Инфоурок / Начальные классы / Другие методич. материалы / Классный час на тему «Хлеб всему голова»
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям рекомендуем принять участие в Международном конкурсе «Я люблю природу», приуроченном к году экологии. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

СЕГОДНЯ (15 ДЕКАБРЯ) ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ ПРИЁМА ЗАЯВОК!

Конкурс "Я люблю природу"

Классный час на тему «Хлеб всему голова»



Московские документы для аттестации!

124 курса профессиональной переподготовки от 4 795 руб.
274 курса повышения квалификации от 1 225 руб.

Для выбора курса воспользуйтесь поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВА).

ДИПЛОМ от Столичного учебного центра: KURSY.ORG


Выберите документ из архива для просмотра:

Выбранный для просмотра документ Документ Microsoft Word.docx

библиотека
материалов

Классный час "Хлеб всему голова"

Цель:

формирование уважительного отношения к хлебу и людям, его производящим.

Задачи:

  1. Расширять кругозор учащихся, знания о профессиях;

  2. Расширять знания о процессе создания хлеба;

  3. Продолжать знакомство с народными традициями.

  4. Учить детей работать в группах.

Оборудование:

  • плакат: “Хлеб – всему голова”;

  • релаксирующие кассеты звуки земли, воды, солнца, огня;

  • плакат с изображением профессии комбайнёр;

  • репродукции картин И.И. Шишкина “Рожь”, А.Н. Герасимова “Весенний дождь”.

Ход занятия

С незапамятных времён хлеб стал главной едой людей: сытно, полезно и вкусно.

Откуда же хлеб берётся?

Оказывается, чтобы хлебу на стол попасть, нужно пройти длинный путь. Посмотрите на иллюстрации– вот так выглядит поле весной, когда оно только засеяно, а так – когда приходит время сбора урожая.

А люди каких профессий заняты при этом, вы должны отгадать. Делимся на три группы.

выносится каравай

Вот он – хлебушко душистый.
С хрусткой корочкой витой!
Вот он – тёплый – золотистый,
Словно солнцем налитой!
В каждый дом, на каждый стол
Он пожаловал, пришёл!

В нём здоровье наше, сила,
В нём – чудесное тепло.
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло!

Ведь не сразу стали зёрна
Хлебом тем, что на столе, -

Люди долго и упорно потрудились на земле.

Хлебом солью встречают и провожают русские люди желанного заезжего гостя и подносят хлеб –соль дорогому человеку в знак особого уважения.Как часто мы говорим о бережном отношении к хлебу, но всегда ли умеем привести такие примеры,которые заставили бы всех задуматься: какое это богатство – хлеб!

Не боюсь я в стихах повториться,
Хлеб не знает предела похвал,
Если рожь на Руси колосится,
Значит, кто-то всерьёз недоспал.

Утрами хлебный запах льётся.
Бегут буханки по лоткам.
Я знаю,
Как тот хлеб даётся
Рабочим праведным рукам.

Его формуют на рассвете,
Чтоб он в духу румяно креп.
Нет хлеба лёгкого на свете,
Во все века
Был трудным хлеб.

Он труден летом и зимою,
То сев, то жатва, то помол.
Тот хлеб особою ценою
Ложится пахарю на стол.

Ему, как прежде,
Так и ныне,
Всегда была цена одна.
Она не та, что в магазине,
А та,
Что во поле, цена.

Ведущий:

Многие профессии нужны для того, чтобы к нам на стол пришла булочка. Слесарь проверяет и ремонтирует тракторы, комбайны. Агроном выбирает лучшие, сильные зёрна и принимает решение – когда и где их посадить. Тракторист пашет землю, сеет зёрна. Через некоторое время появляются всходы. Но чтобы они росли крепкими и не были съедены насекомыми и грызунами, их обрабатывают специалисты.

Затем выходят на уборку комбайны. Убрали, надо отвезти в хранилище. Сушить, да проветривать, чтобы сохранить урожай. А потом – на мельницу. Оттуда – на хлебозавод. И только там рождается хлеб.

Сколько людей разных профессий вложили свой труд в одну буханку? (очень много)

Второй наш конкурс называется “Ярмарка”.

Соотнесите инструмент и профессию. (дети получают карточки)

Тракторист – прицеп

Продавец – калач

Учитель – тетрадь

Хлебороб – комбайн

Слесарь – ключ

Метеоролог – погода

Врач – лекарство

Пекарь – тесто

Мельник – мука

За правильно выполненную работу команды получают по зерну.

Дополнительное зерно – за объяснение лишней пары.

Ведущий:

А действительно ли эти пары лишние? Почему?

Человек за 60 лет съедает 30 тонн пищи, около половины её составляет хлеб. А чтобы испечь одну булку нужно…

- А сколько нужно зёрен, как вы думаете? (10.000зёрен)

- Это много или мало? (очень много).

Ежедневно в каждой школе выбрасывается хлеб.Прошу вас – берите столько хлеба в столовой,сколько можете съесть.

Ведущий:

Старинная народная пословица гласит: “Если хлеб на столе, то и стол – престол!

А когда хлеба ни куска – то и стол – доска!”

Вот сейчас я хочу проверить, а знаете ли вы пословицы, ведь пословица это кладезь мудрости.Наш конкурс так и называется “Кладезь мудрости”

Команды получают листы со словами, из которых нужно составить пословицу и объяснить её смысл.

- Посеешь в погоду – больше приплоду.

- Как в мае дождь – так и будет рожь.

- Будет хлеб – будет и обед.

Команды получают по зерну.

Я хочу сказать о цене хлеба. Он – всему голова.

Это самый дорогой плод нашей матери – земли и рук человеческих. Хлеб – это державное наше богатство.

Учитель тоже сеет зерно знаний, зерно доброты.Труд учителя даёт всходы. И когда вы вырастаете,наши зёрна дают плоды.

Учитель:

Сейчас везде науке слово,
Её сегодня звёздный час.
В наш век она всему основа,
Ведёт она к высотам нас.
К ученью должен ты стремиться.
Не отвергай совет простой –
Листай же книжные страницы,
Как борозды за бороздой.
Ведь в книгах опыт поколений
И знаний чистое зерно.
В твоих делах и устремленьях
Пусть колос выбросит оно.
Так черпай мудрость полной мерой,
Упорно знанья умножай.
И можешь быть вполне уверен –
Богатый снимешь урожай!

Рефлексия.

Кто узнал много нового и было интересно -солнышко

Кому было интересно, но нового не узнал –солнышко с тучкой.

Кому было скучно – дождик.

- Возьмите карточки и прикрепите к доске.

Хлебопечение – это тоже одна из народных традиций. А сейчас мы тихонько собираемся и едем в школу. Нас ждёт сюрприз. Мама Даниила испекла нам каравай, и мама Марины – блины. Ведь скоро Масленица! Будем веселиться!

Как солнечно у нас сегодня! Значит, всем было интересно и вы узнали много нового. Спасибо за работу! Молодцы!



Выбранный для просмотра документ Хлеб –всему голова.pptx

библиотека
материалов
Хлеб –всему голова Подготовила учитель начальных классов Лумиковская Е. А. МК...
Хлеб –всему голова 	Мы каждый день берём в руки хлеб –эту загадку природы-мат...
Хлеб –всему голова 	Мы привыкли к виду, вкусу, запаху хлеба. 	И заменить его...
Хлеб –всему голова 	Но чтобы попасть к нам на стол хлеб проходит долгий путь...
Хлеб –всему голова 	Хлеб растить трудно, но ещё труднее собрать урожай без по...
Хлеб –всему голова Если начать убирать хлеб рано, то зерно не успеет созреть...
Хлеб –всему голова 	Но урожай надо не только собрать, но и сохранить.
Хлеб –всему голова 	Для этого строят хлебный дом, который называется ЭЛЕВАТОР.
Хлеб –всему голова 	В элеваторе созданы специальные условия: там прохладно, с...
Хлеб –всему голова 	В мельницах зерно мелят в муку из которой потом будут печ...
Хлеб –всему голова 	Муку отвозят в пекарни, где и пекут разные сорта хлеба.
Хлеб –всему голова 	Во все времена хлебопёки пользовались в народе почётом.
Хлеб –всему голова 	Выпечка хлеба никогда не была простым делом. Здесь примен...
Хлеб –всему голова 	Мы, люди, должны всегда бережно относиться к хлебу, 	не б...
Хлеб –всему голова 	и относиться к нему так, как он того заслуживает, ведь не...
Хлеб –всему голова 	«Сколько ни думай, лучше хлеба ничего не придумаешь».
16 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Хлеб –всему голова Подготовила учитель начальных классов Лумиковская Е. А. МК
Описание слайда:

Хлеб –всему голова Подготовила учитель начальных классов Лумиковская Е. А. МКОУ СОШ № 17 имени Героя России Шендрика В.Г.

