневно
100-процентный возврат средств, если Вас не устроило качество обучения
На сайт infourok.ru ежедневно заходит около 2 млн человек. За счет этого наши расходы на рекламу минимальные, и мы можем не включать их в стоимость курса
Мы более 13 лет на рынке и успешно сделали 5 615 курсов. Хорошо знаем как оптимизировать все процессы производства качественных курсов
Данные: Яндекс Метрика
Совершенствование профессиональных навыков и знаний специалистов в области обработки и разбора субпродуктов, необходимых для эффективного выполнения работ на предприятиях мясной промышленности и обеспечения высокого качества выпускаемой продукции
1. Изучение технологии разбора субпродуктов, в том числе органов животных.
2. Освоение методов определения качества субпродуктов и их сортировки.
3. Обучение работе с оборудованием для разбора субпродуктов.
4. Изучение принципов организации рабочего места и соблюдения санитарных норм.
5. Ознакомление с правилами хранения субпродуктов и подготовки их к продаже.
6. Обучение методам контроля качества субпродуктов на всех этапах обработки.
7. Получение знаний о современных технологиях в области разбора субпродуктов.
8. Изучение основ санитарии и гигиены в мясной промышленности.
9. Получение практических навыков разбора субпродуктов различных видов животных.
10. Освоение методик составления отчетов о проделанной работе и ведения соответствующей документации.
Курс повышения квалификации «Субпродукты мясной промышленности: классификация, разборка и обработка» предназначен для специалистов в области мясной промышленности. В ходе курса обучающиеся изучат технологию разбора субпродуктов, методы определения их качества, а также правила организации рабочего процесса и соблюдения санитарных норм. По окончании курса выпускники смогут повысить эффективность своей работы на предприятиях мясной промышленности и улучшить качество выпускаемой продукции.
15 часов
1 тест
13 часов
1 тест
15 часов
1 тест
15 часов
1 тест
13 часов
1 тест
1 час
1 тест
выпускников наших курсов
зарегистрированных пользователей
посещений платформы в день
Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно
по итогам анализа 31 млрд сообщений в русскоязычных соцмедиа в 2022-2023 годах компанией Brand Analytics
Каждый третий выпускник курсов Инфоурок после получения диплома увеличил свой доход
Каждый четвертый выпускник курсов Инфоурок после диплома получил повышение на работе
98,8% выпускников наших
курсов готовы рекомендовать
его коллегам
72 часа
Курс повышения квалификации
61
Курс повышения квалификации
Курс повышения квалификации
Курс повышения квалификации
Курс повышения квалификации
