Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Рабочие программы / Лабораторная работа №2 «Изучение под микроскопом плесневых грибов и дрожжей»
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Биология

Лабораторная работа №2 «Изучение под микроскопом плесневых грибов и дрожжей»

библиотека
материалов

Лабораторная работа №2

«Изучение под микроскопом плесневых грибов и дрожжей»

Цель: Ученик изучает под микроскопом плесневых грибов и дрожжей.

Оборудование: микроскоп, лупа, препаровальные иглы, предметные и покровные стекла, заранее приготовленные (за неделю до занятий) объекты: мукор, выращенный на влажном кусочке хлеба, дрожжи, выращенные в сахарном растворе.

Ход работы:



1. Познакомились со строением дрожжевых грибов.

Из раствора дрожжевого гриба сделали препарат и рассмотрели под микроскопом.



2. Познакомились с плесневыми грибами.

Рассмотрели под лупой гифы гриба, обратили внимание на гифы мукора и пеницилла, на их цвет, сделали вывод.

3. Зарисовать рисунок.



hello_html_m649c7ad4.jpg



Рис. 2 . Плесневые грибы: 1мукор; 2пеницилл; 3аспергилл.



hello_html_m7e4668fa.jpg

Рис. 3. Дрожжи: 1отдельная клетка; 25почкование клеток; бсумка с четырьмя сумкоспорами.



Вывод:



Рефлексия:

- Какие плесневые грибы вы знаете?

- Какие грибы вызывают порчу продуктов?

- Какую роль играют плесневые грибы в природе и в хозяйстве?

- Каковы строение дрожжевых грибов?

- Как они размножаются?

- Как происходит брожение теста?

Домашнее задание: параграф 6,7,8 пересказ, рис. 2,3 зарисовать.









Краткое описание документа:

Лабораторная работа №2

 «Изучение под микроскопом плесневых грибов и дрожжей»

Цель: Ученик изучает под микроскопом плесневых грибов и дрожжей.

Оборудование: микроскоп, лупа, препаровальные иглы, предметные и покровные стекла, заранее приготовленные (за неделю до занятий) объекты: мукор, выращенный на влажном кусочке хлеба, дрожжи, выращенные в сахарном растворе.

Ход работы:

 

1. Познакомились со строением дрожжевых грибов.

Из раствора дрожжевого гриба сделали препарат и рассмотрели под микроскопом.

 

2. Познакомились с плесневыми грибами.

Рассмотрели под лупой гифы гриба, обратили внимание на гифы мукора и пеницилла, на их цвет, сделали вывод.

3. Зарисовать рисунок.

 

                                 

 

Рис. 2 . Плесневые грибы: 1 — мукор; 2 — пеницилл; 3 — аспергилл.

                                

 

                                        

Рис. 3. Дрожжи: 1 — отдельная клетка; 2—5 — почкование клеток; б — сумка с четырьмя сумкоспорами.

 

Вывод:

 

Рефлексия:

- Какие плесневые грибы вы знаете?

- Какие грибы вызывают  порчу продуктов?

- Какую роль играют плесневые грибы в природе и в хозяйстве?

- Каковы строение дрожжевых грибов?

- Как они размножаются?

- Как происходит брожение теста?

 

Домашнее задание: параграф 6,7,8 пересказ, рис. 2,3 зарисовать.

 

 

 

 

Автор
Дата добавления 15.01.2015
Раздел Биология
Подраздел Рабочие программы
Просмотров1495
Номер материала 304504
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх