Инфоурок Другое КонспектыЛабораторно-практическая работа по биологии

Лабораторно-практическая работа по биологии

Скачать материал

 

 

Эмблема Промышленный техникум
 

 

 

 


Министерство  образования и науки Республики Саха (Якутия)

Государственное автономное профессиональное  образовательное учреждение Республики Саха (Якутия)

«Якутский промышленный техникум имени Т.Г. Десяткина»

 

 

 

 

УТВЕРЖДАЮ

Заместитель директора по УР

_________________ С.В. Иванова

«_____» __________ 20 ___ г.

 

 

 

 

 

 

Методические указания по выполнению практических занятий

по учебной  дисциплине 

БД.09 Биология

программы подготовки специалистов среднего звена

по специальности 

29.02.08 ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ АЛМАЗОВ

 

 

 

           Квалификация: Техник-технолог

 

                                                                 

 

 

 

 

                                                              

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Якутск, 2018

 

 

 

 

Методические указания разработаны на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности  29.02.08 Технология обработки алмазов

 

 

 

Организация-разработчик: Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение  РС (Я) «Якутский промышленный техникум им. Т.Г.Десяткина».

 

 

Разработчики:

Горохова Мария Ивановна, преподаватель учебных дисциплин  общеобразовательного  цикла по  специальности  29.02.08 Технология обработки алмазов.

 

 

 

 

РАССМОТРЕНО

на заседании предметно-цикловой

комиссии  энергетиков.

Протокол № ___ от ________ 2018 г.

Председатель ПЦК

________________ Белолюбская Т.К.

 

 

ОДОБРЕНО И РЕКОМЕНДОВАНО

Методическим советом ГАПОУ РС(Я) ЯПТ

Протокол № ___ от ________ 2018 г.

Председатель МС

___________________Филиппов М.И.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

 

  1. Общие положения…………………………………………………………………….4
  2. Область применения методических указаний………………………………………5
  3. Цель и планируемые результаты учебной дисциплины…………………………...6
  4. Контроль  и оценка результатов освоения учебной дисциплины…………………6
  5. Методика проведения, оформление и оценка практических занятий……………..9
  6. Информационное обеспечение обучения…………………………………………... 9

      7.   Задания для практических занятий………………………………………………….11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                 

 

1.Общие положения

           Настоящие методические указания по проведению практических занятий  являются частью учебно-методического обеспечения учебной дисциплины БД.09 Биология.

Методические  указания разработаны на основании программы  подготовки специалистов среднего звена по  специальности среднего профессионального образования 29.02.08 Технология обработки алмазов.

 

Результатом освоения учебной дисциплины являются освоенные умения и усвоенные знания.

2. Область применения методических указаний

Практические занятия - форма учебного занятия, на котором преподаватель организует детальное рассмотрение студентами отдельных теоретических положений учебной дисциплины и формирует умения и навыки их практического применения путем выполнения соответствии поставленных задач.

Целью практических занятий является закрепление студентами  теоретического материала и выработка навыков самостоятельной профессиональной деятельности.

Практические занятия по учебной дисциплине реализуют дидактический принцип связи теории с практикой и ориентированы на решение следующих задач:

-     углубление, закрепление и конкретизацию знаний, полученных на лекциях и в процессе самостоятельной работы;

-     формирование практических умений и навыков, необходимых в будущей профессиональной деятельности выпускников согласно ФГОС СПО по профессии

-     развитие умений наблюдать и объяснять изучаемые явления;

-     выработка навыков самостоятельной профессиональной деятельности

Количество часов на освоение программы учебной дисциплины всего – 54 часа, в том числе на проведение практических занятий - 18 часов.

Ниже   представлен   перечень  тем   и   предусмотренных   программой   практических занятий:

 

 

План практических занятий

№ темы

Темы занятия

Кол-во часов

Раздел 1. Учение о клетке

Тема 1. Химическая организация клетки

1.

 Практическая работа:

1.       «Наблюдение клеток растений и животных под микроскопом на готовых микропрепаратах, их описание».

2.       «Приготовление и описание микропрепаратов клеток растений».

3.       «Сравнение строения клеток растений и животных по готовым микропрепаратам».

2

Раздел 2. Организм. Размножение и индивидуальное развитие организмов

Тема 1. Размножение - важнейшее свойство живых организмов

1.

 Практическая работа:

«Выявление и описание признаков сходства зародышей человека и других позвоночных как доказательство их эволюционного родства».

2

Раздел 3.Основы генетики и селекции.

Тема 1. Основы учения о наследственности и изменчивости.

1

Практическая работа:

1.       «Составление простейших схем моногибридного и дигибридного скрещивания»

2.       «Решение генетических задач».

3.       «Анализ фенотипической изменчивости».

4.       «Выявление мутагенов в окружающей среде и косвенная оценка возможного их влияния на организм».

4

Раздел 4. Происхождение и развитие жизни на Земле. Эволюционное учение.

Тема 4.1. Происхождение и начальные этапы развития жизни на Земле.

1

Практическая работа:

1.       «Описание особей одного вида по морфологическому критерию».

2.       «Приспособление организмов к разным средам обитания (водной, наземно-воздушной, почвенной)».

3.       «Анализ и оценка различных гипотез происхождения жизни».

2

Раздел 5. Происхождение человека.

Тема 5.1. Антропогенез. Человеческие расы.

1

Практическая работа: «Анализ и оценка  различных гипотез о происхождении человека».

2

Раздел 6.Основы экологии.

Тема 6.1. Экология-наука о взаимоотношениях организмов между собой и окружающей средой. Биосфера - глобальная экосистема. Биосфера и человек.

1

Практическая работа:

1.       «Описание антропогенных изменений в естественных природных ландшафтах своей местности».

2.       «Сравнительное описание одной из естественных природных систем.

3.        «Составление схем передачи веществ и энергии по цепям питания в природной экосистеме и в агроценозе».

4.       «Описание и практическое создание искусственной экосистемы».

5.       «Решение экологических задач».

4

Раздел 7. Бионика

1

Экскурсия

2

 

Итого

18

 

 

3. Цель и планируемые результаты учебной дисциплины

Цель освоения учебной дисциплины БД.09 Биология - сформировать у студентов теоретические знания

в области биологии и практические навыки при выполнении трудовых функций.

Освоение содержания учебной дисциплины «Биология» обеспечивает достижение студентами следующих результатов:

личностных:

− сформированность чувства гордости и уважения к истории и достижениям

отечественной биологической науки; представления о целостной естественнонаучной картине мира;

− понимание взаимосвязи и взаимозависимости естественных наук, их влияния на окружающую среду, экономическую, технологическую, социальную

и этическую сферы деятельности человека;

− способность использовать знания о современной естественно-научной картине мира в образовательной и профессиональной деятельности; возможности

информационной среды для обеспечения продуктивного самообразования;

− владение культурой мышления, способность к обобщению, анализу, восприятию информации в области естественных наук, постановке цели и выбору

путей ее достижения в профессиональной сфере;

− способность руководствоваться в своей деятельности современными принципами толерантности, диалога и сотрудничества; готовность к взаимодействию с коллегами, работе в коллективе;

− готовность использовать основные методы защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий;

− обладание навыками безопасной работы во время проектно-исследовательской

и экспериментальной деятельности, при использовании лабораторного оборудования;

− способность использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для соблюдения мер профилактики отравлений, вирусных и других заболеваний, стрессов, вредных привычек (курения, алкоголизма, наркомании); правил поведения в природной среде;

 

 

 

− готовность к оказанию первой помощи при травмах, простудных и других заболеваниях, отравлениях пищевыми продуктами;

метапредметных:

− осознание социальной значимости своей профессии/специальности, обладание мотивацией к осуществлению профессиональной деятельности;

− повышение интеллектуального уровня в процессе изучения биологических

явлений; выдающихся достижений биологии, вошедших в общечеловеческую культуру; сложных и противоречивых путей развития современных научных взглядов, идей, теорий, концепций, гипотез (о сущности и происхождении жизни, человека) в ходе работы с различными источниками

информации;

− способность организовывать сотрудничество единомышленников, в том

числе с использованием современных информационно-коммуникационных технологий;

− способность понимать принципы устойчивости и продуктивности живой природы, пути ее изменения под влиянием антропогенных факторов, способность к системному анализу глобальных экологических проблем, вопросов состояния окружающей среды и рационального использования природных ресурсов;

− умение обосновывать место и роль биологических знаний в практической деятельности людей, развитии современных технологий; определять живые объекты в природе; проводить наблюдения за экосистемами с целью их описания и выявления естественных и антропогенных изменений; находить и анализировать информацию о живых объектах;

− способность применять биологические и экологические знания для анализа

прикладных проблем хозяйственной деятельности;

− способность к самостоятельному проведению исследований, постановке естественно-научного эксперимента, использованию информационных технологий для решения научных и профессиональных задач;

− способность к оценке этических аспектов некоторых исследований в области биотехнологии (клонирование, искусственное оплодотворение);

предметных:

− сформированность представлений о роли и месте биологии в современной научной картине мира; понимание роли биологии в формировании кругозора и

функциональной грамотности для решения практических задач;

− владение основополагающими понятиями и представлениями о живой природе, ее уровневой организации и эволюции; уверенное пользование биологической терминологией и символикой;

− владение основными методами научного познания, используемыми при

биологических исследованиях живых объектов и экосистем: описанием, измерением, проведением наблюдений; выявление и оценка антропогенных изменений в природе;

− сформированность умений объяснять результаты биологических экспериментов, решать элементарные биологические задачи;

− сформированность собственной позиции по отношению к биологической информации, получаемой из разных источников, глобальным экологическим проблемам и путям их решения.

