Курс повышения квалификации
Сведения об удостоверении вносятся на Госуслуги и ФИС ФРДО
«Виноделие и виноградарство: основные принципы и технологии»
Этот курс уже прошли 32 человека
-
Начало обучения новой группы
10 августа
(Набор групп каждый день) -
Форма обучения
Заочная. Исключительно дистанционные образовательные технологии
-
Выдаётся
Удостоверение о повышении квалификации установленного образца или сертификат* о прохождении курса * сертификат не является документом об образовании
-
Трудоемкость программы
108
академических часов
Доступное обучение
Чтобы пройти курс, Вам не обязательно загружать документы о наличии диплома. На данном курсе могут обучаться все желающие: любого возраста и с любым образованием.
Предусмотрена возможность ускоренного обучения по индивидуальному графику
Срок обучения по программе
- 108 часов — от 3 недель
После обучения Вы получите удостоверение установленного образца
или сертификат* о прохождении курса, при отсутствии у Вас среднего профессионального законченного образования. * сертификат не является документом об образовании
Лицензия №Л035-01253-67/00192532
Лицензия №Л035-01253-67/00192532 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно
Вносим данные на Госуслуги
При получении удостоверения о повышении квалификации, сведения о нём вносятся на Госуслуги и в реестр Рособрнадзора (ФРДО).
Преимущества обучения в ООО «Инфоурок»
-
Невероятно низкая стоимость обучения при высоком качестве учебных программ
-
Возможность оплаты курса за счёт Вашей организации
-
Совмещение учёбы и работы, так как обучение проходит в дистанционном режиме
-
Пройти обучение возможно по индивидуальному ускоренному графику
-
Быстрый старт обучения. Группы формируются ежедневно
-
100-процентный возврат средств, если Вас не устроило качество обучения
У нас самые выгодные цены и вот почему:
-
Большая посещаемость сайта
На сайт infourok.ru ежедневно заходит более 1 млн человек. За счет этого наши расходы на рекламу минимальные, и мы можем не включать их в стоимость курса
-
Огромное количество опыта
Мы более 15 лет на рынке и успешно сделали 7 585 курсов. Хорошо знаем как оптимизировать все процессы производства качественных курсов
Данные: Яндекс Метрика
Совершенствование профессиональных знаний и навыков слушателей в области виноделия и виноградарства
1. Изучить основы виноградарства и виноделия.
2. Рассмотреть технологию обработки винного сырья.
3. Проанализировать процесс производства белых столовых вин.
4. Изучить технологию приготовления красного столового сухого вина.
5. Познакомиться с разработкой технологии использования вторичных ресурсов виноградарско-винодельческой отрасли.
6. Изучить развитие виноградарства и виноделия в России и за рубежом.
7. Рассмотреть рынок виноградных вин в РФ.
8. Проанализировать создание и продвижение винных брендов.
Знать:
- основные принципы выращивания винограда и производства вина;
- технологии обработки винного сырья;
- процессы производства белых и красных столовых вин;
- методы использования вторичных ресурсов в виноделии;
- тенденции развития виноградарства и виноделия в России и за рубежом;
- структуру и особенности рынка виноградных вин в РФ;
- принципы создания и продвижения винных брендов.
Уметь:
- применять полученные знания для успешного выращивания винограда и производства вина;
- оптимизировать технологические процессы обработки винного сырья;
- контролировать качество производства белых и красных столовых вин;
- разрабатывать новые методы использования вторичных ресурсов;
- анализировать и прогнозировать тенденции развития отрасли;
- оценивать потребности рынка и адаптировать стратегии продаж;
- создавать эффективные стратегии продвижения винных брендов.
Владеть навыками:
- организация процесса ферментации и выдержки вина;
- дегустация и оценка качества вина;
- разработка технологических карт производства вина;
- применение маркетинговых инструментов для продвижения винных продуктов.
В рамках программы слушатели узнают основные технологии производства вина, методы обработки винного сырья и процессы создания белых и красных столовых вин. Они также изучат способы использования вторичных ресурсов в виноделии, проанализируют тенденции развития отрасли и особенности рынка виноградных вин в России. Кроме того, слушатели курса научатся создавать и продвигать винные бренды, а также оценивать потребности рынка и адаптировать стратегии продаж. Курс предоставляет не только теоретические знания, но и практические навыки, необходимые для успешной деятельности в сфере виноделия.
Учебный план
Модуль 1. Основы виноградарства и виноделия
16 часов
1 тест
- Теория: 4 часа
- Самостоятельная работа: 4 часа
- Практическая работа: 6 часов
- Кол-во часов контроля: 2 часа
- Тип контроля: Тест
Модуль 2. Технология обработки винного сырья
12 часов
1 тест
- Теория: 4 часа
- Самостоятельная работа: 2 часа
- Практическая работа: 4 часа
- Кол-во часов контроля: 2 часа
- Тип контроля: Тест
Модуль 3. Процесс производство белых столовых вин
16 часов
1 тест
- Теория: 4 часа
- Самостоятельная работа: 4 часа
- Практическая работа: 6 часов
- Кол-во часов контроля: 2 часа
- Тип контроля: Тест
Модуль 4. Технология приготовления красного столового сухого вина
14 часов
1 тест
- Теория: 4 часа
- Самостоятельная работа: 4 часа
- Практическая работа: 4 часа
- Кол-во часов контроля: 2 часа
- Тип контроля: Тест
Модуль 5. Разработка технологии использования вторичных ресурсов виноградарско-винодельческой отрасли
12 часов
1 тест
- Теория: 4 часа
- Самостоятельная работа: 2 часа
- Практическая работа: 4 часа
- Кол-во часов контроля: 2 часа
- Тип контроля: Тест
Модуль 6. Развитие виноградарства и виноделия в России и за рубежом
12 часов
1 тест
- Теория: 4 часа
- Самостоятельная работа: 2 часа
- Практическая работа: 4 часа
- Кол-во часов контроля: 2 часа
- Тип контроля: Тест
Модуль 7. Рынок виноградных вин в РФ
12 часов
1 тест
- Теория: 4 часа
- Самостоятельная работа: 2 часа
- Практическая работа: 4 часа
- Кол-во часов контроля: 2 часа
- Тип контроля: Тест
Модуль 8. Создание и продвижение винных брендов
12 часов
1 тест
- Теория: 4 часа
- Самостоятельная работа: 2 часа
- Практическая работа: 4 часа
- Кол-во часов контроля: 2 часа
- Тип контроля: Тест
Итоговая аттестация
2 часа
1 тест
- Кол-во часов контроля: 2 часа
- Тип контроля: Тест
15 лет
успешно занимаемся
онлайн-образованием
-
1 765 755
выпускников наших курсов
-
17 664 149
зарегистрированных пользователей
-
259 906
посещений платформы в день
Лицензия
Лицензия №Л035-01253-67/00192532 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно
Самый крупный в Рунете образовательный маркетплейс «Инфоурок»
-
№1
по популярности среди
образовательных платформ1 -
№1
среди сервисов
для педагогов2 -
топ100
в рейтинге популярных
сайтов РФ3
15 лет развиваем онлайн-образование в России
- По итогам анализа 31 млрд сообщений в русскоязычных соцмедиа в 2022 – 2023 годах, проведённого компанией Brand Analytics.
- По данным исследования KHATUTSKY в 2024 году.
- По данным исследовательской компании Mediascope за 2024 год.
Как проходит обучение
-
Вы оформляете подписку
- Смотрите видеолекции, скачиваете методические материалы, отрабатываете практику
- Решаете тесты, контрольные, рефераты и другие работы для проверки усвоенного материала
- Сдаете итоговое тестирование и получаете удостоверение почтой России
Статистика выпускников
-
Увеличение зарплаты
Каждый третий выпускник курсов Инфоурок после получения диплома увеличил свой доход
-
Повышение на работе
Каждый четвертый выпускник курсов Инфоурок после диплома получил повышение на работе
-
Рекомендация коллег
98,8% выпускников наших
курсов готовы рекомендовать
его коллегам
Для обучения за счет организации подайте заявку:
108 часов
Вам могут быть интересны
-
Кинология: основные принципы и специфика работы с собакамиКурс повышения квалификации
108
-
Основы зоопсихологииКурс повышения квалификации
104
-
Дрессировка и адаптация домашних собак в городской средеКурс повышения квалификации
58
-
Основные принципы, способы и методы безопасного содержания кошекКурс повышения квалификации
32
-
Основы гидропоники и вертикального земледелия: технологии и способы проектированияКурс повышения квалификации