№ слайда 2 Хлеб –всему голова 	Мы каждый день берём в руки хлеб –эту загадку природы-мат
Описание слайда:

Хлеб –всему голова Мы каждый день берём в руки хлеб –эту загадку природы-матери

№ слайда 3 Хлеб –всему голова 	Мы привыкли к виду, вкусу, запаху хлеба. 	И заменить его
Описание слайда:

Хлеб –всему голова Мы привыкли к виду, вкусу, запаху хлеба. И заменить его ничто не может.

№ слайда 4 Хлеб –всему голова 	Но чтобы попасть к нам на стол хлеб проходит долгий путь
Описание слайда:

Хлеб –всему голова Но чтобы попасть к нам на стол хлеб проходит долгий путь от зёрнышка в поле до вкусной, красивой булки хлеба.

№ слайда 5 Хлеб –всему голова 	Хлеб растить трудно, но ещё труднее собрать урожай без по
Описание слайда:

Хлеб –всему голова Хлеб растить трудно, но ещё труднее собрать урожай без потерь

№ слайда 6 Хлеб –всему голова Если начать убирать хлеб рано, то зерно не успеет созреть
Описание слайда:

Хлеб –всему голова Если начать убирать хлеб рано, то зерно не успеет созреть и хлеб будет не вкусный, если очень поздно –то созревшее зерно просто упадёт на землю и будет маленький урожай.

№ слайда 7 Хлеб –всему голова 	Но урожай надо не только собрать, но и сохранить.
Описание слайда:

Хлеб –всему голова Но урожай надо не только собрать, но и сохранить.

№ слайда 8 Хлеб –всему голова 	Для этого строят хлебный дом, который называется ЭЛЕВАТОР.
Описание слайда:

Хлеб –всему голова Для этого строят хлебный дом, который называется ЭЛЕВАТОР.

№ слайда 9 Хлеб –всему голова 	В элеваторе созданы специальные условия: там прохладно, с
Описание слайда:

Хлеб –всему голова В элеваторе созданы специальные условия: там прохладно, сухо и нет солнечного света.

№ слайда 10 Хлеб –всему голова 	В мельницах зерно мелят в муку из которой потом будут печ
Описание слайда:

Хлеб –всему голова В мельницах зерно мелят в муку из которой потом будут печь булки хлеба, батоны или сладкие булочки.

№ слайда 11 Хлеб –всему голова 	Муку отвозят в пекарни, где и пекут разные сорта хлеба.
Описание слайда:

Хлеб –всему голова Муку отвозят в пекарни, где и пекут разные сорта хлеба.

№ слайда 12 Хлеб –всему голова 	Во все времена хлебопёки пользовались в народе почётом.
Описание слайда:

Хлеб –всему голова Во все времена хлебопёки пользовались в народе почётом.

№ слайда 13 Хлеб –всему голова 	Выпечка хлеба никогда не была простым делом. Здесь примен
Описание слайда:

Хлеб –всему голова Выпечка хлеба никогда не была простым делом. Здесь применялись печи специальной конструкции, мельницы.

№ слайда 14 Хлеб –всему голова 	Мы, люди, должны всегда бережно относиться к хлебу, 	не б
Описание слайда:

Хлеб –всему голова Мы, люди, должны всегда бережно относиться к хлебу, не бросать его

№ слайда 15 Хлеб –всему голова 	и относиться к нему так, как он того заслуживает, ведь не
Описание слайда:

Хлеб –всему голова и относиться к нему так, как он того заслуживает, ведь недаром же есть такая поговорка:

№ слайда 16 Хлеб –всему голова 	«Сколько ни думай, лучше хлеба ничего не придумаешь».
Описание слайда:

Хлеб –всему голова «Сколько ни думай, лучше хлеба ничего не придумаешь».

Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 65% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG


Краткое описание документа:

"Описание материала:

Классный час на тему «Хлеб всему голова»

Цель урока: сформировать у учеников уважительного отношения к продукту и тем людям, которые его производят.

Задачи занятия:

  1. Расширять кругозор школьников, рассказать им о профессии пекаря;
  2. Рассказать о том, как выпекают хлеб и из чего;
  3. Познакомить ученика с народными традициями.
  4. Научить детей работать в команде.

Оборудование для проведения занятия:

  • плакат с лозунгом: “Хлеб – всему голова”;
  • CD-диск с музыкой и звуками;
  • плакаты с изображениями профессии комбайнёр;
  • всевозможные картины.

Общая информация

Номер материала: 132194062636

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>