Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Презентации / Мастер класс " Букет из цветов и овощей"

Мастер класс " Букет из цветов и овощей"

Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy


СВИДЕТЕЛЬСТВО СРАЗУ ПОСЛЕ ПРОСМОТРА ВЕБИНАРА

Вебинар «Подростковая лень: причины, способы борьбы»

Просмотр и заказ свидетельств доступен только до 22 января! На свидетельстве будет указано 2 академических часа и данные о наличии образовательной лицензии у организатора, что поможет Вам качественно пополнить собственное портфолио для аттестации.

Получить свидетельство за вебинар - https://infourok.ru/webinar/65.html

  • Технология
МАСТЕР КЛАСС Тема: БУКЕТ ИЗ ЦВЕТОВ И ОВОЩЕЙ Автор презентации: преподаватель...
ЦЕЛЬ: познакомить участников с природным материалом, который используется в...
ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА
Флорист — специалист в области флористики (декорирования интерьеров с помощью...
Направления В настоящее время в европейской аранжировке цветов существует три...
Композиция из цветов — это всегда сложная творческая и техническая работа фло...
Флористические техники Основные: расстановка, втыкание, посадка и др. Декорат...
Виды флористических работ Композиция в сосуде Букет — композиция из цветов, с...
Учёные-флористы: Иога́нн Гео́рг Гме́лин старший, Влади́мир Лео́нтьевич Комаро...
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА
БУКЕТ ИЗ ЦВЕТОВ И ОВОЩЕЙ: МАСТЕР-КЛАСС Всем известно, что из собранных овощей...
НАМ ПОНАДОБЯТСЯ: Болгарский перец-«светофор» – красный, желтый, оранжевый Рыж...
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С НОЖОМ  	Ненадлежащее использование кухонных...
1. Разрезаем перцы вдоль на две части, аккуратно очищаем половинки от семечек...
3. Составляем композиции в «вазочках»-перцах. Для этого отрезаем веточки роз...
5. Размещаем наши букетики на доске – желательно не в одну линию. Дополняем о...
КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ КОМПОЗИЦИИ Существует семь критериев оценки композиции. Е...
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ. ВСЕГО ДОБРОГО! ПУСТЬ КРАСОТА ВСЕГДА ОКРУЖАЕТ ВАС!
1 из 18

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 МАСТЕР КЛАСС Тема: БУКЕТ ИЗ ЦВЕТОВ И ОВОЩЕЙ Автор презентации: преподаватель
Описание слайда:

МАСТЕР КЛАСС Тема: БУКЕТ ИЗ ЦВЕТОВ И ОВОЩЕЙ Автор презентации: преподаватель спецдисциплин ЖИТКОВА А. А.

№ слайда 2 ЦЕЛЬ: познакомить участников с природным материалом, который используется в
Описание слайда:

ЦЕЛЬ: познакомить участников с природным материалом, который используется в современной флористике для создания композиции для дома; сформировать первичные навыки работы с овощами и цветами по созданию украшений домашнего интерьера. ЗАДАЧИ: научить участников работе с простейшими природными материалами, грамотной компоновке, развивать чувство ритма, гармонии, целостности композиции; развивать чувство композиции, цвета, формы, художественного и пространственного мышления, воображения и творческих способностей; воспитывать художественный и эстетический вкус, любовь и бережное отношение к природе, трудолюбие, аккуратность, усидчивость; развить коммуникативную культуру.

№ слайда 3 ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА
Описание слайда:

ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА

№ слайда 4 Флорист — специалист в области флористики (декорирования интерьеров с помощью
Описание слайда:

Флорист — специалист в области флористики (декорирования интерьеров с помощью цветочных композиций). Местом работы флориста зачастую является цветочный салон, студия цветов или цветочная мастерская. Также флористы занимаются фитодизайном и озеленением помещений. Помимо живых цветов, флорист использует для создания композиций засушенные растения (цветы, ветки, листья, мох и другой природный материал). Профессиональный флорист кроме знаний о цветах должен владеть общими принципами оформления интерьера, искусством композиции и светотехникой.

№ слайда 5 Направления В настоящее время в европейской аранжировке цветов существует три
Описание слайда:

Направления В настоящее время в европейской аранжировке цветов существует три направления, признанных ведущими мастерами в этом искусстве — Грегором Лершем, Дениэлом Остом: Декоративное Вегетативное Форма-линейное Питер Асман выделял четыре направления. Кроме вышеперечисленных трех, было ещё одно— параллельный дизайн. Впоследствии это направление вынуждены были перенести в категорию расположений линий растительного материала. Особое направление флористики — это креативная флористика, отличающаяся особой изысканностью и оригинальностью идей.

№ слайда 6 Композиция из цветов — это всегда сложная творческая и техническая работа фло
Описание слайда:

Композиция из цветов — это всегда сложная творческая и техническая работа флористов. В композиции нужно выразить цветами какую-то идею или тему, отразить событие. И одновременно собрать и скрепить цветы в композиции так, как в природе они практически никогда не растут и не соседствуют друг с другом. Только тогда флористическая композиция станет красивой и будет самостоятельным украшением. Собираются композиции, как говорят флористы, на стеблях, или с помощью пиафлора (флористическая губка). В любом случае цветы для композиции должны подрезаться длинным срезом наискосок — так они дольше стоят. При правильном уходе (поливка) композиция из цветов может простоять до 7 дней, хотя обычно это всего 3-4 дня.

№ слайда 7 Флористические техники Основные: расстановка, втыкание, посадка и др. Декорат
Описание слайда:

Флористические техники Основные: расстановка, втыкание, посадка и др. Декоративные: нанизывание, наслаивание, плетение, связывание в узел и др. Защитные: защита от влаги, защита от испарения, тейпирование, воскование и др.

№ слайда 8 Виды флористических работ Композиция в сосуде Букет — композиция из цветов, с
Описание слайда:

Виды флористических работ Композиция в сосуде Букет — композиция из цветов, собранная в руках. Основная техника — связывание Флористический венок Коллажи, панно, ширмы Гирлянда Флористический объект

№ слайда 9 Учёные-флористы: Иога́нн Гео́рг Гме́лин старший, Влади́мир Лео́нтьевич Комаро
Описание слайда:

Учёные-флористы: Иога́нн Гео́рг Гме́лин старший, Влади́мир Лео́нтьевич Комаро́в, Алекса́ндр Андре́евич Бу́нге, Фридрих Вильгельм Генрих Алекса́ндр Фрайгерр фон Гу́мбольдт

№ слайда 10 ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА
Описание слайда:

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА

№ слайда 11 БУКЕТ ИЗ ЦВЕТОВ И ОВОЩЕЙ: МАСТЕР-КЛАСС Всем известно, что из собранных овощей
Описание слайда:

БУКЕТ ИЗ ЦВЕТОВ И ОВОЩЕЙ: МАСТЕР-КЛАСС Всем известно, что из собранных овощей делают домашние заготовки. Но, оказывается, их можно использовать и для украшения дома.

№ слайда 12 НАМ ПОНАДОБЯТСЯ: Болгарский перец-«светофор» – красный, желтый, оранжевый Рыж
Описание слайда:

НАМ ПОНАДОБЯТСЯ: Болгарский перец-«светофор» – красный, желтый, оранжевый Рыжие кустовые розы – 2-3 шт. Гречишник – 1 шт. Аспарагус плюмозус – 5-6 шт. Гипсофила метельчатая– 1 шт. Желтая кустовая хризантема – 1 шт. Рускус италика – 1 шт. А также: деревянная разделочная доска и флористическая губка «оазис» Инструменты: секатор, нож, ножницы

№ слайда 13 ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С НОЖОМ  	Ненадлежащее использование кухонных
Описание слайда:

ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С НОЖОМ   Ненадлежащее использование кухонных ножей является самой распространенной причиной несчастных случаев. Будьте предельно осторожны в обращении с ножами!   Соблюдение всех перечисленных ниже пунктов - залог вашей безопасности. Основные правила работы с ножом: -  не работать с ножом в направлении к своему телу; -  крепко держать рукоятку ножа; -  использовать только хорошо заточенные ножи и инструменты; -  следить, чтобы руки и рукоятка ножа были сухими; -  не оставлять нож в положении режущей кромкой вверх; -  не оставлять нож вколотым в продукты или между ними; -  не пытаться поймать падающий нож; -  не использовать кухонный нож не по назначению; -  мыть нож после каждого применения.

№ слайда 14 1. Разрезаем перцы вдоль на две части, аккуратно очищаем половинки от семечек
Описание слайда:

1. Разрезаем перцы вдоль на две части, аккуратно очищаем половинки от семечек. 2. Замачиваем «оазис». Для этого опускаем его в емкость с водой и дожидаемся, пока он утонет самостоятельно. Если «топить» его руками, материал пропитается неравномерно и в нем останутся сухие полости. Вырезаем из мокрого «оазиса» небольшие овальные кусочки, которые помещаем в половинки перцев. Делаем таким образом три заготовки разных цветов.

№ слайда 15 3. Составляем композиции в «вазочках»-перцах. Для этого отрезаем веточки роз
Описание слайда:

3. Составляем композиции в «вазочках»-перцах. Для этого отрезаем веточки роз от куста с помощью секатора. Вставляем цветы в «оазис», располагая небольшой группой. Рядом размещаем несколько цветков гричишника и веточку хризантемы. Обрамляем нашу мини-композицию темно-зелеными листиками рускуса – для контраста. Аналогичным образом оформляем и две другие «перчинки». 4. На разделочной доске раскладываем нежную зелень аспарагуса таким образом, чтобы все стебли смотрели внутрь, а пушистые части – по сторонам.

№ слайда 16 5. Размещаем наши букетики на доске – желательно не в одну линию. Дополняем о
Описание слайда:

5. Размещаем наши букетики на доске – желательно не в одну линию. Дополняем общую композицию маленькими декоративными тыквами. Наша осенняя композиция готова! Ее можно разместить на кухне или на веранде, украсить ею дачный домик. И если к вам придут гости, они непременно оценят ваше умение превращать привычные вещи в настоящие украшения, способные дарить радость и хорошее настроение.

№ слайда 17 КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ КОМПОЗИЦИИ Существует семь критериев оценки композиции. Е
Описание слайда:

КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ КОМПОЗИЦИИ Существует семь критериев оценки композиции. Ее оценивают на предмет соотношений: растение-сосуд; сосуд – подставка; цветы-фон: цветы между собой; форма цветов-форма сосуда; соотношение цветовой гаммы всей композиции; расположение растений в композиции относительно друг друга.

№ слайда 18 СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ. ВСЕГО ДОБРОГО! ПУСТЬ КРАСОТА ВСЕГДА ОКРУЖАЕТ ВАС!
Описание слайда:

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ. ВСЕГО ДОБРОГО! ПУСТЬ КРАСОТА ВСЕГДА ОКРУЖАЕТ ВАС!

Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

Краткое описание документа:

Мастер класс представлен в виде методического пособия для преподавателей технологии, преподавателей поварского профиля и всех желающих кто хочет поздравить женщин с 8-м марта.В нем дается историческая справка о направлении флористике и подробнейшая инструкция как своими руками собрать из овощей и цветов прекрасный букет.

Автор
Дата добавления 05.10.2015
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров413
Номер материала ДВ-032581
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх