Мастер класс. Тема:«Применение технологии проблемного обучения на уроках производственного обучения»

Министерство  образования и науки Хабаровского края

Краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение  «Комсомольский-на-Амуре колледж  технологий и сервиса»

«Применение  технологии проблемного обучения

на уроках производственного обучения»

(методическая разработка мастер-класса)

г. Комсомольск-на-Амуре

2019

Методическая разработка «Применение  технологии проблемного обучения

на уроках производственного обучения»

Разработчик:

Кравченко А.Г., мастер производственного обучения первой квалификационной категории КГБ ПОУ «Комсомольский-на-Амуре колледж технологий и сервиса».

Рецензент:

Осина О. А., методист КГБ ПОУ «Комсомольский-на-Амуре колледж технологий и сервиса».

Назначение: для педагогов, социальных педагогов.

Согласовано и рекомендовано на заседании предметно-цикловой комиссии общеобразовательного цикла

Протокол №  ______ от  ____________ г.

Председатель ПЦК __________/____________________/

Пояснительная записка.

         Трудовое обучение лиц с нарушением интеллектуального развития строится из специфических принципов, методов и технологий, с учетом специальных потребностей каждого обучающегося. К специфическим принципам относится: коррекция умственных и физических недостатков обучающихся, профессионального характера трудового обучения, взаимосвязи общеобразовательной и профессиональной подготовки, повторяемость учебного материала в течении длительного времени.

          При разработке уроков производственного обучения необходимо использовать  профессиональные сведения, а не политехнические. Теоретические знания в рамках профессиональных требований к работнику в определенной сфере деятельности более доступны для понимания обучающихся данной категории, чем политехнические, которые носят по своей сути ознакомительный характер. Принцип повторяемости учебного материала и трудовых приемов способствует полноценному усвоению профессиональных знаний и умений. Повторение осуществляется разными приемами. Применяется устный опрос и показ практических приемов работы, также применяется письменный опрос и работа с раздаточным материалом, используются компьютерные программы.

         Всем известно, что каждый ребёнок талантлив. Нужно только создать условия для проявления его способностей, а не преломлять их через призму стандартов. Раскрыть способности ученика помогает проблемное обучение. Учение вообще, как отмечал С. Л. Рубинштейн, есть совместное исследование проводимое учителем и учеником.

         Проблемное обучение позволяет решить следующие задачи:

-формирования теоретические знания обучающихся;

-развитие словесно-логическое мышление обучающихся, речь обучающихся, познавательный интерес и волю обучаемых.

         В проблемном плане можно изучить почти все темы по ученой практике. Дело лишь в степени проблемности темы  конкретного урока. Не на каждом уроке удается выдерживать все элементы проблемного урока. Проблемное обучение начинается с организации проблемной ситуации. На уроке ключевым этапом является этап мотивации. Необходимо выдвинуть перед обучающимися такую проблему, которая была  бы интересна и значима для каждого. Процесс создания мотивации требует от мастера производственного обучения особого  творческого подхода, а также  нужно всё предвидеть и просчитать. В итоге от  правильно поставленной мотивации будет зависит результативность всего урока.

         При организации учебного процесса таким образом обучающийся усваивают  учебный материал, не просто слушая или воспринимая органами чувств, а как результат удовлетворения возникшей у них потребности в знаниях и в приобретении практических умениях.

Методическая разработка «Применение  технологии проблемного обучения

на уроках производственного обучения»

Цель: представить опыт работы по использованию технологии проблемного обучения   в профессиональной деятельности мастера производственного обучения.

Задачи:

- передать свой педагогический опыт использования методов в формировании профессионально важных качеств присущих рабочему в современных социально-экономических условиях;

- совместная работа с участниками фокус-группы мастер-класса приемов  использования активных методов  проблемного обучения на примере проведения учебной производственной практики;

-рефлексия собственного профессионального мастерства участниками мастер-класса.

Методы:   мастер-класс.

Участники:  преподаватели колледжа.

Место проведения:  КГБ ПОУ «ККТиС»,  г. Комсомольск-на-Амуре, ул. Пионерская, 73.

Оборудование и материалы: наборы упакованной посуды,  презентация к теме, видеоролик -с проблемной ситуацией.

Используемые помещения – мастерская по профессии Укладчик упаковщик.

Я слышу - я забываю.

  Я вижу - я запоминаю.

Я делаю - я понимаю.

 Конфуций

Здравствуйте, коллеги!

         Технология проблемного обучения позволит нам ответить на насущный вопрос по сохранению хрупких изделий при перевозке с одного пункта до другого пункта назначения с помощью автомобильного транспорта.

         Данную проблему решают не только специалисты по укладке и упаковке различного товара но и люди собравшиеся переезжать с одного места на другое.

         Решая свою проблему они сталкиваются с недостатком знаний по видам упаковочных материалов и способов укладки хрупких предметов.

Задание№1 Определение цели урока

показ видеоролика - варианты способов укладки в быту хрупких предметов

организация обсуждения цели урока

-определение цели урока совместно с участниками фокус-группы

 ответ: научиться правильно упаковывать хрупкие предметы

         Упаковка посуды- это работа которая должна выполняться особенно тщательно при ее перевозки, так как её хрупкость не позволяет  просто сложить её в коробку. Поэтому знать нюансы значить надежно защитить хрупкие и ценные предметы от повреждений.

 Встает вопрос: "Как же  упаковать предметы профессионально".

         С этими вопросом  можно обратиться в компанию по предоставлению услуг по упаковки различных предметов, в которых работают профессиональные упаковщики, знающие тонкости упаковки и укладки самого разнообразного имущества клиентов.

Для профессиональных упаковщиков не маловажно знать различные виды упаковочного материала ,чтобы предложить клиенту.

Актуализация знаний

Обращение к фокус-группе (работа по заполнению корзинки знаний)

         Представьте ,что вы профессиональные упаковщики.

-Какие виды упаковочного материалы вы моете предложить.

ответы: бумага, картон, целлофан,"пупырка".

         Позвольте расширить ваши знания названиями  современных упаковочных материалов (слайд - виды упаковочных материалов).

1. крафт-бумага, воздушно-пузырьковая пленка, пенопакеты, стрейч пленка, вспененный целлофан, пенопласт.

         Все эти материалы позволяют качественно и надежно упаковать хрупкие предметы. А комбинация материалов позволяет усилить надежность.

Теперь мы знаем все о упаковочных материалах.

Объяснение нового материала

Задание №2 Определение критериев качества упаковки предметов

(слайд- Выбор критериев)

1. Плотность укладки в коробке

2. Наличие звука соприкосновения стеклянных поверхностей.

3. Выбор размера коробки

4. Количество уложенных предметов в коробке

5.Наличие пустот в коробке

Задание№ 3

Составление алгоритма упаковки предметов

фокус-группа делится на 2 команды, которым выдается "черный ящик"

(описание действий, планшет с иллюстрацией действий, "черный ящик")

1. предварительная упаковка каждого предмета

2. укладка предметов в коробку

3. упаковка коробки скотчем

4.проверка надежности упаковки

Проверка задания

обобщение результатов работы команд

1. стаканы:  вложение перегородок, укладка предметов, упаковка скотчем

2. тарелки: вложение бумаги между тарелками, укладка в коробку, упаковка скотчем коробки.

Организация рабочего места

правила расположения предметов

Показ трудовых приемов по упаковка тарелок

(совместный показ с участниками фокус -группы)

работа по составленному алгоритму

1. упаковка единичного предмета

2. укладка в коробку

3. упаковка  коробки

Упаковка предметов выполнена.

Осталось проверить на качество выполнения упаковки хрупких предметов.

Итог мастер класса:

Рефлексия.

Спасибо за  плодотворную работу.

Прошу вас принять участие в подведении итогов мастер-класса.                        

На слайде  только начало предложения, закончите его.

Я узнал (а)….

Я научилась (ся)….

Я применю  (в, где, когда)……

Список литературы и интернет-ресурсов:

1. https://scienceforum.ru Проблемное обучение – современная технология обучения в школе

2. http://si-sv.com/publ/14-1-0-84  (Задоя С.Э. «Технология проблемного обучения» [Электронный ресурс])

3. http://festival.1september.ru/articles/596227/

4. http://www.pedagogics-book.ru/articles/6-4-5.ht

Приложение

Упаковка стаканов
	Собрать коробку
	Склеить дно коробки
	Предварительная упаковка каждого предмета
	Укладка предметов в коробку
	Прокладывание прокладок между  слоями
	Упаковка коробки скотчем
Упаковка тарелок
	Собрать коробку
	Склеить дно коробки
	Предварительная упаковка каждого предмета
	Обвертывание стопки тарелок
	Укладка предметов в коробку
	Упаковка коробки скотчем
стаканы	тарелки
вложение перегородок	вложение бумаги между тарелками
укладка предметов	укладка в коробку
упаковка коробки скотчем	упаковка коробки скотчем

Краткое описание документа:

Методическая разработка «Применениетехнологии проблемного обучения

на уроках производственного обучения»

Цель: представить опыт работы по использованию технологии проблемного обучения в профессиональной деятельности мастера производственного обучения.

Задачи:

- передать свой педагогический опыт использования методов в формировании профессионально важных качеств присущих рабочему в современных социально-экономических условиях;

- совместная работа с участниками фокус-группы мастер-класса приемов использования активных методовпроблемного обучения на примере проведения учебной производственной практики;

-рефлексия собственного профессионального мастерства участниками мастер-класса.