Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Презентации / Как украшать блюда
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Технология

Как украшать блюда

библиотека
материалов
Как украшать блюда
Вид красиво оформленных, вызывающих аппетит блюд доставляет не меньшее удово...
Кухонные инструменты острые ножи; ножницы; яйцерезку; приспособления для выем...
Как оформить салаты? 		Салаты дают возможность создать множество забавных укр...
Лягушки-болтушки и кувшинка Вам понадобятся: яйца 1 помидор немного зеленого...
Маленький мухомор Вам понадобятся: яйца помидоры листья салата 1 кулинарный ш...
Зайчик Вам понадобятся: 1 сваренное в крутую яйцо на порцию томатная паста по...
Приветливые ромашки Вам понадобятся: 1 яйцо 1 лук-порей Желе 1 яйцерезка 2 фо...
Мак из помидоров Вам понадобятся: помидоры маслины 1 лук-порей или огурец желе
Желтая бабочка Вам понадобятся: 1 ровный лимон и 1 маслина 1 нож для снятия ц...
Алые розы Вам понадобятся: 1 твердый красный помидор 1 лук-порей
Под счастливой звездой Вам понадобятся: 1 апельсин или 1 лимон
Зеленый крокодил Вам понадобятся: 1 огурец 1 яйцо 1 маслина 1 помидор
Простые украшения
Источники информации Жан-Пьер Девигон «Как украшать блюда», Москва, 1998 г.
28 1

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Как украшать блюда
Описание слайда:

Как украшать блюда

№ слайда 2
Описание слайда:

№ слайда 3 Вид красиво оформленных, вызывающих аппетит блюд доставляет не меньшее удово
Описание слайда:

Вид красиво оформленных, вызывающих аппетит блюд доставляет не меньшее удовольствия , чем вкус самих кушаний. Блюда, приготовленные для членов семьи или для приглашенных гостей и украшенные с любовью и выдумкой, приобретут дополнительную изысканность, подчеркнут ваше старание сделать их еще более вкусными и нарядными.

№ слайда 4 Кухонные инструменты острые ножи; ножницы; яйцерезку; приспособления для выем
Описание слайда:

Кухонные инструменты острые ножи; ножницы; яйцерезку; приспособления для выемок, удаления сердцевины яблока; металлические формочки для печенья; кондитерский шприц с насадками.

№ слайда 5 Как оформить салаты? 		Салаты дают возможность создать множество забавных укр
Описание слайда:

Как оформить салаты? Салаты дают возможность создать множество забавных украшений. Сваренные вкрутую яйца превосходно трансформируются во всевозможных животных, лягушек, зайчиков или представителей растительного мира – грибы или полевые ромашки.

№ слайда 6 Лягушки-болтушки и кувшинка Вам понадобятся: яйца 1 помидор немного зеленого
Описание слайда:

Лягушки-болтушки и кувшинка Вам понадобятся: яйца 1 помидор немного зеленого горошка 1 лук порей кресс-салат

№ слайда 7
Описание слайда:

№ слайда 8 Маленький мухомор Вам понадобятся: яйца помидоры листья салата 1 кулинарный ш
Описание слайда:

Маленький мухомор Вам понадобятся: яйца помидоры листья салата 1 кулинарный шприц или кулек

№ слайда 9
Описание слайда:

№ слайда 10 Зайчик Вам понадобятся: 1 сваренное в крутую яйцо на порцию томатная паста по
Описание слайда:

Зайчик Вам понадобятся: 1 сваренное в крутую яйцо на порцию томатная паста подкрашенный майонез 1 кулинарный кулек Чтобы подкрасить майонез, вам понадобится томатная паста или кетчуп

№ слайда 11
Описание слайда:

№ слайда 12 Приветливые ромашки Вам понадобятся: 1 яйцо 1 лук-порей Желе 1 яйцерезка 2 фо
Описание слайда:

Приветливые ромашки Вам понадобятся: 1 яйцо 1 лук-порей Желе 1 яйцерезка 2 формочки (круглая и продолговатая)

№ слайда 13
Описание слайда:

№ слайда 14 Мак из помидоров Вам понадобятся: помидоры маслины 1 лук-порей или огурец желе
Описание слайда:

Мак из помидоров Вам понадобятся: помидоры маслины 1 лук-порей или огурец желе

№ слайда 15
Описание слайда:

№ слайда 16 Желтая бабочка Вам понадобятся: 1 ровный лимон и 1 маслина 1 нож для снятия ц
Описание слайда:

Желтая бабочка Вам понадобятся: 1 ровный лимон и 1 маслина 1 нож для снятия цедры

№ слайда 17
Описание слайда:

№ слайда 18 Алые розы Вам понадобятся: 1 твердый красный помидор 1 лук-порей
Описание слайда:

Алые розы Вам понадобятся: 1 твердый красный помидор 1 лук-порей

№ слайда 19
Описание слайда:

№ слайда 20 Под счастливой звездой Вам понадобятся: 1 апельсин или 1 лимон
Описание слайда:

Под счастливой звездой Вам понадобятся: 1 апельсин или 1 лимон

№ слайда 21
Описание слайда:

№ слайда 22 Зеленый крокодил Вам понадобятся: 1 огурец 1 яйцо 1 маслина 1 помидор
Описание слайда:

Зеленый крокодил Вам понадобятся: 1 огурец 1 яйцо 1 маслина 1 помидор

№ слайда 23
Описание слайда:

№ слайда 24 Простые украшения
Описание слайда:

Простые украшения

№ слайда 25
Описание слайда:

№ слайда 26
Описание слайда:

№ слайда 27
Описание слайда:

№ слайда 28 Источники информации Жан-Пьер Девигон «Как украшать блюда», Москва, 1998 г.
Описание слайда:

Источники информации Жан-Пьер Девигон «Как украшать блюда», Москва, 1998 г.

Краткое описание документа:

Презентация «Как украшать блюда» необходима для развития познавательного интереса учащихся. На уроках в 5 классе: «Блюда из яиц», «Блюда из сырых овощей и фруктов», «Творческий проект по разделу «Кулинария». Из презентации можно узнать как сделать из вареного яйца «Лягушку-болтушку», «Кувшинку» «Зайчика», «Приветливых ромашек»; из помидора «Розу»; из помидора и яйца «Мухомор»; из лимона или апельсина «Звезду»; из лимона «Бабочку», из огурца «Зеленого крокодила». Учащиеся узнают как красиво украсить блюда к праздничному столу.
Автор
Дата добавления 21.05.2014
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров396
Номер материала 109686052113
Получить свидетельство о публикации

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх