423574
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5 480 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1 400 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 60%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до 28 февраля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

Инфоурок / ИЗО, МХК / Другие методич. материалы / Мастер-класс "Рождественкие ангелы" (тестопластика)

Мастер-класс "Рождественкие ангелы" (тестопластика)


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования детей Детский эколого-биологический центр

города Ростова-на-Дону





Кейс

Дидактического материала

к мастер-классу

«Рождественские ангелы»

(тестопластика)









Автор-составитель:

Чужданова Светлана Анатольевна

педагог

дополнительного образования





2013

Тема: «Рождественские ангелы» (тестопластика)

Цели:  познакомить с истоками лепки, сувенир - из теста.

Задачи:  обучать способам и приёмам работы с солёным тестом, создавать интересные образы и изделия, развивать воображение, образное мышление, мелкую моторику рук, глазомер, память, внимание, формировать интерес к декоративно-прикладному искусству.

Материалы и инструменты: тесто, стеки, зубочистки, стержни.

Для теста понадобится:
-200 гр. муки
-200 гр. соли
-180 гр. холодной воды (примерно)
-1 ст. ложка растительного масла

План проведения мастер-класса

  1. Организационный момент.

  2. Основная часть:

  • Беседа об истории возникновения солёного теста 

  • Технология изготовления теста.

  • Технология выполнения сувенира из теста.

  • Индивидуальная работа.

  1. Заключительная часть:

  • Выставка творческих работ.

  • Подведение итогов мастер-класса.



История возникновения солёного теста
Лепка из солёного теста имеет давнюю историю. Известно, что ещё в древнем Египте делали фигурки из теста для поклонения богам. Древние инки лепили из теста фигуры людей и животных и затем приносили их в жертву богам. Италия в средние века славились поистине удивительными мастерами, которые пекли такие великолепные фигурные хлеба, что купцы со всей Европы покупали их, чтобы по возвращении в свои родные страны дорого продать.

http://pryanikovo.ru/wp-content/uploads/2012/10/skalka3-400x600.jpghttp://pryanikovo.ru/wp-content/uploads/2011/12/198799.jpghttp://pryanikovo.ru/wp-content/uploads/2012/10/skalka5-600x450.jpg

В Китае, начиная с 17 века, делали марионетки из теста. В Германии в 19 веке главным символом Рождества была ёлка и бедные люди из хлебного теста изготавливали рождественские украшения. Чтобы сохранить их от поедания мышами и насекомыми, в тесто стали добавлять большое количество соли - так возникло солёное тесто. Лепка из соленого теста является одним из древних видов декоративно-прикладного искусства. Древние египтяне, греки и римляне использовали фигурки из соленого теста для религиозных ритуалов. Не только в Германии, но и в Скандинавии было принято изготавливать пасхальные и рождественские сувениры из соленого теста. Различные медальоны, венки, кольца и подковы вывешивались в проеме окон или крепились к дверям. Считалось, что эти украшения приносят хозяевам дома, который они украшают, удачу и благополучие. В Греции и Испании во время праздника в честь Богоматери на алтарь клали великолепные хлебные венки, украшенные пышными орнаментами. Даже в далеком Эквадоре мастера художественных промыслов делали изделия, раскрашенные яркими красками. У индейцев такие фигурки из теста раньше имели символический или мистический смысл. В Китае 17 века делали марионетки из теста.
В странах Восточной Европы были популярны большие картины из теста. У славянских народов такие картины не раскрашивались и имели обычный для выпечки цвет, что считалось очень привлекательным. Тесто применялось для выполнения фигурок в народных сказаниях.

Известные архангельские Рождественские козули изготавливались всей семьёй, настолько этот процесс был увлекательным и интересным. Из теста выпекали не только хлеб, но и декоративные изделия. В разных странах находились умельцы, которые изготавливали фигурки из теста, и в каждой из них эти произведения искусства находили своих почитателей и ценителей.

http://young.rzd.ru/dbmm/images/41/4080/2288344http://s017.radikal.ru/i431/1112/88/9b54edb59e29.jpghttp://zvercorner.com/wp-content/uploads/2012/01/3.jpg


*Любое изделие из соленого теста, находящееся в доме, - символ богатства и благополучия в семье: и хлеб с солью будут всегда на столе.

В последние годы лепка из соленого теста вызывает все больший интерес, с каждым годом расширяя круг своих поклонников. Сейчас ценятся экологически чистые изделия и подарки, особенно, сделанные своими руками.

