Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Загадка грибного царства.
Проект – исследование
Выполнила ученица 2 – б класса
МКОУ «Волчихинская средняя школа №1»
Балабекян Дарья
2 слайд
Пирожное с зелёным налётом.
3 слайд
Объект исследования: плесень.
4 слайд
Предмет исследования: условие появления плесени на продуктах питания.
5 слайд
Цель исследования: оценить роль плесневых грибов в жизни человека, определить условия появления на разных продуктах питания.
6 слайд
Задачи:
Изучить и проанализировать литературу
по данной теме;
2) Узнать, что такое плесень;
3) Понять откуда берётся плесень, и какая она бывает;
4) Какую роль играет плесень в жизни человека;
5) Исследовать причины появления плесени на продуктах питания;
6) Рассмотреть плесень при помощи цифрового
микроскопа и программы Vernier.
7) Рассмотреть правила борьбы с плесенью.
7 слайд
Гипотеза:
Плесень на продуктах
питания появляется при
определённых условиях.
8 слайд
Методы исследования:
Теоретический.
Эмпирический.
9 слайд
Результаты опроса:
Видели ли вы когда-нибудь
плесень?
10 слайд
Результаты опроса:
2. Где вы видели плесень?
11 слайд
Результаты опроса:
3. Вы знаете, что такое плесень?
12 слайд
Результаты опроса:
4. Как вы думаете, плесень…
13 слайд
Результаты опроса:
5. Хотели бы вы узнать что-нибудь
о плесени?
14 слайд
Плесень появилась на Земле 200 млн. лет назад. Она сказочно красива.
Грибы особое царство живых организмов, насчитывающее, более 100 тысяч видов.
15 слайд
Грибы:
16 слайд
Плесневые грибы – это пушистые или бархатистые грибные налёты
различных окрасок, которые развиваются обычно на продуктах
питания, обоях и других предметах при определённых условиях.
Плесень и грибок обожают влагу. Дождь также благотворно влияет
На произрастание плесени.
17 слайд
Плесневые грибы в природе и жизни человека играют
положительную и отрицательную роль.
Они первыми
утилизируют
лесные отходы.
18 слайд
Плесневый гриб пеницилл - оказал человечеству огромную помощь
В развитии медицины. Вырабатываемое из этого гриба лекарство
пенициллин – стало самым важным антибиотиком, применение которого спасло миллионы человеческих жизней.
19 слайд
Мною было поставлено 4 опыта:
Цель опытов: выявление условий, при которых развиваются
плесневые грибы.
Я взяла:
- Два кусочка белого хлеба.
Сладкий кекс.
- Вишнёвый компот.
20 слайд
1) В контейнер под №1 я разместила хлеб с влажной средой.
21 слайд
2) В контейнер под №2 хлеб с сухой средой.
22 слайд
3) Сладкий кекс я положила в целлофановый пакет по №3.
23 слайд
4) Вишнёвый компот под № 4 поместила в тёплое место.
24 слайд
Такими были продукты в начале
моих опытов.
25 слайд
Таблица наблюдений:
26 слайд
Такими продукты стали в конце опытов.
27 слайд
При помощи цифрового микроскопа я рассмотрела плесень ближе.
28 слайд
Главные условия появления плесени:
- Влажность.
Температура воздуха.
Сухость воздуха является главным препятствием для появления
и развития плесени.
Вывод:
29 слайд
Моя гипотеза подтвердилась, плесень на продуктах питания
появляется при определённых условиях.
Поэтому нельзя нарушать сроки и условия хранения продуктов питания.
30 слайд
Я узнала много нового и интересного.
А помогали мне родители и одноклассники.
31 слайд
Спасибо за внимание!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Однажды на оставленном пирожном я заметила зелёный налёт, я спросила у родителей что это, этот налёт оказался плесенью. И меня заинтересовало, а почему плесень появилась на пирожном. Я захотела почувствовать себя учёным и понять что же такое плесень, так ли она опасна как о ней говорят и попробовать самой определить при каких условиях она появляется на продуктах питания. Объект исследования: плесень Предмет исследования: условие появления плесени на продуктах питания. Цель работы: оценить роль плесневых грибов в жизни человека, определить условия появления на разных продуктах питания. Задачи: 1) Изучить и проанализировать литературу по данной теме; 2) Узнать, что такое плесень; 3) Понять откуда берётся плесень, и какая она бывает; 4) Какую роль играет плесень в жизни человека. 5) Исследовать причины появления плесени на продуктах питания 6) Рассмотреть плесень при помощи цифрового микроскопа и программы Vernier. 7) Рассмотреть правила борьбы с плесенью Гипотеза: плесень на продуктах питания появляется при определённых условиях. Методы исследования: 1) Теоретический (это анализ и обобщение). 2) Опрос. 3) Эмпирический (это эксперимент).
6 663 839 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Кудрявцева Наталья Анатольевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
72/144/180 ч.
аудиоформат
Курс повышения квалификации
72/108/144 ч.
Мини-курс
6 ч.
Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.