Технология 6 класс.
Презентация к уроку по теме "Тепловая обработка овощей".
Раздел "Технология приготовления блюд из овощей и фруктов".
В презентации содержится необходимая информация по теме: варианты обработки тепловым способом, технология приготовления салата из варёных овощей, требования к качеству и оформлению готовых блюд, техника безопасности при работе с горячими жидкостями.
Похожие методические разработки
Технология 5 класс.
Презентация к уроку по теме "Значение овощей в питании человека. Технология приготовления блюд из овощей".
Раздел "Технология обработки пищевых продуктов".
Презентация включает в себя основную информацию по теме: витамины и их содержание, виды салатов, правила тепловой обработки овощей, правила приготовления салатов, сроки хранения, правила оформления блюд.
Материал для 5 класса по труду (технология) Рабочий лист "Основы рационального питания. Пищевая ценность овощей. Технологии обработки овощей"
В рабочем листе - 8 заданий.
Задание 1. Что такое физиология питания
Задание 2. Вставь пропущенные слова
Задание 3. Соотнеси питательные вещества растительного и животного происхождения с их поставщиками (продуктами)
Задание 4. Соотнеси витамин с продуктом питания
Задание 5. Собери пирамиду питания. Расставь пищевые продукты ежедневного рациона по четырем ступеням в специальных ячейках напротив продуктов.
Задание 6. Впиши приемы тепловой обработки овощей по группам
Задание 7. Назови формы нарезки овощей
Задание 8. Напиши рецепт любимого блюда,
в состав, которого входят овощи
Рефлексия. Оцени задания
Рабочий лист "Основы рационального питания. Пищевая ценность овощей. Технологии обработки овощей"
Задание 1. Что такое физиология питания
Задание 2. Вставь пропущенные слова
Задание 3. Соотнеси питательные вещества растительного и животного
происхождения с их поставщиками (продуктами)
Задание 4. Соотнеси витамин с продуктом питания
Задание 5. Собери пирамиду питания. Расставь пищевые продукты ежедневного рациона по четырем ступеням в специальных ячейках напротив продуктов
Задание 6. Впиши приемы тепловой обработки овощей по группам
Задание 7. Напиши рецепт любимого блюда,
в состав, которого входят овощи
Методические материалы и рабочие листы — это надёжные помощники учителей, родителей и репетиторов. Все пособия созданы опытными преподавателями и подходят как для индивидуальных, так и для групповых занятий.
Рабочие листы — это новый удобный способ увлечь детей темой урока, помочь им закрепить пройденное и проверить знания. Они содержат увлекательные и необычные задания и дополнительные материалы по теме урока.
В нашем маркетплейсе есть методические разработки, ориентированные на учеников 1-11 классов, дошкольников и студентов. Выбирайте, скачивайте и проводите занятия, на которые ученики будут ходить с удовольствием!