Важный момент: замешивая тесто, думайте о чем-то приятном, хорошем, и тесто впитает в себя доброе и ласковое прикосновение ваших рук. Заметьте, хозяйка, замешивая тесто с неохотой, передает ему свое скверное настроение. Неудивительно, если тесто у нее начнет капризничать и плохо подниматься, а пироги в духовке и вовсе пригорят. Помните, все доброе, что мы делаем, следует делать с любовью, чтобы результат нас не разочаровал.

Сейчас мы будем изготавливать сувенир « Рождественские ангелы». Такую работу можно преподнести в подарок нашим гостям, друзьям, родителям, педагогам, а также для украшения праздничного интерьера, елочки. Любому человеку приятно получить подарок, сохранивший тепло и заботу ваших рук, с добрыми пожеланиями.

Технология изготовления теста.
Смешиваем соль с мукой, добавляем масло и постепенно льём воду, месим 15-20 минут. Тесто должно быть эластичное, не липнуть к рукам. Лепить лучше всего сухими руками, чтобы тесто не прилипало, но если все-таки оно начинает прилипать к рукам, достаточно обмакнуть пальцы в муку.

Технология выполнения сувенира «Рождественские ангелы».

  1. Раскатать пласт теста.

  2. Вырезать из него круг (можно стаканом).

  3. Из круга фигурным ножом для теста придать форму платья с крыльями.

  4. Декорировать платье и крылья.

  5. Слепить голову.

  6. С помощью чеснокодавилки сделать волосы, сформировать прическу.

Запечь изделие в духовке, предварительно высушив. Раскрасить гуашью. Покрыть лаком.

img_3875.jpgimg_3876.jpgimg_3878.jpgimg_3881.jpg

img_3882.jpgimg_3883.jpgimg_4200.jpgimg_4199.jpgimg_7072_0.jpg





Литература:

Лучшие поделки из соленого теста/ Е. Рубцова: Владис.- 2011.

Поделки из соленого теста/ Брижит Казагранда: АРТ-Родник.- 2007.

Интернет ресурсы:

http://pryanikovo.ru

http://solo-nebo.narod.ru

http://sztukaniepowazna.blogspot.com

http://stranamasterov.ru







Технологическая карта сувенира «Рождественские ангелы».

  1. Раскатать пласт теста.

  2. Вырезать из него круг (можно стаканом).

  3. Из круга фигурным ножом для теста придать форму платья с крыльями.

  4. Декорировать платье и крылья.

  5. Слепить голову.

  6. С помощью чеснокодавилки сделать волосы, сформировать прическу.

Запечь изделие в духовке, предварительно высушив. Раскрасить гуашью. Покрыть лаком.



7


Краткое описание документа:

Кейс Дидактического и методического материала к мастер-классу «Рождественские ангелы»

(тестопластика).

Цели: познакомить с истоками лепки,  сувенир - из теста.

Задачи:  обучать способам и приёмам работы с солёным тестом, создавать интересные образы и изделия, развивать воображение,  образное мышление, мелкую моторику рук, глазомер, память, внимание, формировать интерес к декоративно-прикладному искусству.

 

Любое изделие из соленого теста, находящееся в доме, - символ богатства и благополучия в семье: и хлеб с солью будут всегда на столе.

 

    

 

Общая информация

Номер материала: 158064



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Мировая художественная культура: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Интеллектуальная собственность: авторское право, патенты, товарные знаки, бренды»
Курс повышения квалификации «Основы местного самоуправления и муниципальной службы»
Курс профессиональной переподготовки «Изобразительное искусство: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Экономика предприятия: оценка эффективности деятельности»
Курс повышения квалификации «Изобразительное искусство как творческая составляющая развития обучающихся в системе образования в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «История и философия науки в условиях реализации ФГОС ВО»
Курс повышения квалификации «Изучение русской живописи второй половины XIX века на уроках МХК в свете ФГОС ООО»
Курс повышения квалификации «Экономика: инструменты контроллинга»
Курс повышения квалификации «Основы духовно-нравственной культуры: история и теория зарубежной культуры»
Курс повышения квалификации «Формирование метапредметных компетенций учащихся на уроках ИЗО и искусства»
Курсы повышения квалификации «Организация проектно-исследовательской деятельности в ходе изучения курсов мировой художественной культуры в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Художественно-эстетическое развитие детей дошкольного возраста в условиях реализации ФГОС ДО»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и управление службой рекламы и PR»
Курс профессиональной переподготовки «Управление качеством»
Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.