Материал для Кураторского часа для профессии повара

Валентина Ольховская                                                                            (для конкурса профессий)

                                        АРТ-ПРОФФИ ПОВАРОВ

Главный на банкете

Пир горой, идёт веселье.

Что за праздник? Новоселье?

Свадьба или именины?

Или праздник без причины?       

На столах еды не в счёт

Глянешь – слюнка потечёт!

Все жуют усердно – впрок.

Пляски, крики – нет терпенья,

Только повар в уголок,

Отдохнуть сел на мгновенье.

Повар - главный  на банкете -

Это знают - даже дети.

Пока все едят беспечно,  

Повар крутится у печки.

   Нужная профессия  (заключительный стих)

Кто из главных всех главнее?

Музыкант или ткачи?

Кто вообще нам всем нужнее?

Фармацевты иль врачи?

Сталевары, иль шахтёры

Комбайнёры иль шофёры,

Может быть кондуктора?

Здесь напомнить всем пора -

Всех их кормят - повара!

Значит – повар всех  главней?   один спрашивает другого

Тут и спорить бесполезно     отвечает другой

Всех на свете он нужней -     все вместе

Это знают все – железно!           

                       Повар – волшебник

                 Хорошо всем поварам -

                 Доложу, народ, я вам.

                 Им всегда  везде почёт -

                 Повар сварит и спечёт.

                 Стол накроет, как волшебник,

                 Так, что слюнка потечёт.

                                                 Вкусная профессия

                                         Художник ты, или закройщик,                                    

                                            Пусть плотник - даже продавец,

                                        А вот  покушать любит

                                                                                каждый-

                                         Ведь за столом – всяк молодец!

              учащиеся:       1.   Лучше нет профессии - всех она главнее!

          по  очереди:        2.    И вокруг все знают - всех она вкуснее!

                                       3.    Потому на свадьбе и любом банкете.

                                       4.    Повар всех нужнее, он за всё в ответе!                                                                                

Техника  Безопасности

1.

Суп мешаешь поварёшкой,

Или жаришь фри-картошку,

Будь предельно осторожен -

Береги от капель кожу!

2.

Повар каждый очень ловко

Чистит ножиком морковку.

Если чистишь – не зевай!

Пальцы в нож не подставляй.

 3.

Воду зря на пол не лей –

Ноги, руки пожалей.

Поскользнёшься – упадёшь,
Синяков себе набьёшь!

5.

Если хочешь съесть котлетку –

Нужно мясо накрутить.

Помни – мясо в мясорубку

Нужно пестиком давить!

6.

Чтобы руки не обжечь

Не ошпарить паром –

Рукавицы – правда,  ведь?

Придуманы не даром!

7.

Если резать что-то нужно,

Не размахивай ножом!

Лезвием поранить можно –

Помни правило о том!

8.

Досок для разделки  в кухне целый ряд,

И всегда  на каждой  номера стоят.

Без ямочек и трещин – доски очень гладкие.

Негде зацепиться в них микробам гадким!