Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Другое / Другие методич. материалы / Мастер - класс на тему "Освоение и отработка рабочих приёмов по формованию сдобы «Выборгской фигурной»"

Мастер - класс на тему "Освоение и отработка рабочих приёмов по формованию сдобы «Выборгской фигурной»"

Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Международный конкурс по математике «Поверь в себя»

для учеников 1-11 классов и дошкольников с ЛЮБЫМ уровнем знаний

Задания конкурса по математике «Поверь в себя» разработаны таким образом, чтобы каждый ученик вне зависимости от уровня подготовки смог проявить себя.

Конкурс проходит полностью дистанционно. Это значит, что ребенок сам решает задания, сидя за своим домашним компьютером (по желанию учителя дети могут решать задания и организованно в компьютерном классе).

Подробнее о конкурсе - https://urokimatematiki.ru/

  • Другое

Поделитесь материалом с коллегами:



Министерство образования Республики Башкортостан

Государственное бюджетное профессиональное

образовательное учреждение

Акъярский горный колледж имени И. Тасимова











ОТКРЫТЫЙ УРОК НА ТЕМУ:

«Вредные привычки»











Выполнила:

мастер производственного обучения

Минигулова Гузель Факилевна









2015г.

Тема: "Вредные привычки"

Цели:

закрепление знаний о вреде курения, алкоголизма, наркомании;

развитие наглядно-образного мышления, зрительной и слуховой памяти и внимания;

воспитание сознательного отношения к своему здоровью.

Ход занятия

1. Организационный момент.

2. Практическое задание.

У каждого на парте лежит набор букв. Сложите из них 2 слова. Что получилось? /Вредные привычки/.


3. Тема занятия.

Тема нашего занятия – вредные привычки. /На доске тема занятия/.


4. Беседа.

Какие вредные привычки вы можете назвать? /Курение, алкоголизм, наркомания, ложь, пропуски занятий, воровство и другие/.


/На доске вывешиваются таблички: “Табакокурение”, “Алкоголизм”, “Наркомания”/.


Почему они считаются вредными? /Наносят вред организму человека/. А вот какой вред они причиняют организму человека мы сейчас вспомним.


5. Табакокурение.


Итак, первая вредная привычка, о которой мы будем говорить, “Табакокурение”.

Это слово состоит из 2 частей. Каких? /Табак и курение/.

Как в России появился табак? /Завезли купцы из Америки/.

Что такое табак? /Однолетнее растение/. Это однолетнее растение, в листьях которого содержится вредное вещество. Какое? /Никотин/. Это сильный яд, в чистом виде представляет собой маслянистую жидкость.

Учёные установили, что извлечённый из 5 сигарет никотин убивает кролика, а из 100 сигарет – лошадь.

Вот какой губительной силой обладает никотин.


6. Разгадывание кроссворда.

1.Листья, которые сушат на солнце, затем сворачивают в трубочки. /Табак/.

2.Что остаётся от недокуренной сигареты. /Окурок/.

3.Сильный яд, находящийся в табаке. /Никотин/.

4.Часть сигареты, которая задерживает некоторые вредные вещества, содержащиеся в сигарете. /Фильтр/.

5.Чем добывают огонь. /Спички/.

6.Самая страшная болезнь курящих людей. /Рак/.

7.Так называют человека, который много курит. /Курильщик/.


7. Беседа.


Следующая вредная привычка “Алкоголизм”.


Что такое алкоголь? /Вещество, которое содержится в алкогольных напитках/.


Скажите:


- Приходилось ли вам встречать, общаться с людьми, которые выпили много алкогольных напитков?


- Как ведут себя такие люди?


- Какое чувство они вызывают у вас, у окружающих?


- Можно ли отмечать праздники без алкогольных напитков?


Алкоголь опасен в любом возрасте, особенно детском и подростковом. Он делает человека зависимым, к нему быстро привыкают. Организм постепенно разрушается. Такую ошибку исправить нелегко.


8. Работа с басней.


Послушайте басню С.Михалкова “Непьющий воробей”.


Случилось это

Во время птичьего банкета:

Заметил Дятел-тамада,

Когда бокалы гости поднимали,

Что у Воробушки в бокале –

Вода! Фруктовая вода!!

Подняли гости шум, все возмущаться стали,

Штрафной” налили Воробью.

А он твердит своё: “Не пью! Не пью! Не пью!”

Не поддержать друзей? Уж я на что больная, -

Вопит Сова, - а всё же пью до дна я!”

Где ж это видано, не выпить за леса

И за родные небеса?!” -

Со всех сторон стола несутся голоса.

Что делать? Воробей приклювил полбокала.

Нет! Нет! – ему кричат. – Не выйдет! Мало! Мало!

Раз взялся пить, так пей до дна!

А ну, налить ему ещё вина!”

Наш скромный трезвенник недолго продержался –

Все разошлись, а он под столом остался…

С тех пор прошло немало лет,

Но Воробью теперь нигде проходу нет,

И где бы он не появился,

Везде ему кричат и шепчут вслед.

Ах, как он пьёт!”, “Ах, как он разложился!”,

Вы слышали? На днях опять напился!”,

Вы знаете? Бросает он семью!”

Напрасно Воробей кричит: “Не пью-ю! Не пью-ю!!”

- Скажите, что случилось с воробьём?

- Почему воробей не сумел отказать, сказать НЕТ?

Также происходит и в жизни.


9. Игра “Выбери ответ”.


А сейчас я предлагаю сыграть в игру “Выбери ответ”. Внимательно послушайте вопрос:


- Как бы вы ответили, оказавшись на месте воробья? Почему?


На доске варианты ответов. Выберите один из вариантов ответа и встаньте возле него.


А) спасибо, вино опасно для моего здоровья, поэтому я воздержусь от его употребления;


Б) спасибо, у меня сегодня тренировка, это может повлиять на спортивные результаты;


В) спасибо, но сейчас я вынужден уйти, меня ждут родители;


Г) спасибо, с удовольствием попробую.


Есть ещё много вариантов ответа. Но самые правильные те, в которых есть слово НЕТ.


10. Беседа.


Ещё одна вредная привычка – “Наркомания”. Другими словами употребление наркотиков. Наркомания также как алкоголизм и табакокурение – это тоже серьёзная опасность для человека. Сейчас мы с вами вспомним какая это опасность. У вас на партах лежат листочки с напечатанным текстом. По очереди, вслух читаете этот текст и вывешиваете на доске.


- Наркомания – это ловушка.


- Наркомания – это самообман.


- Наркомания – это медленное самоубийство.


- Наркомания – это тюрьма.


- Наркомания – это тяжёлые болезни.


- Наркомания – это больной мозг.


- Наркомания – это предательство.


- Наркомания – это потеря всего.


- Наркомания – это смерть.


Это этапы жизни наркомана, другими словами, его судьба. Страшная судьба.


11. Игра “Пирамида”.


А сейчас я вам предлагаю сыграть ещё в одну игру “Пирамида”. Я приглашаю 1 человека, он выходит и приглашает к доске следующего и т.д. Пока не выйдут все учащиеся. Посмотрите, мы с вами построили пирамиду. И на это ушло очень мало времени. Вот также быстро табак, алкоголь, наркотики овладевают организмом человека и разрушают его.


12. Итог.


Я надеюсь, что вы никогда не будете курить, употреблять алкоголь и наркотики. Надеюсь, что все вредные привычки, о которых мы говорили, обойдут вас стороной. А для этого вы должны уметь сказать “Нет вредным привычкам”. Давайте вместе вслух произнесём эту фразу.

Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy

Автор
Дата добавления 18.11.2015
Раздел Другое
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров124
Номер материала ДВ-168318
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх