«Лук – от семи недуг»
Предпросмотр материала:
МДОУ «ЦРР- д/с № 139» города Магнитогорска
Опытно - экспериментальная деятельность с детьми старшего дошкольного возраста
с ограниченными возможностями здоровья
«Лук – от семи недуг»
Подготовила воспитатель:
Болтенкова
Полина Петровна
Магнитогорск 2026
«Есть у нас огород, и лучок там растёт…»
Образовательная область: познавательное развитие, социально – коммуникативное развитие
Цель: формировать практические знания о посадке лука в землю и в воду. Дать понятие, что для роста лука нужна вода.
Задачи:
Коррекционно - образовательные
1. Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию лука, желание ухаживать за ним;
2. Учить сажать луковицы в землю и в воду;
3. Закреплять знания детей о строении луковицы, об условиях, необходимых для роста растения;
4. Учить детей ставить перед собой цель, подготавливать инструменты, рабочее место и убирать за собой;
Коррекционно - развивающие задачи:
1. Активизировать и обогащать словарь детей (корень, луковица, посадить, углубления, условия, перышки);
2. Развивать трудовые навыки по посадке лука;
3. Развивать диалогическую речь, закрепить умение отвечать на вопросы;
4. Развивать мыслительные процессы, наблюдательность, умение делать вывод;
Коррекционно - воспитательные задачи:
1. Побуждать детей к совместной поисковой деятельности;
2. Воспитывать желание ухаживать за луком;
3. Воспитывать любознательность, желание участвовать в опытах, добиваться результата, участвовать в общем деле.
Предварительная работа: Рассматривание луковицы, дидактические игры по ознакомлению с овощами, рассказ воспитателя о луке и его свойствах. Беседы о луке, роли в жизни растений, чтение стихов, сказок о воде, наблюдения за водой.
Методы и приемы:
1. словесные (беседа, ответы на вопросы, чтение физминутки);
2. игровые (сюрпризные моменты);
3. наглядные (демонстрация опытов и экспериментов);
4. практические (самостоятельная опытно – экспериментальная деятельность).
Оборудование и материалы: мягкая игрушка Чиполлино, луковицы, ящик с землёй, лопатки, лейки, бумажные салфетки для рук, фартуки, клеенка на стол.
Ход совместной деятельности:
Вводная часть
Воспитатель: Дети, сегодня к нам в гости пришел Чиполлино и принес мешочек. Хотите посмотреть, что там? Тогда давайте откроем (в мешке лежит лук)
Воспитатель: Правильно, это лук. О нем еще говорят, что «лук – от семи недуг». В нем много витамина С, он первый помощник в борьбе с простудой и гриппом.
Основная часть
Выполнение первой части эксперимента (Лук твердый, круглый, горький, заставляет плакать.)
Воспитатель: Возьмите каждый себе по луковице. (Дети выполняют.)
Воспитатель: Скажите, какого цвета лук? Какой он формы? (Ответы детей.)
Воспитатель: Потрогайте его пальцем и скажите: лук твердый или мягкий? (Ответы детей.)
Воспитатель: Вот сейчас я разрежу луковицу, понюхайте лук. Чем он пахнет? (Ответы детей.)
Воспитатель: А почему вы плачете? (Ответы детей.)
Воспитатель: Да, лук щиплет глаза и заставляет всех плакать. Кто хочет угоститься луком? Какой лук на вкус? (Воспитатель даёт попробовать лук на вкус и чем-нибудь заесть его.)
Воспитатель: Лук горький, но он очень полезный, в нем много витаминов. Это луковица. Если её посадить, то из неё вырастут зелёные листики их называют перышки. В зеленом луке тоже много витаминов.
Выполнение 2-й части эксперимента (Посадка лука в воду)
А сейчас давайте посадим луковицы и устроим огород на подоконнике. Для того, чтобы не замараться , нужно надеть фартуки (Дети одевают фартуки).
Воспитатель: У лука есть верх (воспитатель показывает его), вот отсюда растет зеленый лук.
Воспитатель: Покажите, откуда будет расти зеленый лук? (Дети показывают.)
Воспитатель: А вот низ у луковицы – донце (воспитатель показывает). Давайте скажем все вместе: «Донце». (дети повторяют.) Покажите, где донце у вашего лука? (дети показывают донце.)
Воспитатель: Лук надо сажать донцем вниз. Давайте посадим одну луковицу в банку с водой.
Воспитатель просит одного ребёнка подать баночку, другого – подать лейку с водой.
Воспитатель: Смотрите, я наливаю в баночку из лейки воду. Теперь надо посадить лук. Как я буду сажать лук? (Донцем вниз.) Покажите, где у него донце? (Дети показывают.)
Воспитатель предлагает ребёнку посадить лук в баночку.
Воспитатель: Но лук можно посадить и в землю.
Воспитатель: Давайте с вами поиграем в игру.
Физкультминутка
Вот идет в огород развеселый народ.
Надо лучок посадить, всех в округе
удивить (дети идут по кругу)
Мы лопату возьмем, грядки вскапывать
начнем.
Дружно все копаем, лучок мы сажаем.(копают
землю лопатой)
Не успели посадить, надо нам лучок
полить (дети сажают лучок)
В руки лейку мы взяли, лучок
поливали (поливают)
Солнышко припекай наш лучок согревай
(дети поднимают руки вверх и
качаются)
Лучок вырастет большой, (показывают на лучок, поднимают руки снизу
вверх)
Будем кушать мы с тобой (гладят себя по животику).
Выполнение 3-й части эксперимента (Посадка лука в землю)
Воспитатель. Сегодня я покажу вам, как можно сажать луковицу в землю, но сначала
уточним правила безопасности.
Воспитатель: Во время посадки лука:
- не брать лук и землю в рот;
- не брать грязные пальцы в рот и не тереть ими глаза.
Воспитатель достает землю и лейку: Земля нужна луковице для питания.
Нужно насыпать землю в какую - либо емкость - баночку, ящичек или коробку.
Затем перемешать так, чтобы не было комочков, чтобы земля была мягкой и
однородной. После этого сделать углубление и посадить луковицу в землю донцем вниз (Показ воспитателем приема посадки лука)
Воспитатель: Дети, подойдите к ящику с землей, возьмите по луковице. Найдите у лука донце. Сажать лук в землю надо донцем вниз (Дети по очереди сажают каждый свою луковицу)
Воспитатель: Ну и молодцы. Правильно, донцем вниз сажаете.
Воспитатель: А что же теперь надо делать?
Дети: А теперь, чтобы лук вырос, его надо полить водой из лейки.
Воспитатель: Полейте лук. Поливайте осторожно, много воды не лейте.
Воспитатель: Все хорошо справились с посадкой лука, просто молодцы. Чиполлино очень нравится, как вы посадили лук.
Воспитатель: Ребята найдите пожалуйста, место для наших луковиц, чтобы им было светло и тепло.
Воспитатель: Чтобы луковицы росли, нужно правильно ухаживать за ними и вовремя поливать. Чиполлино дарит линейку, которой вы будете измерять высоту пера своих луковиц. Когда лук вырастет, его можно будет срезать и покрошить в суп или салат.
Фиксирование результатов эксперимента.
Наблюдение за ростом лука, заполнение дневника наблюдения.
Заключительная часть
Воспитатель. Что мы рассматривали? (Луковицу.)
- Какой формы луковица? (Круглой.)
- Какая она: твёрдая или мягкая? (Твердая.)
- Какой лук на вкус? (Горький.)
- Что мы еще с вами делали? (сажали лук)
- Куда сажали лук? (в воду и землю)
- Как правильно сажать лук? (Донцем вниз.)
- Какие условия необходимы для роста зелени? (Вода.)
«Лук – от семи недуг»
Что Вы хотите изменить?
Например: обновить оформление, добавить задания, изменить класс, сократить текст или адаптировать материал.
Что Вы хотите изменить?
Например: обновить оформление, добавить задания, изменить класс, сократить текст или адаптировать материал.
Найдите подходящий для Вас курс
В каталоге 7 851 курс по разным направлениям
Другие материалы
Вам будут интересны эти курсы:
- Курс повышения квалификации «Индивидуализация образования. Сопровождение индивидуального развития ребенка-дошкольника в вариативной образовательной среде»
- Курс повышения квалификации «Личностное развитие дошкольника в социальной среде в условиях реализации ФГОС ДО»
- Курс повышения квалификации «Образовательные ресурсы системы дошкольной образовательной организации в условиях реализации ФГОС ДО»
- Курс повышения квалификации «Организация рабочего времени педагога-воспитателя с учетом требований ФГОС ДО»
- Курс повышения квалификации «Пальчиковая гимнастика как средство развития речи детей дошкольного возраста»
- Курс повышения квалификации «Песочная терапия в работе с детьми»
- Курс повышения квалификации «Проблемы и перспективы в развитии вариативных форм преемственности между детским садом, школой и системой дополнительного образования»
- Курс повышения квалификации «Простые машины и механизмы: организация работы ДОУ с помощью образовательных конструкторов»
- Курс повышения квалификации «Система сопровождения ребенка с ОВЗ в общеразвивающем детском саду в условиях реализации ФГОС»
- Курс повышения квалификации «Сурдопедагогика: организация обучения, воспитания, коррекция нарушений развития и социальной адаптации глухих, слабослышащих, позднооглохших обучающихся в условиях реализации программы ФГОС»
- Курс повышения квалификации «Теория и методика развития дошкольника для организации образовательной деятельности в дошкольных образовательных организациях с учетом ФГОС ДО»