 

 

4.       Контроль  и оценка результатов освоения учебной дисциплины

 

Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Основные показатели оценки результата

Умения

 

У1. объяснять роль биологии в формировании научного мировоззрения;

·         Верное определение вкладов  биологических теорий в формирование современной естественнонаучной картины мира; единство живой и неживой природы, отрицательное влияние алкоголя, никотина, наркотических веществ на эмбриональное и постэмбриональное развитие человека; влияние экологических факторов на живые организмы,

·         Верная характеристика влияния  мутагенов на растения, животных и человека; взаимосвязи и взаимодействие организмов и окружающей среды; мутации и их значение в возникновении наследственных заболеваний; устойчивость, развитие и смены экосистем; необходимость сохранения многообразия видов.

У2. решать элементарные биологические задачи.

·         Верное решение элементарных биологических задач.

·         Верная характеристика решений элементарных биологических задач.

У3. выявлять приспособления организмов к среде обитания, источники и наличие мутагенов в окружающей среде (косвенно), антропогенные изменения в экосистемах своей местности.

·         Верное  выявление приспособления организмов к среде обитания, источники и наличие мутагенов в окружающей среде (косвенно), антропогенные изменения в экосистемах своей местности;

·         Соответствие выбора  метода  выявления приспособления организмов к среде обитания, источники и наличие мутагенов в окружающей среде (косвенно), антропогенные изменения в экосистемах своей местности;

·         Рациональное распределение времени на все этапы решения практической задачи.

У4. сравнивать биологические объекты: химический состав тел живой и неживой природы, зародышей человека и других животных, делать выводы и обобщения на основе сравнения и анализа.

·         Верное сравнение биологические объекты: химический состав тел живой и неживой природы, зародышей человека и других животных, делать выводы и обобщения на основе сравнения и анализа;

·         Соответствие технологии сравнения биологических объектов: химический состав тел живой и неживой природы, зародышей человека и других животных, делать выводы и обобщения на основе сравнения и анализа;

·         Рациональное распределение времени на все этапы решения практической задачи.

У5. анализировать и оценивать различные гипотезы о сущности, происхождении жизни и человека, глобальные экологические проблемы и их решения, последствия собственной деятельности в окружающей среде.

·         Верный  анализ  и  оценивание различных гипотез  о сущности, происхождении жизни и человека, глобальные экологические проблемы и их решения, последствия собственной деятельности в окружающей среде;

·         Обоснование выбора метода анализа   и оценивание  различных гипотез  о сущности, происхождении жизни и человека, глобальные экологические проблемы и их решения, последствия собственной деятельности в окружающей среде;

·         Рациональное распределение времени на все этапы решения практической задачи классификации.

У6. изучать изменения в экосистемах на биологических моделях.

·         Верное изучение изменения в экосистемах на биологических моделях;

·         Грамотное определение  изменения в экосистемах на биологических моделях;

·         Рациональное распределение времени на все этапы решения практической задачи.

У7. находить информацию о биологических объектах в различных источниках (учебниках, справочниках, научно-популярных изданиях, компьютерных базах, ресурсах сети Интернет) и критически ее оценивать.

·         Вернонаходить информацию о биологических объектах в различных источниках (учебниках, справочниках, научно-популярных изданиях, компьютерных базах, ресурсах сети Интернет) и критически ее оценивать;

·         Грамотное определение метода нахождения  информации о биологических объектах в различных источниках (учебниках, справочниках, научно-популярных изданиях, компьютерных базах, ресурсах сети Интернет) и критически ее оценивать.

·         Рациональное распределение времени на все этапы решения практической задачи.

Знания

 

З 1. основные положения биологических теорий и закономерностей

·         Верное определение сущности и понятия основных положений биологических теорий и закономерностей.

З 2. строение и функционирование биологических объектов.

·         Верное указание строения и функционирования   

       биологических объектов.

·         Верная характеристика строения и   

       функционирования биологических объектов.

·         Соответствие характеристики требованиям  

       биологических теорий и закономерностей.

З 3. сущность биологических процессов

·          Верное определение суть биологических

процессов, понимание взаимосвязи и взаимозависимости естественных наук,

их влия­ния на окружающую среду, экономическую,

технологическую, социальную и этическую

сферы деятельности человека;

·          Грамотная трактовка принципов и методов     

        рационального природопользования, мониторинга  

        окружающей среды;

·          Грамотная трактовка и обоснование принципов и  

        методов рационального природопользования,   

        мониторинга окружающей среды, экологического   

        контроля и экологического регулирования.

 

З 4. вклад выдающихся (в том числе отечественных) ученых в развитие биологической науки.

·         Верная характеристика вкладов 

              (в том числе отечественных)

              ученых в развитие биологической науки.

·         Грамотное повышение

              интеллектуального уровня в процессе

              изучения биологических явлений;

              выдающихся достижений биологии,

              вошедших в общечеловече­скую культуру;

              сложных и противоречивых путей развития     

              современных научных взглядов, идей,

              теорий, концепций, гипотез (о сущности

              и про­исхождении жизни, человека) в ходе   

              работы с различными источниками    

              информации.

З5.биологическую терминологию и символику.

·         Верное определение сущности и понятия основную биологическую терминологию и символику.

·         Верная характеристика основных биологических терминологий и символик.

·         Соответствие характеристики требованиям биологических теорий и закономерностей.

 

5. Методика проведения и оценки практических занятий

           Для более полного понимания и освоения представленных в методических указаниях задач формулируется тема практического занятия, ставятся цели и задачи, достигаемые в процессе выполнения практического занятия. Приводится литература, необходимая для выполнения практического занятия.

Начинать работу на занятии рекомендуется с изучения и анализа краткого теоретического материала, касающегося темы практического занятия. Затем осуществляется ознакомление с источниками литературы, необходимыми для выполнения данного практического занятия. Каждое из практических занятий представляет небольшое закопченное исследование одного из теоретических вопросов изучаемой дисциплин.

Опенка выполнения студентами практических работ осуществляется по пятибальной системе:

«отлично» выставляется в случае, если студент самостоятельно и правильно выполнил все задания; правильно, с обоснованием сделал выводы по выполненной работе; правильно доказательно ответил на все контрольные вопросы

«хорошо» выставляется в случае, если студент правильно выполнил все задания, но с помощью  преподавателя; сделал выводы по выполненной работе; правильно ответил на все контрольные вопросы.

«удовлетворительно» выставляется в случае, если студент  правильно выполнил заданно, пос помощью преподавателя; сделал поверхностные выводы по выполненной работе; ответил не на все контрольные вопросы.

 

«неудовлетворительно» выставляется в случае, если студент неправильно выполнил задание; не сделал или сделал неправильные выводы по работе; не ответил па контрольные вопросы.

 

 

 

3.2. Перечень рекомендуемых учебных изданий

                    

Основные источники:

И.Н. Пономарева  Биология 10 кл.,  Вентена Гра, 2014.

И.Б. Агафонова Биология. 10- 11кл    Базовый уровень, Дрофа, 2014.

В И Сивоглазова , Биология  10-11кл.,  Дрофа, 2014.

В И Сивоглазова, Биология, пособие-репетитор, Феникс, 2015.

Т.А.Шустанова , Репетитор по биологии для старшеклассников и поступающих в вузы к Феникс, 2014.

 Школьный словарик. Птицы России, Вако, 2014.

В.В.Пасечника,  Биология. По урочные планы, Учитель-цен, 2014.

 

 

 

Дополнительная литература:

Е.И. Тупикин,  Общая биология с основами экологии и природоохранной  деятельности , Академ., 2003.

В.М. Константинов,  Общая биология, Академ, 2004.

Н.В. Чебышева,  Руководство к практическим занятиям по биологии , Академ., 2004.

Д.К. Беляев , Общая биология, Просвещ., 2000.

 

Для преподавателей

Федеральный закон от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».

Приказ Минобрнауки России от 17.05.2012 № 413 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего (полного) общего образования».

 

Приказ Минобрнауки России от 29.12.2014 № 1645 «О внесении изменений в Приказ

Министерства образования и науки Российской Федерации от 17.05.2012 № 413 “Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего (полного) общего образования”».

 

Письмо Департамента государственной политики в сфере подготовки рабочих кадров и

ДПО Минобрнауки России от 17.03.2015 № 06-259 «Рекомендации по организации получения среднего общего образования в пределах освоения образовательных программ среднего профессионального образования на базе основного общего образования с учетом требований федеральных государственных образовательных стандартов и получаемой профессии или специальности среднего профессионального образования».

 

 

Интернет-ресурсы

www. sbio. info (Вся биология. Современная биология, статьи, новости, библиотека).

