Рабочий лист "Витамины". Биология 8 класс.
Рабочий лист состоит из 7 заданий:
5. Выбери правильный ответ на вопрос: сколько видов витаминов известно на данный момент?
6. Ответь на вопрос: какие продукты богаты полезными жирами?
7. Реши задачу.
Рабочий лист также содержит интересный факт.
Желаю Вам интересных занятий!
Выбранный для просмотра документ Презентация к уроку биологии в 8 классе на тему - Витамины.pptx
Скачать материал "Презентация к уроку биологии в 8 классе на тему: «Витамины»"Курс повышения квалификации
Курс повышения квалификации
Курс повышения квалификации
1 слайд
на тему:
ВИТАМИНЫ
Урок биологии
Учитель биологии
КГУ «Средняя школа имени
Героя Социалистического Труда Е.Шайкина»
СКО, района Шал акына
Кособоков Алексей Владимирович
2 слайд
Что пользы в том, что ты многое знал, раз ты не умел применять свои знания к своим нуждам
Франческо Петрарк
3 слайд
ВЕЩЕСТВА, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗМА
ВЕЩЕСТВА, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗМА
неорганические
органические
вода
минеральные
соли
?
белки
жиры
углеводы
4 слайд
Чипсы, виноград, икра, сухарики, творог, абрикос, хот-дог,
мясо, инжир, фаст-фуд, нектарин
5 слайд
Витамины –
самостоятельная группа
органических веществ,
которые необходимы для
жизнедеятельности организма.
6 слайд
Значение витаминов
Устойчивость к заболеваниям
Влияют на рост и развитие
организма
Повышают работоспособность
7 слайд
В 1881 г. Н.И. Лунин произвел опыты над двумя группами белых мышей. Одну группу мышей он кормил натуральным молоком, а другую – искусственной смесью из белков, жиров и углеводов, соли и воды, являющихся составными частями молока. Н.И. Лунин установил, что мыши первой группы, питаясь цельным молоком, были здоровы, нормально развивались и росли. Мыши второй группы погибли.
8 слайд
Белки
Жиры
Углеводы
Цельное молоко
Мыши первой группы
9 слайд
Белки
Жиры
Углеводы
Мыши второй группы
10 слайд
"... если, как вышеупомянутые опыты учат, невозможно обеспечить жизнь белками, жирами, сахаром, солями
и водой, то из этого следует, что в молоке, помимо казеина, жира, молочного сахара и солей, содержатся еще другие вещества, незаменимые для питания. Представляет большой интерес исследовать эти вещества и
изучить их значение для питания".
Н.И. Лунин
11 слайд
1911 г.-польский ученый К. Функ выделил из рисовых отрубей активное вещество и назвал его «витамин»(от лат. vita — жизнь и...амин).
12 слайд
Витамины
Водорастворимые
Жирорастворимые
C, P, PP, B
A, Д, Е, К
13 слайд
14 слайд
Гиповитаминоз – возникает при
недостатке того или иного витамина, в результате чего возникает ослабление организма.
15 слайд
постоянная усталость
раздражительность
сонливость
снижение аппетита
нарушение сна
появление язвочек на губах
кровоточивость десен
шелушение кожи
Проявление гиповитаминоза
16 слайд
Авитаминоз – отсутствие в пище
какого-либо витамина,
которое может привести к
гибели организма.
17 слайд
Гипервитаминоз –
излишнее употребление
витаминов.
18 слайд
Последствия гипервитаминоза
Кожные высыпания
Шелушение кожи
Зуд
Тошнота, рвота
Боли в суставах
Спазмы в животе
Головная боль
Камни в почках
19 слайд
Работа в тетради
20 слайд
Закрепление
21 слайд
Какой ученый открыл витамины?
А) К. Функ
В) Н.И. Лунин
С) И.П.Павлов
Д) Эйкман
Е) А.А.Ухтомский
22 слайд
Над какими животными Н.И.Лунин
проводил свои опыты?
А) крысы
В) мыши
С) хомяки
Д) белки
Е) собаки
23 слайд
Какой ученый ввел в науку термин –
«витамины»?
А) К.Функ
Б) И.М.Сеченов
С) Н.И.Лунин
Д) Гарвей
Е) И.И.Мечников
24 слайд
Как переводится слово –
«витамины»?
А) важный
Б) жизнь
С) необходимый
Д) радость
Е) вода
25 слайд
Витамины входят в состав
А) кислот
Б) ферментов
С) гормонов
Д) воды
Е) солей
26 слайд
Витамины участвуют в синтезе и расщеплении
А) аминокислот
Б) жиров
С) нуклеиновых кислот
Д) гормонов
Е) все ответы верны
27 слайд
Определите нужный витамин при заболевании
Куриная слепота
А
В
С
Д
Е
28 слайд
В каких продуктах содержится витамин – А
29 слайд
Определите нужный витамин при заболевании
Рахит
А
В
С
Д
К
30 слайд
В каких продуктах содержится витамин – Д
31 слайд
Определите нужный витамин при заболевании
А
В
С
Д
К
Цинга
32 слайд
В каких продуктах содержится витамин – С
33 слайд
Определите нужный витамин при заболевании (указать стрелкой)
Бери-бери
А
В
С
Д
К
34 слайд
В каких продуктах содержится витамин – В1
35 слайд
Почему при приготовлении пищи лучше
использовать эмалированную или
термоустойчивую
посуду из стекла?
36 слайд
Почему в детском возрасте полезно
умеренно загорать под солнцем?
37 слайд
Выберите правильные утверждения
Витамины лучше всего сохраняются при замораживании
Витамины устойчивы к повышению температуры
Гиповитаминоз и авитаминоз чаще проявляется весной
К водорастворимым витаминам относится: Е, Д, К
Больше всего витаминов содержится в растениях
Самый устойчивый витамин - С
38 слайд
Рефлексия
Я узнал…
Я научился…
Мне понравилось…
Я затруднялся…
Мое настроение…
39 слайд
Подведение итогов
урока
40 слайд
Домашнее задание
параграф 51,
подготовить доклад
41 слайд
Спасибо за внимание!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Данная презентация используется при изучении темы «Витамины» в 8 классе курса биологии человека. Тип проводимого урока - изучение нового материала. В ходе урока учитель объясняет тему урока, а учащиеся параллельно заполняют таблицу в тетради. При изучении новой темы, учащиеся знакомятся с учеными и такими основными понятиями как: витамины, гипервитаминоз, гиповитаминоз, авитаминоз, цинга, бери-бери. В конце урока предлагается закрепление в виде тестов и выбора правильных утверждений. Так же презентация подойдет для повторения ранее пройденного материала. Завершается занятие рефлексией.
7 365 628 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Кособоков Алексей Владимирович. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВам будут доступны для скачивания все 356 471 материал из нашего маркетплейса.
Мини-курс
3 ч.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.