Мастер-класс на тему "В царстве аромата"

Мастер – класс по химии по теме

                  «  В царстве аромата.»

                                                            Прекрасен розы вид, но более влечет

                                                           К цветку нас аромат, который в нем живет.

                                                                                                                    Шекспир

Цель:

 - Создание предпосылок для профессионального совершенствования учителя.

 -Мотивация слушателей на освоение  технологии интерактивного обучения.

- Освоение приемов и методов, используемых в данной технологии

1.Здравствуйте, дети и родители!

Свой мастер-класс я начну стихами Уильяма Шекспира.

А теперь скажите, пожалуйста, о чем сейчас пойдет речь?

Я приглашаю вас сегодня на занятие в   « Академию ароматов».             

2.Кто мне скажет, что такое аромат?

Предполагаемый ответ. Арома́т — приятный запах.

 Вся наша жизнь проходит в мире запахов. Запахи часто ассоциируются с конкретными людьми, различными ситуациями, предметами. Разнообразие запахов огромно. Наш организм мгновенно реагирует, если какой-то запах вызывает в нас приятные или неприятные ассоциации или воспоминания. 

3.Я  предлагаю вам поиграть в игру  на ассоциации 

Вам нужно закончить  предложения, выбрав правильные варианты ответов. На выполнение задания дается одна минута.

1 ряд заканчивает хром 1-е предложение ,

 2 ряд -3 предложение

.А 3 все вместе.

1.)Куртка шофера

Пахнет бензином,

Блуза рабочего -

Маслом

1.машинным.2.сливочным 3.подсолнечным 4. Оливковым

2.)Пахнет кондитер

Орехом…..

1.мускатным,2. Грецким 3.кедровым 3.арахисом

3.)Мимо столярной

Идешь мастерской –

Стружкою пахнет

И свежей

1.доской.2.землей 3.смолой 4. Бензином

Ответы:1-1 , 2-1, 3-1

4.А   как вы думаете, какие вещества определяют те или иные ароматы и с чем чаще всего мы ассоциируем приятный аромат?

 Правильно - это цветы

Приятный запах большинства цветов связан с образованием летучих ароматных веществ. Этими веществами являются эфирные масла.

(Запах герани, запах пионов и др.)

 Для многих из нас трудно найти свой аромат. У многих индивидуальная непереносимость к различным компонентам. Я тоже имею такую проблему. От всех купленных духов у меня болит голова. Я решила эту проблему и ищу ароматы сама. И научу этому вас. 5.Сейчас мы с вами проведем небольшую практическую работу и приготовим твердые духи.

Для этого нам понадобятся:

- воск

- миндальное масло или масло жожоба

- Эфирные масла

Все это вы можете приобрести в аптеке.

  Приглашаю одного из желающих для выполнения практической работы

- Добрый день. Как вас зовут?

- Посмотрите на эфирные масла и выберите свой аромат.

-Жасмин.

Начнем. Я буду давать вам инструкции, а вы будете их выполнять.

1.     Возьмите с горкой 1 ст.л. воска и положите в фарфоровую чашку.

2.     Теперь 1 ст.л. миндального масло и смешайте с воском.

3.     Поставьте на водяную баню и нагрейте до образования однородной массы

4.     Добавляем от8 до 15 капель эфирного масла лаванды , перемешиваем и выливаем в форму.

5.     Через 30 мин духи готовы

Представьте, 30 мин. прошли и вот оцените, что у вас получилось и что для себя вы почерпнули:

- приятный запах,

- экономически выгодно

       - натуральный экологически чистый продукт.

Спасибо. Проходите на свое место.

 А теперь поднимите руки, кто из вас попробует сделать духи дома?

Я желаю вам удачи, чтобы вы нашли свой аромат.

6. Запахи  в жизни человека имеют огромное значение. Они предупреждают нас об опасности, лечат, создают настроение.

Свое выступление я хочу закончить строками:

7.За лепесток заходит лепесток,

И все они своей пурпурной тканью

Струят неиссякаемый поток

Душистого и свежего дыханья.

Примите от меня этот букет, я дарю его Вам.

Мой мастер класс закончен. Спасибо за внимание.

Учитель: Гуляева Лариса Михайловна