 

www. window. edu. ru (Единое окно доступа к образовательным ресурса Интернета по биологии).

 

www.5ballov. ru/test (Тест для абитуриентов по всему школьному курсу биологии).

 

www. vspu. ac. ru/deold/bio/bio. htm (Телекоммуникационные викторины по биологии —экологии на сервере Воронежского университета).

 

www.biology.ru (Биология в Открытом колледже. Сайт содержит электронный учебник по биологии, On-line тесты).

 

www.informika.ru (Электронный учебник, большой список интернет-ресурсов).

 

www.nrc.edu.ru (Биологическая картина мира. Раздел компьютерного учебника, разработанного в Московском государственном открытом университете).

 

www. nature. ok. ru (Редкие и исчезающие животные России — проект Экологического центра МГУ им. М. В. Ломоносова).

 

www. kozlenkoa. narod. ru (Для тех, кто учится сам и учит других; очно и дистанционно, биологии, химии, другим предметам).

 

www. schoolcity. by (Биология в вопросах и ответах).

 

www. bril2002. narod. ru (Биология для школьников. Краткая, компактная, но достаточно подробная информация по разделам: «Общая биология», «Ботаника», «Зоология», «Человек»).

 

Электронно - библиотечная система «Лань», Издательство «Лань», 2016.

 

Электронные учебно-методические комплексы:

·                Договор101 НЭБ 3689 о подключении к НЭБ и о предоставлении доступа к объектам НЭБ г. Москва от 25.04.2018 г. до 25.04.2023 г. («национальная электронная библиотека» ФГБОУ «Российская государственная библиотека» РГБ.

 

·                Договор №79 об использовании информационной системы «Электронная библиотека Национальной библиотеки РС(Я)» в образовательной организации» от 20 апреля 2018г. ( в течение 1 года).

 

 

 

Обучающиеся инвалиды и лица с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются  печатными и (или) электронными образовательными ресурсами, адаптированными к ограничениям их здоровья.

 

 

7.Задания для практических занятий

 

 

Практическая работа №1


Тема №1: «Наблюдение клеток растений и животных под микроскопом на готовых микропрепаратах и их описание.

Цель: рассмотреть клетки различных организмов и их тканей под микроскопом (вспомнив при этом основные приемы работы с микроскопом), вспомнить основные части, видимые в микроскоп и сравнить строение клеток растительных, грибных и животных организмов

Оборудование: микроскопы, готовые микропрепараты растительной (кожица чешуи лука), животной (эпителиальная ткань – клетки слизистой ротовой полости), грибной (дрожжевые или плесневые грибы) клеток, таблицы о строении растительной, животной и грибной клеток. 

Ход работы: 

1.Рассмотрите под микроскопом микропрепараты растительных и животных клеток. 

2.Зарисуйте по одной растительной и животной клетке. Подпишите их основные части, видимые в микроскоп. 

3.Сравните строение растительной, грибной и животной клеток. Сравнение провести при помощи сравнительной таблицы. Сделайте вывод о сложности их строения. 

4.Сделайте вывод, опираясь на имеющиеся у вас знания, в соответствии с целью работы. 

 

Тема №2: «Приготовление и описание микропрепаратов клеток растений»

 

 Цель: Научиться готовить  микропрепарат и изучить микропрепарат под микроскопом

Приборы и реактивы: Оборудование и материалы: микроскоп, препаровальный набор, предметное и покровное стѐкла, раствор йода, пипетка, фильтрованная бумага, вода, чешуя луковицы лука (сочная).

Подготовка к выполнению работы

1.     Получите у преподавателя инструкции к лабораторной работе, оборудование и материалы.

2.     Ознакомьтесь с заданиями и порядком выполнения работы

3.     Подготовьте рабочее место для выполнения работы

Краткие теоретические сведения

Клетка – удивительный и загадочный мир, который существует в каждом организме, будь то растение или животное. Иногда организм представляет собой одну клетку, как, например, у бактерий, но чаще он состоит из миллионов клеток.

Цитология – наука, изучающая строение, функции и эволюцию клеток (от греч. kytos– клетка, каморка).

Клетка - это открытая, ограниченная активной мембраной, структурированная система биополимеров (белков и нуклеиновых кислот) и их макромолекулярных комплексов, участвующих в единой совокупности метаболических и энергетических процессов, осуществляющих поддержание и воспроизведение всей системы в целом. Клетке принадлежит роль элементарной структурной, функциональной и генетической единицы. Клетка составляет основу строения, жизнедеятельности и развития всех живых форм - одноклеточных, многоклеточных и даже неклеточных. Благодаря заложенным в ней механизмам клетка обеспечивает обмен веществ, использование биологической информации, размножение, свойства наследственности и изменчивости, обусловливая тем самым присущие органическому миру качества единства и разнообразия.

Строение эукариотической клетки.

Плазмалемма (клеточная оболочка) животных клеток образована мембраной, покрытой снаружи слоем гликокаликса толщиной 10-20 нм. Плазмалемма выполняет отграничивающую, барьерную, транспортную и рецепторную функции. Благодаря свойству избирательной проницаемости плазмалемма регулирует химический состав внутренней среды клетки. В плазмалемме размещены молекулы рецепторов, которые

 

 

 

 

 

 

избирательно распознают определенные биологически активные вещества (гормоны). В пластах и слоях соседние клетки удерживаются благодаря наличию разного вида контактов, которые представлены участками плазмалеммы, имеющими особое строение. Изнутри к мембране примыкает кортикальный (корковый) слой цитоплазмы толщиной 0,1—0,5 мкм.

Цитоплазма. В цитоплазме находится целый ряд оформленных структур, имеющих закономерные особенности строения и поведения в разные периоды жизнедеятельности клетки. Каждая из этих структур несѐт определенную функцию. Отсюда возникло сопоставление их с органами целого организма, в связи с чем они получили название органеллы, или органоиды. В цитоплазме откладываются различные вещества - включения (гликоген, капли жира, пигменты). Цитоплазма пронизана мембранами эндоплазматической сети.

Эндоплазматическая сеть (ЭДС). Эндоплазматическая сеть - это разветвлѐнная сеть каналов и полостей в цитоплазме клетки, образованная мембранами. На мембранах каналов находятся многочисленные ферменты, обеспечивающие жизнедеятельность

клетки. Различают 2 вида мембран ЭДС - гладкие и шероховатые. На мембранах гладкой эндоплазматической сети находятся ферментные системы, участвующие в жировом и углеводном обмене. Основная функция шероховатой эндоплазматической сети - синтез

белков, который осуществляется в рибосомах, прикрепленных к мембранам. Эндоплазматическая сеть - это общая внутриклеточная циркуляционная система, по каналам которой транспортируются вещества внутри клетки и из клетки в клетку.

Рибосомы осуществляют функцию синтеза белков. Рибосомы представляют собой сферические частицы диаметром 15-35нм, состоящие из 2 субъединиц неравных размеров и содержащие примерно равное количество белков и РНК. Рибосомы в цитоплазме располагаются или прикрепляются к наружной поверхности мембран эндоплазматической сети. В зависимости от типа синтезируемого белка рибосомы могут объединяться в комплексы -полирибосомы. Рибосомы присутствуют во всех типах клеток.

Комплекс Гольджи. Основным структурным элементом комплекса Гольджи является гладкая мембрана, которая образует пакеты уплощенных цистерн, или крупные вакуоли, или мелкие пузырьки. Цистерны комплекса Гольджи соединены с каналами эндоплазматической сети. Синтезированные на мембранах эндоплазматической сети белки, полисахариды, жиры транспортируются к комплексу, конденсируются внутри его структур и "упаковываются" в виде секрета, готового к выделению, либо используются в самой клетке в процессе еѐ жизнедеятельности.

Митохондрии. Всеобщее распространение митохондрий в животном и растительном мире указывают на важную роль, которую митохондрии играют в клетке. Митохондрии имеют форму сферических, овальных и цилиндрических телец, могут быть нитевидной формы. Размеры митохондрий 0,2-1мкм в диаметре, до 5-7мкм в длину. Длина нитевидных форм достигает 15-20мкм. Количество митохондрий в клетках различных тканей неодинаково, их больше там, где интенсивны синтетические процессы (печень) или велики затраты энергии. Стенка митохондрий состоит из 2-х мембран - наружной и внутренней. Наружная мембрана гладкая, а от внутренней внутрь органоида отходят перегородки - гребни, или кристы.

На мембранах крист находятся многочисленные ферменты, участвующие в энергетическом обмене.

 

Основная функция митохондрий - синтез АТФ.

Лизосомы - небольшие овальные тельца диаметром около 0,4мкм, окруженные одной трехслойной мембраной. В лизосомах находится около 30 ферментов, способных

расщеплять белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды, липиды и др. вещества. Расщепление веществ с помощью ферментов называется лизисом, поэтому и органоид назван лизосомой. Полагают, что лизосомы образуются из структур комплекса Гольджи либо непосредственно из эндоплазматической сети. Функции лизосом: внутриклеточное переваривание пищевых веществ, разрушение структуры самой клетки при еѐ отмирании в ходе эмбрионального развития, когда происходит замена зародышевых тканей на постоянные, и в ряде других случаев.

Центриоли. Клеточный центр состоит из 2-х очень маленьких телец цилиндрической формы, расположенных под прямым углом друг к другу. Эти тельца называются центриолями. Стенка центриоли состоит из 9-ти пар микротрубочек. Центриоли способны к самосборке и относятся к самовоспроизводящимся органоидам цитоплазмы. Центриоли играют важную роль в клеточном делении: от них начинается рост микротрубочек, образующих веретено деления.

Ядро. Ядро - важнейшая составная часть клетки. Оно содержит молекулы ДНК и поэтому выполняет две главные функции: 1) хранение и воспроизведение генетической информации, 2) регуляция процессов обмена веществ, протекающих в клетке. Клетка утратившая ядро, не может существовать. Ядро также неспособно к самостоятельному существованию. Большинство клеток имеет одно ядро, но можно наблюдать 2-3ядра в

одной клетке, например в клетках печени. Известны многоядерные клетки с числом ядер в несколько десятков. Формы ядер зависят от формы клетки. Ядра бывают шаровидные, многолопастные. Ядро окружено оболочкой, состоящей из двух мембран, имеющих обычное трѐхслойное строение. Наружная

 

 

 

 

 

 

ядерная мембрана покрыта рибосомами,

внутренняя мембрана гладкая. Главную роль в жизнедеятельности ядра играет обмен веществ между ядром и цитоплазмой. Содержимое ядра включает ядерный сок, или кариоплазму, хроматин и ядрышко. В состав ядерного сока входят различные белки, в том числе большинство ферментов ядра, свободные нуклеотиды, аминокислоты, продукты деятельности ядрышка и хроматина, перемещающиеся из ядра в цитоплазму. Хроматин содержит ДНК, белки и представляет собой спирализованные и уплотненные участки хромосом. Ядрышко представляет собой плотное округлое тельце, располагающееся в ядерном соке. Число ядрышек колеблется от 1 до 5-7 и более. Ядрышки есть только в неделящихся ядрах, во время митоза они исчезают, а после завершения деление образуются вновь. Ядрышко не является самостоятельным органоидом клетки, оно лишено мембраны и образуется вокруг участка хромосомы, в котором закодирована структура рРНК. В ядрышке формируются рибосомы, которые затем перемещаются в цитоплазму. Хроматином называют глыбки, гранулы и сетевидные структуры ядра, интенсивно окрашивающиеся некоторыми красителями и отличные по форме от ядрышка.

Отличия растительной клетки от животной

Растительная клетка отличается от животной следующими признаками:

1)    прочной клеточной стенкой значительной толщины;

2)     особыми органоидами - пластидами, в которых происходит первичный синтез органических веществ из
минеральных за счет энергии света;

3)    развитой сетью вакуолей, в значительной мере обусловливающих осмотические свойства клеток.

В растительной клетке есть все органоиды, свойственные и животной клетке: ядро, эндоплазматическая сеть, рибосомы, митохондрии, аппарат Гольджи. Вместе с тем растительная клетка имеет существенные отличия.

Растительная клетка, как и животная, окружена цитоплазматической мембраной, но кроме неѐ ограничена толстой клеточной стенкой, состоящей из целлюлозы, которой нет у животных клеток. Клеточная стенка имеет поры, через которые каналы эндоплазматической сети соседних клеток сообщаются друг с другом.

Преобладание синтетических процессов над процессами освобождения энергии - одна из наиболее характерных особенностей обмена веществ растительных организмов. Первичный синтез углеводов из неорганических веществ осуществляется в пластидах.

 

Различают три вида пластид:

1) лейкопласты                                                                                                                                                                                  

— бесцветные пластиды, в которых происходит синтез крахмала из моносахаридов и
дисахаридов (есть лейкопласты, запасающие белки или жиры);

2)  хлоропласты, включающие пигмент хлорофилл, где осуществляется фотосинтез;

3)  хромопласты, содержащие различные пигменты, обусловливающих яркую окраску цветков и плодов. Пластиды   могут   переходить   друг   в   друга.   Они   содержат   ДНК   и   РНК   и   размножаютя   делением   надвое.

Вакуоли  развиваются    из    цистерн    эндоплазматичеокой    сети,    содержат    в    растворенном    виде    белки,    углеводы,

низкомолекулярные продукты синтеза, витамины, различные соли и окружены

мембраной. Осмотическое давление, создаваемое растворенными в вакуолярном соке веществами, приводит к тому, что в клетку поступает вода и создается тургор — напряжение клеточной стенки. Тургор и толстые упругие оболочки клеток обусловливают прочность растений к статическим и динамическим нагрузкам.

Задание:

1.     Ознакомьтесь с оборудованием и материалами

2.     Изучите под микроскопом приготовленный микропрепарат.

3.     Сделайте отчет по работе.

 

Порядок выполнения работы:

 

1. Приготовление временного микропрепарата

1.         Приготовьте предметное и покровное стекла.

2.         Пипеткой нанесите на предметное стекло каплю чистой воды.

3.         При помощи препаровальной иглы осторожно снимите кусочек прозрачной эпидермы с внутренней поверхности чешуи лука. Положите его в каплю воды и расправьте кончиком иглы.

4.         Окрасьте микропрепарат раствором йода. Для этого нанесите на предметное стекло рядом с объектом каплю раствора йода. Фильтровальной бумагой с другой стороны оттяните лишний раствор.

 

 

 

 

 

 

 

5.         Накройте эпидерму покровным стѐклышком.

6.         Рассмотрите приготовленный препарат под микроскопом.

2. Изучение микропрепарата под микроскопом

1.         Подготовьте микроскоп к работе.

2.         Рассмотрите приготовленный микропрепарат с помощью микроскопа, определив степень увеличения.

3.         Зарисуйте 7-8 клеток эпидермы чешуи лука. Обозначьте цифрами оболочку, цитоплазму, ядро, вакуоль (в таблице «Оформление работы»)

4.         После просмотра приведите в порядок рабочее место.

Содержание отчета:

1.Тема

2.         Цель

3.         Оформление работы (заполнение таблицы)

4.         Ответы на контрольные вопросы

5.         Выводы.

 

Контрольные вопросы

1.   Почему клетка – элементарная живая система?

2.   Что изучает наука цитология?

3.   Какие функции выполняют клеточная оболочка? Цитоплазма? Вакуоли? Ядро?

4.   Оформление работы

5.    

  Название опыта

Ход работы

Наблюдения (зарисовки)

 

 

 

6.   В выводе вместо точек впишите названия органелл и структур клетки, функции которых указаны. Ответьте на вопрос: Во всех ли клетках ядро находится в центре? Почему?

7.   Вывод: Под микроскопом хорошо видна __________________  , защищающая содержимое клетки от

8.   воздействия неблагоприятных условий существования и связывающая клетку с внешней средой.

9.   При     окрашивании     более     тѐмным     цветом     выделяется     ____________________ ,     которое     является

10.хранителем наследственной информации. Весь объѐм клетки заполнен полужидким содержимым –
______  , в которой располагаются органеллы.

11.Клеточный сок находится в _______________  .

12.Увеличение моего микроскопа равно ________________  .

13.Ядро находится _____________  .

 

 

Тема №3: «Сравнение строения клеток растений и животных по готовым   микропрепаратам»


Цель: сравнить строение растительной и животной клеток. 

Оборудование: микроскоп, готовые микропрепараты клеток растений и животных. 
Ход работы:
Задание: сравните клетки и ответьте на вопросы:

- в чём заключается сходство и различие клеток?

- каковы причины сходства и различия клеток различных организмов?

- попытайтесь объяснить, как шла эволюция бактерий, грибов, растений и животных?


Сделайте вывод.


 

Практическая работа №2

 

Тема: «Выявление и описание признаков сходства зародышей человека и других позвоночных как доказательство их эволюционного родства».


Цель: познакомить с эмбриональными доказательствами эволюции органического мира.

Ход работы:

1.Прочитать текст «Эмбриологические доказательства макроэволюции».

2.Выявить черты сходства зародышей человека и других позвоночных.

3.Ответить на вопрос: о чем свидетельствуют сходства зародышей?

 

hello_html_46fddd5c.png

Эмбриологическое доказательство. Образование половых клеток, гаметогенез сходен у всех многоклеточных организмов, и все организмы развивались из одной диплойдной клетки(зиготы) Это свидетельствует о единстве мира живых организмов. Блестящим доказательством служит сходство зародышей на ранних стадиях развития. Все они имеют хорду, потом позвоночник, жаберные щели одинаковые отделы тела (голову, туловище, хвост). Различия проявляются по мере развития. В начале зародыш приобретает черты характеризующие класс, затем отряд, род и наконец вид, такое последовательное расхождение признаков свидетельствует о происхождении хордовых от общего ствола, давшего в процессе эволюции несколько ветвей. Связь между индивидуальным и историческим развитием организма выразили немецкие ученые Геккель и Мюллер. Генетический закон. Во 2 половине 19 века Геккель и Мюллер установили закон онтогенеза и филогенеза, который получил название биогенетического закона. Индивидуальное развитие особи (онтогенез) кратко повторяет историческое развитие вида. Однако за короткий период индивидуального развития особь не может повторить все этапы эволюции, поэтому повторение происходит в сжатой форме с выпадением ряда этапов, кроме того эмбрионы имеют сходство не со взрослыми формами предков, а с их зародышами. Пример: У зародыша образуются жаберные щели и у млекопитающих и у рыб, но у рыб из них получаются жабры, а у млекопитающих другие органы. Биогеографическое доказательство.

 

ЧЕРТЫ СХОДСТВА

ЧЕРТЫ РАЗЛИЧИЯ

Вывод: ответить на вопрос: о чем свидетельствуют сходства зародышей и их различия?

 

Практическая работа №3.

Тема №1: «Составление простейших схем моногибридного и дигибридного скрещивания»

Цель: на конкретных примерах показать, как наследуются признаки, каковы условия их проявления, что необходимо знать и каких правил придерживаться при получении новых сортов культурных растений и пород домашних животных..

Оборудование: учебник, тетрадь, условия задач, ручка.

 

 

 

Ход работы:

1. Вспомнить основные законы наследования признаков.

2. Коллективный разбор задач на моногибридное и дигибридное скрещивание.

3. Самостоятельное решение задач на моногибридное и дигибридное скрещивание, подробно описывая ход решения и сформулировать полный ответ.

Задачи на моногибридное скрещивание

Задача № 1. У крупного рогатого скота ген, обусловливающий черную окраску шерсти, доминирует над геном, определяющим красную окраску. Какое потомство можно ожидать от скрещивания гомозиготного черного быка и красной коровы?

Разберем решение этой задачи. Вначале введем обозначения. В генетике для генов приняты буквенные символы: доминантные гены обозначают прописными буквами, рецессивные — строчными. Ген черной окраски доминирует, поэтому его обозначим А. Ген красной окраски шерсти рецессивен — а. Следовательно, генотип черного гомозиготного быка будет АА. Каков же генотип у красной коровы? Она обладает рецессивным признаком, который может проявиться фенотипически только в гомозиготном состоянии (организме). Таким образом, ее генотип аа. Если бы в генотипе коровы был хотя бы один доминантный ген А, то окраска

шерсти у нее не была бы красной.                                                                                                                                                    Теперь, когда генотипы родительских особей определены, необходимо составить схему теоретического скрещивания

Черный бык образует один тип гамет по исследуемому гену — все половые клетки будут содержать только ген А. Для удобства подсчета выписываем только типы гамет, а не все половые клетки данного животного. У гомозиготной коровы также один тип гамет — а. При слиянии таких гамет между собой образуется один, единственно возможный генотип — Аа, т.е. все потомство будет единообразно и будет нести признак родителя, имеющего доминантный фенотип — черного быка..

РАА      *    аа

GА                а

FАа

 

Таким образом, можно записать следующий ответ: при скрещивании гомозиготного черного быка и красной коровы в потомстве следует ожидать только черных гетерозиготных телят

Следующие задачи следует решить самостоятельно, подробно описав ход решения и сформулировав полный ответ.

Задача № 2. Какое потомство можно ожидать от скрещивания коровы и быка, гетерозиготных по окраске шерсти?

Задача № 3. У морских свинок вихрастая шерсть определяется доминантным геном, а гладкая — рецессивным.

Скрещивание двух вихрастых свинок между собой дало 39 особей с вихрастой шерстью и 11 гладкошерстных животных. Сколько среди особей, имеющих доминантный фенотип, должно оказаться гомозиготных по этому признаку?

Морская свинка с вихрастой шерстью при скрещивании с особью, обладающей гладкой шерстью, дала в потомстве 28 вихрастых и 26 гладкошерстных потомков. Определите генотипы родителей и потомков.

Задачи на ди- и полигибридное скрещивание

Задача 1. Выпишите гаметы организмов со следующими генотипами: ААВВ; aabb; ААЬЬ; ааВВ; АаВВ; Aabb; АаВЬ; ААВВСС; ААЬЬСС; АаВЬСС; АаВЬСс.

 Разберем один из примеров. При решении подобных задач необходимо руководствоваться законом чистоты гамет: гамета генетически чиста, так как в нее попадает только один ген из каждой аллельной пары. Возьмем, к примеру, особь с генотипом АаВbСс. Из первой пары генов — пары А — в каждую половую клетку попадает в

 

 

 

процессе мейоза либо ген А, либо ген а. В ту же гамету из пары генов В, расположенных в другой хромосоме, поступает ген В или b. Третья пара также в каждую половую клетку поставляет доминантный ген С или его рецессивный аллель — с. Таким образом, гамета может содержать или все доминантные гены — ABC, или же рецессивные — abc, а также их сочетания: АВс, AbC, Abe, аВС, аВс, а bС.

 Чтобы не ошибиться в количестве сортов гамет, образуемых организмом с исследуемым генотипом, можно воспользоваться формулой N = 2n, где N — число типов гамет, а n — количество гетерозиготных пар генов. В правильности этой формулы легко убедиться на примерах: гетерозиготаАа имеет одну гетерозиготную пару; следовательно, N = 21 = 2. Она образует два сорта гамет: А и а. ДигетерозиготаАаВЬ содержит две гетерозиготные пары: N = 22 = 4, формируются четыре типа гамет: АВ, Ab, aB, ab. ТригетерозиготаАаВЬСс в соответствии с этим должна образовывать 8 сортов половых клеток N = 23 = 8), они уже выписаны выше.

Задача 2.  У крупного рогатого скота ген комолости доминирует над геном рогатости, а ген черного цвета шерсти — над геном красной окраски. Обе пары генов находятся в разных парах хромосом.

1. Какими окажутся телята, если скрестить гетерозиготных по обеим парам

признаков быка и корову?

2. Какое потомство следует ожидать от скрещивания черного комолого быка, гетерозиготного по обеим парам признаков, с красной рогатой коровой?

Дополнительные задачи к практической работе

1.На звероферме получен приплод в 225 норок. Из них 167 животных имеют коричневый мех и 58 норок голубовато-серой окраски. Определите генотипы исходных форм, если известно, что ген коричневой окраски доминирует над геном, определяющим голубовато-серый цвет шерсти.

2.У человека ген карих глаз доминирует над геном, обусловливающим голубые глаза. Голубоглазый мужчина, один из родителей которого имел карие глаза, женился на кареглазой женщине, у которой отец имел карие глаза, а мать — голубые. Какое потомство можно ожидать от этого брака?

3.Альбинизм наследуется у человека как рецессивный признак. В семье, где один из супругов альбинос, а другой имеет пигментированные волосы, есть двое детей. Один ребенок альбинос, другой — с окрашенными волосами. Какова вероятность рождения следующего ребенка-альбиноса?

4.У собак черный цвет шерсти доминирует над кофейным, а короткая шерсть — над длинной. Обе пары генов находятся в разных хромосомах.

5.Какой процент черных короткошерстных щенков можно ожидать от скрещивания двух особей, гетерозиготных по обоим признакам?

6.Охотник купил черную собаку с короткой шерстью и хочет быть уверен, что она не несет генов длинной шерсти кофейного цвета. Какого партнера по фенотипу и генотипу надо подобрать для скрещивания, чтобы проверить генотип купленной собаки?

7.У человека ген карих глаз доминирует над геном, определяющим развитие голубой окраски глаз, а ген, обусловливающий умение лучше владеть правой рукой, преобладает над геном, определяющим развитие леворукости. Обе пары генов расположены в разных хромосомах. Какими могут быть дети, если родители их гетерозиготны?

8.У человека рецессивный ген а детерминирует врождённую глухонемоту. Наследственно глухонемой мужчина женился на женщине, имеющей нормальный слух. Можно ли определить генотип матери ребёнка?

9.Из желтого семени гороха получено растение, которое дало 215 семян, из них 165 желтых и 50 зелёных. Каковы генотипы всех форм?

10.Отец и мать ощущают горький вкус фенилтиомочевины. Двое из четверых детей не чувствуют вкуса этого препарата. Принимая, что различия по чувствительности к фенилтиомочевине моногенны, определите доминантна или рецессивна нечувствительность к фенилтиомочевине.

 

 

 

 

 

Тема №2: «Решение генетических задач»

Цель: на конкретных примерах показать, как наследуются признаки, каковы условия их проявления, что необходимо знать и каких правил придерживаться при получении новых сортов культурных растений и пород домашних животных.

Оборудование:  условия задач.

Ход работы:

1. Вспомнить основные законы наследования признаков.

2. Коллективный разбор задач на моногибридное и дигибридное скрещивание.

3. Самостоятельное решение задач на моногибридное и дигибридное скрещивание, подробно описывая ход решения и сформулировать полный ответ.

4. Коллективное обсуждение решения задач.

5. Сделать вывод

Задачи на моногибридное скрещивание

Задача № 1. У крупного рогатого скота ген, обусловливающий черную окраску шерсти, доминирует над геном, определяющим красную окраску. Какое потомство можно ожидать от скрещивания гомозиготного черного быка и красной коровы?

Разберем решение этой задачи. Вначале введем обозначения. В генетике для генов приняты буквенные символы: доминантные гены обозначают прописными буквами, рецессивные — строчными. Ген черной окраски доминирует, поэтому его обозначим А. Ген красной окраски шерсти рецессивен — а. Следовательно, генотип черного гомозиготного быка будет АА. Каков же генотип у красной коровы? Она обладает рецессивным признаком, который может проявиться фенотипически только в гомозиготном состоянии (организме). Таким образом, ее генотип аа. Если бы в генотипе коровы был хотя бы один доминантный ген А, то окраска шерсти у нее не была бы красной. Теперь, когда генотипы родительских особей определены, необходимо составить схему теоретического скрещивания. Черный бык образует один тип гамет по исследуемому гену — все половые клетки будут содержать только ген А. Для удобства подсчета выписываем только типы гамет, а не все половые клетки данного животного. У гомозиготной коровы также один тип гамет — а. При слиянии таких гамет между собой образуется один, единственно возможный генотип — Аа, т.е. все потомство будет единообразно и будет нести признак родителя, имеющего доминантный фенотип — черного быка. Таким образом, можно записать следующий ответ: при скрещивании гомозиготного черного быка и красной коровы в потомстве следует ожидать только черных гетерозиготных телят

Следующие задачи следует решить самостоятельно, подробно описав ход решения и сформулировав полный ответ:

Задача № 2. Какое потомство можно ожидать от скрещивания коровы и быка, гетерозиготных по окраске шерсти?

Задача № 3. У морских свинок вихрастая шерсть определяется доминантным геном, а гладкая — рецессивным.

1. Скрещивание двух вихрастых свинок между собой дало 39 особей с вихрастой шерстью и 11 гладкошерстных животных. Сколько среди особей, имеющих доминантный фенотип, должно оказаться гомозиготных по этому признаку?

2. Морская свинка с вихрастой шерстью при скрещивании с особью, обладающей гладкой шерстью, дала в потомстве 28 вихрастых и 26 гладкошерстных потомков. Определите генотипы родителей и потомков.

Задача № 4. На звероферме получен приплод в 225 норок. Из них 167 животных имеют коричневый мех и 58 норок голубовато-серой окраски. Определите генотипы исходных форм, если известно, что ген коричневой окраски доминирует над геном, определяющим голубовато-серый цвет шерсти.

 

 

 

 

Задача № 5. У человека ген карих глаз доминирует над геном, обусловливающим голубые глаза. Голубоглазый мужчина, один из родителей которого имел карие глаза, женился на кареглазой женщине, у которой отец имел карие глаза, а мать — голубые. Какое потомство можно ожидать от этого брака?

Задача № 6.Альбинизм наследуется у человека как рецессивный признак. В семье, где один из супругов альбинос, а другой имеет пигментированные волосы, есть двое детей. Один ребенок альбинос, другой — с окрашенными волосами. Какова вероятность рождения следующего ребенка-альбиноса.

 

Тема №3: «Анализ фенотипической изменчивости»

Цель:углубить знания о норме реакции как пределе приспособительных реакций организмов; сформировать знания о статистическом ряде изменчивости признака; выработать умение экспериментально получать вариационный ряд и строить кривую нормы реакции.

Оборудование:наборы биологических объектов: семена фасоли, бобов, колосья пшеницы, листья яблони, акации и пр. не менее 30 (100) экземпляров одного вида; метр для измерения роста учащихся класса.

Ход работы:

1.       Расположите листья (или другие объекты) в порядке нарастания их длины;

2.       Измерьте длину объектов, рост одноклассников, полученные данные запишите в тетради.

3.       Подсчитайте число объектов, имеющих одинаковую длину (рост),

4.       внесите данные в таблицу

Таблица

    №

Размер объектов V                                                                                

Число объектов n                                                                                

 

 

 

Постройте вариационную кривую, которая представляет собой графическое выражение изменчивости признака; частота встречаемости признака – по вертикали; степень выраженности признака – по горизонтали

Дайте определение терминам – изменчивость, модификационная изменчивость, фенотип, генотип, норма реакции, вариационный ряд.

Какие признаки фенотипа имею узкую, а какие – широкую норму реакции? Чем обусловлена широта нормы реакции, и от каких факторов она может зависеть?

 

Тема №4: «Выявление мутагенов в окружающей среде и косвенная оценка возможного их влияния на организм»

 

Оборудование: кейсы (возможно в 2-х вариантах, для групп с разным уровнем исследовательской компетентности учащихся): презентации учащихся (опережающее задание) «Мутагены окружающей среды», « Влияние   мутагенов окружающей среды на организм»

Цель: развивать информационную исследовательскую компетентность   учащихся (поиск, анализ, отбор нужной информации, её преобразование, сохранение и передача (через проект, презентацию, выступление)

Ход работы:

          1.Изучите кейс  с дополнительной информацией по теме.

2.Просмотрите  слайды презентаций.

 

 

 

 

 

 

3.Назовите  источники, которые вызывают мутации в ходе онтогенеза.

4.Дайте  оценку этим источникам (степень опасности, частота воздействия, результаты)

5.Отчёт выполните в виде таблицы или схемы  (помните о том, что умение составить таблицу (схему) учитывается при оценивании работы).

6.Сделайте вывод о необходимости знаний о причинах различных нарушений,  в онтогенезе в эмбриональный период и  постэмбриональный период.

 

Практическая работа №4.

Тема №1: «Описание особей одного вида по морфологическому критерию»

Цель:      

Научиться              выявлять              морфологические              признаки              растения;             сравнивать

морфологические признаки растений разных видов.

 

Оборудование: изображения растений разных видов – клевер белый, клевер розовый, клевер красный, клевер пашенный. Комнатные растения одного рода.

1.Получите у преподавателя инструкции к практической работе.

2.Ознакомьтесь с заданиями и порядком выполнения работы

3.Подготовьте тетради к записи

Краткие теоретические сведения

Чѐткое понимание сущности вида, как основной единицы эволюции необходимо для выяснения механизмов эволюционного процесса.

Вид - совокупность родственных организмов, обладающих сходными морфологическими, биохимическими признаками, занимающих общий ареал, свободно скрещивающихся между собой и дающих плодовитое потомство.

Виды отличаются друг от друга многими признаками. Основные признаки и свойства называются критериями вида. Их несколько:

а)        генетический- особи одного вида свободно скрещиваются и дают плодовитое
потомство;

б)       морфологический- основан на характеристике признаков внешнего и внутреннего
строения;

в)     физиологический- основан на сходстве всех процессов жизнедеятельности;

г)     биохимический- сходство биохимических процессов;

д)         эколого-географический - виды занимают в природе определѐнный ареал -
экологическую нишу;

 

е)     этологический- особенности поведения.

5.      Порядок выполнения работы

1.Рассмотрите растения двух видов одного рода, охарактеризуйте особенности внешнего строения основных органов растения (корень, стебель, листья, цветки, плоды, семена);

2.Дайте морфологическую характеристику изучаемых видов;

3.Занесите в таблицу результаты исследований.

6.     Содержание отчета

1.Тема

2.Цель

3.Заполнение таблицы

4.Ответы на контрольные вопросы

7.     Контрольные вопросы

1.Дайте определение терминам – эволюция, вид.

2.Перечислите основные критерии вида и дайте им краткую характеристику

3.Два культурных растения – ячмень и рожь имеют одинаковое число хромосом (14), но не скрещиваются, имеют отличия во внешнем строении; состав семян отличается по химическому составу. Какие критерии вы будете использовать для того, чтобы утверждать о принадлежности этих растений к разным видам.

 


 

Оформление работы

Морфологическое описание растений

 

Параметры растений.

Растение № 1.

Растение № 2.

Название вида

 

 

Тип корневой системы

 

 

Стебель

высота

форма (прямостоячий, стелющийся,
вьющийся, округлый, ребристый и т.д.)

покровы стебля (травянистый,
одревесневший)

другие особенности стебля (наличие
опушения, шиповатость и т.д.)

 

 

Лист

форма листовой пластинки

тип прикрепления (черешковые, сидячие)

жилкование

окраска

простой или сложный

листорасположение

наличие прилистников

 

 

Цветок

формула

описание (Цветки одиночные или собраны в
соцветия (тип соцветия).Окраска венчика)

 

 

Плод

сочный или сухой

одно- или много-семянный

способ распространения

название плода

 

 

Семена

форма

величина

окраска

количество

 

 

 

Вывод: (о чем свидетельствуют черты сходства и различия данных растений).

 

 

Тема№2: «Приспособление организмов к разным средам обитания (водной, наземно-воздушной, почвенной).

Цель: научиться выявлять черты приспособленности организмов к среде обитания и устанавливать ее относительный характер.

Учебные пособия, оборудование: Методические указания по выполнению лабораторных и практических работ, раздаточный материал.

Задание: Изучить теоретический материал, заполнить таблицу

 

 

Технология выполнения:

1. Определите среду обитания растений или животных, предложенных вам для исследования.

2. Выявите черты их приспособленности к среде оби­тания.

3. Выявите относительный характер приспособленности.

4. Полученные данные занесите в таблицу «Приспособленность организмов и её относи­тельность».

5. Сделайте вывод.

http://ok-t.ru/mydocxru/baza1/1678931375.files/image005.jpg

http://ok-t.ru/mydocxru/baza1/1678931375.files/image007.jpg

Окунь речной

Крот

Снегирь

Таблица 4

Приспособленность организмов и её относительность

Название вида

Среда обитания

Черты приспособленности к среде обитания (форма тела, характер поверхности тела, приспособления к передвижению, органы чувств, органы дыхания, особенности скелета…)

В чём выражается относительность приспособленности

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вопросы для самоконтроля:

1.       Что такое приспособленность?

2.       Объясните причины возникновения приспособленности.

3.       На примерах животных и растений вашего края объясните, как возникает приспособленность.

4.       Как объяснить относительный характер приспособленности?

Форма отчётности – письменный отчет.

 

Тема№3: «Анализ и оценка различных гипотез происхождения жизни»

Цель работы: развивать умение участвовать в научной дискуссии на основе знакомства с основными гипотезами происхождения биосферы.

Материалы и оборудование: литературные источники либо выдержки из них: Вернадский В. И. Начало и вечность жизни; Воронцов Н. Н. Развитие эволюционных идей в биологии; о. Андрей Кураев. Может ли православный быть эволюционистом?; о. Александр Мень. История религии. В поисках Пути, истины и Жизни; Шилова Е. И., Банкина Т. А. Основы учения о биосфере; ШрёдингерЭ. Что такое жизнь с точки зрения физики?

Основные понятия и особенности проведения работы

Креационизм — гипотеза, вытекающая из информации, содержащейся в Священном Писании. Сводится к тому, что жизнь возникла в результате сверхъестественного события в прошлом. В настоящее время существует около 10 разных направлений креационизма:

1.Учение о молодой Земле основывается на буквалистском понимании священных текстов. Последователи этого направления верят, что Земля была создана непосредственно Богом 6000 лет назад.

2. Сторонники современного геоцентризма утверждают, что Земля была создана Богом как неподвижный центр Вселенной и остается таковой и поныне.

3. Эволюционный креационизм гласит, что Бог создал жизнь на Земле путем эволюции. Это представление является на данный момент официально признанным римско-католической церковью.

4. Представители прогрессивного креационизма не отрицают возраста Земли, рассчитанного физиками, однако настаивают на том, что современные существа были созданы самим Богом, а не эволюцией.

5. Функциональный креационизм разделяет представление о том, что Бог должен был создать Землю в ее нынешнем виде сразу, так как иначе человек не смог бы на ней жить.

6. Неокреационизм представляет собой движение, поставившее цель убедить общественность с большим доверием относиться к аргументам противников дарвинизма и эволюции, по возможности избегая ссылок на священные тексты и рели­гиозные термины.

7. Гипотеза разумного замысла — самая современная из креационистских гипотез — базируется на допущении, согласно которому некоторые особенности Вселенной и живых существ лучше объясняются разумным замыслом Создателя, чем ненаправленным процессом эволюции.

8. Согласно гипотезе разрыва в сотворении мира между семью днями творения и изгнанием Адама и Евы из Рая пропущен огромный пласт времени — по сути, вся геологическая история Земли.

9. В соответствии с гипотезой рамочного {формального) креационизма библейский текст о сотворении мира является не более чем метафорой, связанной с культурным контекстом места и времени своего создания. То есть текст лишь символизирует творение жизни, а не описывает его в реальных деталях.

10. Гипотеза творения по дням-эпохам поясняет, что дни, указанные в Библии, не являются сутками; в соответствии с представлениями современной физики о реальном возрасте Земли это эпохи, насчитывающие тысячи и миллионы лет.

Гипотеза абиогенеза содержит положение о том, что жизнь возникла в процессе эволюции из неживого вещества путем самоорганизации. Эту гипотезу в 1924 —1929 гг. вы­двинули русский биохимик А.И.Опарин и, независимо от него, английский ученый

 

Дж.Холдейн. Ими было высказано предположение, что в условиях первобытной Земли был возможен первый этап возникновения жизни: небиологический (абиогенный) синтез органических веществ.

В 1953 г. в США С. Миллер воспроизвел в специальной экспериментальной установке предполагаемый состав атмосферы Земли в эпоху зарождения жизни. Пропуская через газовую смесь мощные импульсные разряды, имитирующие электрические явления в атмосфере, он получил многие органические вещества, в том числе некоторые аминокислоты, азотистые основания и моносахариды, включая рибозу. Сторонники теории самозарождения жизни на Земле вслед за Опариным и Холдейном считают, что на протяжении многих миллионов лет в Мировом океане, или, как его иногда называют, «первичном бульоне», происходило накопление молекул органических веществ. Этот процесс положил начало химической эволюции, которая предшествовала эволюции биологической.

Затем согласно гипотезе Опарина произошло концентрирование органических веществ. По мере накопления органических веществ в «первичном бульоне» их молекулы вступали в физико-химическое взаимодействие, образуя комплексы, которые в свою очередь вступали во взаимодействие с молекулами воды, подвергаясь гидратации с наружной поверхности. Данный процесс приводил к обособлению скоплений органических веществ от окружающей воды и образованию коацерватных капель. А. И. Опарин исследовал их поведение в растворе, усматривая в поглощении мелких капель крупными прообраз питания, в делении капель — прообраз размножения, а в постепенной с течением времени стандартизации их формы и размера — прообраз естественного отбора. Оказалось, что коацерватные капли способны избирательно извлекать из окружающей среды некоторые вещества, например ионы металлов, а другие, например молекулы липидов, накапливать на поверхности. Дальнейшая химическая эволюция должна была, по мнению Опарина, привести к появлению первичной, примитивной (прокариотической) клетки, способной к самовоспроизведению и гетеротрофному питанию органическими веществами «первичного бульона».

Гипотеза Опарина не противоречит данным астрономии (исследования состава атмосферы Юпитера и Сатурна) и исторической геологии. В то же время по мере изучения химии высокомолекулярных соединений и механизмов передачи наследственной информации стало очевидно, что целый ряд фактов нуждается в дополнительном объяснении.

Так, исследования структуры белка показали, что образование пептидных связей в природе возможно только путем матричного синтеза при участии молекул РНК, ферментов и макроэргических соединений. Несмотря на то что в настоящее время существуют относительно простые технологии получения синтетических пептидов, возможность образования белковых молекул в «первичном бульоне» выглядит маловероятной.

Кроме того, известен лишь один способ получения нуклеиновых кислот — матричный синтез. Данный тип химического взаимодействия не имеет аналогов в неживой природе. В искусственных условиях удалось синтезировать только сравнительно короткие цепочки нуклеотидов. Об их способности к самоудвоению не может идти и речи, поскольку данный процесс реализуется только в клетке в присутствии строго определенных белков-ферментов.

Можно было бы допустить, что перечисленные затруднения возникли из-за недостатка наших знаний в области органической химии, однако существуют возражения против гипотезы Опарина, имеющие принципиальный, мировоззренческий характер.

Структура белков и других пептидных соединений организма зашифрована с помощью генетического кода в виде последовательности нуклеотидов — мономеров нуклеиновых кислот. В ходе усложнения клеточных форм жизни генетический код несколько видоизменялся. Но сам принцип кодирования структуры одного вещества в молекулах другого вряд ли мог возникнуть постепенно. Поэтому буквальное следование логике рассуждений, высказанных Опариным и Холдейном в 30-х гг. прошлого века, ведет к религиозной или мистической трактовке всей проблемы происхождения жизни в целом. Это

признается в современной богословской литературе, а международная популярность идей Опарина во многом объясняется религиозными убеждениями значительной части ученых-биологов. В результате обсуждение вопроса о происхождении жизни превращается в проблему, которую нельзя решить методами естественных наук.

Гипотеза биогенеза предполагает возникновение живого из живого в процессе эволюции, причем жизнь признается свойством материи, коренным, изначальным качеством Вселенной. Поэтому жизнь могла быть занесена на Землю извне (гипотеза панспермии). Научная формулировка этой гипотезы была выдвинута во второй половине XIX в. выдающимися натуралистами Г. Рихтером, Г. Гельмгольцем и С. Аррениусом. В XX столетии похожие взгляды развивал В. И. Вернадский, а в настоящее время — один из авторов двуспиральной модели ДНК Ф. Крик. Сторонники этой точки зрения исходят из положения о единстве материи. Они считают, что попытки придумать способ земного происхождения, например, нуклеиновых кислот (в отличие, скажем, отсерной или уксусной) не имеют научных оснований. Научная задача заключается в поисках механизма проникновения на Землю рассеянных в межпланетном пространстве носителей жизни. В качестве таких механизмов предполагается перемещение частиц космической пыли под световым давлением, а также занесение в атмосферу и на поверхность Земли объектов, находившихся в составе комет, метеоритов и других небесных тел.

Гипотеза панспермии представляется достаточно правдоподобной с теоретической точки зрения. Споры некоторых бактерий, а возможно, и кристаллические формы вирусов в принципе могли бы выдерживать условия, наблюдаемые на поверхности ряда планет Солнечной системы. Этим объясняются санитарные меры, которые применялись по отношению к побывавшим на Луне космическим аппаратам и образцам лунного грунта. Можно допустить, что попавшие в «первичный бульон» споры хемосинтезирующих бактерий могли бы найти там приемлемую для развития и размножения среду. Такой путь вполне совместим и с возможностью абиогенного синтеза органических веществ, в том числе в условиях, воспроизведенных в упоминавшемся опыте Миллера. Таким образом, обе гипотезы происхождения жизни не вполне противоречат друг другу.

Вместе с тем, несмотря на логическую завершенность, данная гипотеза не дает определенного ответа на вопрос о происхождении биосферы. Исследования метеоритов, Луны, планет Солнечной системы, а также других астрономических объектов не дали достоверных данных, ее подтверждающих. В то же время существующие ныне методы изучения космоса все еще недостаточно точны.

Как и в случае с гипотезой Опарина, в отношении гипотезы панспермии также имеются принципиальные возражения. Исследования параметров космического излучения указывают на невозможность сохранения каких-либо микроскопических объектов в составе космической пыли. Более того, на поверхности Земли жизнь возможна только благодаря экранированию космического излучения озоновым слоем атмосферы, а этот слой, как и весь атмосферный кислород, сам имеет биогенное происхождение. Поэтому вопрос о происхождении жизни был и остается одним из самых сложных и труднообъяснимых вопросов биологии.

 

 

Практическая часть

Инструктивная карточка лабораторного исследования

 

1. Ознакомьтесь с характеристикой каждой из приведенных гипотез.

2. Результаты занесите в таблицу:

Основные гипотезы возникновения, биосферы

 

Критерий сравнения

Гипотеза происхождения жизни

Креационизм

Абиогенез

Биогенез (панспермия)

Способ зарождения биосферы

Причины изменений в биосфере

Оценка доказательности доводов

 

3. Сделайте вывод о том, какая из указанных точек зрения вам представляется наиболее вероятной. Почему?


 

Практическая работа №6.

 

Тема№1: «Описание антропогенных изменений в естественных природных ландшафтах своей местности»

 

Цель работы: научиться выявлять антропогенные изменения в экосистемах.

Ход работы: 

1. Прочитайте о видах растений и животных, занесенных в Красную книгу: исчезающие, редкие, сокращающие численность по вашему региону.

2. Какие вы знаете виды растений и животных, исчезнувшие в вашей местности.

3. Приведите примеры деятельности человека, сокращающие численность популяций видов. Объясните причины неблагоприятного влияния этой деятельности, пользуясь знаниями по биологии.

4. Сделайте вывод: какие виды деятельности человека приводит к изменению в экосистемах.

 

Редкие животные, растения, занесенные в Красную книгу (примеры)

 

Влияние человека на окружающую среду

Воздействие человека на животных выражается как в прямом преследовании и нарушении структуры популяции, так и в перемене мест их обитания. В последнее время к общим изменениям условий обитания добавился такой мощный фактор, как загрязнение природной среды. Очень часто прямое преследование (охота) сопровождалось изменением ландшафта. Человек своей деятельностью сильно влияет на животный мир, вызывая увеличение численности одних видов, сокращение других и гибель третьих. Это воздействие может быть прямым и косвенным. Прямое воздействие испытывают промысловые животные, которых добывают ради меха, мяса, жира и т.д. В результате численность их снижается, отдельные виды исчезают. Так же к прямым воздействиям человека на животных относят их гибель от ядохимикатов, и отравления выбросами промышленных предприятий. Косвенное влияние человека на животных проявляется из-за изменения среды обитания при вырубке лесов (черный аист), распашке степей (степной орел, дрофа и стрепет), осушении болот (дальневосточный аист), сооружении плотин (рыба), строительство городов, применении пестицидов (красноногий аист) и т.д. В XX в прямое преследование стало причиной гибели видов в 28 % случаев, а косвенное в 72 % случаев. Полное или почти полное истребление животных в результате неумеренной и нерегламентированной добычи было довольно широко распространено в прошлом. Первой документально засвидетельствованной жертвой преследования человеком был гигантский голубь - дронт.

 

 

Тема №2: «Сравнительное описание одной из естественных природных систем (например, леса) и какой-нибудь агроэкосистемы (напрмер, пшеничного поля)

 

Цель работы: Закрепление знаний о строении, свойствах и устойчивости  природных и антропогенных экосистем.

Оборудование: фотографии и видеоматериалы ( продолжительность 2-3 мин.) природных и искусственных экосистем.

Ход работы: Сравните данные экосистемы и заполните таблицу.

    Оформление:

 

Характеристика

Природная экосистема

Агроэкосистема

Разнообразие видов.

Наличие трофических уровней

Как поддерживается устойчивость системы.

 

Тема №3: «Составление схем передачи веществ и энергии по цепям питания в природной экосистеме и в агроценозе»

 

Цель: Закрепить умения правильно определять последовательность организмов в пищевой цепи,  составлять трофическую сеть, строить пирамиду биомасс.

Ход работы:

1.Назовите организмы, которые должны быть на пропущенном месте следующих пищевых цепей:

4

 

2.Из предложенного списка живых организмов составить трофическую сеть: трава, ягодный кустарник, муха, синица, лягушка, уж, заяц, волк, бактерии гниения, комар, кузнечик. Укажите количество энергии, которое переходит с одного уровня на другой.

 

3.Зная правило перехода энергии с одного трофического уровня на другой (около10%), постройте пирамиду биомассы третьей пищевой цепи (задание 1). Биомасса растений составляет 40 тонн.

4.Вывод: что отражают правила экологических пирамид?

 

 

Тема №4: «Описание и практическое создание искусственной экосистемы (пресноводный аквариум)

 

Цель: на примере искусственной экосистемы проследить изменения, происходящие под воздействием условий окружающей среды.

Ход работы:

1.Какие условия необходимо соблюдать при создании экосистемы аквариума.

2.Опишите аквариум как экосистему, с указанием абиотических, биотических факторов среды, компонентов экосистемы (продуценты, консументы, редуценты).

3.Составьте пищевые цепи в аквариуме.

4.Какие изменения могут произойти в аквариуме, если:

·         падают прямые солнечные лучи;

·         в аквариуме обитает большое количество рыб.

5. Сделайте вывод о последствиях изменений в экосистемах.

Вывод:

 

Тема №5: «Решение экологических задач»

Цель работы: Закрепить знания о том, что энергия, заключенная в пище, передается от первоначального источника через ряд организмов, что такой ряд организмов называется цепью питания  сообщества, а каждое звено данной цепи – трофическим уровнем.

Ход работы:

Задача (Разбирают вместе с преподавателем)  На основании правила экологической пирамиды определите, сколько нужно планктона, что бы в море вырос один дельфин массой 300 кг, если цепь питания имеет вид: планктон, нехищные рыбы, хищные рыбы, дельфин.

Решение:  Дельфин, питаясь хищными рыбами, накопил в своем теле только 10% от общей массы пищи, зная, что он весит 300 кг, составим пропорцию.

 300кг – 10%,

 Х – 100%.

 Найдем чему равен Х. Х=3000 кг. (хищные рыбы) Этот вес составляет только 10% от массы нехищных рыб, которой они питались. Снова составим пропорцию

3000кг – 10%

 Х – 100%

 Х=30 000 кг(масса нехищных рыб)

 Сколько же им пришлось съесть планктона, для того чтобы иметь такой вес? Составим пропорцию

 30 000кг.- 10%

 Х =100%

 Х = 300 000кг

Ответ:  Для того что бы вырос дельфин массой 300 кг.необходимо 300 000кг планктона

Задачи

1. На основании правила экологической пирамиды определите, сколько нужно зерна, чтобы в лесу вырос один филин массой 3.5 кг, если цепь питания имеет вид: зерно злаков -> мышь -> полевка -> хорек -> филин.

2.На основании правила экологической пирамиды определите, сколько орлов может вырасти при наличии 100 т злаковых растений, если цепь питания имеет вид: злаки -> кузнечики-> лягушки-> змеи-> орел.

3.На основании правила экологической пирамиды определите, сколько орлов может вырасти при наличии 100 т злаковых растений, если цепь питания имеет вид: злаки -> кузнечики-> насекомоядные птицы-> орел.

4. Какие из перечисленных организмов экосистемы тайги относят к продуцентам, первичным консументам, вторичным консументам: бактерии гниения, лось, ель, заяц, волк, лиственница, рысь? Составьте цепь питания из 4 или 5 звеньев.

№ п/п

Тема

Дата/оценка

Подпись

1

Наблюдение клеток растений и животных под микроскопом на готовых микропрепаратах, их описание. Приготовление и описание микропрепаратов клеток растений. Сравнение строения клеток растений и животных по готовым микропрепаратам

 

 

2

Анализ фенотипической изменчивости

 

 

 

3

Приспособление организмов к разным средам обитания (к водной, наземно-воздушной, почвенной)

 

 

4

Описание антропогенных изменений в  природных ландшафтах своей местности

 

 

 

Составитель

преподаватель биологии:                                 /Горохова М.И./

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал
Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

5 937 551 материал в базе

Материал подходит для УМК

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 15.12.2021 383
    • DOCX 457.4 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Горохова Мария Ивановна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Горохова Мария Ивановна
    Горохова Мария Ивановна
    • На сайте: 4 года и 5 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 4646
    • Всего материалов: 7

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой