"ЛУК - ОТ СЕМИ НЕДУГ"
"Лук от семи недуг" - из глубины веков пришла к нам
эта народная мудрость.
Пожалуй, самый незатейливый овощ на нашем столе – это
репчатый лук. Нет ни одного дома, где бы в хозяйстве не нашлось хотя бы одной
луковицы. Вместе с тем это очень полезный продукт, который может все: и утолить
голод, и излечить от разных недугов. Лечебные свойства лука огромны!
Содержащиеся в луке фитонциды убивают болезнетворные бактерии, поэтому лук
издавна применяется для лечения и профилактики гриппа и простуды; лук
стимулирует сердечную деятельность, снижает уровень холестерина, способствует
нормализации артериального давления и насыщает организм многими витаминами.
Лук существенно отличается от других овощей тем,
что в нём в высокой концентрации находятся эфирные масла, содержащие дисульфид.
Он придает луку характерный острый запах. Эфирным маслам присущи
антибиотические свойства. Они также играют важную роль в процессе пищеварения –
действуя на обонятельные нервы, они повышают аппетит, улучшают переваривание и
усвоение пищи.
Поставщик витаминов
Витамин С (аскорбиновая кислота) –
один из наиболее важных для нормальной жизнедеятельности организма и широко
применяемый в медицине. Отсутствие в пище приводит к заболеваниям цингой,
малокровию, нарушениям деятельности сердца, понижению сопротивляемости
организма к инфекциям.
Рецепты для здоровья.
- Капли
из лука: Луковицу натирают на мелкой терке и выжимают сок.
Смешивают с холодной водой в соотношении 1:1. Смачивают ватку в
разведенном соке и турундочку вставляют в нос. Применяют при насморке.
- Кашица
из лука с медом: Натирают луковицу, кашицу смешивают в
равной пропорции с медом. Смазывают язвочки в полости рта, используют для
аппликаций на десны при диабетическом пародонтозе.
- Сок
лука: Сок из лука втирают в кожу волосистой части
головы за 20-30 мин до мытья волос при себорее, перхоти, гнездной
плешивости, слабом росте волос.
- Настой
из лука: Лук репчатый мелко нарезают и заливают холодной
кипяченой водой в соотношении 1:4. Настаивают сутки в закрытой банке, пьют
по половине стакана три раза в день в течение недели при снижении остроты
зрения. (Можно добавить меда 5-7 г на прием.)
Я думаю, что эти рецепты помогут
вам сохранить свое здоровье!!!
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.