Инфоурок Другое КонспектыСценарий школьного фестиваля Кубань казачья

Сценарий школьного фестиваля Кубань казачья

Скачать материал

Школьный фестиваль «Кубань казачья»

ВЕД.1   Здравствуйте, гости дорогие. Добро пожаловать на наш праздник, школьный фестиваль  под названием «Кубань казачья». В старину наши предки очень гордились  принадлежностью к казачьему сословию.

 

ВЕД.2.  Первые казаки, появившиеся на Кубанской земле под предводительством Игната Некрасова селились обособлено. Чтобы сохранить свою культуру и не потерять самобытность, был издан  свод  законов, который назвали «Заветы Игната».

 

ВЕД.1    Но по прошествии  трёх  столетий, многое  в жизненном укладе казаков изменилось. Здесь, на кубанской земле, объединились представители  двух культур- русской и украинской, и появилась новая народность- Кубанские казаки.

 

ВЕД.2  И наш сегодняшний фестиваль «Кубань казачья» постарается рассказать вам о жизни наших предков  следуя  традициям казачества.

 

ВЕД.1    Вашему вниманию, уважаемые зрители, будут представлены блюда кубанской кухни с творческим сопровождением,  кубанские обряды, которые нам, современникам, не мешало бы иногда вспоминать.

 

ВЕД.2   Ну и конечно же кубанские песни. Потому, как без песен жизнь казачья немыслима. Но наши артисты не только споют песни, но ещё и покажут!

???   Итак, школьный фестиваль «Кубань казачья»  начинается!  Право открыть фестиваль предоставляется выпускникам ДШИ.

                                  (Выступление детского хора  ДШИ)

ВЕД 1.    ТРАДИЦИЯ - элементы  культурного наследия, передающиеся от поколения к поколению и сохраняющиеся в определенных обществах  в течение длительного времени. В качестве традиции выступают определённые нормы поведения,  обычаи, обряды.

 

ВЕД 2. ОБРЯД - традиционные действия, сопровождающие важные моменты жизни человеческого коллектива. Обряды, связанные с рождением, свадьбой, смертью, называются семейными; сельскохозяйственные и другие обряды — календарными.

Вашему вниманию учащиеся 8 класса представят обряд сватовства.

                                                    (выступление 8 класса)

 

ВЕД 1.   О том как проходили кузьминки на Кубани, расскажут нам  учащиеся            10 и 7 «а» классов.

 

ВЕД 2.   Кубанский обряд не обошел стороной и наших выпускников. Приглашаем на сцену учащихся 11 класса.

 

ВЕД. 1.     Мы -потомки тех славных казаков, которые начинали 3 века назад обживать кубанские земли, тоже любим на  досуге вспомнить хорошие песни. Не зря же за народной песней закрепилось точное определение, что она душа народа. Испокон веков, в горе и в радости человек изливал свою душу  песней.

 

ВЕД. 2. Песня- это бесценное  богатство народа. По её историческим и походным образцам можно представить историю страны, региона, народа. По семейно-бытовым и лирическим песням, а также по песням шуточного и плясового характера можно познать быт людей, их обычаи.

(выступление хора «Ханьковчанка»)

ВЕД. 1.    О женском  непостоянстве поведают нам учащиеся 5 класса в шуточной песне «Ты ж мене пидманула»…

                                     Выступление 5 класса.

ВЕД. 2.  Свое песенное мастерство, помноженное на артистизм предлагают нашему вниманию ученики 6 класса. Песня «Диду, диду, иды по калыну»

                                    Выступление 6 класса

ВЕД 1.  Образ казака всегда ассоциируется с его верным другом – боевым конем. Коня родители покупали казаку ещё в детстве. Так они вместе и росли мальчишка-казак и его верный жеребёнок. На военную службу тоже являлись вместе. Поведение коня всецело зависело от правильного воспитания. Песня «Роспрягайтэ, хлопци, коней» в исполнении учащихся 7 класса.

                                        Выступление 7 класса.

ВЕД. 1.   Об одном из любимых казачьих блюд поведает нам  9 класс с песней «Варэнички»

                                             Выступление 9 класса.

ВЕД.1. После такой песни вдруг кушать захотелось.

ВЕД 2. В этом нет ничего удивительного. Ведь подошло время представить кубанские блюда.

 

  ВЕД 1.   В станице полдень, в хате тишина

Казачка быстрый борщ куриный сварит

Вот-вот придет хозяин со двора

Управившись кормить себя заставит

 

ВЕД.2  Щедрые душой, кубанцы славились своим гостеприимством. Зайди к нему на часок,  из-за стола не выберетесь. Все вкусно, сытно, а главное- полезно и продукты вполне доступны.

 

ВЕД. 1   Давайте вспомним, чем богат кубанский стол. Наиболее распространенными  кубанскими кушаньями были борщ, пампушки, вареники, сало,  всевозможные каши, напитки.. А чтобы блюдо выглядело более аппетитным и желанным, его не только покажут, но о нём ещё и расскажут.

 

ВЕД. 2.Как вы думаете, какой продукт  был самый главный, самый почитаемый? Без него не обходился ни прием дорогого гостя, ни встреча молодых в день свадьбы? Чем поздравляли маму, когда рождались сын или дочь? Что брали с собой в дальнюю дорогу?

 

ВЕД 1. Правильно, хлеб- всему голова. К хлебу  в старину  относились свято, ведь хлеб доставался тяжелым трудом. Хлеб можно было брать только чистыми руками. Хлеб нельзя было выбрасывать. А если кто обронит кусок хлеба, то тут же поднимет и обязательно поцелует.

 

ВЕД 2  Ни один праздник не обходился без румяных пирогов.  А какие пироги пекли наши предки? Одни названия чего стоят.  Расстегаи, кулебяки, рыбники, курники. Их подавали к первым блюдам и как закуску. Сладкие пироги были и остаются традиционным славянским лакомством А какие пироги: с капустой, яблоками, да разве все перечислишь? Да о них нам лучше расскажут ученики 3 класса. Итак, слово нашим поварам

                                                          (выступление 3 класса)

ВЕД. 2    Про пироги нам готовы рассказать  и ученики 4 класса.

                                                    (   Выступление 4 класса)

 

ВЕД. 1  Каждая кубанская семья имела свой огород, который давал к  столу свежие овощи. А это –витамины.  Растительная пища играла в жизни казаков очень важную роль.

                                  

                             (выступление 2 класса)

На обед спешишь в беседку, где на праздничном столе

Расшитая скатерть в клетку, хлеб кубанский в рушнике.

 

Сала шмат, краюха хлеба, Пока борщ казацкий ждёшь

Стол кубанский пред тобою удивительно хорош.

 

Зелень, что копёнка с сеном, посреди стола стоит,

Перец горький вместе с хреном терпким запахом манит.

 

Вот налили борщ в тарелку, бац -сметаны черпачок

А к нему ещё пампушки, да зелёный чесночок.

 

Там петух большой, ядреный весь зажаренный лежит

 Сом в духовке запеченный усом скатерть бороздит.

 На десерт-кавун кубанский с хрустом режут тесаком

Сам арбуз большой, грудастый манит сахарным бочком.

Рядом с ним янтарно дыня ароматом пчел манит

Соты с медом, пчелок крылья сквознячок чуть шевелит.

 

Ешь казак, гуляй с гостями, хлеб-соль на столе.

   Виноград висит гроздями рядом- не в Москве.

 

 

ВЕД.2  А сейчас  давайте поговорим о рыбке, правда, не золотой, а самой простой, той, что в наших водоёмах ловится. На столе рыбные блюда постоянно соперничали с кашами. Ушица на втором месте стояла среди прочих блюд.  Чего  только из рыбы не готовили: жареных карасей в сметане, вареных карпов, лещей, окуней, и т.д.

 

ВЕД 1. К сожалению,  сейчас  рыба в озёрах, морях, да реках,  повывелась. И стала на наших столах дорогим деликатесом, не каждому по карману. Поэтому наш стол весьма скромен, но как говорится: «Чем богаты, тем и рады».

                                 (выступление 1 класса)

 

ВЕД. 2. На этом наш школьный фестиваль  «Кубань казачья» к сожалению, закончился. Но те знания, которые получили вы готовясь к нему, пригодятся вам в вашей жизни. До свидания, друзья, до новых встреч.

 

 

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал

Краткое описание документа:

данный сценарий будет интересен учителям Краснодарского края и Ростовской области, так как  он на практическом примере знакомит сегоднящних школьников  с особенностями кубанской, украинской кухни, культурой кубанских казаков. Учителям из других регионов российской Федерации данный материал тоже,  возможно, будет полезен и интересен. Для проведения данного фестиваля необходима большая помощь сос стороны семьи, так как  приготовление всех блюд ложится на плечи мам и бабушек. Но поверьте опыту, мероприятие получится незабываемым праздником для всех!

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

5 936 881 материал в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 14.05.2014 2562
    • DOCX 43 кбайт
    • Рейтинг: 5 из 5
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Бирючинская Ольга Ивановна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Бирючинская Ольга Ивановна
    Бирючинская Ольга Ивановна
    • На сайте: 7 лет и 3 месяца
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 9319
    • Всего материалов: 5

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой