Курсы
Другое
Выбранный для просмотра документ Урок окружающего мира.docx
Урок окружающего мира
2 класс
Тема: Что происходит с картошкой в кастрюле и на сковороде?
Цель урока: Обнаружение условий как фактора, определяющего направление процесса.
Задачи:
1. Дидактическая – организовать анализ детьми разнонаправленных процессов. Формировать умение составлять и читать схемы изменения состояния объектов с указанием условий изменения, различать существенные и несущественные условия процессов.
2. Развивающая – направленность на творческое и аналитическое мышление, образное видение изучаемого объекта. Развивать коммуникативные умения, навыки работы в малых группах.
3. Воспитывающая - прививать интерес к предмету, к познанию окружающего мира; умение работать в малой группе, уважать мнение товарищей, слушать ответ, грамотно и тактично задавать вопросы.
Предметное содержание: Условия приготовления вареной и жареной картошки; условия приготовления еды; безопасность при приготовлении еды. Условия результативной работы группы на уроке; правила взаимодействия людей в обществе.
Оборудование и материалы: картофель – сырой, варёный, жареный; клубни картофеля (по числу детей)
Ход урока
1. – Нас ждёт много интересной работы. Мы будем узнавать новое, исследуя старое; доказывать и спорить, радоваться вместе нашим победам, а с неудачами справляться вместе.
Глазки ваши пусть не просто смотрят, а всё видят и замечают. Ушки ваши пусть не просто слушают, а всё слышат. И не допускайте, чтобы язычки ваши забегали вперёд ума.
2. – Чем занимаетесь на уроках окружающего мира?
– Ребята, не разучились ли вы загадывать и разгадывать загадки?
Предлагаю двоим, кто, хочет отгадать, что мы будем сегодня исследовать, выйти за дверь. Даю в группы по картофелине, чтобы дети, передавая ее друг другу, смогли определить и назвать впоследствии ее свойства. Потом картофелины прячем.
– Ребята, загадывая загадки, не говорите «она», чтобы случайно не подсказать.
Приглашаются водящие.
– Ребята вам сейчас загадают свои загадки, вы должны будете угадать, что это.
3. Рассказ о картофеле (с. 10) с мультимедийным сопровождением.
4. Физминутка.
5. – Ребята, зачем у вас на столах коробочки?
Дети высказывают свои предположения, затем разрешаю им заглянуть в коробочки, рассмотреть и обсудить в группах то, что они увидят.
Презентация (слайд 11)
– Ребята, вы должны описать разные состояния картошки.
Работая в группе, дети характеризуют каждое состояние подробно.
– А вот что получилось у меня.
6. – Ребята, у вас на столах лежат листы с записями процессов, которые могут произойти с картошкой. Вы должны прочитать эти записи и определить, какие процессы возможны, а какие — нет.
Обсуждение в группе.
В результате этой работы на доске должны появиться две (или три, если дети определили процесс перехода из вареной в жареную как возможный) записи: К/с —> в и К/с —> ж.
Над стрелками ставлю знаки вопроса.
– Как может получиться так, что из одного и того же получается совсем разное?
Дети, рассуждая, приходят к выводу о том, что сырая картошка была в разных условиях (в первом случае — в кипящей воде, а во втором случае — в кипящем масле) и это привело к разным результатам.
– Условия процессов будут записываться над стрелками вместо вопросительных знаков.
Записывается все, что перечисляют дети как необходимое, например: кастрюля, вода, огонь (в случае вареной).
– Действительно ли нужна кастрюля? А в сковородке, а в ведре сварить можно?
– Действительно ли нужен
огонь? А на электрической плите сварить
можно?
– Существенными условиями, т. е. теми, без которых процесс действительно невозможен, являются вода и масло. Кипящее масло имеет более высокую температуру, чем кипящая вода (кстати, и более сильные ожоги причиняет масло!), и это — тоже существенное условие получения хрустящей корочки.
7. – На какой вопрос только что нашли ответ?
– Как вы это узнали? Какими методами? (Мы анализировали, сравнивали, наблюдали, исследовали.)
– Что вы исследовали?
Раздаю на тарелках по группам картофель.
–Теперь оцените свою работу на уроке. Возьмите в руки картофель и, если все было понятно на уроке, положите его в ведро. Если еще осталось что-то непонятным, оставьте себе.
Дети оценивают свою работу на уроке.
– Какой хороший урожай знаний получился. Узнали что-то новое об обычном картофеле, на который в повседневной жизни порой не обращаем внимание.
ИЛИ
–Не все понятно, потому что наш разговор о картофеле еще не окончен. На следующем уроке вернемся к этой теме.
8. Домашнее задание.
Прочитать текст на стр. 11-12. Выполнить задания в рабочей тетради стр. 1,2. По желанию произвести процессы, которые описаны в тексте, и получить крахмал в домашних условиях.
Настоящий материал опубликован пользователем Топинская Татьяна Владимировна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалучитель
Файл будет скачан в форматах:
Материал разработан автором:
Родионова Лия Валерьевна
Разработка содержит презентацию к уроку окружающего мира на тему "Красная книга". В презентации представлен иллюстративный материал с редкими и исчезающими видами животных, внесённых в Красную книгу. Всего в презентации 33 слайда, все иллюстрации животных даны с указанием их названий. Материал будет полезен в качестве наглядности к изучаемой теме.
Курс профессиональной переподготовки
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Еще материалы по этой теме
Смотреть
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Выбранный для просмотра документ Презентация.pptx
Предлагаемый урок – 4 урок по теме «Условия процессов. Различие существенных и несущественных условий» во 2 классе по учебнику Е. В. Чудиновой, Е. Н. Букварёвой (предметная линия учебников: с. Эльконина - Давыдова).Урок окружающего мира был разработан с учетом требований программы и ФГОС НОО. На уроке использовалась мультимедийная презентация. При подготовке к уроку были учтены возрастные и индивидуальные особенности учащихся: высокий интерес к изучению данного предмета, развитые на достаточном уровне общеучебные умения и навыки, достаточно высокая мотивация, которая стимулировалась нетрадиционной формой урока. На уроке дети были вовлечены в самостоятельную исследовательскую, аналитическую деятельность.Целью данного урока было – обнаружение условий как фактора, определяющего направление процесса.Для достижения цели, были поставлены следующие задачи:1. Дидактическая – организовать анализ детьми разнонаправленных процессов. Формировать умение составлять и читать схемы изменения состояния объектов с указанием условий изменения, различать существенные и несущественные условия процессов.2. Развивающая – направленность на творческое и аналитическое мышление, образное видение изучаемого объекта. Развивать коммуникативные умения, навыки работы в малых группах. 3. Воспитывающая - прививать интерес к предмету, к познанию окружающего мира; умение работать в малой группе, уважать мнение товарищей, слушать ответ, грамотно и тактично задавать вопросы. На уроке использовались следующие формы работы:¾ групповая¾ фронтальнаяРабота в микрогруппе позволила сплочению ребят, воспитание культуры общения, взаимопомощи. Методы обучения являлись инструментом развития, способствовали вооружению школьников прочными знаниями, а также умениями переносить их на новые ситуации. Послужили способом формирования потребности в новых знаниях, создания максимальных условий для активной мыслительной деятельности учащихся.Выбранные мною методы соответствовали задачам урока, характеру и содержанию учебного материала, уровню знаний, умений и навыков учащихся. Так, были использованы словесные методы: объяснение, беседа с учащимися по теме, наглядные методы: демонстрация слайдов, необходимые для подготовки собственного высказывания учащихся.
7 365 755 материалов в базе
Вам будут доступны для скачивания все 357 086 материалов из нашего маркетплейса.
Мини-курс
9 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.