Рабочая тетрадь по учебной практике профессионального модуля ПМ 02. Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента». Рекомендуется студентам, обучающихся по образовательной программе среднего профессионального образования по профессии 43.01.09 Повар, кондитер».
Похожие методические разработки
Методическая разработка предназначена для профессии 23.01.07 Машинист крана (крановщик), для проведения занятий по учебной практике.Методическая разработка предназначена для мастера производственного обучения или преподавателя междисциплинарного курса МДК 02.01 Устройство, управление и техническое обслуживание крана
"Рабочий лист задания ДЭ по профессии 43.01.09 Повар, кондитер" содержит задания практической работы по 3 модулям с необходимым количеством сырья, технологией приготовления, необходимым набором оборудования и инструментов: Модуль 1 - горячее блюдо из птицы, Модуль 2 - десерт, Модуль 3 - холодная закуска из птицы. Рекомендован для подготовки студентов выпускных групп к итоговой аттестации по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
6 стр редактир.формат+пдф
Подходит для занятия по лепке "Повар"
Иллюстрации к теме недели "Профессии"
Чтобы было настроенье,
Испеку для всех печенье.
Торт, пирожное, блины,
Я для всей своей страны.
За вкус этот можно и душу отдать,
Не раз, и не два, и не три, и не пять...
Методические материалы и рабочие листы — это надёжные помощники учителей, родителей и репетиторов. Все пособия созданы опытными преподавателями и подходят как для индивидуальных, так и для групповых занятий.
Рабочие листы — это новый удобный способ увлечь детей темой урока, помочь им закрепить пройденное и проверить знания. Они содержат увлекательные и необычные задания и дополнительные материалы по теме урока.
В нашем маркетплейсе есть методические разработки, ориентированные на учеников 1-11 классов, дошкольников и студентов. Выбирайте, скачивайте и проводите занятия, на которые ученики будут ходить с удовольствием!
